第二百六十五章 挖角
知味在外賣平臺的打分十分高,且基本上都是好評。當然,這里面有很大的水份。
但他肯砸錢,平臺也樂得配合,將他頂在了頁面最前。
一些吃了外面的人覺得價格合適,在路過這片的時候也會順路去吃,漸漸還有客人會因覺得尋味排隊太久了,就改道來這家店里吃飯。
而有些人去了后就發現,“誒,這店裝修風格和尋味很像啊!
“就連服務員的服裝也很類似!
“還有贈品,這個桂花拉糕和醬蘿卜也差不多!
不過大部分人本來就是沖著性價比來的,對他們來說味道也挺好,且價格只有尋味的八成,自然值得。
當然尋味的價格也很低,可尋味需要排隊!
每次都要排上半個多小時,一些缺乏耐心的,尤其在這大冷天,兩家味道又不是真的天差地別,誰愿意受那份罪?
有些對尋味比較有好感的,也來知味嘗鮮,他們的心情就比較復雜了。
雖然從商業角度看很惡心,但做的菜也沒偷工減料,實惠自己也享到了,他們也做不出“端碗吃飯,放下筷子罵娘”的行為。
這就是知味策略的高明之處。
尋味已經是口味和性價比之神,真要比口味,它肯定比不過。
但它用略遜一籌的廚藝,以及更便宜的價格,將性價比拉到極限。
大部人都是只要價格夠低,還要什么自行車。
標準“夕多多”思路。
知味也算打出了自己的名氣,且用時極短。
在知味發展迅猛的時候,胖嬸卻收到了底下兩個服務員的辭職請求。
“怎么這么突然?”
胖嬸覺得很意外,這兩個服務員昨天還做的好好的,一點都沒有要辭職的意思。
“對不起,家里給我找了一份其他工作!逼渲幸粋女生低垂著腦袋。
另外一個年齡大點的則道:“我家里發生了些事,不能再來工作了。”
嬸聽后關切地道,“什么事?要不要幫忙?”
年長的服務員聽后愣了愣,然后尷尬一笑,婉拒:“不用不用,這幾個月在尋味受了你們很多照顧,我已經很感激了!
年輕女生也抬眸看了下她,然后很快就收回了視線,繼續垂著腦袋。
見兩人去意已決,胖嬸只能嘆口氣,“那能不能再待一周?”
她完全沒準備,且一走兩人,要知道一周內找到靠譜的人也不是件容易的事。
年輕女生張了張口,但卻被年長女服務員打斷。
“我不行,家里事還挺急的!
年輕女生便也低聲訥訥道:“我,我也馬上要去新工作那報道!
胖嬸再次嘆口氣,“兩天,最后兩天。你們也知道店里特別忙,一下少兩人真的不行!
最后兩人答應再多待一天。
胖嬸急忙找人,但短時間內實在找不到。
許外婆就道,“我的身體現在好了很多,可以先頂上!
而王奶奶知道后也熱心的來幫忙,“小寶今年已經上托班了,我送完他上學也可以來幫忙!
許鏡清知道后也沒多說什么,爽快的放人離職。
“我已經找好了人,過兩天就能來店里了,到時候麻煩嬸子們幫忙帶一下。外婆和王奶奶那,您也稍微照顧著點,讓她們搭把手就行!
別人的好意,有時候適當接下,也是增進感情的一種方法。
因著店里人流太大,許鏡清本是想擴增人手,沒想到卻剛好補了缺口。
這么一來,還要再招兩個人。
她很快就將這事拋到了腦后,馬上就要過年了,店里的酒水需求越發多。
基本每個人來店都要帶一壺酒走。
她和苗爺爺兩人釀的酒根本不夠賣。
現在她手里已經又積攢了一些資金,要不自己建個酒廠?
但人手,廠址,設備還有許可證這些還都沒著落。
另一方面,美食節馬上要開始了,在古青嚴被抓后,張副市長指名讓她牽頭,她更是忙得分身乏術。
古青嚴是在元旦前夕從他家里被帶走的。
他那個小舅子把他招供了出來。
唐曉東犯得已不單是盜竊了,由于韓飛項目的特殊性,唐曉東的偷盜性質也成了危害國家安全的重罪。
再加上他還傷了人,牢底都要坐穿了。
他本來一口咬定就是自己臨時起意,但得知起步十年以上的時候,他就慌了。
于是為了減刑,他毫不猶豫的交代了“主使”。
“都是古青嚴讓我做的,他就是讓我去偷一些蔬菜,我真沒想到事情會這么嚴重啊。警察同志,我是被騙的,我真不知道那些蔬菜那么寶貝啊!
