在胡大海的面前乖乖坐下，使勁兒搖晃起了小短尾巴，同時滿眼渴望的看向胡大海手里的野豬肉疙瘩。
“其實就是用肉來引導狗子完成訓練唄！”
瘦子眼睛一亮，道：“這不和念書的時候，我媽說我要是考上全班前十，就帶我去縣城吃喝耍上一個禮拜是一個道理嗎？”
“那......那還是不一樣的。”
“狗子做對了，完成到位了，那是肯定能得到獎勵的。”
“你媽那純屬是在給你畫大餅~”
胡大海哈哈大笑，揶揄道。
“其實是三樣手段一起使效果才最好。”
“先夸，再摸，最后才是喂。”
“狗子形成思維慣性和肌肉記憶后，就不會出現不喂吃的就不配合這種壞毛病了。”
這方面胡大海沒去細說，只是略微點了一下就帶過了，具體的操作手法，還得是結合實際情況才能做出判斷。
“那強制又是啥呢？”
“是不是給狗子來幾套窩心腳、大電炮啥的？”
“我看不少老獵人對付自家不聽話、或者咬人的狗子，都是你這么干的，效果老好了！”
“幾套下來，那狗子的眼神，那叫一個清澈，都不敢正眼瞅你的~”
瘦子嘿哈了幾聲，掄了幾下胳膊肘子，老神在在的道。
“你是不是虎啊！”
“小狗哪兒能遭住這個？”
胡大海翻了個大白眼。
瘦子這小子，又開始擱這兒跟他胡咧咧了，一天到晚就知道開玩笑。
“電炮、窩心腳啥的，那是專門兒用來對付成年狗的。”
“還必須是兇的不行，敢撲人、咬人的那種。”
“比如黑狼。”
“小狗你干啥玩意兒給它整這個？”
胡大海沒好氣的在瘦子腦殼上敲了一記腦瓜崩兒。
“我說的強制，指的是遇到小狗死活不敢干的事兒，你才需要通過強制手段去幫它完成。”
“比如下水。”
“除了黑狼和嘶風這種自身善鳧水、游泳的水獵犬以外，其他的獵狗，一般來說是都不喜歡下水的。”
“大狗心智成熟尚且如此，小狗那就更不必說了。”
“有一個算一個，都是見水就嚎的貨色。”
胡大海指了指院子里的來福和大黃二黃。
“這種時候，就需要咱們這些做主人的，強制把狗子拖進水里，同時給予肉食獎勵和夸贊撫摸。”
“還有，你上面說的那些行為，在幼犬訓練時，是必須要嚴格禁止的！”
“尤其是在對幼犬進行強制訓練的過程當中。”
胡大海面色沉重的示意瘦子必須把這點牢記在心里。
“強迫訓練這一過程中，主人必須時時刻刻陪在幼犬身邊，態度必須要非常溫和。”
“絕對不允許在小狗有退縮行為時不耐煩，對小狗進行踢打辱罵，大聲呵斥等行為。”
“但同時，當小狗做出的的行為、動作不符合標準預期時，也絕對不能去將就。”
“要耐心，反復不斷的去糾正其錯誤動作，避免在幼犬身上留下不良習慣和毛病。”
胡大海扳著手指頭，一點一點，仔仔細細的給瘦子講道。
這些都是他的同事以及他自己在培養獵狗時踩過的坑。
上一世，胡大海自己其實也養過一條土獵。
當時是跟他來自同一個地方的女同事，在他生日的時候送給他的。
是一條已經很少見的“青川狗”，價格聽說是老貴了，花了足足兩千塊呢。
當時他訓那條青川狗的時候，就因為在訓練它克服對高度的恐懼時心軟了，覺得差不多就行。
結果后來在一次進山獵野豬時，那土獵被一窩野豬給攆到了崖邊兒上，不敢跳，最后被野豬給活生生啃死了。
說是崖，其實就是個相距不到兩米寬的谷口，照理來說，就獵狗的身體素質，跳這種谷口那是有手就行。
但他那條青川狗卻在關鍵時候慫了，被發現的時候，已經只剩一地青狗毛了，死狀極其凄慘。
還有就是他的同事。
那是個五大三粗，沒啥耐心的黑龍江壯漢子，訓小狗下水的時候嫌自家狗學的慢，就隨意踢了一腳。
結果就那一腳，把那條好小獵狗給一下踢應激了，險些嗆死在江水里。
后來救上來以后，那狗就留下心理陰影了，莫說下水，連帶著對他主人都不親了。
每天吃飽了就鉆沙發底下不肯出來，最后不到兩歲，抑郁死了。
這都是血淋淋的教訓。
見胡大海一直不放心的再三叮囑他不能揍小狗，不能對小狗使用暴力，瘦子無奈的聳了聳肩，攤手解釋道：
“哥啊，你就把你操的那心放肚子里頭吧~”
“我那是逗你玩兒才那么說的，你咋還認真上了~”
“再說了，這倆小狗崽子，那是來福的種啊，我跟來福啥關系你又不是不知道，我那能舍得揍它的崽子嘛~”
胡大海嘿嘿一笑，暗暗嘆了口氣。
他是真怕瘦子這混小子訓練的時候上頭了，給這倆小狗來兩下。
這么好的小狗要是毀在他這里了，那他真得后悔死！
在胡大海的面前乖乖坐下，使勁兒搖晃起了小短尾巴，同時滿眼渴望的看向胡大海手里的野豬肉疙瘩。
“其實就是用肉來引導狗子完成訓練唄！”
瘦子眼睛一亮，道：“這不和念書的時候，我媽說我要是考上全班前十，就帶我去縣城吃喝耍上一個禮拜是一個道理嗎？”
“那......那還是不一樣的。”
“狗子做對了，完成到位了，那是肯定能得到獎勵的。”
“你媽那純屬是在給你畫大餅~”
胡大海哈哈大笑，揶揄道。
“其實是三樣手段一起使效果才最好。”
“先夸，再摸，最后才是喂。”
“狗子形成思維慣性和肌肉記憶后，就不會出現不喂吃的就不配合這種壞毛病了。”
這方面胡大海沒去細說，只是略微點了一下就帶過了，具體的操作手法，還得是結合實際情況才能做出判斷。
“那強制又是啥呢？”
“是不是給狗子來幾套窩心腳、大電炮啥的？”
“我看不少老獵人對付自家不聽話、或者咬人的狗子，都是你這么干的，效果老好了！”
“幾套下來，那狗子的眼神，那叫一個清澈，都不敢正眼瞅你的~”
瘦子嘿哈了幾聲，掄了幾下胳膊肘子，老神在在的道。
“你是不是虎啊！”
“小狗哪兒能遭住這個？”
胡大海翻了個大白眼。
瘦子這小子，又開始擱這兒跟他胡咧咧了，一天到晚就知道開玩笑。
“電炮、窩心腳啥的，那是專門兒用來對付成年狗的。”
“還必須是兇的不行，敢撲人、咬人的那種。”
“比如黑狼。”
“小狗你干啥玩意兒給它整這個？”
胡大海沒好氣的在瘦子腦殼上敲了一記腦瓜崩兒。
“我說的強制，指的是遇到小狗死活不敢干的事兒，你才需要通過強制手段去幫它完成。”
“比如下水。”
“除了黑狼和嘶風這種自身善鳧水、游泳的水獵犬以外，其他的獵狗，一般來說是都不喜歡下水的。”
“大狗心智成熟尚且如此，小狗那就更不必說了。”
“有一個算一個，都是見水就嚎的貨色。”
胡大海指了指院子里的來福和大黃二黃。
“這種時候，就需要咱們這些做主人的，強制把狗子拖進水里，同時給予肉食獎勵和夸贊撫摸。”
“還有，你上面說的那些行為，在幼犬訓練時，是必須要嚴格禁止的！”
“尤其是在對幼犬進行強制訓練的過程當中。”
胡大海面色沉重的示意瘦子必須把這點牢記在心里。
“強迫訓練這一過程中，主人必須時時刻刻陪在幼犬身邊，態度必須要非常溫和。”
“絕對不允許在小狗有退縮行為時不耐煩，對小狗進行踢打辱罵，大聲呵斥等行為。”
“但同時，當小狗做出的的行為、動作不符合標準預期時，也絕對不能去將就。”
“要耐心，反復不斷的去糾正其錯誤動作，避免在幼犬身上留下不良習慣和毛病。”
胡大海扳著手指頭，一點一點，仔仔細細的給瘦子講道。
這些都是他的同事以及他自己在培養獵狗時踩過的坑。
上一世，胡大海自己其實也養過一條土獵。
當時是跟他來自同一個地方的女同事，在他生日的時候送給他的。
是一條已經很少見的“青川狗”，價格聽說是老貴了，花了足足兩千塊呢。
當時他訓那條青川狗的時候，就因為在訓練它克服對高度的恐懼時心軟了，覺得差不多就行。
結果后來在一次進山獵野豬時，那土獵被一窩野豬給攆到了崖邊兒上，不敢跳，最后被野豬給活生生啃死了。
說是崖，其實就是個相距不到兩米寬的谷口，照理來說，就獵狗的身體素質，跳這種谷口那是有手就行。
但他那條青川狗卻在關鍵時候慫了，被發現的時候，已經只剩一地青狗毛了，死狀極其凄慘。
還有就是他的同事。
那是個五大三粗，沒啥耐心的黑龍江壯漢子，訓小狗下水的時候嫌自家狗學的慢，就隨意踢了一腳。
結果就那一腳，把那條好小獵狗給一下踢應激了，險些嗆死在江水里。
后來救上來以后，那狗就留下心理陰影了，莫說下水，連帶著對他主人都不親了。
每天吃飽了就鉆沙發底下不肯出來，最后不到兩歲，抑郁死了。
這都是血淋淋的教訓。
見胡大海一直不放心的再三叮囑他不能揍小狗，不能對小狗使用暴力，瘦子無奈的聳了聳肩，攤手解釋道：
“哥啊，你就把你操的那心放肚子里頭吧~”
“我那是逗你玩兒才那么說的，你咋還認真上了~”
“再說了，這倆小狗崽子，那是來福的種啊，我跟來福啥關系你又不是不知道，我那能舍得揍它的崽子嘛~”
胡大海嘿嘿一笑，暗暗嘆了口氣。
他是真怕瘦子這混小子訓練的時候上頭了，給這倆小狗來兩下。
這么好的小狗要是毀在他這里了，那他真得后悔死！
一條獵狗聰不聰明，就是看其能以多快的速度領悟到主人的意思。
小黃狗來福在這方面的表現胡大海還是非常滿意的。
一般來說，用這個方法來訓練幼獵犬，需要每天五組，每組五次練習，大概在三至五天內，幼獵犬才能完全掌握。
像這樣一組訓練就直接搞定的，確實非常罕見。
這份兒聰明度，比起后世狗界智商第一的邊牧來說，恐怕也不遑多讓了~
“這個練好了，以后進了深山老林里，是不是只要我一吹哨子，狗子不管多遠，都會立馬跑回到我身邊來？”
瘦子兩眼發光，躍躍欲試。
“嗯。”
胡大海點點頭。
這個其實就是個簡化版的，可以增加服從度的召回訓練方法。
這種訓練方式，可以在增加幼犬服從度的過程中，潛移默化的對幼犬進行初級召回訓練。
練好了以后，就能防止狗子打獵時，在追逐獵物的過程中太過興奮，把主人給拋之腦后，自個兒跑的無影無蹤這種情況發生了。
“那感情好。”
“我也來帶我這倆狗練練。”
“你那老末兒都能這么快練好，我這老大和老二那不用說，肯定更快~”
瘦子自信滿滿的道，顯然是對自家的這倆小狗崽子非常有信心。
然而令他和胡大海都沒想到的是，訓練開始的第一步，就直接出問題了。
每次瘦子想要遠離大黃、二黃再吹哨子的時候，這倆小狗就會立刻緊隨其后，根本不給瘦子任何脫離它們視線的機會。
而且是瘦子走到哪里，這倆小狗就跟到哪里，說是寸步不離都不為過。
“這啥情況？”
瘦子哭笑不得的看向胡大海，一臉求助之色。
“應該是它倆的護衛天賦在作怪。”
胡大海摸著下巴，一邊觀察這倆小狗一邊思索，片刻之后，方才下了定論。
“看起來，大黃和二黃現在還不能直接訓練這個。”
“你得先完成了【坐】和【定】的訓練后，才能讓它倆來練習這個。”
胡大海尷尬的摸了摸鼻子。
此前他只想著給小狗們上難度，以求盡快訓練處成果來。
結果卻把來福在自己這里已經經受過基礎口令練習，而瘦子的這倆狗是野蠻生長，啥都沒練過這件事兒給忘了。
“我的，怎么把這茬給忘了......”
