第一百三十五章 不可能
眾人一驚,數(shù)量不對(duì)?他們明明都看著機(jī)器掃描的啊,難道機(jī)器不準(zhǔn)確?
孟萬(wàn)里心里一松,望向說(shuō)話的人。
只見(jiàn)一個(gè)年約三十出頭的豐腴婦人,一手提著一個(gè)黃色小鴨包,一手牽著個(gè)三四歲的小女孩,正從后面擠到前面來(lái)。
見(jiàn)到眾人都看向自己,小女孩微微有點(diǎn)羞赧,婦人則安撫地拍拍她。
柯毅以為是某個(gè)不服氣的相關(guān)人士,結(jié)果看到一個(gè)寶媽,不由愣了下。
“請(qǐng)問(wèn)哪里不對(duì)了?”
婦人不說(shuō)話,而是走上前將包拉開(kāi),從里面掏出一個(gè)袋子。
“你們漏了這個(gè)。”
透明的餐食待中有著一副兒童餐具,還有一個(gè)淺綠色的碟子!
那是代表尋味的!
“這不可能!”孟萬(wàn)里脫口而出。
柯毅看向他,明白他的心情,別看只是個(gè)碟子,這可關(guān)乎著最后,也是最重要的第一名。
這事確實(shí)要嚴(yán)肅對(duì)待,不能隨意處理。
“請(qǐng)問(wèn)這碟子您是從哪來(lái)的?”他溫和的問(wèn)。
婦人有點(diǎn)不好意思的解釋原委。
原來(lái)是她女兒從許鏡清那得了一只黃色胡蘿卜松鼠,愛(ài)不釋手的要帶回家。
她覺(jué)得女兒將松鼠放桌上玩臟,就隨手拿了桌上的一個(gè)盤(pán)子擦干凈給她墊著。
吃完后,來(lái)都來(lái)了,她就帶著女兒看這場(chǎng)盛宴的最后盤(pán)點(diǎn)。
哪知看到尋味和榮華樓總數(shù)一樣的時(shí)候,女兒偷偷告訴她,自己包里還有一個(gè)綠色碟子。
她斗爭(zhēng)了一會(huì),最終還是決定要站出來(lái)承認(rèn)錯(cuò)誤,這也是給女兒一個(gè)深刻教育的機(jī)會(huì)。
婦人說(shuō)完后十分抱歉,“對(duì)不起,造成你們困擾了。”
小女孩懵懂地看著媽媽,也跟著奶聲奶氣地道歉:“對(duì)不起。”
看到這個(gè)場(chǎng)景,誰(shuí)還能生氣?反正柯毅還有其他旁觀群眾都不忍怪罪這么可愛(ài)的小女孩有擔(dān)當(dāng)?shù)膵寢尅?br />
“許師傅,你給小朋友雕過(guò)小動(dòng)物?”柯毅沒(méi)想到會(huì)出這樣的烏龍。
許鏡清自己也有點(diǎn)驚訝,但還是點(diǎn)頭,“開(kāi)始的時(shí)候客人不多,就雕了一些送給孩子們玩。”
孟萬(wàn)里哪里肯接受這樣的結(jié)果,他指著許鏡清道:“不可能,這一定是作弊!你肯定和人串通好了!”
許鏡清皺眉,“孟先生,請(qǐng)注意你的言辭!”
孟萬(wàn)里則不理會(huì)她,繼續(xù)找原因,“說(shuō)不定本來(lái)就是個(gè)空碟子,現(xiàn)在拿出來(lái)充數(shù)而已。對(duì)!一定是這樣的!”
他這副輸不起的樣子讓邵綱皺眉。
“夠了!”
他對(duì)著許鏡清深深一禮,“對(duì)不起,冒犯了。”
孟萬(wàn)里沒(méi)想到自己帶來(lái)的人給自己挖坑,他不顧氣度地指著邵綱罵:“你這什么意思?胳膊肘往外拐嗎?”
同樣不可置信的還有李元貝,他看著自己一向崇拜的大哥,他竟然和一個(gè)新手賠禮道歉。
許鏡清則朝他擺手,“和你無(wú)關(guān)。”
她轉(zhuǎn)頭對(duì)著暴怒的孟萬(wàn)里道:“誰(shuí)提議誰(shuí)舉證,你的證據(jù)呢?”
見(jiàn)孟萬(wàn)里頓了下,她繼續(xù)道:“沒(méi)有是吧?那就對(duì)著這位姐姐道歉吧!”
婦人本因那個(gè)老男人指責(zé)自己作假而不悅,剛想跳出來(lái)與他理論;此刻聽(tīng)到許鏡清的話,心里十分熨貼。
自己果然沒(méi)做錯(cuò),這么好的女孩子則怎么能輸給那個(gè)狗急跳墻的男人。
“我有證據(jù)。”婦人掏出碗,“這碗裝的是醬汁排骨,我吃完后用濕紙巾擦了下,油漬擦掉,但香味還在!”
