第14章 第14章
臨近隅中,艷陽高照。
幾個(gè)人頂著日頭,才慢悠悠從山上下來。
徐予紹和俊哥兒滿滿當(dāng)當(dāng)挑著一擔(dān)黃泥土,陳鳳旋手臂上挽著兩個(gè)竹籃子,里面裝滿了三月泡和刺果子,姜虞則拖著幾根三月泡的藤,又去來時(shí)發(fā)現(xiàn)雞樅菌的地方,撥了不少的雞樅菌,一行人才不急不緩地回了酒樓。
“呼,熱死了熱死了。”
一到酒樓門口,徐予紹就撂下挑子,直奔酒樓里面,抱著桌上的茶壺,直接壺嘴對(duì)著嘴就猛地喝了起來。
那樣子,在姜虞眼里已經(jīng)是徹底毫無之前矜貴的貴公子的形象了。
陳鳳旋和俊哥兒也渴到不行,倒也沒像徐予紹這般火急火燎,兩人先是把東西找個(gè)地方放好,才拿起另外的茶壺,往茶杯里倒入茶水,才細(xì)細(xì)喝了起來。
大概真是被渴到了,兩人均是喝了一小杯又一小杯,愣是整整喝了四杯,才舍得放下手里的茶壺。
姜虞倒是在回來的路上啃了不少刺果子,刺果子嚼著汁甜解渴,現(xiàn)在倒是不太想喝水。
將三月泡的樹藤拉進(jìn)后院,示意俊哥兒把米飯先蒸上,然后再去接水將三月泡和刺果子分開泡起來,一會(huì)她再去處理。
從廚房出來,就見徐予紹喝完了水,就癱坐在板凳上,陳鳳旋也坐著大喘氣,只不過到底是大家閨秀,坐姿可比徐予紹的坐姿賞心悅目多了。
姜虞倚靠在柜臺(tái)邊,敲了敲木制的柜臺(tái),問:“喝飽了嗎?”
徐予紹不明所以,只有陳鳳旋實(shí)誠的點(diǎn)了點(diǎn)頭,說了一聲:“嗯。”
“那來廚房幫我干活。”
姜虞話音落地,陳鳳旋起身就往廚房方向走,經(jīng)過身邊的人,就見徐予紹毫無預(yù)兆噌的一下站了起來,指著姜虞喊道:“姜虞你有沒有心啊,本少爺累到要死,這才剛歇一會(huì)就又要干活,你真當(dāng)我是你免費(fèi)的長(zhǎng)工啊!”
動(dòng)作過于突然,嗓門過于大聲了些,愣是嚇了陳鳳旋一跳。
下一刻,姜虞正想說我又沒喊你,結(jié)果還沒來得及開口,就看見陳鳳旋直接抬手一巴掌呼在徐予紹的腦門上,圓睜怒目吼道:“不樂意留下干活就滾蛋。”
不得不說,美人生氣都是好看的。
原來大小姐發(fā)飆是這樣的啊!
姜虞都驚呆了。
徐予紹倒是出乎意料的,立馬就慫了,摸著腦袋像只受了委屈的小崽子,哼唧哼唧說道:“沒、沒不樂意。”
“噗嗤”一聲。
姜虞沒忍住笑了。
原來,驕傲自滿的大少爺在心上人面前認(rèn)慫的樣子,是這樣的啊!
