第71章 去軍營(yíng)里送飯
江柔手快,一口氣做了三十個(gè)多個(gè)清明粿子。
周小川和周小花也干勁十足,不停搓著小青團(tuán),雖然大小不一,但是越來(lái)越好看了。
正當(dāng)母子三人忙碌的時(shí)候。
隔壁屋子的趙桂芬,敲了敲門(mén)走進(jìn)了他們家院子。
“柔妹子,做什么好吃的呢?我在隔壁老早就聞到你家傳出來(lái)的香味了,可把我饞的啊 ……你都不知道我在家里忍了多久,實(shí)在是忍不住了,我才過(guò)來(lái)的……快給我看看,快給我看看!你們到底搗鼓什么好東西呢?”
趙桂芬還是那樣風(fēng)風(fēng)火火的性格。
一進(jìn)門(mén)就跟倒豆子一樣,那心里想的話,一股腦的都說(shuō)了出來(lái),絕對(duì)不藏私。
然后她眼睛那么一轉(zhuǎn),就看到了已經(jīng)被裝的滿滿的竹篩子。
竹篩子上,有著一個(gè)個(gè)青團(tuán),整整齊齊的擺放在一起。
還有漂亮精致清明粿子,胖嘟嘟的就像是月亮,也整齊的排列著。
江柔還在每個(gè)青團(tuán)的下面,墊了一張紫蘇葉子。
這樣青團(tuán)就不會(huì)跟竹篩子黏在一起,可以輕輕松松的拿起來(lái)。
江柔搓了搓手,站起來(lái)跟趙桂芬招呼,“桂芬姐。”
趙桂芬此時(shí)此刻,已經(jīng)被眼前的景象給震驚了。
這也就是一上午的時(shí)間,江柔竟然一口氣做了這么多,而且……而且……而且……
“這是個(gè)啥玩意啊?”
趙桂芬看著青綠色,小圓球一樣的東西,看得嘖嘖稱(chēng)奇。
她是一個(gè)地地道道的北方人,來(lái)了南方后,又直接上了海島,都沒(méi)機(jī)會(huì)了解南方的風(fēng)土人情。
對(duì)于從閉塞小村子里出來(lái)的趙桂芬,對(duì)眼前的事物一無(wú)所知。
那叫一個(gè)新奇震驚。
江柔不覺(jué)得趙桂芬是無(wú)知,純粹是國(guó)土面積太大,南北差異也大,大家的飲食習(xí)慣不一樣,是很正常的事情。
江柔介紹道 ,“桂芬姐,這個(gè)圓的叫做青團(tuán),像餃子一樣的,是清明粿子。”
“青團(tuán)?清明粿子?”趙桂芬震驚的瞪大了眼睛,“這么綠……這是能吃的東西?”
滿是艾草汁液的面團(tuán),看著青綠色,跟一般的食物非常不同。
趙桂芬才如此費(fèi)解。
“是能吃的,跟蒸包子一樣,上火蒸個(gè)十五分鐘,就能吃了。這個(gè)綠色,用的是鼠曲草和艾草的汁液……里面的內(nèi)餡是咸菜筍丁……“
江柔仔仔細(xì)細(xì)的,將做青團(tuán)所需要的原料,以及制作方法,都講了一遍。
她聲音清亮,語(yǔ)調(diào)溫和,說(shuō)話的時(shí)候不緊不慢,聽(tīng)得趙桂芬連連點(diǎn)頭。
江柔又道,“桂芬姐,我已經(jīng)做得差不多了,就要上鍋蒸了,你要不要嘗一個(gè)?”
趙桂芬急忙擺手,“那多不好意思啊……”
……
二十分鐘后。
周家的院子里。
一圈的小板凳。
不僅坐著江柔,周小川,周小花,一旁還有趙桂芬和她家的兩個(gè)孩子,大虎子和二虎子。
每個(gè)人手里都拿著一個(gè)剛出鍋的、熱氣騰騰的青團(tuán)。
“嗚嗚嗚!好燙好燙!”
“啊——這個(gè)好香。”
“娘,這東西綠油油的,真的能吃嗎?吃了該不會(huì)中毒吧?”
