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第7章 乳酪乳扇


溫臻并不相與趙瑄翊這個大變態反派攀親戚,可皇叔二字又實實在在喊出了口。

        她一籌莫展地思考如何脫身,趙瑄翊也在猜測這女人究竟什么來頭。

        自他從昏迷中醒來,發現自己躺在一堆柴火堆上,身旁堆滿大小灶臺鍋碗瓢盆,便猜測應該是被鄉野之地的某個食鋪人家救了。

        但他生性多疑,并不相信會有人僅出于一顆好心就相救一個陌生人,表面離開食鋪實則也在暗中打量這個食譜。哪料除了個看起來木頭木腦的小伙計,食鋪的主人一直未曾現身。

        如今現了身就開口一句“皇叔”,簡直坐實了趙瑄翊的猜疑。

        皇叔二字為狗屁小皇帝侄子那輩的宗室之后所用,難道這女人與皇帝侄子有關?

        他雖口中未說出來,但被刀刃敲臉的溫臻已經猜出這男人在警惕什么,心中十分郁卒:蒼天!她本就不是出于好心才救了好嘛!

        “我”,溫臻輕輕抖了抖,清澈如湖面的鳳眸已然蓄滿江南梅雨時節的濕潤,紅唇抿了起來,“前幾日救公子時,偶聽公子夢魘口中翻來覆去皇都一些字眼。加之公子品貌不凡,便對公子的身份有些猜測。”

        “剛剛心中害怕,便口無遮攔唐突了公子。”

        她說到最后一句時恰到好處地落下一滴晶瑩的淚水,宛若梨花一枝春帶雨,嬌弱無力,凄凄慘慘戚戚,讓人不忍心欺負。

        趙瑄翊纖長雪白的指尖微微顫了一下:

        偏偏溫臻又恰到好處地絞著手帕捂著嘴咳嗽了幾聲,纖細濃密的睫毛垂下一片小扇子,斂眉垂淚。

        趙瑄翊冷如冰雪的眉梢淡淡挑了一下:

        他簡直要被面前這個裝腔作勢、扮嬌演柔的小騙子氣笑了。

        前一秒還氣勢洶洶地拎著菜刀招呼他,下一秒就哭哭啼啼委屈不行。

        不知道的還以為自己欺負了她。

        “我睡覺從不夢魘。”趙瑄翊的聲音雖仍然有些虛弱,卻如寒冰般冷冽,目光緊緊落在溫臻臉上。

        他倒要看這小騙子還有什么招數。

        溫臻輕輕點點頭,鳳眸清澈似水,語氣無比認同:“您說的是。只是我沒見過公子睡時狀態,只見過公子不省人事的狀態。”

        咬文嚼字耍無賴,趙瑄翊微微瞇了瞇眸子:要不是還沒摸清小騙子究竟什么來歷,他幾乎克制不住自己殺了她。

        不過他倒是確定了一點,這小騙子應該不是宗室之后,他們趙家宗室怎么可能養出這種糟糕的詭計多端的女子。

        她既然不是皇室之后,按禮是要尊稱王爺,又怎么敢喊自己“皇叔”。

        難不成趙瑄翊的眉梢擰了擰:這小騙子是那十歲狗屁小皇帝侄子的女人?

        他的目光落在溫臻挽起的發髻上,心中漸漸肯定了這個猜測。

        那她救了自己,多半是替狗屁侄子監視自己?

        溫臻不知道短短一會兒功夫趙瑄翊腦補了這么多,更不知道短短一會兒功夫趙瑄翊猜對了結果,但過程猜得簡直離譜給離譜他娘開門離譜到家了。

        她被趙瑄翊困在懷里動彈不得,心中無奈:“公子既不信我說的話,要殺要剮隨意。我鍋中還有餛飩要煮、又有鋪子要收拾,實在沒時間與公子耗在這里。”

        趙瑄翊冷淡地看著她,冷不丁來了一句:“十歲毛沒長齊,果然眼光差。”

