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第三百二十三章 兵敗如山倒


宋家準備了宋如暇“精神病史”的資料,打算用這個來給宋如暇脫罪。

但是他們前腳剛準備好資料,后腳宋如暇“犯病”前曾逼人跳樓的事情又被翻了出來。

當初那戶受害者,拿出了許多的證據。

其中有她家女兒曾經用的一臺手機,里面全是來自一個號碼的惡毒謾罵,手機里還存有那個號碼打來的無數騷擾電話記錄。

另外還有她女兒的郵箱,里面有各種血腥暴力的圖片和帶有威脅字眼的恐嚇。

那些賬號都來自宋如暇,她甚至沒有掩飾,就這么囂張的霸凌,恐嚇一個女生。

為此警方對宋家聘請律師提供的“精神鑒定書”十分存疑。

宋以琛知道后,臉色鐵青,“江家,肯定是他們出手了!

當初那家人明明簽了諒解書和協議,此刻突然反水,是為什么,不用猜就知道有人在里面搗鬼。

“繼續往這個方向使力。”宋以琛道,“國外那家機構很權威。”

他當時就是考慮到可能出現變故,才特意選了那家著名療養院。

律師也是這個想法,現在唯一的辦法就是咬死不松口。

剛和律師那邊談好宋如暇的事,接著就是六名前員工起訴榮華樓的事。

“已經約見過了,但他們都不愿意私下和解!

律師一個頭兩個大,哪怕開出了在他看來很豐厚的和解金,對方就是不肯撤訴。

“他們的目的像是要把這件事鬧大,且不計后果,不在乎時間和精力的就想和我們耗!

宋以琛點頭表示明白。

這些螻蟻,看準的就是榮華樓現在不能有過激動動作,才使勁蹦跶。

“撤店的事進展如何?”

說到這個,蘇奈就一臉為難,“宋董得知后來大鬧一場。”

“不用管他!

宋以琛冷漠地道。

宋漢山手中已無實權,他也只能逞口舌之快罷了。

“繼續撤店,將精力重點放在融合菜品牌上!

他們的融合菜目標客群是那些追求時髦和潮流的年輕人和新一代社會白領精英。

這些食客的需求很簡單,最看重的一是用餐環境,二是餐品外觀。

至于味道,并沒有榮華樓那些老饕來得嚴格,按照他旗下那些廚師水平,都能輕松應對。

說到廚師,他為了業務發展而配套建立的培訓學,F在已經被關停了,里面那些還沒訓練好的廚師,目前一個個自動解約。

想到自己費心力培養出來的人才就這么簡單放走了,宋以琛便是十分不甘。

可蘇奈給他的消息還有更不好的。

撤店后服務員,清潔人員,普通幫工直接辭退,最多賠償一個月的工資。

不好辦的是店長和廚師團,他們都是與榮華樓管理公司正式簽約的員工。

這些人的安置現在有兩種方式,一是安排其他工作,二是停薪留職。

現在榮華樓沒那么多崗位和業務,這些人通通閑賦下來。

“部分人提出要解約!

蘇奈道。

“部分人?”宋以琛已經料想會有這情況。

“多少人?”

“目前有三十八個,平均每家店三到四人!

這還是今天早上的數據。

這些店應該是私下串聯了,提出解約的人越來越多。

三十八個人,聲勢浩大啊。

“轉告他們,解約可以,按照條款來!

宋以琛打算殺雞儆猴了。

這些人不管是自己想解約,還是受人挑唆,都要付出代價。

榮華樓再怎么樣,也不是這些螻蟻可以想來就來想走就走的。

許鏡清手臂上大部分傷口都已經結痂了,但右手手臂彎那道傷口傷勢有點重,影響她顛勺了。

最重要的是她的腿,現在無法站立很久。

在換藥的時候,看到那道傷口,江影的眸子暗沉了幾分。

“很疼吧!

他手指捏著棉棒,拂過她皮膚的時候,輕巧地宛如流云一樣。

許鏡清在最親近的人面前也不逞強,她點頭,“有點火辣辣的,不過工作的時候就會忘記,工作也算是鎮痛劑了!

江影幫她包好紗布,然后去整理藥箱。

“馬上就要去京市了,你打算怎么辦?”

