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10煮肉


  孟瑞山家在李家村的最外邊,當初他蓋房子的時候,就是覺得這里上山方便,靠在李大爺家近些,能幫忙照顧一下兒子,而且住在村外清閑一些,基本沒人來串門。他直接把車駛到了家門口,一個人都沒遇上。

  孟瑞山是想避嫌,他一個大男人倒沒什么,就怕有多事兒的婆娘看見他倆說閑話,壞了李梅的名聲,那樣李梅的日子可就不好過了,除非嫁給他,可他目前還沒有娶妻的想法。

  “李家妹子,我就把車停這里了,免得被人說閑話,這對你名聲不好!泵先鹕较铝塑嚱忉尩馈

  “謝謝孟大哥!崩蠲返懒酥x就寫了車。

  “沒事,不過是順路!泵先鹕揭痪湓捑痛笫禄×。

  “嗯,那我回去了!崩蠲繁称鸹j筐,提著點心回去了。

  李梅買了不少東西回來,想著能讓家人吃上頓肉,一時間心情無限美好。

  快到家門口時,李梅遇到鄰居張大娘,看她背著一捆柴回來。

  “大娘,你又上山拾柴去了?你年齡大了,要小心些,可別摔倒了。還是讓有財大哥給你準備柴火吧,他是你兒子,應該孝順你!崩蠲纷羁床粦T不孝順的人。

  “小梅,你去鎮上了,給弟弟妹妹買好吃的了?”張大娘根本不想提她兒子這茬。她還不知道她兒子啥樣,一想就糟心,有婆娘管著,什么都不敢孝敬她,現在弄得跟沒這個兒子一樣。兒子媳婦不想管她,她也沒辦法,她可拉不下老臉去鬧騰兒子,讓全村人看笑話。

  李梅笑著回答張大娘的話:“是啊,我看他們這陣子瘦了不少,幫他們補補。”

  這張家大娘命也不好,老伴死得早,她吃糠咽菜省著給唯一的兒子娶了媳婦。

  她兒子張有才是典型的“有了媳婦忘了娘”。前幾年,她兒媳婦翠柳跟著娘家發了點財,賺了點銀子,就不知道自己姓什么了,在外面翻蓋了新房,搬了出去。他們把張大娘留在破舊不堪的家里,不管不問。張大娘現在是無依無靠。

  要是有人說張大娘兒子媳婦不孝順,翠柳就理直氣壯地說:“我那錢是從娘家得來的,憑什么給老太婆花,我和有財成親時,家里可是什么都沒有,我就算給她,她好意思花嗎?”

  看看,想不孝順的人,什么理由都能找到。就一個老太太,能吃多少,給口飯吃就能管飽,還能幫忙做點家務,照顧孩子,一家人住在一起多好。只可惜,有些人就是想不開。

  兩家都沒院墻,全是破柵欄,李香和李成文聽到外面是姐姐的說話聲,趕緊跑了出來。

  “大姐……”李成文大聲喊。

  倒是李香看到張大娘,叫了她一聲“大娘”。李梅看在眼里,暗夸:不愧是姐姐。

  “天這么冷,你們快進屋,別凍著了。”張大娘囑咐三姐弟。

  “行,大娘,那我們先回去了!崩蠲犯鎰e張大娘,讓弟弟妹妹跟著回家了。

  兩家都是窮得叮當響,都是老實人,關系還算不錯。

  進了院里,李成文看到姐姐手上提的油紙包,趕緊接過來,“大姐,你給我們買什么好吃的了。”

  “包里是點心和糖葫蘆,先拿著吃去吧,一會兒大姐給你們做好吃的。”

  聽到李梅的允許,倆人趕緊鉆屋里解決吃食去,他們可是好久沒吃過好東西了,爹都舍不得給他們買。

  李梅把竹筐放到屋里,她看看缸里的水不多了,洗大腸和豬肚根本不夠,還有一些骨頭,洗起來很浪費水。她想,還是去空間里洗這些東西,洗完再拿出來煮,冬天水井邊上很滑,打水都是個事;再說,空間里不冷才是最重要的。

  李梅這么一想,直接把肥肉拿出來放好,剩下的都收到空間里面的竹筐里;她把外面的竹筐往邊上一推,然后把鹽罐、醋罐、木盆收起來,又去裝些高粱面放進空間。

  李梅跟興奮地弟弟、妹妹說:“你們玩會兒,我出去找點東西!

