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第五十五章 來了個高段位玩家


一人一鬼交流的時候,陶天和已經飛快填完了個人信息。

當許鏡清接回來看到那一長串履歷后,她忍不住倒抽一口氣。

“這位客人,哦不,陶師傅,您是在開玩笑嗎?”

陶天和板起臉來,“我從不會在廚藝方面開玩笑。”

“可您這,”她指了指個人信息表,“太優秀了,來我這做幫廚是殺雞用牛刀。”

那張個人信息表上填著,陶天和,四十六歲,1998年參加工作,2003—2005年X省國賓酒店炒鍋組長,2006年—2010年省X省W酒店副廚師長,2010—2014年海市天藍大酒店行政主廚,2016—2020年虞城廚師學院烹飪教師兼麗都酒店廚師長。2021—今,虞城某銀行主廚。

下面還有一串廚藝獎項團體的和個人的都有。

陶天和皺眉,“你們這用人標準很特別,不挑好的反而要差的?”

許鏡清苦笑,“是我廟太小了,而且我自己也才學藝不到三個月,您給我做幫廚不合適。”

這么一位行業翹楚要來自己店里做幫廚,許鏡清有種初中生找作業搭子結果找來一個重點大學畢業生的感覺。

見他的眉頭一直沒松開,許鏡清就補充道:“而且,我們小店怕是請不起你。”

“我自己都不介意給你做幫手,你有什么好顧慮的。至于薪水,招聘單上寫著,我沒意見。”

陶天和的眉頭松開一點。

見他如此堅持,許鏡清有點無奈,又有點該死的心動。

要是能用同樣的價格招到優秀的人才誰愿意屈就?哦!她這該死的資本家想法。

“我能冒昧問下,你為什么想來當幫廚嗎?”出于謹慎,許鏡清還是要了解對方的意圖。

誰知陶天和先是沉默,然后看了眼她,吐出幾個字,“你很好。”

許四寶恍然大悟,然后氣得“呱呱”叫。

“小玄孫,他居心不良!他肯定是看出了你的天賦,想來摘我的果子!你快讓他回去!不要他!

許鏡清被他吵的耳膜都要破了,腹中有開始翻江倒海地想吐。

“冷靜,冷靜。”

待耳根子清凈點后,許鏡清才開口道:“謝謝夸獎,我師傅知道了會很開心。”

聽到小玄孫當著這人的面,親口承認自己這個師傅,許四寶開心的胡子都要抖起來了。

陶天和知道她是半路出道,但通過這幾天的觀察,看出這個小姑娘是有人教的。

“不知是否有幸能認識下尊師。”

許鏡清搖頭。

“不可以嗎?”陶天和覺得小姑娘不像是小氣的人。

“不是不可以,是不能。師傅他老人家已經不在了,我是靠著他留給我的經驗自己訓練的。”

陶天和內行看門道,這些天他看到的食材處理方法,嘗到的味道,很多都是古法,他認定許鏡清的師傅是位厲害的老前輩。

現在聽到這位老前輩已經故去,心中十分遺憾。

“那以后我們互相切磋。”

“不敢不敢,是我要向前輩學習。”許鏡清連忙謙讓。

弄清人家的意圖后,許鏡清更加坦然起來。正如老祖宗所言,他的手藝傳給她后,以后會接觸更多的同業,其中不乏翹楚。

有好奇的,有善意的,也有惡意的。而陶天和應該屬于前者,這是一個不斷追尋自身廚藝進步的匠人。

陶天和大手一揮,“我先回去辭個職,處理好了就來。最晚后天吧。”

許鏡清:……

原來這位大哥還沒辭職,自己這算挖角了國內五百強公司的員工嗎?