胡大海撓撓頭，吹了聲哨子。
來福立馬就從遠處屁顛兒屁顛兒的跑了過來。
“坐！”
胡大海輕喊一聲。
來福耳朵一動，立刻就原地坐下，同時歡快的搖晃起了自己的小尾巴。
“這就是坐姿訓練。”
“很簡單的，就是不斷的喊出口令，等到小狗坐下以后，給它獎勵就可以了。”
胡大海一邊獎勵來福，一邊和瘦子解釋道。
瘦子點點頭，也照葫蘆畫瓢，訓練起了自家小狗。
剛開始的時候，大黃和二黃還不能理解【坐】是什么意思，一直在疑惑的看著自家主人。
瘦子嗓子都要喊劈了，這倆小狗卻依舊氣定神閑的站在原地，連動都沒有動一下。
胡大海都準備讓瘦子上手，一邊喊口令，一邊輕按大黃和二黃的屁股，借助外力來幫它們理解【坐】的意思了。
然而就在此時，來福卻搖著尾巴跑了過來，在大黃和二黃的面前演示了一下【坐】這個口令所對應的動作。
就這一下，大黃和二黃立刻就明白過來了，也照著來福的動作，回應了瘦子的口令。
“哎呦我去！”
“你倆可算是明白過來了！”
瘦子大呼小叫的抱起大黃和二黃，在它們的小腦瓜上各自親了一口。
胡大海也是滿意的點了點頭。
這倆狗其實挺聰明的，之前一直沒反應，單純是因為不明白【坐】這口令所代表的含義。
來福過來在它倆跟前兒表演了一遍，它們立刻就明白過來了，而且直接就一遍記牢了這個口令。
這種表現，已經相當驚人了。
要知道，一般的獵狗想練熟這個口令，那最快也得半個小時起步的。
由此便可見，大黃和二黃同樣也是極聰明的。
頭腦這方面比起來福來，也就差了點兒靈性，其他的也是不遑多讓的。
瘦子又帶著大黃和二黃重復練習了幾遍【坐】后，就開始催促胡大海教他如何訓練狗子【定】了。
【定】，要比【坐】稍難一些。
主要是難在狗子接受了【坐】這個口令后，在主人遠離的過程中，狗子必須有起來跟上主人的欲望才行。
沒有這個欲望，狗子對【定】這個口令的理解就會出現偏差。
胡大海原本還給瘦子出謀劃策，說在離開的過程中使勁兒拍大腿，這樣就能夠吸引到小狗的注意力，使其情不自禁的跟過來。
然而他卻是想多了。
在護衛天賦的作用下，瘦子根本就不用做任何多余的動作，只需要往后一退，倆小狗就要迫不及待的追過去。
再加上來福對【定】的演示，大黃和二黃還沒用了三分鐘，就完成了對這一口令的練習和熟悉。
“還是聰明狗好訓啊！”
胡大海在一旁感慨道。
上輩子他養的那條青川狗，學會這倆口令足足用了一個禮拜，和來福生的這仨小子比起來，那真是一個天上一個地下！
沒法兒比。
學會這倆口令后，瘦子就立刻興致勃勃的開始做口哨坐姿練習了。
這個練習比起前兩個來就要抽象上許多了，難點在于狗子必須在【定】的基礎上，把哨子聲和自己的名字，以及【坐】相結合起來。
而且主人在這個過程中不能有任何的提示，狗子做動作時的順序還不能出錯，否則就會造成歧義理解。
這次，瘦子就肉眼可見的沒之前那么輕松了。
大黃和二黃明顯有些狗腦過載。
要么哨子一響倆狗就立刻跑過來，要么聽到名字過來以后卻忘了坐下，要么就是喊的大黃，二黃卻樂呵呵的跑了過來。
來來回回折騰了足足半個小時后，才總算完成了一次標準的口哨坐姿練習。
“我去，這玩意兒理解起來這么難得嘛？”
瘦子擦了把額頭上細密的汗珠，扶著腰叫苦不迭。
“正常。”
“我在這個練習里加入了狗子對自我名字識別敏感度的訓練，練的慢，是很正常的。”
“能半個小時就搞清楚一次，已經是很聰明的狗了。”
胡大海拍了拍瘦子的肩膀，沉聲解釋道。
他可不是在安慰瘦子，這是正兒八經的大實話。
通常獵人訓狗，只需要將獵狗訓練到吹狗哨就知道過來的程度就可以了。
但胡大海這個訓練可不一樣。
在它的訓練要求里，狗子必須能夠聽到哨聲，并且明白叫的是自己以后再過來，這才算達到了要求。
這兩者之間那是天壤之別，而且對獵狗的天資要求也極高。
說句不好聽的，一般的獵狗，根本就掌握不了這門兒本事！
況且幼犬在三月齡這個時間段里，腦袋里的高級神經還未發育完全，理解的慢，真的是一件再正常不過的事情了。
“真的嘛？”
瘦子看看身邊兒此時還有些發懵的大黃二黃，再看看遠處一遍就過的來福，一臉的不信。
好在成功一次后就順利多了。
約摸十來分鐘后，大黃和二黃終于可以熟練的按照瘦子的口哨聲跑過來坐下了。
也再沒有出現理解錯誤，或者名字搞混這種事兒了。
“今天訓練到這個程度就可以停了。”
“再訓練下去，這倆小狗崽子就要頂不住了。”
胡大海拿著兩盆水過來，給精神頭肉眼可見變得萎靡了的大黃和二黃喝。
幼犬訓練，每天半個小時就足夠了，訓練時間過長，會嚴重打擊到狗子的訓練積極性。
今天這足足訓練了一多小時，其實已經嚴重超標了。
得虧是東北大笨狗皮實、耐操、聽話，不然就別的種類的小狗，這會兒早就撂挑子不干了~
“之后就每天半小時的訓練量就可以了。”
“等這倆小崽子將這些口令變成肌肉記憶后，咱們就可以開始下一階段的訓練了。”
胡大海環抱雙臂，囑咐完這些后，就一臉壞笑，不懷好意的看向旁邊兒的瘦子。
瘦子心中頓時警鈴大作，直接后退一步，雙手捂住重點部位，擠眉弄眼的道：
“你想干啥玩意兒？”
“我告你，你可是有家了你~”
“可不能對我這個黃花兒大胖小子有什么非分之想~”
胡大海翻了個白眼。
“你給我瞎扯什么犢子呢？”
“現在是訓完狗，該訓你了。”
胡大海頓了頓，一臉壞笑的湊過來，在瘦子的肚子上輕輕拍了拍：
“你昨個不是歇息了一整天嘛，擱家里頭躺舒服了對吧~”
瘦子愣愣的點了點頭，可隨即就臉色一變，趕緊把頭搖成了撥浪鼓。
“沒！”
“真沒！”
“我這老腰現在都還在疼呢，腿肚子擱這兒直轉筋兒呢！”
“不信你摸摸~”
胡大海根本不聽他的解釋，拍著瘦子的肩膀就一臉壞笑的道：
“啥都別說了，先來個......嗯......抱槍三公里跑吧~”
“這真不算遠吧，也就六里地，從咱禿頂子屯兒口到楊家屯屯兒口，折返一趟就差不多夠了。”
瘦子聞言，頓時在心里偷偷舒了口氣。
六里地不算近，但對于他這個從小到大在山溝子里頭長大的娃娃來說，其實真不算啥。
一口氣跑下來不算輕松，但也絕對沒多難。
胡大海看著一臉輕松，笑嘻嘻的在活動筋骨的瘦子，嘴角頓時不著痕跡的微微一挑。
這混小子，還擱這兒傻樂呢~
待會兒等他回來，絕對把他安排的明明白白的。
不給他整趴下了，今兒個這小混蛋甭想從他家院子里走出去。
胡大海看向擺在院子角落里，毫不起眼的幾顆樹墩子，心里頓時一樂，臉上險些沒給繃住。
……
左右手一前一后，抱緊掛管槍后，瘦子就自信滿滿的朝楊家屯兒跑了過去。
胡大海目送這大胖小子離開后，就再度鉆進了廚房里。
趁著瘦子訓練期間，他正好可以給自己整頓好吃的。
至于拿什么做，那自然是之前他剛收拾出來的野豬肉了。
留夠這幾天要吃的鮮肉量后，其他的野豬肉就都被趙月月拿編織袋兒裝了起來，放在板凳上。
這些通通都是他下午要拿到武安鄉去賣錢的野豬肉。
而在齊腰高的案板上，則正有一口搪瓷大海碗，里頭泡著老大一只肥碩的豬前肘。
見胡大海進來，趙月月趕緊擦了擦手，乖巧的道：
“你讓我給你準備的，我都準備好了。”
把趙月月整的臉紅耳熱，渾身發軟之后，胡大海方才志得意滿的松開手，得意洋洋的道：
“今天這頓我來做！”
“讓你男人露露手藝，給你整個全肘吃，好好補補身體~”
“身體補不好，咋給我生娃~”
“晚上還不抗造~”
胡大海操起刀，朝趙月月挑眉壞笑道。
“瞎說什么呢你！”
趙月月聞言，臉上頓時就羞成了紅蘋果，羞惱的磨著小虎牙，在胡大海腰上輕輕擰了一記。
所謂“全肘”，其實就是一整個肘子的意思。
在林區，全，是硬菜才會用的稱呼。
比如“全雞”、“全魚”。
這是吃席的時候專用的稱呼，除了代指一整囫圇個兒的肉菜以外，還有祝福十全圓滿的意思在其中。
全肘的做法其實不算特別難，一整個豬前肘燉爛糊，紅燒汁兒勾芡上，再扣個“小綠帽子”就行。
胡大海點起柴火，把那個足有他兩個巴掌大的前肘放在火上，里里外外烤了一遍。
等到表面微黑，有類似烤肉的香氣傳出來后，胡大海方才滅了火，拎來桶清泉水，一點兒一點兒仔仔細細的清洗了起來。
隨著黑色物質被徐徐沖走，肘子那焦黃的表皮就裸露了出來。
胡大海嗅了嗅，滿意的點了點頭。
入鼻微微焦香但無異味兒，這就說明他烤到位了！
烤前肘，那自然是為了燒掉肘子皮上的豬毛，以及破壞野豬肉上的毛囊，減少其自帶的豬腥氣。
除此之外，經過松木完全炙烤的肘子皮，還會有一種淡淡的松木香和烤肉香混合的奇特味道。
這種香味別的地方可嘗不到，那是只在林區附近才存在的獨特味道。
洗干凈野豬前肘后，胡大海直接燒火熱鍋。
一勺新炸出來，還未安全涼透的豬油??下去，隨著乳白色的豬油疙瘩自個兒在鐵鍋里左搖右晃的化開，一股香膩而醇厚的豬油味兒，頓時就飄滿了整個灶房。
胡大海貪婪的嗅了好幾嗅。
動物油脂的香氣，那可不是植物油所能比擬的。
前者那種濃郁的味道真的沒法兒用言語來形容，沒聞過、沒嘗過的，真的無法體會到那種獨特的醇厚芳香。