  李成文和李香的嘴角還掛著點心屑,點點頭就讓大姐走。

  李梅見他們心思都放在吃食上,心里偷偷高興著就出去了。她根本就沒出門,直接去了老爹屋里。進了空間,她搬著竹筐來到小河旁。這條河的水是從山上流下來的,河水清澈見底,干凈地很。

  李梅把豬肝、豬心、豬肺這些好洗的東西泡上,豬腸和豬肚另外洗。這些下水都已經做過初步處理了,不是很臟,起碼沒有那些穢物。李梅先用鹽,高粱面搓洗幾遍,再用醋和高粱面搓洗。當然,她知道鹽醋都是花錢買,用的少些,家里高粱面多的是,還是用它合算。

  李梅前前后后洗了十幾遍,聞了聞確實沒異味才作罷。她把洗好的東西放到木盆里,弄點水泡上。

  李梅一看,豬骨頭得劈開才行,她出去拿來老爹劈木柴的斧頭,回到空間里費了老大勁才把大骨頭劈開,又去洗好,這才全部收拾完事。

  弄完這些,李梅去把地里成熟的菜收了。她看到屏幕上出現一個新的升級按鍵,原來是可以升級了,等級:0級金幣:7200經驗:680

  李梅點下升級按鈕,系統聲音出現:“成功升到二級,獎勵玉米和土豆種子各一袋!

  李梅聽到有了新品種,很是開心,她趕緊把玉米和土豆種上,這才出去。

  她進到屋里,看弟弟妹妹還在屋里玩。趁沒人注意,她把東西都拿了出來,放進大鍋里碼好。洗好的豬骨頭碼在下面,豬下水放在上面。

  李梅這才說:“香兒,成文,大姐給你們煮肉吃了。”

  倆小的立馬就跑了出來,看到鍋里碼著的半鍋肉,成文裂開嘴笑了,因為他牙還沒換好,豁嘴牙就露了出來,煞是喜人,讓李梅這當大姐的看了只想笑。

  李香到底大點,問大姐:“大姐,這肉好吃嗎?”

  “放心好了,大姐做的絕對好吃。”李梅說著把鹽、酒、醬油放入鍋里,把買來的調料包在一小塊籠布里,投進鍋里。

  “大姐,我來燒火!崩钕愫芏碌恼f。

  “不用,你倆去玩吧。你還不會掌握火候,這得前面用大火燒,燒開后再小火燉,大姐自己來就行。要是做不好吃,就浪費這一鍋肉了。”李梅覺得妹妹還小,還應該享受童年的樂趣,有些事情慢慢教她就可以。有她在,李香不用擔負太重的負擔。

  李成文搬來兩個板凳坐在旁邊,說道:“大姐,你給我們講故事吧,我還想聽大姐講故事!

  李香也坐在旁邊期待著。

  李梅正好想多教給他們點東西,就痛快地答應了。然后,她給他們講了幾個激勵人讀書的勵志故事,像“鑿壁偷光”“囊螢映雪”“聞雞起舞”等。

  “大姐,我也想好好讀書,想做大將軍。可惜咱家沒有書可讀,也沒錢!崩畛晌穆犕赀@些故事,竟然有了讀書的想法。

  李梅聽到他有這樣的想法很高興:“你想讀書,大姐就好好賺錢,明年讓你去上學堂;做大將軍可不容易,要從小鍛煉好身體,還要學好謀略,長大后才有機會做將軍!

  “大姐,以后我多干活,身體就會練好吧?”李成文似懂非懂地點點頭,將大姐的話記在心里。

  李梅摸摸弟弟的頭說:“你以后要多吃,多跑。干活的事,能干的可以幫點忙,不能干就別逞強,長大了在干。等你上了學堂,好好讀書。成文,以后大姐先教你識些字,香兒,你也可以跟著學學。”

  李梅也沒什么“窮養”“富養”之類的想法,生在農家,就有農家的活法。就算以后她家有錢了,香兒該學的還得學,該會的還得會,該做的還得做。

  “大姐,你識字了?”倆小的齊聲問,在他們的心里,識字是見很神圣的事。

  “嗯,跟你故去的姐夫學過一些,大姐都交給你。香兒是女孩家,也可以學些,也許以后用的著,就是用不著,等香兒成親以后,也可以教給自己的孩子……”

  貌似說遠了,李梅的話讓十歲的香兒羞紅的臉。

  大火燒開以后,隨著飄出的朦朦霧氣,撲鼻的香味迎面而來,惹得兩姐弟憋不住了,他們也沒心思聽故事了,眼睛頻頻看向鍋里。

  兩人都抽了抽鼻子,深吸一口氣贊道:“大姐,好香啊……”

  “再等等,肉要燜燜入味了才好吃,煮熟了,你們多吃點。不過,不要撐著肚皮,吃不了明天再吃。大姐給你們留著,這些肉不貴,吃完再給你們做!

  “真的,大姐,以后我們有肉吃了……”兩人驚喜地笑了起來。

  “是啊,以后大姐會經常給你們做肉吃。”李梅信誓旦旦地保證。

  李香擔心地問:“大姐,你有錢嗎?”

  “放心,大姐會賺錢的!崩蠲肪筒恍潘粋穿越女再古代還賺不了錢,總會有辦法。

  就算真沒發法,她不是還有農場么,怕啥!

  李香很高興大姐回家,而且這次大姐回來,好像和以前不太一樣了,變得……怎么說呢,就是多了些笑容,會了好多以前不會的事情,比如說識字,講故事,做好吃的,還給他們買零嘴,現在的大姐,她喜歡!


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