為什么陳陽知道這配方經過了改動？

        因為謝老爺子當時曾經說過，制作蘿卜絲蟹肉燒賣，一定要使用紅蘿卜。

        紅蘿卜，蘿卜味很沖，而且很辣，但一旦蒸熟，好的紅蘿卜有面面的口感，配上豬油，那燒賣吃在嘴里就會很軟和，口感特別好。

        謝老爺子是不可能騙陳陽的，而且他這么說有理有據，不可能有問題。

        再看那趙四的配方，白蘿卜。

        眾所周知，白蘿卜一般以魯省出產的最佳，白蘿卜的特點是什么？

        水分足，脆爽，品質好的、新鮮的白蘿卜甚至可以當做水果來吃。

        但這個蘿卜有個問題，在殺水之后，白蘿卜不像紅蘿卜那樣，容易爛糊。

        陳陽在蘇省，吃早茶的店里一般都會有蘿卜絲包子，這種包子蒸制的時間已經很久了，但吃在嘴里依然能嘗出絲狀的口感。

        而這種不爛糊的口感再配上蟹肉，想想都知道不協調。

        趙四這個人精明就精明在這個地方，他明明不想將配方告訴朱樺，但又害怕朱樺真的去點了他，所以他把配方給了，但給得是有問題的配方。

        陳陽要是沒在謝老爺子那學了點，還真就想不出來這問題到底出現在哪。

        但殊不知，這趙四聰明反被聰明誤，他根本想不到，陳陽其實只是想要這配方中的一個配料而已。

        沒錯，這青蒜葉的配料也有可能造假，但陳陽估計趙四在主材上耍了手段，配材上應該不會再動手腳，畢竟半真半假的配方看起來才真實。

        朱樺這邊見陳陽臉上抑制不住的喜悅，心里還納悶呢，這小子不會傻了吧？

        明知是假的配方，怎么還這么高興？

        陳陽便將謝老爺子那邊的事情對朱樺說了。

        朱樺感嘆道：“到底是帝都，沒想到這么冷門的蘇省點心，這里竟然還有高手會做！”

        今晚是來不及了，一是還沒下班，館子里還要忙。

        二是手邊沒有材料。

        陳陽準備明天一大早就試試，開玩笑，四季燒麥王的任務完成不了，那視覺和體感兩者中的一樣會消失一年的，他陳陽能不著急嗎？

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        第二天一早，陳陽早早就起床準備去菜場買做燒賣需要用的東西。

        螃蟹啥的都好說，家里常備來著，主要是這紅蘿卜，趕早盡量去挑些新鮮水靈的。

        路過小羊圈胡同時，陳陽停下車，準備去自家店里吃個早餐。

        誰知道剛到小店門口，就發現門口吵吵嚷嚷的圍了一群人。

        陳陽見了嚇了一跳，以為是誰來老陳店里鬧事呢。

        走近了才松了一口氣！

        “老陳！今天有沒有上次那個饣它湯啊？”

        “陳師傅，昨天來沒有，今天總該有了吧？”

        “老板，我特地起了個大早，你別告訴我今天還是沒饣它湯哈！”

        陳陽擠在人群中，只見老陳苦著臉，滿額頭都是汗在那解釋呢。

        “不好意思，那天就是我兒子臨時熬的湯，我也不會！”

        “你不會，那就讓你兒子教你啊！”

        “9494，咱們把錢捧在手里送您這，沒見過您這么做生意的！”

        老陳和老謝兩口子相視一眼，解釋道：“昨晚兒子回來太晚，到現在應該還在睡覺，等白天哈，大家稍安勿躁！”

        陳陽哭笑不得地排開眾人，走了進去。

        有熟悉的街坊發現是陳陽，立馬喜道：“正主兒來了，小五來了！”

        陳陽微笑著跟眾人打招呼，等他來到店里后對老陳道：“爸，你咋不早說啊！我順帶手寫給你不就得了！”

        老謝一臉心疼地看著兒子：“是我不準他打擾你休息的，一天天忙得不著家，凌晨才回來，一大早怎么又起來了？”

        親情，有的時候就是這種很微小的細節。

        “小五哥哥，我要喝那個湯！”

        陳陽正感動呢，誰知衣服被人扯了扯，他低頭一看，小胖吸溜著鼻涕正在扯他衣角呢。

        陳陽笑著摸了摸他的腦袋，然后沖著眾人道：“大家今天先嘗嘗別的，明天店里一定有！”

        眾人聞言頓時大喜，終于又能嘗到那天鮮香到能吞掉舌頭的饣它湯了。

        “不過，”陳陽話鋒一轉，“這饣它湯咱家一星期只能賣三天，星期一、三、五。”

        “這是為啥？”有人不解。

        “有錢不賺？”

        陳陽笑著解釋：“跟外面的饣它湯不同，咱家的東西為什么大家喜歡？因為那里面真正都是雞和骨頭熬出來的湯，就連雞精都沒加。所以做這個湯非常費功夫！”

        “我父母年紀大了，新增加一個項目，我怕他們的身體吃不消！所以……”

        老陳和老謝聽完這話，心里那個感動。

        兒子到底長大了，知道心疼父母了。

        尤其是老謝，聽完后就抹起了眼角的淚花，但臉上卻是笑的。

        客人們紛紛豎起大拇指：“小陳老板孝順！”

        “嗨！咱有的喝就不錯啦，還挑啥時間啊！小五，你們看著訂時間，到時候外面貼個告示就行。”

        “要不！”突然人群中有個小伙提議道：“老板，一三五就一三五，但你們家要堅持做下去哈！要不你們家饣它湯再賣得稍微貴點！這樣賺錢了就有動力了！”

        說話的小伙一嘴徽省口音，得，這是尋著家鄉味了，生怕在帝都這再也吃不到家鄉的味道。

        眾人聞言紛紛樂了，這真是大千世界，無奇不有，第一次聽說客人讓老板漲價來著。

        陳陽笑著沖大家拱手抱拳，心里特別感動。

        這就是他喜歡小羊圈胡同的原因。

        這里的百姓可能收入不高、可能學歷不高，但他們有血有肉、但他們溫情脈脈。

        “漲價就算了，大家多捧場！”老陳笑著宣布！

        “好哎！”

        “陳老板仗義！”

        “肚子餓了，老板，趕緊給我們上湯包啊！”

        “還有我的小餛飩！”

        陳陽見小店又恢復了次序，于是笑著牽起小胖的手：“走，小五哥哥帶你去后廚吃湯包！”

        小胖眼睛一亮：“想吃多少都行？”

        “小胖子，你不要太過分，小小年紀要注意克制，減肥，減肥懂嗎？”

        “切！”


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