那種味道，但凡是經歷過這個年代的人，都是無法拒絕的~
??了一勺，等豬油化開后，胡大海還是覺得不太夠，就又挖了小半勺磕進鍋里。
野豬肉不比家豬，這玩意兒柴的很，更何況現在他正在做的還是野豬的前肘子。
不多放點兒油，這個大肘子可潤不起來~
等豬油化開的過程中，胡大海又使喚趙月月切了足足一小碗的姜片兒，以及一小碗兒的蔥段兒。
這些輔料都是直接從院子里摘過來的，主打的就是一個夠鮮，把趙月月辣的是直擱哪兒眨眼。
等到豬油稍熱，開始冒咕嘟泡兒的時候，胡大海就把小碗兒里的姜片兒全部一股腦倒了進去。
早點兒倒，炸出來的豬油就會很香。
你要是等豬油沸騰了再倒，那就只能得到一鍋底子帶著濃濃糊味兒的豬油。
等到熱豬油里傳來淡淡的姜香氣，以及姜片兒開始微微有些發皺后，胡大海方才把另一小碗里的蔥段兒都給倒進去。
趙月月小心翼翼的從櫥柜里拿出個布包，從里頭捏出四五個指頭長的朝天椒來。
林區這塊兒是沒法兒種辣椒的，那東西得天熱且潮的地方才能養活。
他們林區人想吃點兒辣椒，那就只能拿錢買。
三毛六就那么一小包，加起來還沒二十幾根兒，著實是不便宜。
不過上一世他聽說在東北有的地方是可以養活辣椒樹的，冬天搬家里，放在炕邊兒上就行。
據說是連最冷的那幾天兒都還能繼續生長、結辣椒果兒呢。
可惜他不太清楚具體的操作流程，不然也給自己家里弄上那么一株，到時候就不愁沒辣椒吃了。
趙月月幫著把辣椒切斷兒，遞給胡大海。
等到姜片兒、蔥段兒變的微微焦黃后，胡大海就把趙月月切好的辣椒段兒也通通都倒了進去。
“滋啦~”
隨著辣椒段兒進鍋，霎時間，一股濃郁的、略帶有刺激性的奇異香味兒，就從鍋里爆炸式的猛躥了出來。
趙月月微微蹙眉，有些不適的淺咳了幾聲，趕緊輕掩口鼻，躲到胡大海身后。
胡大海朗聲笑了笑，示意無礙。
趙月月就是典型的東北農村人兒，從下到大那幾乎是不吃辣椒的，一時間適應不了這種略帶刺激性的味道那是很正常的。
不過只要以后跟上他多吃幾回，相信用不了多久，她就會愛上這種會讓嘴巴變的酥酥麻麻的特殊味道了~
辣椒段兒的作用，一是增香，二是去腥，可以將豬油里那最后一絲絲的豬肉味兒都給徹底蓋住。
趁著還沒炸糊，胡大海趕緊七手八腳的往鐵鍋里加料。
“啪嗒！”
一鐵勺二嫂親自做的黃豆醬，一勺供銷社打來的土法醬油，除此之外，就什么都不用加了。
胡大海擼起袖子，手持鐵勺在鍋邊兒上敲了敲，而后就庫嗤庫嗤的大力攪拌了起來。
不用多長時間，炒了大概兩三分鐘后，他就已經可以聞到非常濃郁的湯料香味兒了。
“趙月月，倒水！”
胡大海擦了擦額頭上細密的小汗珠，高喊一聲。
“來啦~”
趙月月端著一瓷盆干凈泉水快步走過來，按照胡大海的要求，將泉水緩緩的全部倒入其中。
胡大海則馬不停蹄的另外又取出一口鐵鍋，拿鍋布擦干凈后，酒直接丟到了灶臺上加熱。
趁著加熱的空當，他又挖了半湯匙的豬油丟進去，同時指揮趙月月拿十來顆冰糖過來。
“媽要是知道你一頓用這么多冰糖，非把你吊起來抽不可~”
趙月月把冰糖遞過來，背著手站在一旁，咬著嘴唇跟胡大海調笑道。
“怕啥~”
“我就跟她說是為了早點兒讓她抱上乖孫兒才用掉的。”
“媽肯定不會說半個不字兒，只會嫌我用得太少~”
胡大海哈哈大笑。
“你可真混！”
“怎么什么怪話都敢說！”
“你要是敢跟媽說這種話，那你以后就別想再碰我一下了！”
趙月月翻了個大白眼，沒好氣的嘟囔道。
但她那白凈的臉頰上，卻適時的飄過了一絲誘人的緋紅。
胡大海不以為意的笑了笑。
不讓他碰一下？
笑話哦。
怕不是半夜就要把自己給攆到炕上去嘍~
和自家男人快樂過的女人，有哪個不是食髓知味的啊，能忍住那才真是奇了怪了~
趙月月坐在旁邊的小木頭板凳上，幫胡大海盡量把火控制到最小。
隨著冰糖一點點化開，胡大海也不敢怠慢了，專心致志的均勻攪拌起了鍋里的糖水。
等到鍋里的糖水變成深紅色后，胡大海方才停了下來。
“好香~”
趙月月抽了抽鼻子，在旁邊口水直流。
“這才哪兒到哪兒。”
“一會兒還有更香的呢~”
胡大海把手搭在趙月月的肩膀上，把玩著趙月月的發絲，笑呵呵的回答道。
熬到糖水起泡，由細密的小泡變為大泡沫后，胡大海就趕緊取了半碗開水過來，順著鍋邊兒淋進鍋內。
“呲啦~”
霎時間，鐵鍋內便又是一陣劇烈的沸騰！
嚇的趙月月臉都白了，咧著身子直往后躲，生怕胡大海一不小心濺到她的臉上。
好在這種劇烈反應很快就消減下去了。
又熬了好一陣子，直到鐵鍋里的糖水表面上只剩下魚眼狀的泡泡后，胡大海方才小心翼翼的將鐵鍋端離灶臺。
“這熬的是啥啊？”
“干啥用的？”
趙月月跟個好奇寶寶似的，看啥都新鮮。一直在不停的朝胡大海詢問。
“這叫糖色。”
“用來給待會兒的大肘子上色，調味兒用的~”
胡大海將炒好的糖色全部倒入此前已經熬好的料湯里，又往里頭撒了一大勺子鹽，一邊操作，一邊給趙月月解釋。
同時還示意她一定要看清楚，記好每一個步驟。
他做這個，除了是想給趙月月整頓好吃的以外，還有就是想把這些東西全部都教給趙月月。
這樣以后他啥時候想吃這口了，就不用自己去掌勺了，喊趙月月來做就行~
“鹽呢，盡量要多放一些，但也不能太多。”
“就咱家這個大鐵勺一勺的量就剛剛好。”
胡大海解釋道。
湯頭燉肉，鹽不能少，不然肘子上掛不住鹽味兒，吃起來淡的一批。
但也不能太多，多了齁咸，咽都咽不下去。
得把用量把握好了才行。
除了這些，胡大海又擱老媽的調料堆兒里一頓亂翻，從里頭拿出味精、胡椒粉、白糖來，通通加入其中。
到了這一步，這燉肘子所需要的湯頭才算是準備好了。
胡大海俯過身去嗅了嗅。
入鼻馥郁芬芳，湯頭油亮紅潤，聞起來更是咸香味兒十足。
“大海！”
“你熬的這鍋湯，燉鞋底子都好吃！”
趙月月也湊過來聞了聞，眼睛頓時就一亮，朝胡大海由衷的豎了個大拇指。
“那必須的啊。”
“你男人親自出手，那哪兒有干不好的事兒？”
胡大海臭屁的道。
說話間，他又從櫥柜里翻出個巴掌大小的紗布包。
這是東北農村用來鹵東西時，放各種調味品的紗布袋子，樣式和香囊差不多，不過后頭拴著老長一根兒棉線。
這線頭是拴在外邊兒用的，可以防止香料包掉進湯頭里頭。
趙月月幫著取了八角、桂皮、香葉、花椒、干山楂，以及去籽兒的草果，把這些香料放在清水里抓洗了幾遍后，就將它們通通封進了香料包里。
把口子扎緊，前后檢查了幾遍，確定沒有開縫兒的地方后，趙月月方才一臉乖巧的將香料包遞給胡大海。
把香料包丟進湯頭里后，胡大海方才回過頭來，開始處理野豬肘子。
野豬肘子的處理方式和家豬肘子是完全不同的。
處理家豬肘子，直接用刀破開，然后小火焯水，加蔥段兒、姜片兒、料酒煮沸，撇去浮沫就行。
但野豬肘子不一樣。
野豬肘子一是味兒重，一股子腥臊氣，不下重料很難壓得住。
二就是這玩意兒緊實的一批，極難入味，而且這種緊肉里頭最容易有血水殘留。
不把這玩意兒處理好，煮出來的肘子能把人給吃吐嘍~
胡大海先燒了一整鍋清泉水，而后直接切了一整碗的蔥姜，接著又倒了大半瓶子的料酒進去。
野豬肘子則被他拿刀前后左右破開縫，又用刀尖兒在肉厚的地方小心翼翼的插了好幾刀，每一刀都深入到豬骨位置才停。
若是一般的肉，拿筷子就能做到這一點。
但這可是野豬肉，還是野豬身上最緊實的幾個部位之一，你就是把筷子闕折嘍，都甭想戳進去，必須得用刀才行。
“火整小點兒，先慢慢煮上個十來分鐘。”
胡大海朝一旁的趙月月囑咐道。
小火慢煮，這樣才能讓肘子里的血水充分的滲出來，不會有殘留和凝固。
約摸十五分鐘后，在胡大海的示意下，趙月月這才將灶臺改為大火。
隨著清水逐漸沸騰，一片又一片暗紅色的浮沫，就從肘子的開口處開始往外冒了。
這些東西不是別的，其實就是野豬肘子里頭的血水、臟東西啥的。
這些東西就是導致肘子吃起來腥味兒重的罪魁禍首，是必須要用漏勺全部打撈出去的。
不過這種活兒實在太考驗耐心了，胡大海那是真干不來，只能訕笑著交給趙月月來做，他則在一旁指導。
“焯野豬肉，不能像普通的豬肉那樣去焯。”
“這玩意兒臟，里頭雜七雜八的雜質很多，必須一只手焯，一只手不斷的去翻。”
“最起碼也得這樣來回不停的焯上個十來分鐘，才能算勉強是焯干凈了。”
胡大海撇著嘴道。
……
這邊倆人兒在灶房忙著對付野豬肘子，那邊瘦子也氣喘吁吁，上氣不接下氣的跑回來了。
“行啊，沒偷懶兒。”
“就是速度慢了些。”
胡大海從灶房里鉆出來，先是捏了捏瘦子的胳膊，見這貨齜牙咧嘴的倆胳膊直發抖，就又轉到瘦子身后，趁其不注意，在他的膝蓋后方處輕輕踢了一下。
這一下他其實是沒用多大力氣的，就是簡單的推了那么一下子。
然而瘦子偌大個漢子，卻險些被他這一下子給整的直接摔倒在地上。
要不是胡大海眼疾手快，一把將其扶住了，恐怕此時瘦子懷里抱著的那支掛管槍，就要被他自己給壓彎了~
“不錯不錯！”
“一點兒沒偷懶！值得獎勵！”