“我也不是故意傷人的,我那時太害怕了!
古青嚴在探望唐曉東后心中就安定了下來,那就是個爛賭鬼,只要許諾給他錢,他就會扛下所有事情。
于是元旦前最后一天清晨,他被人從溫暖的被子拉出來的時候,還一臉懵。
古青嚴被抓,榮華樓餐飲界都地震了。
餐飲協會一下群龍無首,最后臨時推選了代理會長。
就是邵老先生。
他年歲最大,邵家菜在本地也是百年歷史,大家自然都沒意見。
但虞城榮華樓就沒那么快平復了。
負責人忽然被抓,雖然是個人原因,但總不光彩。
關秋山將情況匯報給宋如暇,心中一陣陣后怕。
太可怕了,又進去了一個。
為宋大小姐辦事的不是進去了就毀容后又進去。
他這次體檢有個甲狀腺結節,就用這個借口休一段時間病假。
過段時間再以身體不好的緣由辭職。
好,就這么辦。
現在要盡快將虞城榮華樓穩定下來,不過出這么大的問題,宋總那邊肯定是要匯報的。
這么一來,宋大小姐也能收斂一陣子吧。
關秋山本以為宋如暇知道了這件事后,肯定會焦躁咒罵。
哪知她只是平靜的一聲“知道了”。
關秋山提醒:“這件事,宋總那邊估計馬上就會知曉。”
上戲宋以琛來寧市,留下了一個“副總”。
說是副總,但他直接跳過宋如暇,向宋以琛匯報,一下子架空來宋如暇。
“隨他去!
宋如暇正低頭看著什么,仿佛對這件事并不上心。
可就關秋山所知,古青嚴的很多動作都來自宋如暇的授意,她真的不害怕嗎?
宋如暇沒什么好怕的,她并沒有讓古青嚴偷盜搶劫,即使古青嚴“想不開”要攀扯她,他也拿不出證據。
棄子而已,不值得費心。
她現在已經有了一枚新棋子,還很乘手。
“氣死我了!”
胖嬸氣呼呼地一屁股坐下,她一巴掌拍在桌上,越想越慪氣。
“怎么了這是?”
張翠明問道:“你不是去呂玉家了嗎?她家出什么事了?”
呂玉是那天離職的年長服務員。
她匆匆離職,有一些私人物品忘在了飯店,胖嬸今天給她送去,順便想看看她家出什么事了。
“呵!
胖嬸冷笑一聲,“她家好的很。”
張翠明不明白了,“那她怎么說家里有事不能來上班了?”
“她那是攀上高枝了,呸呸呸,什么高枝,那就是個西貝貨。”
胖嬸啐了兩口,“她去知味做領班了。”
“我剛剛去知味看了,真是好大的風光!”
這話一出,大家都驚了,然后有一種被背叛的感覺。
“呂玉怎么能這樣!睆埓涿鞑荒芙邮。
“不僅她去做領班了,還有姚敏芝也是去的知味!
幾個人面面相覷,薛婆婆給幾人端來熱騰騰酒釀豆沙小圓子,這是店里新品。
“有什么好氣的!毖ζ牌诺溃斑@世上最強求不來的就是情誼和緣分,以后再見就當陌生人便行!
“好了,別為不相干的人生氣,快來喝甜湯!
酒釀是許鏡清釀酒時順帶釀的,小圓子是手搓的,桂花豆沙都是也都是手工熬制的。
酒香濃郁,藕粉豆沙細膩,桂花清香,圓子軟糯。
吃完一碗清甜可口的酒釀豆沙小圓子,大家心情也平復了,該干嘛就干嘛去。
許鏡清走出來,對著薛婆婆道:“干奶奶,謝謝您。”
薛婆婆一邊收拾著空碗,一邊抬眼,“你呀,操太多心了。小小年紀,不知道哪來這么多的心思!
許鏡清笑笑,“誰讓我是老板呢!
“行了,還老板呢。就是個小娃娃,有什么事別自己憋著瞎琢磨,我們都在呢,三個臭皮匠還頂一個諸葛亮。”
她主動上前挽住薛婆婆的手,將頭靠在她肩膀上,“干奶奶,你真好!
許外婆背著手走過來,“那我呢?”
許鏡清將兩個老人一人一邊挽著,“都好,您兩個都是我的大寶貝!
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