“每位貴客送汾酒二兩，膏蟹八只！”

        對面的跑堂是個女的，招呼起客人來，那嗓門叫一個明朗，夸張些說，只怕整個西子城都能聽到她的聲音。

        這客人是一窩蜂的往那頭去，桃三娘看在眼里怎么能不慌，連夜就把吳羨好等人叫了回來。

        “對面食天下開張了，可這老板姓甚名誰到如今也沒個眉目，所以，我想派一個人過去探探虛實，費用我出，你們誰去？”

        白跑堂的忙說道：“三娘，這我在行啊！我走南闖北的這么多年，什么好玩的，好吃的沒見過。”

        陸七白了白跑堂的一眼，“這話說的不對，這還得有理論支持，這子曰食不厭精膾不厭細……”

        桃三娘是聽不慣他這文縐縐的調調的，當機立斷說道：“羨好你去！”

        眾人自然不悅，“憑什么啊！”

        桃三娘笑著說道：“因為她是個女兒身，不會中美人計。你到時候換身男裝過去。”

        桃三娘又從錢罐子里頭數出幾個銅板遞給她。

        吳羨好震驚，“就這么幾個子？”

        “你就過去點上一壺茶就成了。”

        吳羨好哭笑不得，這做派還真是夠“桃三娘”。

        進了對門食天下，點了一壺茶坐下。

        吳羨好打量著這里的裝潢，的確華麗無比，這桌椅用的是上好的木料，做工精致。

        擺放著的各類擺件，也是別出心裁，可見匠人用心之處。

        這菜色……

        吳羨好皺眉，這菜她再熟悉不過了，是出自李秀蓮的手。

        只是李秀蓮雖一年下來有幾十兩的收入，可也開不起這么大家酒樓。

        一直到她看到文世杰從樓上下來，她才明白，原來是這二人勾結到一塊了。

        目的自然是要搞垮了一品居，讓她也吃吃苦頭。

        一堆人坐在大堂里垂頭喪氣沒一點精氣神，連帶著這天似乎都矮了半截，空氣也稀薄起來。

        食天下的大東家是文二爺，有文二爺開口，誰還敢往一品居來，這不是把人往死路上頭逼嗎？

        桃三娘只覺得太陽穴突突的跳，一連喝了兩盅菊花茶也不頂用。

        吳羨好將她面前的茶壺挪開，“三娘，總有法子的，咱們這么多人，一人想一下，不就成了嗎？”

        阿東不啃聲。

        但另兩個廚子卻心懷鬼胎。

        “那個三娘……”

        桃三娘抬眸看著二人，“你們有話直說。”

        “往年近元宵，別提多熱鬧了，今年我們那菜板子只怕都要生霉了。”

        “我們想另謀出路。”

        陸七捧了柜臺上的錢罐子過來，桃三娘給二人分發了銀子，打發走了。

        “其實，也不是沒法子。”

        陸七一聽吳羨好這么說倒是急了。

        “都這種時候了，你有法子就直說，別賣關子了，你沒看三娘都急成什么樣子了？”

        “聽說近日京都有位大官要往西子城過，定然會小住些時日，若是我們能請了他來……”

        白跑堂冷哼了聲，將手里的帕子丟在桌上，“你這話說的倒輕松，這官場是官官相護，文家背后有親王撐腰，人家憑什么往咱們這里來。”

        大家的情緒都不大好，說話的語氣也難聽了些。

        吳羨好也理解，畢竟像陸七和白跑堂是打一品居開店那一日就跟著桃三娘的，他們早把一品居當作自己的家了。

        “你們先去休息，羨好和我上樓去。”

        桃三娘領著她到了樓上房間，合上門來。

        “剛剛你說的事可有法子？”

        吳羨好怎么敢打包票，也有些猶豫。

        桃三娘長嘆一口氣，很是疲憊的坐在梳妝臺前。

        “三娘，可以一試。之前不是有計劃釀酒嗎，如今雖出了這種事，這酒也能照常釀。”

        “能救一品居嗎？”桃三娘抬眸看向她。

        吳羨好咬唇低下頭，在心中盤算起來。

        “有七成把握。”

        如今是死馬當活馬醫。

        吳羨好便不再往一品居來，只在鋪子里頭釀酒。

        將那山泉水倒入小麥之中浸泡一夜，再撈出來均勻的鋪在簸箕上，蓋上濕紗布，中途灑水保濕。

        三天后將那發芽的小麥打散開，放太陽底下曬干，再倒入竹烤籃烤出香味，再將這麥芽搗成粗麥碎。

        再倒入鍋中加入適度溫水，再放入另一口大鍋中糖化半個時辰，糖化后過濾再沉淀，沉淀后的水煮開，最后放上酵母發酵便可。

        吳羨好也是頭一次做，好在她仔細一步也不曾出錯，最后得了三壇子。

        少是少了些，可應付這件事足夠了。

        香杏如今難見，可聽來的人通報是吳羨好，她還是讓貼身婢女立馬請了她進來。

        “我這里最不缺的就是酒了。”

        吳羨好將蓋子揭開，“你嘗嘗看。”

        婢女取了杯子過來。

        吳羨好將那啤酒舀出來，液體略黃且帶著泡沫，隱約可聞到一股清香。

        “這是什么酒？”

        “啤酒。”

        香杏皺眉，“沒聽過，又是你做的新玩意？”

        吳羨好微笑了下，“你嘗嘗如何？”

        香杏輕抿了一口，略帶著一些苦味，有一股很濃的小麥香氣。

        “比起白酒沒那么烈，還有一股特殊的香氣，適口度不錯。”

        吳羨好向她行禮，這一個動作倒是驚到了香杏。

        她忙將她扶住，“別，你這是干什么？”

        “我知道明后日京都來的那位大人會往落玉坊來，即便他不來，也會請了你去，我想請你幫我一個忙，對你來說只是隨口一提的小事，可卻關乎一品居的生死。”

        香杏屏退了婢女，柔聲對吳羨好說道：“我能有今日，你功不可沒。你既然開了口，我豈有推辭的道理？”

        聽她如此說，吳羨好心里的一塊大石頭落了地。

        桃三娘一聽此事自然是眉開眼笑的，拉著吳羨好的手不肯松，“羨好啊，你可真是我命里的福星！”

        吳羨好被她搖晃得頭暈眼花的。

        好不容易平靜下來了，桃三娘又歡喜的打扮好準備出門。

        “三娘去哪兒？”陸七忙問道。

        桃三娘扶了扶發髻上的簪子，扭著腰肢往外去了，“我去會會邢捕頭向他打聽打聽那位大人的事。”

        陸七的臉色立馬拉垮了。

        而一旁的白跑堂儼然一副看熱鬧的模樣，忍不住笑了起來。


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