“一會兒哥請你吃大肘子~”
胡大海拍了拍瘦子的肩膀，喜笑顏開。
他就喜歡這種勤奮上進，不偷懶的學生。
只有遇上這種學生，他才愿意把自己所有會的東西全部都傾囊相授。
“真的假的？”
“真請我吃啊？”
原本還累的五迷三道的瘦子，一聽說有大肘子吃，精神頭那是立馬就支棱了起來，跟個狼似的，雙眼都在放光。
“得先把訓練做完你才能吃。”
胡大海背著手，笑瞇瞇的道。
“哦。”
瘦子撇了撇嘴，郁悶的道：
“說吧，你又要怎么折騰我？”
“不會是又要讓我跑圈兒吧？”
“要是那個我真不行，我這倆腿這會兒跟灌了鉛似的，抬都抬不動~”
瘦子指了指自己的大粗腿，一臉苦哈哈的表情。
胡大海點點頭。
這倒是大實話。
他安排的訓練，能把瘦子給整到個啥程度他很清楚。
這確實是完成了這個強度的訓練后該有的反應。
“不整那個了。”
“咱們玩兒個簡單的~”
胡大海打了個響指，指了指瘦子懷里的東西。
“舉會兒槍吧？”
“就舉你懷里的掛管兒~”
“這玩意兒真不算重吧？”
胡大海嘴角微挑，笑的活脫脫像只狐貍。
烤前肘，那自然是為了燒掉肘子皮上的豬毛，以及破壞野豬肉上的毛囊，減少其自帶的豬腥氣。
除此之外，經過松木完全炙烤的肘子皮，還會有一種淡淡的松木香和烤肉香混合的奇特味道。
這種香味別的地方可嘗不到，那是只在林區附近才存在的獨特味道。
洗干凈野豬前肘后，胡大海直接燒火熱鍋。
一勺新炸出來，還未安全涼透的豬油??下去，隨著乳白色的豬油疙瘩自個兒在鐵鍋里左搖右晃的化開，一股香膩而醇厚的豬油味兒，頓時就飄滿了整個灶房。
胡大海貪婪的嗅了好幾嗅。
動物油脂的香氣，那可不是植物油所能比擬的。
前者那種濃郁的味道真的沒法兒用言語來形容，沒聞過、沒嘗過的，真的無法體會到那種獨特的醇厚芳香。
那種味道，但凡是經歷過這個年代的人，都是無法拒絕的~
??了一勺，等豬油化開后，胡大海還是覺得不太夠，就又挖了小半勺磕進鍋里。
野豬肉不比家豬，這玩意兒柴的很，更何況現在他正在做的還是野豬的前肘子。
不多放點兒油，這個大肘子可潤不起來~
等豬油化開的過程中，胡大海又使喚趙月月切了足足一小碗的姜片兒，以及一小碗兒的蔥段兒。
這些輔料都是直接從院子里摘過來的，主打的就是一個夠鮮，把趙月月辣的是直擱哪兒眨眼。
等到豬油稍熱，開始冒咕嘟泡兒的時候，胡大海就把小碗兒里的姜片兒全部一股腦倒了進去。
早點兒倒，炸出來的豬油就會很香。
你要是等豬油沸騰了再倒，那就只能得到一鍋底子帶著濃濃糊味兒的豬油。
等到熱豬油里傳來淡淡的姜香氣，以及姜片兒開始微微有些發皺后，胡大海方才把另一小碗里的蔥段兒都給倒進去。
趙月月小心翼翼的從櫥柜里拿出個布包，從里頭捏出四五個指頭長的朝天椒來。
林區這塊兒是沒法兒種辣椒的，那東西得天熱且潮的地方才能養活。
他們林區人想吃點兒辣椒，那就只能拿錢買。
三毛六就那么一小包，加起來還沒二十幾根兒，著實是不便宜。
不過上一世他聽說在東北有的地方是可以養活辣椒樹的，冬天搬家里，放在炕邊兒上就行。
據說是連最冷的那幾天兒都還能繼續生長、結辣椒果兒呢。
可惜他不太清楚具體的操作流程，不然也給自己家里弄上那么一株，到時候就不愁沒辣椒吃了。
趙月月幫著把辣椒切斷兒，遞給胡大海。
等到姜片兒、蔥段兒變的微微焦黃后，胡大海就把趙月月切好的辣椒段兒也通通都倒了進去。
“滋啦~”
隨著辣椒段兒進鍋，霎時間，一股濃郁的、略帶有刺激性的奇異香味兒，就從鍋里爆炸式的猛躥了出來。
趙月月微微蹙眉，有些不適的淺咳了幾聲，趕緊輕掩口鼻，躲到胡大海身后。
胡大海朗聲笑了笑，示意無礙。
趙月月就是典型的東北農村人兒，從下到大那幾乎是不吃辣椒的，一時間適應不了這種略帶刺激性的味道那是很正常的。
不過只要以后跟上他多吃幾回，相信用不了多久，她就會愛上這種會讓嘴巴變的酥酥麻麻的特殊味道了~
辣椒段兒的作用，一是增香，二是去腥，可以將豬油里那最后一絲絲的豬肉味兒都給徹底蓋住。
趁著還沒炸糊，胡大海趕緊七手八腳的往鐵鍋里加料。
“啪嗒！”
一鐵勺二嫂親自做的黃豆醬，一勺供銷社打來的土法醬油，除此之外，就什么都不用加了。
胡大海擼起袖子，手持鐵勺在鍋邊兒上敲了敲，而后就庫嗤庫嗤的大力攪拌了起來。
不用多長時間，炒了大概兩三分鐘后，他就已經可以聞到非常濃郁的湯料香味兒了。
“趙月月，倒水！”
胡大海擦了擦額頭上細密的小汗珠，高喊一聲。
“來啦~”
趙月月端著一瓷盆干凈泉水快步走過來，按照胡大海的要求，將泉水緩緩的全部倒入其中。
胡大海則馬不停蹄的另外又取出一口鐵鍋，拿鍋布擦干凈后，酒直接丟到了灶臺上加熱。
趁著加熱的空當，他又挖了半湯匙的豬油丟進去，同時指揮趙月月拿十來顆冰糖過來。
“媽要是知道你一頓用這么多冰糖，非把你吊起來抽不可~”
趙月月把冰糖遞過來，背著手站在一旁，咬著嘴唇跟胡大海調笑道。
“怕啥~”
“我就跟她說是為了早點兒讓她抱上乖孫兒才用掉的。”
“媽肯定不會說半個不字兒，只會嫌我用得太少~”
胡大海哈哈大笑。
“你可真混！”
“怎么什么怪話都敢說！”
“你要是敢跟媽說這種話，那你以后就別想再碰我一下了！”
趙月月翻了個大白眼，沒好氣的嘟囔道。
但她那白凈的臉頰上，卻適時的飄過了一絲誘人的緋紅。
胡大海不以為意的笑了笑。
不讓他碰一下？
笑話哦。
怕不是半夜就要把自己給攆到炕上去嘍~
和自家男人快樂過的女人，有哪個不是食髓知味的啊，能忍住那才真是奇了怪了~
趙月月坐在旁邊的小木頭板凳上，幫胡大海盡量把火控制到最小。
隨著冰糖一點點化開，胡大海也不敢怠慢了，專心致志的均勻攪拌起了鍋里的糖水。
等到鍋里的糖水變成深紅色后，胡大海方才停了下來。
“好香~”
趙月月抽了抽鼻子，在旁邊口水直流。
“這才哪兒到哪兒。”
“一會兒還有更香的呢~”
胡大海把手搭在趙月月的肩膀上，把玩著趙月月的發絲，笑呵呵的回答道。
熬到糖水起泡，由細密的小泡變為大泡沫后，胡大海就趕緊取了半碗開水過來，順著鍋邊兒淋進鍋內。
“呲啦~”
霎時間，鐵鍋內便又是一陣劇烈的沸騰！
嚇的趙月月臉都白了，咧著身子直往后躲，生怕胡大海一不小心濺到她的臉上。
好在這種劇烈反應很快就消減下去了。
又熬了好一陣子，直到鐵鍋里的糖水表面上只剩下魚眼狀的泡泡后，胡大海方才小心翼翼的將鐵鍋端離灶臺。
“這熬的是啥啊？”
“干啥用的？”
趙月月跟個好奇寶寶似的，看啥都新鮮。一直在不停的朝胡大海詢問。
“這叫糖色。”
“用來給待會兒的大肘子上色，調味兒用的~”
胡大海將炒好的糖色全部倒入此前已經熬好的料湯里，又往里頭撒了一大勺子鹽，一邊操作，一邊給趙月月解釋。
同時還示意她一定要看清楚，記好每一個步驟。
他做這個，除了是想給趙月月整頓好吃的以外，還有就是想把這些東西全部都教給趙月月。
這樣以后他啥時候想吃這口了，就不用自己去掌勺了，喊趙月月來做就行~
“鹽呢，盡量要多放一些，但也不能太多。”
“就咱家這個大鐵勺一勺的量就剛剛好。”
胡大海解釋道。
湯頭燉肉，鹽不能少，不然肘子上掛不住鹽味兒，吃起來淡的一批。
但也不能太多，多了齁咸，咽都咽不下去。
得把用量把握好了才行。
除了這些，胡大海又擱老媽的調料堆兒里一頓亂翻，從里頭拿出味精、胡椒粉、白糖來，通通加入其中。
到了這一步，這燉肘子所需要的湯頭才算是準備好了。
胡大海俯過身去嗅了嗅。
入鼻馥郁芬芳，湯頭油亮紅潤，聞起來更是咸香味兒十足。
“大海！”
“你熬的這鍋湯，燉鞋底子都好吃！”
趙月月也湊過來聞了聞，眼睛頓時就一亮，朝胡大海由衷的豎了個大拇指。
“那必須的啊。”
“你男人親自出手，那哪兒有干不好的事兒？”
胡大海臭屁的道。
說話間，他又從櫥柜里翻出個巴掌大小的紗布包。
這是東北農村用來鹵東西時，放各種調味品的紗布袋子，樣式和香囊差不多，不過后頭拴著老長一根兒棉線。
這線頭是拴在外邊兒用的，可以防止香料包掉進湯頭里頭。
趙月月幫著取了八角、桂皮、香葉、花椒、干山楂，以及去籽兒的草果，把這些香料放在清水里抓洗了幾遍后，就將它們通通封進了香料包里。
把口子扎緊，前后檢查了幾遍，確定沒有開縫兒的地方后，趙月月方才一臉乖巧的將香料包遞給胡大海。
把香料包丟進湯頭里后，胡大海方才回過頭來，開始處理野豬肘子。
野豬肘子的處理方式和家豬肘子是完全不同的。
處理家豬肘子，直接用刀破開，然后小火焯水，加蔥段兒、姜片兒、料酒煮沸，撇去浮沫就行。
但野豬肘子不一樣。
野豬肘子一是味兒重，一股子腥臊氣，不下重料很難壓得住。
二就是這玩意兒緊實的一批，極難入味，而且這種緊肉里頭最容易有血水殘留。
不把這玩意兒處理好，煮出來的肘子能把人給吃吐嘍~
胡大海先燒了一整鍋清泉水，而后直接切了一整碗的蔥姜，接著又倒了大半瓶子的料酒進去。
