第653章 屋漏偏逢連夜雨
網(wǎng)絡(luò)上關(guān)于新勢(shì)力的輿情不斷發(fā)酵。
最開(kāi)始還有人懷疑新勢(shì)力是在菜品中加了科技與狠活。
接著就有人說(shuō)科技與狠活的店多了去了,為什么食藥監(jiān)盯著他們家不放?
“肯定是加了不該加的東西!”
具體加了什么不該加的東西,大家在網(wǎng)絡(luò)上都沒(méi)有明言。
但網(wǎng)絡(luò)語(yǔ)言就是這么牛比,你不說(shuō),大家反而都懂。
最后甚至有人傳說(shuō)新勢(shì)力用的肉有問(wèn)題。
有剛加入評(píng)論的網(wǎng)友不解:“肉有問(wèn)題?合成肉嗎?”
下面立馬有人給你講段子。
“合成肉?你多少有點(diǎn)太純潔了,多的不能說(shuō),就六個(gè)字【十字坡、孫二娘】!
這一條信息下方足足有幾千條回復(fù)。
有對(duì)傳統(tǒng)文學(xué)四大名著不太了解的小朋友:“o((⊙﹏⊙))o,這六個(gè)字啥意思?”
有對(duì)《水滸傳》很懂的:“臥槽,你別瞎說(shuō),如果是真的,那已經(jīng)不是食藥監(jiān)的問(wèn)題了!”
“我昨晚剛剛在新勢(shì)力吃過(guò),看了你的評(píng)論,我踏馬苦膽都快吐出來(lái)了!”
“摟主,不信謠、不傳謠,你發(fā)表這種不實(shí)言論,被人抓包是要進(jìn)去做海派玉牌的!”
“滾!”
“滾!”
“滾!”
“腦殘吧!大家就是圖個(gè)樂(lè),顯著你了?”
雖然大多網(wǎng)友都是進(jìn)來(lái)打個(gè)卡,但新勢(shì)力的名字已經(jīng)徹底跟“無(wú)良商家”這個(gè)招牌劃上了等號(hào)。
整整一天,新勢(shì)力前臺(tái)要求退卡退桌的電話被打爆了。
唐海兵見(jiàn)狀心急如焚,但他又不敢拔電話線。
現(xiàn)在大多數(shù)客人還不想上門(mén)撕破臉,只是打個(gè)電話要求退卡退桌。
如果真要取消了這個(gè)渠道,唐海兵敢打包票,新勢(shì)力的大門(mén)會(huì)立馬被憤怒的人群給拆了。
“退就退吧!這幫聽(tīng)風(fēng)就是雨的刁民,只要我從現(xiàn)在開(kāi)始,經(jīng)營(yíng)好現(xiàn)有的客人,口碑還是會(huì)慢慢扭轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)的!呵呵,互聯(lián)網(wǎng)……,記憶跟魚(yú)似的,不過(guò)七秒而已!
就在這時(shí),突然前廳里傳來(lái)一陣憤怒的聲音:“你們家菜不對(duì)!”
大堂經(jīng)理正在安慰那個(gè)客人:“您有話慢慢說(shuō),哪里不對(duì)了?”
客人看年紀(jì)似乎是個(gè)剛上大學(xué)的大學(xué)生,他的對(duì)面坐著一個(gè)年紀(jì)相仿的女孩,不用說(shuō),肯定是情侶約會(huì)。
唐海兵走了過(guò)來(lái),盡量讓自己顯得彬彬有禮,然后才笑道:“怎么回事?”
大堂經(jīng)理是個(gè)不知情的,她一臉委屈地對(duì)唐海兵道:“唐總,這位先生說(shuō)我們家的菜味道不對(duì),覺(jué)得我們是換了廚師!”
唐海兵皺了皺眉:“你沒(méi)跟客人解釋?zhuān)俊?
大堂經(jīng)理叫起了撞天屈:“我都已經(jīng)解釋很多遍了,我們家的十八位主廚都在后廚,可這位先生根本不相信!”
唐海兵轉(zhuǎn)頭對(duì)那男生道:“先生,我是本店的老板,大堂經(jīng)理說(shuō)得是真的,我們店的主廚都是淮揚(yáng)菜領(lǐng)域的高端專(zhuān)業(yè)人士,暫時(shí)沒(méi)有換主廚的想法!”
男生梗著脖子怒道:“我上次跟同學(xué)一起過(guò)來(lái)時(shí),也點(diǎn)了這道葫蘆雞,當(dāng)時(shí)我們都覺(jué)得這道菜特別好吃。”
唐海兵微笑地注視著男生,一副洗耳恭聽(tīng)的樣子。
男生卻根本不買(mǎi)他的賬,他怒指面前的葫蘆雞對(duì)唐海兵道:“你自己嘗嘗,雞肉除了咸味,別的味道一點(diǎn)都沒(méi)有!