        溫臻聽不懂他在說什么,只當趙瑄翊性格乖張變態。見趙瑄翊稍稍退了一步,溫臻立刻沖到昏迷的鄭氏身邊,把鄭氏扶到床邊。

        鄭氏多半是驚嚇所致的昏迷,脖頸前只是有些微紅并未出血,應該躺上一會兒就會好些。她又探了探李三蛋的呼吸,確認無事后才松了口氣。

        她做這些時,趙瑄翊冷淡卻瘆人的目光依舊停留在她身上。

        小騙子的話明顯半真半假,究竟有何目的不得而知。

        若是這般輕易離開,反倒便宜了這小騙子。如今他傷勢未愈并無去處,倒不如將計就計留下,看看這小騙子究竟耍什么花招。

        他心中有了打算,溫臻卻嫌他得不行。眼見這人還不走,也懶得再委婉:“你還不走嗎?”

        “走什么?”

        趙瑄翊見她巴不得自己離開,反到自在地打算坐了下來。只是房里還未妥善收拾好,能坐的木頭小條凳落了不少灰,趙瑄翊坐上去時眉梢明顯擰了起來。

        “等你說實話那日,我在考慮走。”

        “不是會做飯嗎?我餓了,去做些吃食給我。”

        他說這些話時,漫不經意地用雪白的手指撐著額頭。似乎是經常用這個姿勢,動作拈手就來倒也優雅,身上不知道從哪戶人家拿來、偷來、搶來的深棕袍子雖粗苯,到他這張臉上卻顯得愈發金貴起來。

        可惜溫臻不想欣賞,心中恨不得拿著掃帚把這煩人的魔頭打出去。

        趙瑄翊看出她心中所想,唇角淺淺抿了抿,聲音卻蒙著一層寒意:“別想那些不實際的,這屋子人的性命還在我手里。”

        你厲害,你就不怕我下毒毒死你?

        溫臻冷著臉,一句話不說撿起地上的菜刀離開臥室走進廚房。

        即便恨不得趙瑄翊趕緊死,但她也不會幼稚到拿她重視的美食開玩笑整蠱對方。她將晾了好久的魚肉剁碎,又撒入些小米椒和香菜,裹上面皮,揉成一個個扁扁胖胖的小餛飩。

        她做這些時動作利落嫻熟,每一步都沒有多余,低垂著眸子從容不迫。

        金黃色的夕陽順著枯木窗欞落下來,順著她驚艷絕美的側臉臉頰落下來,將那頭柔順的烏發都照得閃著光暈。微涼的清風吹起襦裙的衣角裙擺,隱約能看見娟秀一般柔美的小腿和盈盈一握的腰肢。

        給這片簡陋的廚碗之地,增添了不少色彩。

        趙瑄翊面色淡淡地看著這一幕,之前他從未見過鄉野之間的農婦女子,倒也覺得有些新奇。

        胖乎乎的餛飩入鍋后,溫臻打算再做一份牛奶乳酪。她記得前些日子在孫家時,鄭氏去四房屋里嘗了嘗四叔從北邊弄來的乳酪,回去后直呼好吃。

        制作乳酪需要首先制作木瓜酸水,溫臻將兩顆綠油油的酸木瓜洗干凈切開去籽,切成小方塊狀后倒入鍋中熬制出純度較高的木瓜酸水。

        隨后木瓜酸水在鍋中加熱至特定溫度,一勺新鮮的牛乳被她倒入木瓜酸水中,緊接著筷子迅速攪拌,使牛乳攪拌成絲狀乳塊,反復拉伸揉搓增加乳塊韌性與光滑。

        如此基本的乳酪已經成型,但此時入口酸澀并不美味,溫臻取了一些碾碎的桂花,少許甘蔗汁加入半塊乳塊中持續揉搓,充分增加乳酪的甜度。

        至于剩余的半塊乳塊,她打算做成油炸乳扇。這種美食產自云南,需將乳酪攤成大小均勻的薄圓形,整齊晾在桿子上風干,等風干成凝膠狀便可油炸食用。

        此時一旁鍋中的餛飩已經咕咕嘟嘟冒出熱氣,溫臻熟練地舀了一勺冷水滾鍋,再撒上碎芝麻、花生和香菜,來回三滾過后便可出鍋。

        趙瑄翊親眼看著那些帶著露水的新鮮的果子蔬菜經溫臻之手后,如施了仙法般接連大變模樣,不由得瞇起眼睛。

        從這方面看,這小騙子還有一技之長。

        溫臻滅了柴火,臉上不情愿地盛了一碗餛飩,走到趙瑄翊面前停了下來:“想吃可以,想留下來也隨意。但我這里不收閑人,想留下來必須給食鋪打下手。”

        讓他打下手?