柯毅親自去拿過(guò)來(lái),并低頭聞了下,然后交給趙志恒他們。
“師傅們,你們也可鑒定下。”
那個(gè)碟子被傳到趙志恒他們手上,“這是小許做的醬排骨味道。”
邵綱接過(guò),聞了下,然后臉色慎重起來(lái)。
這味道竟然擦拭的如此干凈后殘留不少,可想而知那排骨是何等的香。
李元貝也驚到了:“邵哥…”
他自認(rèn)自己做不出這樣的味道。
經(jīng)過(guò)大家一直確認(rèn),最終這只碟子算數(shù)。
尋味以總數(shù)多一只碟子的微弱優(yōu)勢(shì)贏了榮華樓。
麥情見(jiàn)證這刻,喃喃道:“真不敢相信。”
衛(wèi)旭倒是接受良好:“尋味的水平在那,有什么不可能的。”
袁妙妙已經(jīng)抱著小童哇哇亂叫,“太棒了,我就知道許姐姐是最棒的!”
“接下來(lái)我們請(qǐng)烹飪協(xié)會(huì)寧市分會(huì)副主席孫夏先生為大家頒獎(jiǎng)!”
孟萬(wàn)里的臉沉地比墨汁還黑,他默默地退出人群,手機(jī)就響了起來(lái)。
“恭喜孟總。”
電話那頭傳來(lái)諂媚的聲音,“我得到消息了,榮華樓得了最受歡迎獎(jiǎng),真可惜我不能去現(xiàn)場(chǎng)品嘗…”
男人在那頭嘰里咕嚕說(shuō)了一大堆,孟萬(wàn)里耐著性子含糊敷衍。
對(duì)面人對(duì)他冷淡的態(tài)度并不介意,而是用邀功的語(yǔ)氣道:“您交代的我們都安排了,我收到了照片后已經(jīng)將事情辦妥了!現(xiàn)在外面應(yīng)該都傳開(kāi)來(lái)了。”
說(shuō)著就“咯咯呵呵”笑了起來(lái)。
孟萬(wàn)里渾渾噩噩中抓住了一點(diǎn)重點(diǎn),交代的事?
他渾身和過(guò)電一樣,掏出手機(jī)看頭條。
“王者風(fēng)范榮華樓,再度摘冠。”
“麗都青睞的小館尋味,竟然落魄至此!是利益交換還是暗箱操作?”
幾篇文中將榮華樓寧市分店吹得天花亂墜,什么皇家御用,古典古韻,血統(tǒng)傳承。
同時(shí)又將尋味踩到了泥里,各種貶低和猜疑。
孟萬(wàn)里看著放松時(shí)間,額頭青筋凸起,太陽(yáng)穴一陣陣抽痛。
這個(gè)自作聰明的蠢貨!
“快給我撤回來(lái)!”
電話那頭的人不解,還傻傻問(wèn)了句為什么?
孟萬(wàn)里覺(jué)得這問(wèn)題簡(jiǎn)直是對(duì)他赤/裸裸的羞辱。
那被人摘了冠的憤恨和不甘再次涌上心頭。
“讓你辦你就辦,問(wèn)那么多干什么!馬上給我撤下來(lái)!”
說(shuō)完他就狠狠一腳踢在了門(mén)口的垃圾桶上,柔軟的小羊皮皮鞋與堅(jiān)硬的大理石垃圾桶之間的博弈,讓他痛地原地蜷縮。
可惜孟萬(wàn)里的動(dòng)作還是慢了一步,男人發(fā)出去的新聞已經(jīng)被收了錢辦理十分麻利的營(yíng)銷號(hào)鋪天蓋地轉(zhuǎn)發(fā)了出去。
餐廳這邊,一切落下帷幕。
酒店的人已經(jīng)接管了各個(gè)灶臺(tái),正在清潔整理。
柯毅帶人送走了各客戶和品鑒人后,請(qǐng)大家一起用餐。
“各位師傅,今天真是辛苦了。晚餐已經(jīng)準(zhǔn)備好了,請(qǐng)大家移步。”
工作人員已經(jīng)把包廂整理好了,幾人進(jìn)去,里面已經(jīng)擺好了飯菜。
而那些都是他們親手做的。
“既然是品鑒交流會(huì),當(dāng)然也是要請(qǐng)各位師傅互相品嘗下對(duì)方的手藝。”
柯毅笑著道。
趙志恒和許鏡清咬耳朵,“剛剛我就覺(jué)得沒(méi)吃夠,這下可以多吃點(diǎn)了。”
許鏡清也調(diào)皮的眨眼,“我也是,聞了半天香味卻吃不到,真是難受。”
而柳達(dá)則先人一步坐下,“菜涼了味道就打折了。”
眾人紛紛落座。
邵綱先人一步,坐在了許鏡清隔壁。
趙志恒看著自己被搶走的座位,眨眨眼,再眨眨眼。
見(jiàn)對(duì)方?jīng)]有起身的意思,只好換到了小許對(duì)面。
眾人都落座后,大家都沉默的開(kāi)始吃起菜來(lái)。
陳佳良先嘗了趙志恒的涼菜,接著又嘗了許鏡清和紹綱的。
他吃的十分安靜,也十分的慢,先看外觀再嘗味道,每一口都要在嘴里咀嚼數(shù)次才下咽。
李元貝也差不多這個(gè)樣子,吃東西就和在嘗藥一樣,一臉的眉頭緊鎖。
柳達(dá)可能是餓了,低頭狂炫,在別人還在吃涼菜的時(shí)候,已經(jīng)吃了一碗魚(yú)鹵面。
趙志恒則慢悠悠地嘗嘗這個(gè)試試那個(gè),一臉的享受。
許鏡清夾起一筷子白蘆筍,吃了幾口,告訴許四寶它的口感。
接著又嘗了快低溫牛肉片,描述了下上面的醬汁。
然后伸出筷子吃了榮華樓的排骨。
這時(shí)斜里插出一句聲音:“許師傅。”
嗯?
