第171章 生意爆火
“哎呀,姚老板,你可算是來了,我們正等著嘗你店里的鹵菜呢。”
“是啊,聞著那味早就想吃了,不過你店里一直在忙,沒好意思去打擾。”
姚平安微微一笑,把切好的一大盤鹵味放在了桌上。
“嘗嘗吧,雖然浸泡的時間不夠,但味道也差不了多少。”
“好好好。”眾人頓時就迫不及待的去拿筷子。
但在這時,鹵菜店老板不請自來,看到眾人正在品嘗鹵味,笑呵呵的道:
“姚老板怎么也不喊我一聲啊?我可是早就垂涎三尺了!”
他說著就拿了一雙筷子,自顧自的吃了起來。
其他老板這時也品嘗到了,一個個贊不絕口。
“哎呀姚老板,你這鹵菜的味道不一般呀!”
“是啊,也太好吃了吧!有一種特殊的香味。”
鹵菜店老板吃完后卻皺起了眉頭,“你這里面加了什么調(diào)料啊?我怎么嘗不出來呢?”
姚平安微微一笑,沒有說話,這里面加了龍口水,他怎么可能嘗的出來?
禿老板聽到這話,頓時就皺起了眉頭,“哎呀老張,這就是你的不對了,你倆是同行,你打聽人家的秘方干嘛?”
“這……我就是好奇他家鹵菜為什么這么香,隨口說說而已。”鹵菜店張老板連忙解釋道。
眾人都笑了笑,姚平安也不以為意,開始吃喝起來。
幾個老板越吃越覺得這鹵菜好吃,“姚老板,你這手藝是從哪兒學(xué)來的呀?這鹵菜做的也太好吃了吧!”
“你要發(fā)財了!這么好的味道,生意絕對爆火!”
“你要發(fā)財了,有人卻要虧本了。”瘦老板說著看了張老板一眼,頗為同情。
眾人也明白他這話的意思,姚平安的鹵菜味道這么好,他怎么競爭的過?
張老板的臉色更難看了,他之前還沒怎么把姚平安放心上,可是現(xiàn)在卻覺得完了。
這么好的味道,他家估計連一斤都賣不出去吧?
姚平安沒有說話,社會就是這么殘酷,生活也是如此現(xiàn)實,競爭不過別人就只有被別人踩在腳下。
姚富貴吃飽之后先回了店里,姚平安則又陪著他們喝了一會兒,結(jié)果等他出飯店時,頓時就驚呆了。
鹵菜店門口竟然排起了長隊!
“就是這家鹵菜店,中午我爸買回去了一斤,我還沒吃幾口呢他就吃完了!”
“我孫子也是,直接把盤子護住了,不讓我們老兩口吃。”
“那我待會兒得多買點,估計我孫子也愛吃。”
“我這次也要多買點,回去吃個夠。”
一些路人看到這一幕,頓時就奇怪起來,“哎,這家店我之前來過,味道也就那樣啊。”
“你沒看到換了廣告牌嗎?這是一家新店,比原來的好吃十倍。”
“是啊。”
姚平安看到這一幕,聽到這些議論,高興地笑了起來。
他雖然預(yù)料的生意會很好,但卻沒預(yù)料到生意會這么好。
“麻煩讓讓。”
姚平安正要往店里走,一個壯漢就攔住了他,怒斥道:“后面排隊去,怎么這么沒素質(zhì)呢?”
姚平安哭笑不得,“我是這家店的老板。”
“哎喲,老板啊,那你快進去。”
前面的人一聽老板來了,趕緊讓開了一條通道,姚平安這才擠進店里。
姚富貴忙的滿頭大汗,看到大哥回來了,連忙道:“哥,快過來幫我盯一會兒,我去上個廁所。”
姚平安連忙穿上圍裙,戴上帽子,頂替了他的崗位。
劉曉娥就站在他旁邊,鼻翼掛滿了汗珠,臉色微紅,十分好看。
三人忙了將近兩個小時,第二桶鹵菜也全部賣完。
后廚倒還有一鍋正在浸泡,不過浸泡時間不夠,姚平安只能對著那些排隊的顧客道歉。
“各位,不好意思,今天的貨全都賣光了。各位要是喜歡吃,明天早點過來吧。”
“啊?這就賣光了。”
“我都排了半個小時隊了。”
眾人頓時就七嘴八舌地議論了起來,不過也沒人鬧事兒,只是勸姚平安明天多鹵點,這才三三兩兩的走了。
姚平安則連忙把卷簾門拉了下來,終于可以休息會兒了。
姚富貴一屁股癱坐在椅子上,別看這忙了兩個多小時,但卻把人累壞了。
不過三人都很高興,生意這么好,再累也值得。
“哥,我沒想到生意竟然會這么好!”
“是啊!我也沒想到,姚老板真是太厲害了!”
姚平安笑了笑,“富貴,你去把錢匣子拿過來,我數(shù)數(shù)賣了多少錢。”
“好。”
姚富貴順手把錢匣子遞給了大哥,姚平安打開一看,有些驚訝,隨后快速數(shù)了起來。
片刻之后,他終于抬起了頭。
姚富貴迫不及待的問道:“哥,賣了多少錢?”
“等會,我再加一下掃碼收的錢。”
姚平安算了算,很快就報出了一個數(shù)字,“一共三千六……”
姚富貴和劉曉娥聽到這個數(shù)字,頓時就是一愣,半天就賣了三千六,那一天下來豈不是能賣七八千?
鹵菜的利潤在百分之五十左右,一天三四千,一個月就能賺十來萬!
即便以后的生意可能會差一些,但一個月賺十萬還是不成問題。
就這么一個小小的鹵菜店,居然能賺這么多錢!
姚富貴看向姚平安的眼神一變再變,他知道大哥做事靠譜,開店應(yīng)該也不會賠錢。
但卻從沒想過,一個小小的鹵菜店,居然能這么賺錢。
劉曉娥眼里也亮起了小星星,雖然她是拿死工資的,但店里的生意好,她肯定能長久的干下去,說不定還會拿更高的工資。
最高興的還是姚平安,一家店就這么賺錢,那十家一百家呢?
他都有些迫不及待的現(xiàn)在就去開分店了。
不過姚平安只是想想而已,還是先開好這個店,培養(yǎng)出幾個優(yōu)秀的店員,積累到足夠的經(jīng)驗之后,再去開分店吧。
他沉吟了一下道:“小娥姐,你的工資還是照著咱們之前說的一個月三千,但月底我還會給你發(fā)獎金,絕不會低于工資的一半。”
“哎呀,不用,三千塊的工資就不少了。”
劉曉娥說的是實話,在這個貧窮的小縣城里,服務(wù)員售貨員的工資都在兩千二三。
姚平安笑道:“給你你就拿著,咱們店的生意好,你肯定會更累一些,不給獎金可不行。”
“這……”
“行了,就聽我的吧。”
劉曉娥見他這么說,只好點頭同意下來。
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