        趙瑄翊似乎聽到了什么笑話,還未開口就見溫臻端著餛飩,毫不留情轉身就走。

        誘人的餛飩香刺激著他渾身上下的細胞,趙瑄翊已經一日沒怎么用膳,如今不得不暫時對美食低頭:“拿來。”

        入口時,鮮嫩爽滑魚肉混合著酥脆香濃的芝麻花生,薄若蟬翼的勁道面皮包裹在外面,湯汁濃郁但不油膩,簡直鮮美得無與倫比。

        趙瑄翊吃過無數宮中珍饈美食,卻忍不住對這碗尋常人家才用的餛飩另眼相看。只是他心中雖然驚嘆,但面子上還是冷淡的沒有顯出來,手上不緊不慢地慢慢嘗著。

        拿鄭氏與明州縣鄉親們試過水的溫臻清楚自己的手藝,對趙瑄翊這種臭屁反應不放在心上。她剛準備將乳扇掛在窗外桿子上,就聽到身后床榻之上傳來鄭氏隱約的聲音。

        鄭氏一醒來就看見趙瑄翊坐在一旁吃餛飩,嚇得幾乎又要暈過去。溫臻三言兩語將趙瑄翊塑造成食鋪里雇來的伙計,想打著馬虎過去。

        但鄭氏不太敢相信,都不敢直視趙瑄翊,低聲與溫臻抱怨:“他、他的目光可嚇人了”

        “誰說不是呢”,溫臻端著熱乎乎的牛乳酪來到鄭氏身邊,藏著笑悄聲告訴鄭氏,“他腦子不好使看起來嚇人,別人家都不要他。我想著婆婆心善,就收留了他來咱們鋪子。”

        鄭氏嘗了塊乳酪,甜味入口心里放松了些:“腦子不好使那可不能讓他干鋪子里重要的活,招待客人還是讓三蛋那看著機靈的小孩來吧。我看他腿個子挺高,讓他砍柴生火吧。”

        婆媳倆嘀嘀咕咕就把趙瑄翊在面點鋪的定位找好了,溫臻見趙瑄翊喝光了最后一口餛飩湯,清了清嗓子道:“三日后鋪子就要開張,你喝完了去把柴火劈了吧。”

        她當然不信趙瑄翊能老老實實劈柴,跟著他一起到了后院。

        愈發深紅色夕陽將他的側顏打上一層清冷的光芒,即便是拎著笨重斧頭,可那般身長玉立、身姿清冽,倒也是美景一番。

        皮囊倒好,可惜人太可惡。

        溫臻剛在心中嘀咕,突然見趙瑄翊用手掩唇,雪白的指尖顫了顫,身體跟著顫抖起來,抑制不住地咳嗽起來。

        那咳嗽聽著就難受,如同老朽般猙獰,讓人忍不住心驚肉跳。溫臻幾乎要心梗過去了:這人剛剛耀武揚威威脅人,倒讓她忘了他本身就有頑疾。

        更何況這聲音明顯帶著不少真實的痛苦,簡直與剛剛溫臻裝腔作勢的輕咳不是一個水平的。

        猩紅的血順著雪白的指尖溢了出來,趙瑄翊心里清楚自己傷勢未愈,用匕首威脅溫臻時已是黔驢技窮,只是沒想到頑疾復發得如此措手不及。

        溫臻快步上前扶住他,見趙瑄翊看著自己,心中清楚自己當時的咳嗽跟這人真病秧子一比假得不能再假。

        但面子上不能輸,虛張聲勢地低聲朝趙瑄翊道:“看什么看,再看把你扔出去自生自滅去!”


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