許鏡清抬起頭,看向隔壁國(guó)字臉的男人。
“邵師傅,有何指教?”
這時(shí),整張桌子上除了陳佳良外,其余人都停下筷子,想看會(huì)發(fā)生什么事。
尤其是李元貝,捏著筷子的手指關(guān)節(jié)都捏白了。
“指教不敢,我就是想問(wèn)下,許師傅著道排骨是怎么做到留香不散的?”
許鏡清握著筷子,見(jiàn)對(duì)方眼中慢慢的慎重和求知,忽而笑了。
“在下鍋前,我用料搓揉了肉。”
在對(duì)方依舊疑惑的視線中,她再次開(kāi)口,“我用了茶葉。”
“茶葉?”
這下連陳佳良也抬將目光移了過(guò)來(lái)。
“你這紅燒肉里沒(méi)有茶葉味。”
李元貝覺(jué)得她就是在忽悠人,不想說(shuō)出秘訣可以理解,用得著瞎編嗎?
許鏡清含笑點(diǎn)頭,“沒(méi)錯(cuò),因?yàn)槲衣?tīng)到是太平猴魁。”
太平猴魁是綠茶的一個(gè)品種,沖泡后茶色嫩綠明亮,香氣高爽,還帶有蘭花香。
紹綱再夾起一塊放入口中細(xì)細(xì)品嘗,果然有點(diǎn)花香。
“原來(lái)如此,是茶葉的留香鎖住了肉和調(diào)料的香味,所以才會(huì)在唇舌上留香不散。”
趙志恒點(diǎn)頭,然后又夾起一塊尋味的醬排骨,再咀嚼了幾下,“小許,你這里不僅有茶,還有其他的吧。”
“是,今天做的菜,都用了我自己釀的酒。”
酒?
朱賓已經(jīng)一臉傲嬌的拿出來(lái)一個(gè)小壇子,里面還剩下一點(diǎn)酒。
這可是他厚著臉皮問(wèn)許師傅討來(lái)的。
“就是這個(gè)。”
他覺(jué)得自己那群同伴都在羨慕他。
“我能嘗嘗嗎?”
可惜高興不過(guò)三秒,紹綱提出了這個(gè)請(qǐng)求。
其他人也期待的看向許師傅。
誒,自己不答應(yīng)豈不是落了許師傅面子。
“自然…”
朱賓心痛如絞。
他拿出小酒杯,給每個(gè)人,倒上那么一點(diǎn)點(diǎn),可一圈下來(lái),小壺就要空了。
心好痛。
紹綱端起透明小酒杯,對(duì)著燈光看了一會(huì),接著又淺淺咪了一口。
香,綿,甜,凈!
趙志恒享受的眼睛都要瞇起來(lái)了。
“真是好就酒啊!”
許鏡清坦然接受:“謝謝夸獎(jiǎng)。就是這酒,用它煮肉能更快更快分解肉中的氨基酸,讓它和調(diào)味重新結(jié)合在一起,所以才會(huì)察覺(jué)不出那一點(diǎn)微弱的茶味,只保留甜香。”
她的話讓大家都沉默了,接下來(lái)幾人之間像是打破了隔閡,開(kāi)始討論起各道菜。
許鏡清離開(kāi)的時(shí)候,被紹綱再次喊住。
“許師傅。”
許鏡清回頭,總覺(jué)得這個(gè)邵師傅有點(diǎn)怪。
“還有什么事嗎?”
“請(qǐng)問(wèn)你店里還招人嗎?”
等在門(mén)口的江影:……
怎么又來(lái)一個(gè)?!
(https://www.dzxsw.cc/book/18902092/36365926.html)
1秒記住大眾小說(shuō)網(wǎng):www.dzxsw.cc。手機(jī)版閱讀網(wǎng)址:m.dzxsw.cc