第495章 隋廚這分給低了
因為所有的桌位都被提前預(yù)定了,所以隋便等人被見縫插針安排進了包廂。
進了包廂隋便笑著故意抱怨道:“嗨,本來你就是我?guī)煹埽F(xiàn)在還在包廂里拍攝,見不到店里別的客人,人家會不會覺得我是擺拍啊!”
陳陽聳了聳肩:“師兄,說實話,我這已經(jīng)夠忙得了,真的不想讓自己每天這么累!”
“臥槽!好裝比!”
陳陽這句話一說出口,在場的隋便團隊的所有人都在心里笑罵一句。
但轉(zhuǎn)頭這么一想,臥槽,人家似乎真的沒裝比啊。
不信?不信去外面轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),這時候小院外面排滿了隊。
他們這些人甚至很多都不是來吃飯的,只是來辦張卡就走。
飯點啊,拜托,這可是飯點啊,這些人竟然為了辦張卡在小院外面等了這么久。
隋便的一個小助理甚至還偷偷出去問了一個辦卡的客人:“兄弟,你是來吃飯的?”
“吃飯?我連卡都沒辦呢,吃什么飯?”客人等的有點心急,一邊說話,一邊朝隊伍前面張望著。
助理好奇道:“你辦卡干嘛排隊啊!網(wǎng)上可以辦的!”
那大哥眼睛一瞪:“管得著?”
小助理悻悻地走回小院,遇到專門負(fù)責(zé)辦卡的葉佳怡,他問出了心里的疑惑。
葉佳怡笑道:“現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)辦理的客人只有電子會員卡了,實體卡不再發(fā)放,這些客人可能是想要一張實體卡留著紀(jì)念吧!”
小助理聽到這他才恍然大悟,這幫來領(lǐng)實體卡的哪里是為了辦卡,這分明是為了裝B嘛。
幾個兄弟一起出去洗澡,前臺跟他要會員卡時,他“沒注意”突然掏出人間滋味的會員卡。
“不好意思,不好意思!拿錯了!”
周圍幾個兄弟紛紛驚訝道:“臥槽,這就是前兩天老大帶我們?nèi)サ哪羌遥课迦f塊的會員卡啊,兄弟,有錢人啊!”
“男人的快樂!”助理想到這個自己腦補的場景終于王八退房--憋不住的笑了。
隋便吃過陳陽做的菜,對陳陽的廚藝自認(rèn)為也是心里有數(shù)的。
但今晚一頓飯著實讓他刷新了對陳陽的認(rèn)知。
為什么?
就因為一個糕點。
凈素蜂糖糕。
隋便自己也會做蜂糖糕,甚至有一段時間,他的蜂糖糕還曾被推出作為他們飯店的主打糕點。
這道傳統(tǒng)的糕點,在現(xiàn)在人看來也許只是好吃,但隋便卻知道想要做好很難。
“今晚的菜您可都給點了贊,現(xiàn)在您又對一糕點愛不釋手,話說您不是充值了吧?”一旁舉著數(shù)碼相機的小助理一邊拍,一邊負(fù)責(zé)捧哏。
隋便將還剩下一半的蜂糖糕放入口中感嘆道:“可能很多北方的朋友沒有吃過蜂糖糕,這是一種用豬油制作的糕點。”
“要想這糕好吃,必須要做到松軟,甜而不膩。這兩點說起來簡單,但做起來特別難。”
“這么說吧,咱們行里有一句話,三個月下面條|子,四個月包包子,五個月包餃子,三年才能做蜂糖糕。”
“什么意思呢?面條|子別看簡單,但想要做出一碗軟硬適中的面條,這要三個月功夫才能掌握。”
“包子餃子更難,包子捏褶怎么好看?餃子下鍋如何不散?這都是有學(xué)問的!我就曾經(jīng)看過一個東北大姐開的水餃店,就她一個人忙活。”
“我當(dāng)時就問啊,你這么忙為什么不找個人呢?”
“你們猜那大姐咋說?別人搟的皮就是沒她搟的好吃!”
“我當(dāng)時就不信了,自己下場做了對比一下,嘿!還真別說,我從業(yè)這么多年,搟的那面皮兒就是沒人家的韌,沒人家的薄,沒人家的密實!”
“至于蜂糖糕,那真是一門學(xué)問,這就更難了,想要學(xué)會,沒有個半年的功夫做出來那味道都不對。”
小助理好奇問:“為什么?”
“因為和面的手法。”
說到這,陳陽笑著看向鏡頭:“大家是不是覺得我說得玄乎?”
“其實真不是,一個好的蜂糖糕從發(fā)面開始就決定了他的品質(zhì)。”
說到這,他拿起一塊糕放在鏡頭前捏了捏:“你看,一按下去就回彈,但面的氣孔卻十分綿密!這說明什么?”
“說明這個糕既松軟又有彈性,更何況老板做的糕點并不是葷油做的,而是純素的蜂糖糕!”
“我第一次吃到純素的蜂糖糕竟然比葷糕還好吃的,這老板年紀(jì)輕輕,手藝卻很扎實!”
最后總結(jié)!
隋便認(rèn)真地對著鏡頭說出了他的心聲:“十分推薦,有機會的朋友可以來嘗嘗!”
說完,站在一旁的幾個助理早就憋不住了,一個個拿起筷子跟搶似的。
“我去,隋廚,你一邊說,我一邊流口水啊,這是造了孽了,都遭了什么罪!”
“別說了,麻溜吃,一會兒陳師傅還要一人送我們一份鹽水鴨來著!超級期待!”
其中一個女助理一邊吃東西一邊笑:“隋廚,你說我們這算不算被充值了?陳師傅還送了東西!”
隋便笑道:“充值就充值吧,咱們問心無愧,我就問你們,這菜怎么樣?”
小助理們紛紛豎起拇指:“絕了!真好吃!”
終于,幾人吃完飯,拿著器材給下一桌騰位子。
陳陽因為忙,沒有出來送他們。
但哪用陳陽送,剛走到院子里,隋便就被幾個來吃飯的客人發(fā)現(xiàn)了。
“隋廚!”
“是隋廚!”
人們聽到喊聲,好些個吃飯的都跑出來要合影。
隋便對粉絲倒挺溫柔的,并沒有對商家那么嚴(yán)苛。
他一一配合后剛準(zhǔn)備走。
這群粉絲中有個社牛大聲問道:“隋廚,這家館子怎么樣?”
隋便提了提手里陳陽送的鹽水鴨:“我這被充值了,說的話你信嗎?”
眾人哈哈大笑,一份鹽水鴨而已,甚至只有四分之一只,這叫充值的話,那就離了大譜了。
“只要你說的我就信!”
那人剛剛說完,周圍人紛紛發(fā)出善意的笑聲。
“嗯!這家店不錯的,你們可以多來!”隋便笑道。
但人們似乎并不想放過他:“隋廚,你也推薦了好些家了,1~10分,這家?guī)追郑俊?
隋便笑了笑:“9分吧!”
“什么~~九分?”
“我今天剛來,還沒有嘗過老板的手藝,誰是老客人,求證一下隋廚的話!”
“甭求證了,隋廚太謹(jǐn)慎了,十分,絕對十分!”
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