第611章 清泉啤酒夜免費暢飲活動
“我有五十幾張桌子,四五百把椅子。”燒烤店規模不小。
“每天翻桌率有多少?”
夏完淳大概了解燒烤店的情況,剛開一個多月,發愁不能滿座,對免費贈送鮮啤引客感興趣。
“可否容我們商討,一兩日內會給你回話。”夏完淳不確定這家燒烤店什么原因搞不起來,決定派人去嘗嘗看,再決定是否合作。
那位老板無奈只好先回店,臨走一再交代,“盡快啊。”
“夏總,您是什么想法?”洪云知道夏完淳一定有什么新舉措。
“洪云,你從公司找幾位去這家店消費,預支三千元錢,多幾個人分兩三波去,試試這家店菜品質量。”
“我的想法我們不能老被動應對陳胤文,可以有一些我們的風格。我打算和這家店合作清泉啤酒夜活動,免費暢飲,讓這位老板出一半錢吧,我們出一半,或者老板出四成,咱們出六成費用,共同做十天暢飲。”
夏完淳考慮到清泉啤酒廠必須在消費者中始終有存在感,在經銷商中有存在感,想辦法讓對手緊張。對手才會忙中出錯。
“目前只是初步想法,你再做一些完善,先不對外公布。這家燒烤店新開張,才有可能,其他家店老板未必愿意。”
洪云點點頭,她帶幾個人一起連夜完善策劃方案。
夏完淳不能做具體工作。他必須思考全盤戰爭方案,他做得多調動職工積極性,讓他們對勝利充滿渴望。
洪云分三波人去體驗,每一組一千元,自行安排。回來后,洪云單獨詢問每一組的感受。菜品沒問題,中上水平絕對有,地方比較偏僻。
夏完淳帶策劃部直接開進燒烤店。
夏完淳沒談價格,先讓策劃部對店鋪門面重新設計,需要改進地方告訴老板。最后才告訴老板‘清泉啤酒夜免費暢飲’活動,費用對半出。
燒烤店老板對策劃案非常滿意。他沒人幫著策劃,只是尋常掛了門臉。夏完淳愿意出這個錢,老板感激涕零,太滿意,不討價還價。
預熱三天,夏完淳在報紙、電臺投放廣告。燒烤店出一部分廣告費用。
清泉啤酒夜免費暢飲第一天,燒烤店翻桌率三次。老板徹底翻身,揚眉吐氣。
陳胤文、翟堂、佟圖賴商量跟進找一家燒烤店,也做免費暢飲。
陳胤文問假查克用的意思。假查克用只說,“做吧。”
陳胤文知道假查克用對這樣的活動不在乎,但假查克用到底什么意思。假查克用不說,他揣摩不明白。
私底下,陳胤文和翟堂、佟圖賴說,只要假查克用不阻擾就行。
其他燒烤店,酒家找上門談合作免費暢飲活動,夏完淳沒再出面,放權給銷售部,按照第一個合作模板去談,包括成本、利潤核算都交給銷售部自行處理。
夏完淳、洪云緊盯著假查克用的動作。
暴風雨前的寧靜。
哪怕一個風吹草動都不能放過,提早知道信息,提前布置應對,將是決定誰勝誰負的關鍵。
(https://www.dzxsw.cc/book/23923364/36365450.html)
1秒記住大眾小說網:www.dzxsw.cc。手機版閱讀網址:m.dzxsw.cc