第31章腌酸菜
第二天起床鈴一響,鄧明浩和李若蘭就起來了,看著昨天睡得那么晚,忙活了大半夜,今天還精神百倍的鄧明浩,李若蘭有些不爽。
分明出力氣的都是鄧明浩,怎么不舒服的倒成了她了。
早上剛起來,兩人也不太餓,就煮了幾根玉米紅薯,外加一人一個雞蛋。
吃完之后就去上工了。
玉米收好了,接下來就是要把玉米扒皮曬干,然后再脫粒。
這活說好干也好干,累那也是真的累,不過累活一般都是男勞力們干,女知青和婦女們,大多都是手工給玉米脫粒。
李若蘭還挺喜歡這個氛圍的,三五成群圍坐在一起,手上干活不停,嘴里還說著閑話。
“我跟你們說……”
“怎么這樣呀?我這里也有個事……”
“你們那算什么,聽我跟你們講……”
脫玉米的這七八天,李若蘭聽到了好多八卦,誰家孩子不是他爹親生的,他爹不行。
還有親娘跟丈夫鬧崩了,然后和閨女公爹在一起了,現在還住在一起。
還有誰家男人天天被老婆打,誰家婆媳天天罵戰的,誰家兒媳婦生不出兒子……
聽的李若蘭感覺自己的世界觀都有些崩塌,都說鄉下人守舊,可是干的這種事,那可是一點都不守舊呀。
到晚上的時候,李若蘭就會把今天聽到的八卦在講給鄧明浩聽,鄧明浩有時也會跟她交換一下,他今天所聽到的八卦。
都說下鄉的日子苦還無聊,兩人根本就沒感覺哪里無聊,待在這里就跟待在瓜田似的,那叫一個精彩。
雖說眾人都喜歡說閑話,但是到底也沒耽誤手里的活,就這樣持續了小半個月,男女老少齊上陣,終于把玉米粒都給脫好了。
玉米裝袋之后,大隊長就讓拖拉機手開著拖拉機過來,把玉米裝上車后,都送去糧站。
玉米收完之后活大概輕松了幾天,天氣越來越冷,開始下霜之后,生產隊又開始忙活起來,要收紅薯了。
收紅薯是個很累的活,不管是彎腰刨紅薯的,還是把紅薯從地里運出去的,總之是非常的累。
不過收紅薯也有一個好處,大果收走之后,地里還會留下很多小的,這些,村里人可以過來挖,生產隊的人也不會管。
因此他們這些大人挖干凈一畝地之后,去另一畝地開始干,他們剛走,就有很多小孩子扛著鋤頭拿著籮筐過來,開始挖那些小紅薯。
有時候他們這些人下工,也會跟著這些小孩子們一起挖。
這可都是糧食,而且還不要錢,自然是能挖一點是一點。
李若蘭和鄧明浩也不能表現的那么不一樣,兩人有時候也會跟著去挖一點,做做樣子。
收完紅薯之后就是收白菜,冬天這里的持續時間非常長,除了腌酸菜之外,又要多多儲存白菜,這是冬天里能吃到的唯一蔬菜了。
知青點二十多個人,都是兌錢買的,儲存了四五千斤大白菜,這么多白菜雖然挺多,但是二十多個人要吃好幾個月,真的不多。
李若蘭和鄧明浩也買了不少,差不多有四五百斤,別人都買了,他們也不好太不一樣。
反正空間里雞鴨鵝多著呢,大不了就當是喂它們了。
只不過到腌咸菜的時候,李若蘭和鄧明浩對視無言,兩人都沒腌過咸菜,也不知道該怎么腌。
“要不去找桂花嬸問問?”這是李若蘭能想到的唯一外援。
翠花嬸子和王二嬸子都說,桂花嬸子腌的酸菜最好吃,是他們勝利大隊腌的最好吃的,李若蘭也想想嘗嘗是什么味道。
“行,那你去吧,聽說桂花嬸子他閨女剛生了個孩子,這時候正是坐月子的時候,你拿點紅糖去。”鄧明浩說道。
想著平時桂花嬸子幫了自己不少,李若蘭就包了半斤紅糖過去找桂花嬸子拜師去了。
桂花嬸看到李若蘭來找自己,還拎著東西,連忙問李若蘭是不是出了什么事。
“沒有,這不是家家戶戶都開始腌咸菜嘛,我和鄧知青我們倆都是外地的,從來都沒腌過咸菜,不知道怎么弄。
所以我過來找嬸子你拜師,這是給你帶的拜師禮。”李若蘭把手里的半斤紅糖遞給桂花嬸子。
“你這說什么話,不會你告訴我一聲,我去給你腌,你還拿什么東西啊,趕緊拿回去。”桂花嬸子連忙拒絕。
但是當知道李若蘭拎著的是半斤紅糖,她嘴里要拒絕的話,怎么都說不出來了。
現在眼看著馬上就要下雪了,天寒地凍的,這個時候坐月子若是坐不好一點,以后肯定會有月子病。
桂花嬸子和她丈夫心疼閨女,這段時間把家里的雞生的雞蛋都給閨女存著,兩人也想弄點紅糖,給閨女補補身子。
只是這紅糖票是個金貴玩意兒,老兩口也沒弄來,只東借西借借了小半斤紅糖,想著這兩天不忙了就給閨女送過去。
李若蘭這個時候拎著半斤紅糖過來,桂花嬸子怎么都開不了這個口,拒絕這半斤紅糖。
李若蘭笑著把半斤紅糖放到桂花嬸子懷里:“這拜師禮你可得收下,你若是不收我就不讓你教了。”
桂花嬸子啥也沒說,把紅糖收了下來,就道:“以后你們每年的酸菜我都包了,我年年都去給你們腌。”
“那感情可好,聽說你腌酸菜的手藝是一絕,那我可是什么也不干就能吃上好吃的腌酸菜了。”李若蘭滿意的點點頭。
桂花嬸子不但跟著李若蘭去了家里給她腌酸菜,還給李若蘭送了不少自己之前曬的醬豆還有大醬。
大醬李若蘭沒吃過不知道什么味道,但是醬豆她和鄧明浩都非常的喜歡吃,用辣椒和蔥炒熟,再配上饅頭,特別下飯。
李若蘭也沒客氣,一手大半盆醬豆,一手大半盆大醬,在帶著外援桂花嬸子,笑嘻嘻的回了家。
有了桂花嬸子幫忙,李若蘭和鄧明浩他們,很快就把菜給腌上了,桂花嬸子又說了很多注意事項。
正說著,秦婉也聽到聲音過來了,也拉著桂花嬸子給她腌酸菜,知到李若蘭給了桂花嬸子半斤紅糖,她也去拿了半斤給桂花嬸。
(https://www.dzxsw.cc/book/28437132/16398008.html)
1秒記住大眾小說網:www.dzxsw.cc。手機版閱讀網址:m.dzxsw.cc