野豬肘子則被他拿刀前后左右破開縫，又用刀尖兒在肉厚的地方小心翼翼的插了好幾刀，每一刀都深入到豬骨位置才停。
若是一般的肉，拿筷子就能做到這一點。
但這可是野豬肉，還是野豬身上最緊實的幾個部位之一，你就是把筷子闕折嘍，都甭想戳進去，必須得用刀才行。
“火整小點兒，先慢慢煮上個十來分鐘。”
胡大海朝一旁的趙月月囑咐道。
小火慢煮，這樣才能讓肘子里的血水充分的滲出來，不會有殘留和凝固。
約摸十五分鐘后，在胡大海的示意下，趙月月這才將灶臺改為大火。
隨著清水逐漸沸騰，一片又一片暗紅色的浮沫，就從肘子的開口處開始往外冒了。
這些東西不是別的，其實就是野豬肘子里頭的血水、臟東西啥的。
這些東西就是導致肘子吃起來腥味兒重的罪魁禍首，是必須要用漏勺全部打撈出去的。
不過這種活兒實在太考驗耐心了，胡大海那是真干不來，只能訕笑著交給趙月月來做，他則在一旁指導。
“焯野豬肉，不能像普通的豬肉那樣去焯。”
“這玩意兒臟，里頭雜七雜八的雜質很多，必須一只手焯，一只手不斷的去翻。”
“最起碼也得這樣來回不停的焯上個十來分鐘，才能算勉強是焯干凈了。”
胡大海撇著嘴道。
……
這邊倆人兒在灶房忙著對付野豬肘子，那邊瘦子也氣喘吁吁，上氣不接下氣的跑回來了。
“行啊，沒偷懶兒。”
“就是速度慢了些。”
胡大海從灶房里鉆出來，先是捏了捏瘦子的胳膊，見這貨齜牙咧嘴的倆胳膊直發抖，就又轉到瘦子身后，趁其不注意，在他的膝蓋后方處輕輕踢了一下。
這一下他其實是沒用多大力氣的，就是簡單的推了那么一下子。
然而瘦子偌大個漢子，卻險些被他這一下子給整的直接摔倒在地上。
要不是胡大海眼疾手快，一把將其扶住了，恐怕此時瘦子懷里抱著的那支掛管槍，就要被他自己給壓彎了~
“不錯不錯！”
“一點兒沒偷懶！值得獎勵！”
“一會兒哥請你吃大肘子~”
胡大海拍了拍瘦子的肩膀，喜笑顏開。
他就喜歡這種勤奮上進，不偷懶的學生。
只有遇上這種學生，他才愿意把自己所有會的東西全部都傾囊相授。
“真的假的？”
“真請我吃啊？”
原本還累的五迷三道的瘦子，一聽說有大肘子吃，精神頭那是立馬就支棱了起來，跟個狼似的，雙眼都在放光。
“得先把訓練做完你才能吃。”
胡大海背著手，笑瞇瞇的道。
“哦。”
瘦子撇了撇嘴，郁悶的道：
“說吧，你又要怎么折騰我？”
“不會是又要讓我跑圈兒吧？”
“要是那個我真不行，我這倆腿這會兒跟灌了鉛似的，抬都抬不動~”
瘦子指了指自己的大粗腿，一臉苦哈哈的表情。
胡大海點點頭。
這倒是大實話。
他安排的訓練，能把瘦子給整到個啥程度他很清楚。
這確實是完成了這個強度的訓練后該有的反應。
“不整那個了。”
“咱們玩兒個簡單的~”
胡大海打了個響指，指了指瘦子懷里的東西。
“舉會兒槍吧？”
“就舉你懷里的掛管兒~”
“這玩意兒真不算重吧？”
胡大海嘴角微挑，笑的活脫脫像只狐貍。
烤前肘，那自然是為了燒掉肘子皮上的豬毛，以及破壞野豬肉上的毛囊，減少其自帶的豬腥氣。
除此之外，經過松木完全炙烤的肘子皮，還會有一種淡淡的松木香和烤肉香混合的奇特味道。
這種香味別的地方可嘗不到，那是只在林區附近才存在的獨特味道。
洗干凈野豬前肘后，胡大海直接燒火熱鍋。
一勺新炸出來，還未安全涼透的豬油??下去，隨著乳白色的豬油疙瘩自個兒在鐵鍋里左搖右晃的化開，一股香膩而醇厚的豬油味兒，頓時就飄滿了整個灶房。
胡大海貪婪的嗅了好幾嗅。
動物油脂的香氣，那可不是植物油所能比擬的。
前者那種濃郁的味道真的沒法兒用言語來形容，沒聞過、沒嘗過的，真的無法體會到那種獨特的醇厚芳香。
那種味道，但凡是經歷過這個年代的人，都是無法拒絕的~
??了一勺，等豬油化開后，胡大海還是覺得不太夠，就又挖了小半勺磕進鍋里。
野豬肉不比家豬，這玩意兒柴的很，更何況現在他正在做的還是野豬的前肘子。
不多放點兒油，這個大肘子可潤不起來~
等豬油化開的過程中，胡大海又使喚趙月月切了足足一小碗的姜片兒，以及一小碗兒的蔥段兒。
這些輔料都是直接從院子里摘過來的，主打的就是一個夠鮮，把趙月月辣的是直擱哪兒眨眼。
等到豬油稍熱，開始冒咕嘟泡兒的時候，胡大海就把小碗兒里的姜片兒全部一股腦倒了進去。
早點兒倒，炸出來的豬油就會很香。
你要是等豬油沸騰了再倒，那就只能得到一鍋底子帶著濃濃糊味兒的豬油。
等到熱豬油里傳來淡淡的姜香氣，以及姜片兒開始微微有些發皺后，胡大海方才把另一小碗里的蔥段兒都給倒進去。
趙月月小心翼翼的從櫥柜里拿出個布包，從里頭捏出四五個指頭長的朝天椒來。
林區這塊兒是沒法兒種辣椒的，那東西得天熱且潮的地方才能養活。
他們林區人想吃點兒辣椒，那就只能拿錢買。
三毛六就那么一小包，加起來還沒二十幾根兒，著實是不便宜。
不過上一世他聽說在東北有的地方是可以養活辣椒樹的，冬天搬家里，放在炕邊兒上就行。
據說是連最冷的那幾天兒都還能繼續生長、結辣椒果兒呢。
可惜他不太清楚具體的操作流程，不然也給自己家里弄上那么一株，到時候就不愁沒辣椒吃了。
趙月月幫著把辣椒切斷兒，遞給胡大海。
等到姜片兒、蔥段兒變的微微焦黃后，胡大海就把趙月月切好的辣椒段兒也通通都倒了進去。
“滋啦~”
隨著辣椒段兒進鍋，霎時間，一股濃郁的、略帶有刺激性的奇異香味兒，就從鍋里爆炸式的猛躥了出來。
趙月月微微蹙眉，有些不適的淺咳了幾聲，趕緊輕掩口鼻，躲到胡大海身后。
胡大海朗聲笑了笑，示意無礙。
趙月月就是典型的東北農村人兒，從下到大那幾乎是不吃辣椒的，一時間適應不了這種略帶刺激性的味道那是很正常的。
不過只要以后跟上他多吃幾回，相信用不了多久，她就會愛上這種會讓嘴巴變的酥酥麻麻的特殊味道了~
辣椒段兒的作用，一是增香，二是去腥，可以將豬油里那最后一絲絲的豬肉味兒都給徹底蓋住。
趁著還沒炸糊，胡大海趕緊七手八腳的往鐵鍋里加料。
“啪嗒！”
一鐵勺二嫂親自做的黃豆醬，一勺供銷社打來的土法醬油，除此之外，就什么都不用加了。
胡大海擼起袖子，手持鐵勺在鍋邊兒上敲了敲，而后就庫嗤庫嗤的大力攪拌了起來。
不用多長時間，炒了大概兩三分鐘后，他就已經可以聞到非常濃郁的湯料香味兒了。
“趙月月，倒水！”
胡大海擦了擦額頭上細密的小汗珠，高喊一聲。
“來啦~”
趙月月端著一瓷盆干凈泉水快步走過來，按照胡大海的要求，將泉水緩緩的全部倒入其中。
胡大海則馬不停蹄的另外又取出一口鐵鍋，拿鍋布擦干凈后，酒直接丟到了灶臺上加熱。
趁著加熱的空當，他又挖了半湯匙的豬油丟進去，同時指揮趙月月拿十來顆冰糖過來。
“媽要是知道你一頓用這么多冰糖，非把你吊起來抽不可~”
趙月月把冰糖遞過來，背著手站在一旁，咬著嘴唇跟胡大海調笑道。
“怕啥~”
“我就跟她說是為了早點兒讓她抱上乖孫兒才用掉的。”
“媽肯定不會說半個不字兒，只會嫌我用得太少~”
胡大海哈哈大笑。
“你可真混！”
“怎么什么怪話都敢說！”
“你要是敢跟媽說這種話，那你以后就別想再碰我一下了！”
趙月月翻了個大白眼，沒好氣的嘟囔道。
但她那白凈的臉頰上，卻適時的飄過了一絲誘人的緋紅。
胡大海不以為意的笑了笑。
不讓他碰一下？
笑話哦。
怕不是半夜就要把自己給攆到炕上去嘍~
和自家男人快樂過的女人，有哪個不是食髓知味的啊，能忍住那才真是奇了怪了~
趙月月坐在旁邊的小木頭板凳上，幫胡大海盡量把火控制到最小。
隨著冰糖一點點化開，胡大海也不敢怠慢了，專心致志的均勻攪拌起了鍋里的糖水。
等到鍋里的糖水變成深紅色后，胡大海方才停了下來。
“好香~”
趙月月抽了抽鼻子，在旁邊口水直流。
“這才哪兒到哪兒。”
“一會兒還有更香的呢~”
胡大海把手搭在趙月月的肩膀上，把玩著趙月月的發絲，笑呵呵的回答道。
熬到糖水起泡，由細密的小泡變為大泡沫后，胡大海就趕緊取了半碗開水過來，順著鍋邊兒淋進鍋內。
“呲啦~”
霎時間，鐵鍋內便又是一陣劇烈的沸騰！
嚇的趙月月臉都白了，咧著身子直往后躲，生怕胡大海一不小心濺到她的臉上。
好在這種劇烈反應很快就消減下去了。
又熬了好一陣子，直到鐵鍋里的糖水表面上只剩下魚眼狀的泡泡后，胡大海方才小心翼翼的將鐵鍋端離灶臺。
“這熬的是啥啊？”
“干啥用的？”
趙月月跟個好奇寶寶似的，看啥都新鮮。一直在不停的朝胡大海詢問。
“這叫糖色。”
“用來給待會兒的大肘子上色，調味兒用的~”
胡大海將炒好的糖色全部倒入此前已經熬好的料湯里，又往里頭撒了一大勺子鹽，一邊操作，一邊給趙月月解釋。
同時還示意她一定要看清楚，記好每一個步驟。
他做這個，除了是想給趙月月整頓好吃的以外，還有就是想把這些東西全部都教給趙月月。
這樣以后他啥時候想吃這口了，就不用自己去掌勺了，喊趙月月來做就行~
“鹽呢，盡量要多放一些，但也不能太多。”
“就咱家這個大鐵勺一勺的量就剛剛好。”
胡大海解釋道。
湯頭燉肉，鹽不能少，不然肘子上掛不住鹽味兒，吃起來淡的一批。