大虎子和二虎子都沒(méi)見(jiàn)過(guò)青團(tuán),手里捧著,眼睛看著,鼻子聞著香味,但是不敢隨意吃。
畢竟山里的孩子都知道,顏色越鮮艷的蘑菇,毒性最強(qiáng),絕對(duì)不能隨便吃。
趙桂芬一聽(tīng),伸手拍在二虎子的腦袋上。
“二虎子,這是你江嬸子辛辛苦苦做的,人家給你吃,都不知道說(shuō)聲謝謝的,你亂說(shuō)什么廢話呢!”
二虎子被教訓(xùn)了,縮了縮脖子,低著頭不敢出聲了。
大虎子是大哥,年紀(jì)大,膽子也大。
什么中毒不中毒的。
最多不過(guò)是拉肚子而已 。
這么一個(gè)香噴噴的東西,誰(shuí)不吃誰(shuí)是傻子!
嗷嗚——
就這樣,大虎子大大的咬了一口。
這一口咬下去,他立馬面容扭曲,嘶嘶呼氣。
“啊啊啊……好燙好燙……”
剛出鍋的青團(tuán),就算外面涼了,里面也是熱的。
大虎子一邊不停呼氣,一邊將青團(tuán)在嘴巴里,翻來(lái)覆去的嚼著,怎么都不舍得吐出來(lái)。
在燙人的溫度下,他的舌尖嘗到了一股美味。
“……好吃!哇!娘,這個(gè)東西好吃!”
大虎子火急火燎的咽了下去,立馬對(duì)趙桂芬喊道。
趙桂芬一聽(tīng),心里也急了起來(lái),真的這么好吃嗎?
她拿著青團(tuán),呼呼吹了幾口氣,也咬了一口。
青團(tuán)是糯米粉做的,蒸熟之后的糯米粉又軟又彈牙,一口咬下去,好像是吃到了軟乎乎的糖膏一樣。
青團(tuán)本身沒(méi)有什么味道,就一股清新的艾草香味在彌漫。
正覺(jué)得寡淡的時(shí)候,內(nèi)餡的咸菜筍丁,散發(fā)出一股無(wú)與倫比的美味。
咸菜的酸咸。筍丁得脆爽,還有香噴噴的肉味。
其中還有江柔特意放進(jìn)去的香干丁,也是別有風(fēng)味的。
青團(tuán)本身的柔軟跟咸菜筍丁的酸爽,形成了豐富的口感,滋味相當(dāng)美味。
“有肉!柔妹子,你做的這個(gè)團(tuán)子里,竟然還有肉!”
趙桂芬是個(gè)粗人,她形容不出來(lái)這種軟軟糯糯中帶著嚼勁的美味,只能是嚷嚷著最喜歡的肉味。
江柔淡淡一笑。
“桂芬姐,只加了一點(diǎn)點(diǎn)肉末,不多的。”
趙桂芬臉上是藏不住的笑容,“好吃!好好吃!柔妹子,你做的太好吃了!”
在趙桂芬的連聲夸贊之下,幾人紛紛開(kāi)始吃青團(tuán)。
江柔則照顧著周小花,從青團(tuán)中間扯開(kāi)一個(gè)口子,往里面也吹了吹,才安心讓她吃。
周小川吃的是他自己做得那個(gè)。
小小的,丑丑的,歪七扭八的。
小狼崽子偷偷的自己吃,想要?dú)瑴幺E。
但是這一口下去。
好軟,好吃!
從未有過(guò)的口感,在舌尖上的彌漫。
哪怕是丑丑的青團(tuán),但是面皮和內(nèi)餡都是江柔親手做的,是一樣的美味。
一群人,一個(gè)個(gè),吃得根本停不下來(lái)。
趙桂芬不好意思吃太多,吃了兩個(gè)后,看著青團(tuán),再聞著從小廚房里依舊在傳出來(lái)的香味。
她感慨道。
“柔妹子,你這個(gè)青團(tuán)做的這么好吃,可是周團(tuán)長(zhǎng)卻吃不上,那多可惜啊。要不這樣,我們中午去軍營(yíng)里送飯吧。”
江柔一愣,抬起頭來(lái),眼神遲疑又興奮。
她疑惑道,“我們可以去軍營(yíng)送飯嗎?”
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