第754章 我輸了
很顯然,能當上帝都餐協會長的人,除了官方空降之外,其它都是有真才實學的。
龍驤云這個人本身就是湘菜大師傅出聲,盡管菜系有別,但還不至于一口嘗不出個好賴來。
那只有一種解釋,他還想繼續再嘗一遍這個【海參】,加深這道菜在他腦子里的記憶。
什么樣的東西才需要加深記憶,美女、美食。
龍驤云在吃完第二顆【海參】后,小小地滿足的嘆了一口氣,然后還沒結束,他再次拿起調羹,淺淺舀了一小勺湯放入口中。
只見他再次瞇著眼將湯放在口中停留一秒后才咽了下去。
到這時,他將調羹也放了下來。
就在全場等他點評的時候,他做了個請的手勢,示意呂小燕等人品嘗。
呂小燕等人微微一怔,心說你不先談談感受?
見龍驤云一點要說話的意思也沒,呂小燕、謝朝宗以及焦老板一一上前品嘗起來。
等三人品嘗完后,小院里所有人都盯著他們。
最終的比賽結果要出來了。
到底是齊羽贏還是陳陽勝出,下一秒就要揭曉。
鏡頭對準呂小燕等三人,都在期待著三人中誰先開口。
三人對視一眼,還是公推呂小燕。
畢竟這位是非遺大師,淮揚菜泰斗,雖然做菜的是他徒弟,但以他的身份,絕不可能說假話。
呂小燕當仁不讓地點評道:“典型的淮揚菜調口,用勾芡法,將蝦子、火腿、雞湯、雞皮片的鮮美附著在味道不甚濃烈的【海參】上,【海參】擬真度很高,口感彈牙。加上青菜配色,可以說這道菜既有創新又有傳統,我覺得……”
話說到這,呂小燕停頓了一下,然后看了看徒弟:“如果我是評委,這道菜90分。”
有好事的網紅追問道:“請問這位老師傅,齊羽的皺紗肉你給多少分?”
呂小燕淡然道:“92分!”
“什么?”
“齊羽贏了?”
“我去,齊羽分比陳師傅高哎!”
齊羽在聽到這話時也很吃驚,眼前這位呂大師,可是陳陽的師傅啊。
他竟然說陳陽的分數比自己低?
這時謝朝宗也品嘗完了,他也看了看陳陽,然后笑道:“呂大師的評分跟我的一樣!”
“啊……鴻運樓的謝總也覺得齊羽技高一籌?”
“天啊,看來齊羽今天贏定了。”
“齊羽這么強的嗎?我一直以為她跟我一樣,就是個嘴炮,沒想到……人家手里真的有活兒啊!”
現在只剩下最后一個魯菜館銀橋漁家菜的焦老板沒有說話了。
焦老板環視了全場一圈,他眼珠子轉了轉,沉吟片刻后說道:“我覺得陳師傅這道菜不管從哪個方面看……都無懈可擊!”
全場傻了。
這魯菜館子的老板竟然在淮揚菜和魯菜的比拼中站在了淮揚菜一邊。
這尼瑪新鮮事年年有,今天特別多。
其實真的是這樣嗎?
太陽底下沒有新鮮事,剛開始大家站在齊羽一邊,是為了維護魯菜的臉面。
但齊羽剛剛那么囂張,完全不把魯菜同仁們放在眼里,那踏馬泥人還有三分火性,我何必上桿子貼你去?
齊羽好像早就猜到焦老板的品鑒結果一般,鼻子冷哼一聲,神色不變。
就在這時,龍驤云開口了。
只見他哈哈大笑:“真好,真好!”
真好什么真好?全體觀眾都特么傻眼了。
“帝都一下子出現兩個菜系中的年輕翹楚,這是我們帝都餐飲業即將興盛的預兆啊,太好了!”
“我還沒有說出我品嘗后的評價。”
眾人:“……”
“我的評價就是,陳陽勝出!”
“什么?”全場嘩然一片。
“龍會長給陳陽投了一票?場上二比二,這,這是打平了?”
陳陽也是無語,在比賽中打平這種事本來很罕見,但他說實話是親歷過的,葛偉跟他比拼湯包時,最后不就是打平了嘛。
但今天還是打平,他有點哭笑不得。
呂小燕和謝朝宗的想法,陳陽知道。
那是為了讓他不惹眾怒,低調做人。
這是一種來自長輩的關懷。
至于焦總,那純屬是個人意氣用事,沒啥好提的。
龍驤云……
龍驤云這是什么?
表面看起來是這是為了維護兩個后輩,做到大家一團和氣。
但事實上咋樣,陳陽無從得知。
龍驤云見眾人無話,于是又是一笑道:“好了好了,今天算是打平,皆大歡喜,皆大歡喜!”
龍會長發言,那大家也知道今天的熱鬧是看完了。
一幫子網紅興高采烈的先走了。
今天算是抄到了,一幫人興高采烈地一邊往外走,一邊興奮地說著自己漲粉多少多少。
馬良云和謝朝宗也有事要忙,家里一攤子活都等著話事人呢,自然不能久留,打了聲招呼也就離開了。
至于焦老板之流早就跟著網紅們一起走了。
這地方,不管誰輸誰贏他們都不高興。
但更不高興的是雙方打平都是勝者。
既然不高興,自然沒有留在這里的必要了。
龍驤云先是跟呂小燕淺聊了幾句,然后轉頭看向陳陽和齊羽道:“好好干,帝都餐飲界的未來都是你們年輕人的。”
“又是官話!”陳陽腹誹了一句。
這時龍驤云笑著對陳陽道:“小五啊,有空來餐協找伯伯聊聊天,你這家伙,咱們兩家是什么關系?不走動都生份了呀!”
陳陽連連點頭:“知道了,龍伯伯!”
龍驤云笑著打量了一番陳陽,然后跟眾人告別后就離開了。
這下子,除了齊羽二人,家里就沒有外人了。
齊羽看了看院門,然后淡淡道:“陳師傅,我們的比試開始吧!”
陳陽微微一笑:“行,開始吧!”
眾人全都傻了,比試?什么比試?
比試剛剛不已經結束了嗎?還要比什么?
只見這時,陳陽和齊羽互相換了個位置,然后兩人同時取來餐具探向對方的菜品。
陳陽品嘗了一口皺紗肉,說實話,他覺得龍驤云的評價一點沒錯,齊羽這個女人手里確實有兩把刷子。
這道菜算是他吃過最好吃的肘子之一了。
可就在這時,齊羽丟下筷子,轉身看向陳陽。
“我輸了……”
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