但也不能太多，多了齁咸，咽都咽不下去。
得把用量把握好了才行。
除了這些，胡大海又擱老媽的調料堆兒里一頓亂翻，從里頭拿出味精、胡椒粉、白糖來，通通加入其中。
到了這一步，這燉肘子所需要的湯頭才算是準備好了。
胡大海俯過身去嗅了嗅。
入鼻馥郁芬芳，湯頭油亮紅潤，聞起來更是咸香味兒十足。
“大海！”
“你熬的這鍋湯，燉鞋底子都好吃！”
趙月月也湊過來聞了聞，眼睛頓時就一亮，朝胡大海由衷的豎了個大拇指。
“那必須的啊。”
“你男人親自出手，那哪兒有干不好的事兒？”
胡大海臭屁的道。
說話間，他又從櫥柜里翻出個巴掌大小的紗布包。
這是東北農村用來鹵東西時，放各種調味品的紗布袋子，樣式和香囊差不多，不過后頭拴著老長一根兒棉線。
這線頭是拴在外邊兒用的，可以防止香料包掉進湯頭里頭。
趙月月幫著取了八角、桂皮、香葉、花椒、干山楂，以及去籽兒的草果，把這些香料放在清水里抓洗了幾遍后，就將它們通通封進了香料包里。
把口子扎緊，前后檢查了幾遍，確定沒有開縫兒的地方后，趙月月方才一臉乖巧的將香料包遞給胡大海。
把香料包丟進湯頭里后，胡大海方才回過頭來，開始處理野豬肘子。
野豬肘子的處理方式和家豬肘子是完全不同的。
處理家豬肘子，直接用刀破開，然后小火焯水，加蔥段兒、姜片兒、料酒煮沸，撇去浮沫就行。
但野豬肘子不一樣。
野豬肘子一是味兒重，一股子腥臊氣，不下重料很難壓得住。
二就是這玩意兒緊實的一批，極難入味，而且這種緊肉里頭最容易有血水殘留。
不把這玩意兒處理好，煮出來的肘子能把人給吃吐嘍~
胡大海先燒了一整鍋清泉水，而后直接切了一整碗的蔥姜，接著又倒了大半瓶子的料酒進去。
野豬肘子則被他拿刀前后左右破開縫，又用刀尖兒在肉厚的地方小心翼翼的插了好幾刀，每一刀都深入到豬骨位置才停。
若是一般的肉，拿筷子就能做到這一點。
但這可是野豬肉，還是野豬身上最緊實的幾個部位之一，你就是把筷子闕折嘍，都甭想戳進去，必須得用刀才行。
“火整小點兒，先慢慢煮上個十來分鐘。”
胡大海朝一旁的趙月月囑咐道。
小火慢煮，這樣才能讓肘子里的血水充分的滲出來，不會有殘留和凝固。
約摸十五分鐘后，在胡大海的示意下，趙月月這才將灶臺改為大火。
隨著清水逐漸沸騰，一片又一片暗紅色的浮沫，就從肘子的開口處開始往外冒了。
這些東西不是別的，其實就是野豬肘子里頭的血水、臟東西啥的。
這些東西就是導致肘子吃起來腥味兒重的罪魁禍首，是必須要用漏勺全部打撈出去的。
不過這種活兒實在太考驗耐心了，胡大海那是真干不來，只能訕笑著交給趙月月來做，他則在一旁指導。
“焯野豬肉，不能像普通的豬肉那樣去焯。”
“這玩意兒臟，里頭雜七雜八的雜質很多，必須一只手焯，一只手不斷的去翻。”
“最起碼也得這樣來回不停的焯上個十來分鐘，才能算勉強是焯干凈了。”
胡大海撇著嘴道。
……
這邊倆人兒在灶房忙著對付野豬肘子，那邊瘦子也氣喘吁吁，上氣不接下氣的跑回來了。
“行啊，沒偷懶兒。”
“就是速度慢了些。”
胡大海從灶房里鉆出來，先是捏了捏瘦子的胳膊，見這貨齜牙咧嘴的倆胳膊直發抖，就又轉到瘦子身后，趁其不注意，在他的膝蓋后方處輕輕踢了一下。
這一下他其實是沒用多大力氣的，就是簡單的推了那么一下子。
然而瘦子偌大個漢子，卻險些被他這一下子給整的直接摔倒在地上。
要不是胡大海眼疾手快，一把將其扶住了，恐怕此時瘦子懷里抱著的那支掛管槍，就要被他自己給壓彎了~
“不錯不錯！”
“一點兒沒偷懶！值得獎勵！”
“一會兒哥請你吃大肘子~”
胡大海拍了拍瘦子的肩膀，喜笑顏開。
他就喜歡這種勤奮上進，不偷懶的學生。
只有遇上這種學生，他才愿意把自己所有會的東西全部都傾囊相授。
“真的假的？”
“真請我吃啊？”
原本還累的五迷三道的瘦子，一聽說有大肘子吃，精神頭那是立馬就支棱了起來，跟個狼似的，雙眼都在放光。
“得先把訓練做完你才能吃。”
胡大海背著手，笑瞇瞇的道。
“哦。”
瘦子撇了撇嘴，郁悶的道：
“說吧，你又要怎么折騰我？”
“不會是又要讓我跑圈兒吧？”
“要是那個我真不行，我這倆腿這會兒跟灌了鉛似的，抬都抬不動~”
瘦子指了指自己的大粗腿，一臉苦哈哈的表情。
胡大海點點頭。
這倒是大實話。
他安排的訓練，能把瘦子給整到個啥程度他很清楚。
這確實是完成了這個強度的訓練后該有的反應。
“不整那個了。”
“咱們玩兒個簡單的~”
胡大海打了個響指，指了指瘦子懷里的東西。
“舉會兒槍吧？”
“就舉你懷里的掛管兒~”
“這玩意兒真不算重吧？”
胡大海嘴角微挑，笑的活脫脫像只狐貍。
“蛇形跑。”
“這名字聽起來，感覺確實不是啥難度很高的東西。”
喝夠了，歇夠了，瘦子就又覺得自己又行了。
瞎琢磨了一陣兒后，瘦子就大言不慚的跟胡大海說道了起來。
“……”
胡大海一陣無言。
蛇形跑，那是部隊的軍事體育大綱考核科目之一。
練這個，主要是用來提高受訓者的速度和敏捷性的，可以起到鍛煉人體綜合協調能力以及快速變向能力的作用。
這幾樣在狩獵過程中也是經常用到的東西，所以胡大海才把它編入了瘦子的訓練科目中。
不過這玩意兒既然都是老陸的考核項目了，那指定是輕松不了一點兒的。
“難度不高是吧~”
“趕明兒，絕對安排你小子好好享受享受~”
胡大海暗戳戳的道。
……
坐地上歇息了十來的分鐘后，瘦子的體力就差不多恢復過來了，重新變的生龍活虎了起來。
此前的抱槍三公里跑和吊磚據槍練習，真要說就有多費力氣，那還真不見得。
這兩樣更多的是折磨人，下汗快，對耐力的考驗比較高。
其實并不屬于那種極其劇烈的無氧消耗行為。
“今兒個的訓練就到此為止吧。”
“你喝兩口水，咱該上山，去老林子一趟了。”
“瞅瞅捉到那白麂子沒。”
胡大海看看時間，朝瘦子說道。
反正距離那野豬肘子燉熟還得起碼一個半鐘頭。
與其在院子里閑嘮浪費時間，還不如抽這個空進山一趟，看看自己布下的夾子陣捉到那白麂子沒。
沒捉到的話，正好把瘦子榨好的燈籠果汁兒和青草汁兒給用了。
再者就是從禿頂子屯兒到老林子來回往返上這么一趟，也差不多需要一個半鐘頭。
到時候下山回來家，那大野豬肘子也剛好熟透，直接開吃就行。
正正好好的。
“那快走唄。”
“我早就想進山了。”
一提起進山，瘦子的眼睛頓時就亮了，水都不愿意多喝幾口，迫不及待的就催促起了胡大海。
胡大海啞然失笑。
年輕人果然還是喜歡豐富多彩的打獵生活啊，像體能訓練這種較為枯燥的東西，那是真不待見。
不過這也很正常。
當初在國際狩獵公園學習的時候，他也和現在的瘦子是一樣的，都是在硬著頭皮堅持。
也就打槍的時候才能讓他稍微感到些許的刺激。
帶上燈籠果汁兒和青草汁兒，胡大海和趙月月簡單說了幾句后，就牽著黑狼，用瘦子一起一道往禿頂子山走去。
沒牽黑豹和嘶風，主要是因為這趟不干打獵的活兒，用不到它們，牽黑狼來認認路就行。
正好也可以借著這個機會，觀察觀察這家伙在山上的表現。
想看出一條獵狗到底能不能適應狩獵生活，那還得帶進深山老林子里頭，才能見到真章。
有的獵狗在家里，或者是有人兒在邊兒上的時候，看起來那叫一個勇猛。
不管面對體型比自己大多少倍的動物，都敢沖上去咬上兩口，一副悍不畏死的架勢。
但一進了山，好家伙那是瞬間就蔫兒巴了，只敢夾著尾巴跟在主人后頭，完全不敢主動出去搜尋、探路。
像這種獵狗，那就屬于典型的窩里橫，爛泥扶不上墻。
像這種狗，那是必須要優化掉的，不能放任其在狗幫里，不然會把一整個狗幫都給帶壞了。
畢竟學好不容易，學壞一出溜。
不僅人是這樣，狗也一樣的。
倆人進了山，就開始緊趕慢趕的往老林子鉆。
一路上胡大海都沒敢松開黑狼的狗鏈子，生怕鏈子一開，這家伙就當場跑的無影無蹤了。
蒙細跟別的狗可不一樣。
這貨要是沒了束縛一門兒心思想跑，那就是再給瘦子和自己安上八條腿兒，那也甭想追上人家，到時候指定一跑一個不吱聲兒。
黑豹和嘶風跟自己熟，還聰明，知道啥能干啥不能干，所以上山的時候它倆是從來不拴的，一直都是自由活動。
但黑狼和自己相處的時間實在是太短了，感情不能說是完全沒有吧，也可以說是幾近于無了。
鏈子一松，跑掉的可能性極大，胡大海也不敢去冒這個險。
不過雖然是被鏈子拴著，但黑狼的表現卻相當不錯。
這狗一直興沖沖的跑在胡大海和瘦子兩人的前頭，跟個鄉巴佬進城似的，一會兒這兒看看，一會兒那兒聞聞，瞅啥都來勁。
這就是典型的好奇心重，搜索欲望強，也是一條好獵狗所必須擁有的能力。
胡大海看在眼里，心中還是頗為欣喜的。
他是真怕黑狼是條色厲內荏，外強中干的獵狗，現在看來，純屬是他多想了。
不過有一點這狗讓他不是那么滿意。
那就是這貨明顯表現出了興奮過頭的狀態。
舉個例子。
像黑豹在山上狩獵的時候，時不時就會回頭觀察他，或者是停在原地等他，很知道和主人保持住一個適當的距離。
不會出現只顧自己到處瘋跑，而對主人不管不顧這種錯誤的行為。