菜單是早就定好的,這次去要現場評審,完整呈現一整桌菜。

他們團隊算上盛家共就六人,但盛家畢竟加入尋味時間短,還處于半修行狀態,上熱灶次數不多。

認真算來他們就五個半廚師,現在她又受傷了,陶師傅這幾天愁得沒睡好。

且大家嘴上不說,其實心中也都很忐忑。

在這種高規格評審中,一個搞不好,被評審員厭棄,接著被同行頂流恥笑,且行業內流傳的很快。

想想就很有壓力。

“重新調整分工,其實我左手也能用,這兩天鍛煉下,應該就能找回感覺了。”

江影私心是想讓她休息,但他知道這次評審對尋味,對鏡清的意義十分重大。

于是便道:“我陪你。”

他已經和Peter說了,要休假一個月。

不管Peter怎么抗議,哀求,江影都狠心拒絕了。

在去京市前一天,顧峰來店里說點心工廠的老板松口了。

“價格可以按照給我們優惠,但是他們盡快一次性付清!

許鏡清看向張鈞,“那這件事就交給你來吧!

張鈞的能力絕對不僅僅是一個財務總監,他還擅長收購,兼并等操作。

江影給她介紹了一個寶藏。

許鏡清重新調整宴席每人負責的菜品后,最后兩天大家都在互相磨合,加緊練習。

終于,在出發前一天晚上十點,六人配合,在規定時間內做出了一桌高水平的菜。

許鏡清帶著許四寶一道道菜檢視,最后抬起頭,沖著大家一笑。

“可以了,去京市就這樣做!

緊繃著神情的幾人唇角一下松懈,身體也如松弛的橡皮繩一樣松弛下來。

“太好了!”

沈開與李元貝擊掌,盛家在紹剛旁蹦跶,紹剛Rua了一把他毛刺的頭頂,陶師傅依舊穩重,可唇邊也噙著笑意。

第二日

一行人帶上自己常用的鍋鏟刀具等,從海市機場出發去京市。

到了京市,根據組委會安排,直接入住了指定酒店。

在辦理入住的時候,許鏡清遇到了趙志恒。

趙志恒本來還十分激動,但在看到她坐在輪椅上,手上也裹著紗布,立刻瞪大眼。

“小許,你這是!”

“遇到了點意外!痹S鏡清不打算在大庭廣眾下細說。

“怎么會這么巧?”趙志恒十分惋惜,“那你還能參加嗎?”

許鏡清點頭,“可以的,不過我負責部分少一些,大部分由我們團隊的其他人來處理!

在受傷后的夜晚,她想了很多。

這次受傷,也是一個契機。

尋味不是一家一人店,老祖宗也是希望能將許氏的菜傳揚下去,那陶師傅,邵師傅他們幾人將是她開分店的底氣。

而這次的評審,也是大家鍛煉的機會。

不管這次評審結果如何,點心廠辦出來后,她就要考慮開分店了。

這邊的動靜也驚動了其他人。

“許師傅,久仰大名,今天終于見到您了!

一個留著時髦小胡子的男人走過來寒暄。

他自我介紹,“我是永清膳坊第八代傳人的楊沙。”

永清膳坊啊,曾經的金主大人!

許鏡清立刻回以熱情微笑,“楊總,您好!

楊沙看了看她,然后一臉可惜,“許老板這是受傷了?您可得好好保重啊!

自從購入了那道榮華樓“鎮店之寶”,不僅他心中長久壓著的一口郁氣散了,還多了很多客戶。

再說尋味和他們專攻方面不同,競爭不大,老板自身那么有能耐,一出手就Ban掉了榮華樓所有招牌菜,必須要交好啊。

不過眼前這小姑娘是不是過分年輕了?

難道現在年輕人都是這么優秀?

與優秀的人交好,總不會錯。

好可惜,眼前這個小姑娘在京市也有靠山,否則他都想將她收入麾下了。

至于為啥知道有靠山,當然是有眼睛的人都看得出來。

沒靠山,尋味一家五線縣城飯館能如組委會的眼?

別說酒香不怕巷子深,現在的時代網上真真假假的消息太多了,誰知道那些追捧尋味的客人是不是機器人還是水軍。

再說榮華樓敗得如此快,甚至連評審資格都沒了,要說和尋味沒關系,他腳底板也不信。


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