見人走后,許四寶又飄過來,臉上雖然沒了一開始的激動,但也還是有點不開心。

“你為什么對他那么客氣。”對我都還沒那么客氣過。

后面一句話太小孩子了,他沒說出口。

許鏡清哪會不了解這個偶爾會有小孩子脾氣的老祖宗,就哄道:“他是外人,您是家人。對外人當然要客套一些,對待自己人則要隨意一些。要是您想要我客氣的話——”

“不用!他年紀比你大一大截,拿那么點工資來做幫廚,你確實應該客氣點,否則人跑了你用一樣的工資可找不到這么好用的。”

許四寶十分好哄,立馬覺得自己好像有點任性,連忙轉換角度來看待這件事。

“嗯,您說的沒錯。”許鏡清點頭。

其實招陶天和還有一個原因,那就是老頭子一直只看視頻資料,沒辦法真正了解千年后的廚藝派系及對應的一些內容。

陶天和是專科院校畢業,理論知識豐富,見識也廣泛,可以給老頭子幫助。

田薇可能做夢也沒想到,因為自己的一次無心帶飯之舉,竟然撬掉了整個食堂的大廚,他們辦公室主要都要哭了。

上哪去找陶師傅這么厲害的師傅啊!他要被下面的員工罵死了。

“陶師傅,您是不滿意工資嗎?這個可以再談談的。”

“或者您覺得哪里不好,您盡管提出來,我們盡量滿足。”

辦公室主任接力挽留。

可是陶天和不為所動。“我記得當時我的合同是短期合同,剛好馬上要到期了,我就不續約了。接下來你們盡快找新人來和我交接吧。”

辦公室主任欲哭無淚,“這一時半會我真找不著啊,陶師傅,您一定要走嗎?那我怎么和劉行長交代啊?要不您親自去和劉行長說?”

最后陶天和同意自己去找老劉,在那之前他已經手快的給一干圈內好友報信。

“喂,老華,我換了份新工作,你什么時候有空來坐坐。”

“喂,大壯,我換了份新工作,你什么時候有空來坐坐。”

幾個接到電話的朋友一頭霧水,這個老陶,有不是第一次換工作,怎么這么興奮?

他說他現在在哪?尋味小館?

什么店?怎么沒聽過?

汪翠玉氣呼呼地開著小吃車往回跑,今天又剩了大半。

這天氣一熱,很多東西都隔不了夜。越是生意差越是剩的多,而剩的越多第二天第三天拿出來賣,別人一吃味道不好,生意就更差。

她將門打開,發現家里又是空無一人,那死東西肯定又跑出去喝酒了。

她越想越氣,一把將他的酒杯砸在地上,濺得到處都是。

可這樣還不解氣,她又將唐慶生那些臟兮兮堆在椅子上的衣服全往地上扔,還上去踩上幾腳。

醉醺醺的唐慶生回來看到的就是她瘋狂打砸家里東西的模樣。

“你這個…丑婆…婆娘,發什么…神經呢……”

汪翠玉將他一把推開,滿頭亂發的大叫,“這日子過不下去了!”

“家里靠我擺攤好不容易賺一點錢,你就只知道喝酒喝酒。現在我那生意眼看就要黃了!你還喝!”

唐慶生“嘿嘿”一笑,“這事…包在我身上。”

“你上次也是這么說!什么找朋友解決,可最后呢?每天只看見你那錢出去喝得和個死人樣,那賤蹄子的攤位開的好好的!還越來越紅火!你做什么了你!”

唐慶生這次竟然沒有發火,而是一把拉住老婆,湊過去在她耳邊嘰里咕嚕一通。

汪翠玉臉上的神情從憤怒到不信到喜悅又到狐疑,“當真?”

“千…千真萬確,這次人家錢都…收了。”

“你哪來的錢!”汪翠玉立馬機警地問。

“就是你躺在床頭下館子里的,嗝~”

他打了個又臭又長的酒嗝,“俗話…說得好!舍不得,舍不得孩子套不了狼~”

“過幾天,過幾天咱們就能賺回本了!”


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