但黑狼就不是這樣的。
從踏上禿頂子山開始，這貨就肉眼可見的變的興奮無比，和在李家小院兒時那副蔫兒巴的狀態完全不一樣。
那大舌頭，呼哧呼哧的來回吐個不停，進了山，撒開腳丫子，悶頭那就是往前一通亂躥。
要不是胡大海早有心理準備，在后頭死命勒住了狗鏈子，恐怕這會兒都已經被這家伙猛然爆發出來的蠻力給帶倒了。
不過它倒不是想逃跑的那種躥法兒，單純就是太激動了，想漫山遍野的到處撒歡兒跑。
被胡大海在后頭這么用力一嘞，黑狼也明白是什么意思，嗚咽兩聲，沒再爆沖過。
只是依舊搖著尾巴興奮的跑在最前頭，把狗鏈子繃的那叫一個緊實，都不待有一點兒打彎兒的。
可以理解。
胡大海緊緊跟在黑狼后頭，腳步輕快。
每條狗的性格和天賦都不一樣嘛，你不能要求每條狗子都跟黑豹是一個性子。
不現實，也不可能。
黑狼這貨，它就是個頭腦簡單，四肢發達的楞種，眼神兒好，能干仗、敢干仗，就足夠了。
人本地鑿子干的就是沖鋒陷陣的活兒~
……
一路緊趕慢趕，半個小時后，兩人一狗，終于是到了老林子下頭的山坳子里。
沒有半刻的停留，胡大海直接就收好褲腿褲腳，趟著荒草、荊棘，打頭往山坳子里頭鉆。
雖然這兒沒有路，但咋說也已經是第三次來了，不能說是輕車熟路吧，也可以說是駕輕就熟了。
胡大海都不用刻意去看，他哪怕是閉著眼睛在這山坳子里頭走，都不愁找著下鐵絲套的地方。
這是他那強大的記憶力所帶來的天賦。
讀書這塊兒可能做不到一目十行，但記路啥的，那絕對是過目不忘的水平。
以前在國際狩獵公園當導獵員開車的時候，他都不待開導航的。
就那山上的小路、野路，他只需要走上一遍，就能全部牢牢記在腦子里，一點兒不帶忘的。
當時還人送外號：賽北斗~
摸到下套子區域的附近時，黑狼就再度開始控制不住的興奮了起來。
手腕兒粗細的大黑尾巴，更是不住的搖來搖去，敲在自個兒的屁股上啪啪直響。
獵狗突然從老實變的興奮了起來，那就說明獵狗八成是察覺到了什么，再不就是突然有所發現了！
“不會吧......”
“難不成......套中了那白麂子了？”
胡大海心頭頓時一喜。
黑狼作為本地鑿子，雖然是標準的視覺獵犬，但人家畢竟是狗，長那么老大個鼻子也不是光用來出氣兒的。
聞味兒這方面雖然比不上嗅覺獵犬，但多多少少也是可以聞出些什么來的。
只能說相比于其嗅覺，本地鑿子在視覺方面的優勢更突出罷了。
然而還沒等他驚喜完，跑在最前頭的黑狼就突然無比急躁的一連爆沖了好幾下，整個狗直接就半直立了起來。
那凌厲中帶著些許清澈、愚蠢的雙眼，更是直勾勾的盯著遠處的荒草荊棘叢，一眨都不眨一下。
可以看得出這貨現在很急，狩獵欲望前所未有的高漲。
“我靠！”
“我知道你很急，但你先別急！”
胡大海無力的吐槽了一句，隨即趕緊使用無情鐵手，將黑狼給強行托拽了回來。
黑狼目光牢牢盯著的地方，正是他之前下夾子的位置。
那里顯然是有什么東西存在的，不然黑狼也不會這么激動。
不放黑狼過去，主要是這貨現在情緒太不穩定了。
如果真套中那白麂子了，就黑狼這兇神惡煞的模樣，沖過去大黑舌頭一吐，非把那膽小如鼠的白麂子給活生生嚇死不可。
那他可就虧大發了~
連著三番五次被胡大海給強行勒回來后，黑狼就有些不買賬了，極為不滿的站在最前頭，斜著大黑腦袋直瞪胡大海，就差把生氣倆字兒紋臉上了。
胡大海沒搭理它，而是招手示意瘦子跟上，倆人兒準備一點兒一點兒慢慢兒摸過去。
悄悄滴進村，打槍滴不要~
先看看具體是啥情況再說。
然而黑狼卻不管這些。
站在前頭等了老半天，見一直得不到胡大海的指示，黑狼頓時就急躁的“嗷嗚”了一聲，干脆也不去看后頭了，直接掉轉過頭來，渾身上下一起發蠻勁兒，拽著胡大海不管三七二十一的就往前跑。
“我槽！”
胡大海面色一驚，趕緊就拽狗鏈兒。
然而這一次黑狼是發了實狠，無論胡大海怎么拽都拽不動，這狗就好像跟他軸上了似的，死活非要拽著胡大海過去。
僵持了片刻后，胡大海嘆了口氣，到底還是順了這家伙的心意。
蒙細本地鑿子都犯這毛病，基因里就帶有的先天問題。
這里說的問題，可不是咬人、撲人啥的這種。
而是特指蒙細獵狗本身的狩獵欲望一旦升騰起來，就會變得誰說話都不好使。
它的眼睛里、腦海里，會完全只剩下殺死獵物這一個目標，再也接收不到主人的任何指令和話語。
只有把獵物完全殺死、或者降服后，蒙細才能逐漸恢復理智的問題。
處于這個狀態中的蒙細獵狗，不會對人、或者對嬰兒、路人啥的有任何的威脅。
因為它全部的注意力，都百分百放在了獵殺獵物身上。
這種基因一旦作祟，唯一會威脅到的，只有蒙細獵狗自身的生命安全。
以前他認識一個朋友，曾經在零零年左右的時候，花七百塊從內蒙抱了一直訓好的純血蒙細獵狗回來。
那蒙細確實不錯，在山上攆兔子追雞啥的那叫一絕。
當時他那朋友隔三差五的就會帶上那只蒙細進山。
早上七點進去，晚上八點出來，每次都少說能整半書包野雞、野兔子，家里的野味兒那是吃都吃不完。
有一年夏天，大晌午的時候，那人帶著他的蒙細深入了林區。
在一處荒山野嶺的山腰子上瞎溜達時，他突然在一根兒電線桿子底下瞅見了一大片兒高高隆起的黃土坡。
那黃土坡上上下下、里里外外，密密麻麻的到處都布滿了洗臉盆大小的黑窟窿。
不是別的，正是一處難得一見的兔子窩集中地！
那人掃了一眼，頓時就是一驚，可隨即心里便是一陣大喜。
那黃土坡上的兔子窟窿，少說也得有五六十個，而且洞洞相連，里頭全都被挖通了。
只要把耳朵貼在洞口，就能聽到從里頭傳來的，無比清晰的、窸窸窣窣的動靜。
依照他多年攆兔子經驗來看，這里頭光大兔子，就起碼得有不下二三十只！
九十年代，一張兔子皮拿到集市上，少說也能賣個七八塊，運氣好的時候單張皮賣十來塊那也是常事兒。
這一窩大兔子打下來，光賣皮就能賣二百多，更別提還有那么老些肉了。
最主要的是，像這種難得一見的大窩，里頭的小兔子，那是絕對不會少的。
那段時間本地正好在流行一種獨特的吃法，是將小兔子整只剝皮，然后撒秘制調料烤了吃。
據說是肉極嫩，味道極其鮮美，在飯店里完全供不應求。
那個時候的小兔崽子可老鼻子值錢了，一只就能賣上三十塊的天價！
這一窩，要是指揮著自己的蒙細，連老帶小全部都給端了，能發多少財他都不敢想！
那人的貪念頓時就上來了。
蒙細拿兔子，那是張飛吃豆芽。
主打的就是一個專業對口。
兔子雖然躥的快，鉆的深，但奈何蒙細最擅長的，偏偏也是這方面。
霸氣的身子往兔子洞口一堵，濃烈的狗味兒順著風吹進去。
蒙細狗什么都不用做，窟窿眼兒里的兔子們就已經被嚇破膽兒了，慌不擇路的就往外奪路而逃。
蒙細呢，等的就是這個時候。
洞窟里每竄出來一只兔子，那蒙細就直接沖過去，直接一口銜住脖子，昂起頭利用慣性重重往地上一摔。
啪嗒一聲，一只老大的兔子就被摔的當場蹬了腿兒，只有出的氣，沒有進的氣了。
剛開始那人還看的極為興奮，一直在不遠處不斷的給自己的蒙細加油吶喊助威。
可隨著時間的推移，他就漸漸感覺到不對勁了。
那洞窟里的兔子好像無窮無盡一般，蒙細弄死多少，就從里頭往外頭跑出來多少，任憑那蒙細使盡渾身解數，都始終沒辦法一次性抓完。
那蒙細也是上頭，你往外跑多少，它就要去咬死多少，來者不拒不說，還一個都不肯拉下，全部都要照單全收。
在這么多毫無反抗之力的獵物刺激下，那蒙細是越抓越興奮，最后更是殺紅了眼，直接鉆進兔子洞里，堵在人家的門口殺。
那人這時候也感到害怕了，叫著那蒙細的名字，想要把它給喚出來。
然而此時的蒙細早已殺到發狂，只想著把四處亂竄的兔子全部咬死，哪兒還聽得見一句主人的話。
最后在洞窟里硬生生殺到力竭，倒在地上怎么掙扎都站不起來了之后，方才被主人哭著從洞窟里刨了出來。
據那人所說，刨出來以后，他就趕緊把隨身攜帶的飲用水全部潑在了蒙細的身上給它降溫，同時還一直給它灌水喝。
然而那狗，卻已是氣衰力竭，油盡燈枯了，任憑他薅著頭發想盡了辦法，卻依舊無能為力。
最后他只能眼睜睜看著自己的狗喘著粗氣炸肺而亡，死在了荒山上。
……
這就是蒙細這種狗，先天所存在的基因問題。
這玩意兒兇則兇矣，但也是真容易上頭啊！
胡大海沒有選擇去和黑狼強行對抗，而是順著黑狼的心思，跟在它后頭，往荊棘叢里鉆。
不過他手里的狗鏈子倒是攥的死死的。
而且比以往任何一次都要更加的緊。
黑狼這家伙待會兒要是過于興奮的話，他就是拼著受傷，也得把這家伙給生拉硬拽回來！
畢竟白麂子不是凡物。
他不敢，也不可能拿這么珍貴的東西去賭黑狼見到獵物以后的脾氣到底暴不暴。
……
越往里走，黑狼就表現的越興奮，牟著勁兒一直跑在最前頭。
那身上鼓鼓囊囊的肌肉塊兒都在跟著一起抖動，看起來好似恨不得現在、立刻、馬上就掙脫鏈子的束縛，直接飛奔到目標身邊兒。
胡大海也是仔細的觀察著周圍。
黑狼這個反應，就說明獵物已經在周圍不遠處了。
“應該就是那只白麂子了吧......”