唐海兵看了眼葫蘆雞,只動(dòng)了兩塊,對(duì)方顯然是真覺(jué)得口味差而沒(méi)有繼續(xù)下筷!
不過(guò),他是什么身份?肯定不會(huì)吃陌生人動(dòng)過(guò)的菜品。
于是唐海兵笑道:“那我吩咐后廚重新給您做一遍?”
男生顯然余怒未消:“不要,這么難吃,我謝謝了,麻煩要么給我換個(gè)菜,要么退錢(qián)!”
退錢(qián)是不可能退錢(qián)的,在高端餐飲行業(yè),退錢(qián)就是在承認(rèn)自己家的菜品垃圾到無(wú)法挽回。
但換菜這倒是可行。
因?yàn)槿擞惺郑惶熳鲞@么多道菜,廚師偶有失手是難免的。
這樣傳出去不丟人。
唐海兵笑道:“這才多大點(diǎn)事兒,沒(méi)問(wèn)題,我給您換一道!”
說(shuō)完轉(zhuǎn)頭像是變了張臉一般,訓(xùn)斥大堂經(jīng)理:“以后客人的訴求要盡量滿足,開(kāi)業(yè)前的培訓(xùn)是不是都交給老師了?”
大堂經(jīng)理心說(shuō):“公司的制度就是不允許退菜,剛剛這人一再要求退菜,我也是遵守公司的規(guī)矩行事,你現(xiàn)在把我扔出去是不是有點(diǎn)過(guò)分?”
不過(guò)大家都是打工人,老板出面,委屈的永遠(yuǎn)都是自己,這點(diǎn)自覺(jué)她還是有的。
雖然心里不痛快,但臉上還是趕緊擠出笑容:“先生,我們店剛剛推出了新的菜品……碧螺魚(yú)絲!您看……”
男生揮了揮手,不耐煩道:“就這樣吧,真掃興!”
唐海兵領(lǐng)著大堂經(jīng)理離開(kāi)前廳,然后對(duì)她交待道:“跟梁天說(shuō),這道新菜也是他的,如果再出現(xiàn)問(wèn)題,那我要他的命!”
大堂經(jīng)理被唐海兵陰鷙的眼神嚇了一跳,然后畏畏縮縮地趕緊朝后廚奔去。
唐海兵見(jiàn)這邊事了,于是又皺著眉頭守在前臺(tái)小妹身邊。
“統(tǒng)計(jì)了沒(méi)有,今晚包廂預(yù)定還有幾桌?”
小妹戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢回道:“唐總,還,還有一桌!”
唐海兵雖然已經(jīng)有了心里準(zhǔn)備,但聽(tīng)到這個(gè)數(shù)字時(shí)還是差點(diǎn)一頭暈厥過(guò)去。
“趕緊給剩下那一桌的客人打電話敲定,并且提前告知,今晚他們用餐,免費(fèi)贈(zèng)送飲料、啤酒!”
就在前臺(tái)小妹不斷撥打?qū)Ψ诫娫挼臅r(shí)候。
突然前廳那又鬧了起來(lái)。
唐海兵聽(tīng)到聲音差點(diǎn)暴走,勾頭一看,又是剛剛那一桌的客人。
他忍著怒意來(lái)到剛剛那對(duì)大學(xué)生桌旁,臉上擠出一絲帶著不耐煩的笑容:“先生,又有什么事?”
男人見(jiàn)他過(guò)來(lái),一把將筷子扔了:“你們廚師出新菜,你這個(gè)老板都不試菜的嗎?”
他站起身來(lái),跟唐海兵對(duì)視。
唐海兵幾次想伸手捶這小子,但都生生忍住了。
他和男生足足對(duì)視了十多秒后才冷冷道:“試不試菜是餐廳內(nèi)部的事情,我沒(méi)有義務(wù)告訴你!”
男生“呵呵”冷笑,然后抓著衣服就帶著女朋友往外走。
“先生,先生,您還沒(méi)結(jié)賬!”大堂經(jīng)理連忙轉(zhuǎn)身去追。
唐海兵根本不在乎剛剛那人走還是沒(méi)走,他臉漲得通紅,手顫抖著伸向還在冒熱氣的碧螺魚(yú)絲。
只見(jiàn)他抓起碧螺魚(yú)絲放入口中,然后臉色陰沉地快滴出水來(lái),轉(zhuǎn)身就朝后廚走去。
(https://www.dzxsw.cc/book/28539956/142066980.html)
1秒記住大眾小說(shuō)網(wǎng):www.dzxsw.cc。手機(jī)版閱讀網(wǎng)址:m.dzxsw.cc