可真慫。
而這一聲笑,倒是成功惹來徐予紹一記不滿的白眼。
姜虞很是無語的聳了聳肩,雙手一攤。
注意到徐予紹看姜虞的眼神,陳鳳旋又是一巴掌呼了過去,“沒不樂意,那一會(huì)兒姜虞讓你干什么,你就干什么。”
徐予紹很是無奈,摸了摸她的頭頂,非常寵溺的地應(yīng)道:“好的…我的小姑奶奶。”
一句小姑奶奶,加上溺死人的語氣,硬聽得姜虞莫名起了一層雞皮疙瘩。
反倒是成功讓陳鳳旋悄然紅了臉,一下子消了囂張的氣焰,慌忙的跑去廚房了。
姜虞轉(zhuǎn)身進(jìn)了廚房,等她轉(zhuǎn)了一圈,才發(fā)現(xiàn)徐予紹壓根沒跟進(jìn)來。
出去一看,某個(gè)大少爺站在原地,不知道在傻笑什么。
姜虞扶額,嘴角勾起一個(gè)揶揄的笑,朝他喊道:“還杵那里傻笑干什么,干活了我的大少爺,別人一會(huì)兒要上門吃飯了喂。”
徐予紹把手搭在嘴邊,假咳一聲,“來了來了。”
彼時(shí),米飯已經(jīng)散發(fā)出了清香,縈繞在鼻尖不散,悄然勾起了肚子里的饞蟲。
姜虞不再磨蹭,把一些洗菜的活丟給徐予紹,就專注去切出門前就已經(jīng)備好的臘肉和別的食材了。
一刻鐘后,所有食材全部切好備好,姜虞就示意俊哥兒將火燒到旺,等到鐵鍋燒紅,先用生姜遛一下鍋,等下煎魚就不會(huì)粘鍋。
往鍋里加入白花花的豬油,姜虞就開始了她今天要做的第一道菜,紅燒鯽魚。
將筷子放入油中,直到筷子邊邊冒著小泡泡,等到油溫上升至七成熱,將早就腌制好的鯽魚放入鍋中,瞬間周邊的熱油就炸開了,瞬間就激出了香味。
光是看著煎至兩面金黃的魚肉,聞著那股香味,就讓肚子里的饞蟲開始蠢蠢欲動(dòng),恨不得立刻將那條魚拆之入腹,一祭早已饑腸轆轆的五臟廟。
用勺子舀起來熱油不停地往魚身上澆,確保魚肉外酥里嫩后,將煎好完全無缺的魚盛出來放在一旁,姜虞開始炒配料。
蔥姜蒜加豆瓣醬一起下鍋煸香,加入適量的清水煮至沸騰,再下入煎好的魚,加入一點(diǎn)點(diǎn)醬油上色,隨即蓋上鍋蓋悶上幾分鐘,最后加入調(diào)好的淀粉汁勾芡收汁,最后裝盤撒上蔥花點(diǎn)綴。
一道色香味俱全的紅燒魚就做好了。
豆瓣醬是她早上吃面的時(shí)候和系統(tǒng)兌換的,用來做紅燒魚再適合不過了。
當(dāng)然,用來做麻婆豆腐也是很不錯(cuò)的。
“咕嚕。”
也不知道是廚房?jī)?nèi)其余三個(gè)人,誰的肚子開始發(fā)出抗議聲。
姜虞擦了擦額頭上的細(xì)汗,不受任何影響的開始做起了下一道菜。
依舊是熱鍋倒油,等油溫上升到一定的溫度,往鍋里倒入切好的臘肉,不停翻炒煸香,再加入已經(jīng)切好腌制過的蘿卜干和干辣椒不斷的翻炒,適當(dāng)?shù)募尤胨饽┖痛笏馊~增香,最后翻炒幾下即可裝盤出鍋。
這下,光是聞著臘肉香,姜虞自己都忍不住咽了一下口水,用筷子夾起一塊裹著干辣椒的蘿卜干丟進(jìn)嘴里,咀嚼幾下之后就露出了非常滿足的表情。
蘿卜干透著一點(diǎn)點(diǎn)甜又有嚼勁,不管是鹽的適量還是干辣椒的適量,都讓這道菜的味道恰當(dāng)好處。
是她最喜歡的口味,看來手藝并沒有退步。
看著姜虞滿足的表情,陳鳳旋盯著那盤臘肉炒蘿卜干直咽口水,最后忍不住問道:“可以吃了嗎?”
不能養(yǎng)成她們?cè)趶N房提前吃的習(xí)慣,姜虞面帶嚴(yán)肅的朝她搖了搖頭,“還有一道菜。”
“哦。”
聽她聲音有些失落,姜虞無奈笑了笑,摸著她腦袋,示意她:“你先去備好碗筷,我炒個(gè)青菜很快就好。”
“好嘞!”
陳鳳旋瞬間滿血復(fù)活,一蹦一跳出了廚房,而姜虞加快了手上的動(dòng)作。
馬上就要到飯點(diǎn)了…要開始準(zhǔn)備客人吃的菜了。
而剛剛那幾道菜,是她給隨著她在山上忙碌了一上午的陳鳳旋和徐予紹,還有俊哥兒準(zhǔn)備的。
她現(xiàn)在什么都沒有,哪怕就算有,陳鳳旋和徐予紹怕是也不會(huì)要她的,那她就只能用她力所能及的,做一頓熱乎的飯菜來回饋她們了。
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