“千萬得是活的啊......”
胡大海暗暗祈禱，同時在心中不停的寬慰自己，別去胡思亂想。
這兒畢竟是麂子的獸道，一般是不會有別的動物經過這里的，否則那白麂子絕對不可能挑選這里做為回家的道路。
但不知為何，黑狼表現的越是興奮，他的心里就越發的沒底。
這只白麂子要是死了的話，那他這幾天為了將其活捉所做的所有準備，可就全都白費了。
到時候他真的會郁悶死~
……
忐忑不安之間，黑狼就已經帶著胡大海和瘦子二人，深入到了荊棘叢里頭。
然而到達了下鐵絲套的位置時，胡大海卻懵逼了。
打眼望過去，那鐵絲套根本沒套著任何活物，依舊保持著之前他離開時擺放的模樣。
而且別說鐵絲套了，就連鐵絲套下頭的放著的新鮮苞米，都沒有一顆，有被啃食過的痕跡。
胡大海環顧四周，愕然不已。
由于和所思所料相差甚遠，以至于他一時間竟然茫然無措的呆愣在了原地。
他想過麂子可能會被鐵絲套活捉。
或是身體的哪部分在掙扎的時候掰斷掉了。
亦或者小家伙被鐵絲套勒住了脖子，早就已經窒息而亡。
這些情況在過來的路上他都有考慮到過。
但他唯獨沒想過，這鐵絲套底下，根本沒有任何活物來過......
胡大海遲疑的看向一旁的黑狼。
難不成是自家狗子發揮失誤了？
可不應該啊！
黑狼的表現，那絕對是發現了什么東西以后，才會出現的狩獵欲望反應啊......
什么情況？
然而就在胡大海疑惑不解的時候，黑狼卻只是在鐵絲套周圍停頓了一下。
嗅了幾嗅后，這貨就興奮的甩著尾巴，毫不留戀的繼續往更深處的荊棘叢里一路鉆去了。
“這到底啥情況？”
饒是胡大海這個經驗豐富的老獵手，這時候也是懵逼住了。
這是麂子的獸道啊，一般是不會有別的野生動物從這里經過的。
黑狼如果真的發現了獵物，那就只可能是那只小白麂子，沒有其他任何別的可能。
但那鐵絲套看起來卻根本碰都沒被碰過一下。
這說明從他布下鋼絲套、灑了新鮮苞米以后，那只小白麂子根本就沒來過這兒。
那黑狼究竟發現了個啥玩意兒？
胡大海百思不得其解。
和瘦子對視一眼，倆人就極有默契的默不作聲跟在了黑狼的身后。
……
隨著黑狼越來越深入，周圍的荊棘叢也越發剌刺人了。
白麂子活動的這片山坳子是個背陰面兒，基本上很少能見著太陽。
這種環境可長不了普通的植物，只有類似荊棘杈子之類的針刺植物才能生存下來。
走了還沒兩分鐘，瘦子就被周圍密密麻麻的尖刺兒給扎的實在受不了了，一個勁兒的擱后頭直齜牙咧嘴。
胡大海倒是無所謂。
這個環境，比起當初在兔子山流沙坡，深入那密密麻麻的針刺林里頭，去獵殺吃人豹時的環境，已經不知道好了多少倍了。
他現在就是好奇。
黑狼隔了那么老遠，到底是發現了個什么東西，能讓它這么的激動！
蒙細拿兔子，那是張飛吃豆芽。
主打的就是一個專業對口。
兔子雖然躥的快，鉆的深，但奈何蒙細最擅長的，偏偏也是這方面。
霸氣的身子往兔子洞口一堵，濃烈的狗味兒順著風吹進去。
蒙細狗什么都不用做，窟窿眼兒里的兔子們就已經被嚇破膽兒了，慌不擇路的就往外奪路而逃。
蒙細呢，等的就是這個時候。
洞窟里每竄出來一只兔子，那蒙細就直接沖過去，直接一口銜住脖子，昂起頭利用慣性重重往地上一摔。
啪嗒一聲，一只老大的兔子就被摔的當場蹬了腿兒，只有出的氣，沒有進的氣了。
剛開始那人還看的極為興奮，一直在不遠處不斷的給自己的蒙細加油吶喊助威。
可隨著時間的推移，他就漸漸感覺到不對勁了。
那洞窟里的兔子好像無窮無盡一般，蒙細弄死多少，就從里頭往外頭跑出來多少，任憑那蒙細使盡渾身解數，都始終沒辦法一次性抓完。
那蒙細也是上頭，你往外跑多少，它就要去咬死多少，來者不拒不說，還一個都不肯拉下，全部都要照單全收。
在這么多毫無反抗之力的獵物刺激下，那蒙細是越抓越興奮，最后更是殺紅了眼，直接鉆進兔子洞里，堵在人家的門口殺。
那人這時候也感到害怕了，叫著那蒙細的名字，想要把它給喚出來。
然而此時的蒙細早已殺到發狂，只想著把四處亂竄的兔子全部咬死，哪兒還聽得見一句主人的話。
最后在洞窟里硬生生殺到力竭，倒在地上怎么掙扎都站不起來了之后，方才被主人哭著從洞窟里刨了出來。
據那人所說，刨出來以后，他就趕緊把隨身攜帶的飲用水全部潑在了蒙細的身上給它降溫，同時還一直給它灌水喝。
然而那狗，卻已是氣衰力竭，油盡燈枯了，任憑他薅著頭發想盡了辦法，卻依舊無能為力。
最后他只能眼睜睜看著自己的狗喘著粗氣炸肺而亡，死在了荒山上。
……
這就是蒙細這種狗，先天所存在的基因問題。
這玩意兒兇則兇矣，但也是真容易上頭啊！
胡大海沒有選擇去和黑狼強行對抗，而是順著黑狼的心思，跟在它后頭，往荊棘叢里鉆。
不過他手里的狗鏈子倒是攥的死死的。
而且比以往任何一次都要更加的緊。
黑狼這家伙待會兒要是過于興奮的話，他就是拼著受傷，也得把這家伙給生拉硬拽回來！
畢竟白麂子不是凡物。
他不敢，也不可能拿這么珍貴的東西去賭黑狼見到獵物以后的脾氣到底暴不暴。
……
越往里走，黑狼就表現的越興奮，牟著勁兒一直跑在最前頭。
那身上鼓鼓囊囊的肌肉塊兒都在跟著一起抖動，看起來好似恨不得現在、立刻、馬上就掙脫鏈子的束縛，直接飛奔到目標身邊兒。
胡大海也是仔細的觀察著周圍。
黑狼這個反應，就說明獵物已經在周圍不遠處了。
“應該就是那只白麂子了吧......”
“千萬得是活的啊......”
胡大海暗暗祈禱，同時在心中不停的寬慰自己，別去胡思亂想。
這兒畢竟是麂子的獸道，一般是不會有別的動物經過這里的，否則那白麂子絕對不可能挑選這里做為回家的道路。
但不知為何，黑狼表現的越是興奮，他的心里就越發的沒底。
這只白麂子要是死了的話，那他這幾天為了將其活捉所做的所有準備，可就全都白費了。
到時候他真的會郁悶死~
……
忐忑不安之間，黑狼就已經帶著胡大海和瘦子二人，深入到了荊棘叢里頭。
然而到達了下鐵絲套的位置時，胡大海卻懵逼了。
打眼望過去，那鐵絲套根本沒套著任何活物，依舊保持著之前他離開時擺放的模樣。
而且別說鐵絲套了，就連鐵絲套下頭的放著的新鮮苞米，都沒有一顆，有被啃食過的痕跡。
胡大海環顧四周，愕然不已。
由于和所思所料相差甚遠，以至于他一時間竟然茫然無措的呆愣在了原地。
他想過麂子可能會被鐵絲套活捉。
或是身體的哪部分在掙扎的時候掰斷掉了。
亦或者小家伙被鐵絲套勒住了脖子，早就已經窒息而亡。
這些情況在過來的路上他都有考慮到過。
但他唯獨沒想過，這鐵絲套底下，根本沒有任何活物來過......
胡大海遲疑的看向一旁的黑狼。
難不成是自家狗子發揮失誤了？
可不應該啊！
黑狼的表現，那絕對是發現了什么東西以后，才會出現的狩獵欲望反應啊......
什么情況？
然而就在胡大海疑惑不解的時候，黑狼卻只是在鐵絲套周圍停頓了一下。
嗅了幾嗅后，這貨就興奮的甩著尾巴，毫不留戀的繼續往更深處的荊棘叢里一路鉆去了。
“這到底啥情況？”
饒是胡大海這個經驗豐富的老獵手，這時候也是懵逼住了。
這是麂子的獸道啊，一般是不會有別的野生動物從這里經過的。
黑狼如果真的發現了獵物，那就只可能是那只小白麂子，沒有其他任何別的可能。
但那鐵絲套看起來卻根本碰都沒被碰過一下。
這說明從他布下鋼絲套、灑了新鮮苞米以后，那只小白麂子根本就沒來過這兒。
那黑狼究竟發現了個啥玩意兒？
胡大海百思不得其解。
和瘦子對視一眼，倆人就極有默契的默不作聲跟在了黑狼的身后。
……
隨著黑狼越來越深入，周圍的荊棘叢也越發剌刺人了。
白麂子活動的這片山坳子是個背陰面兒，基本上很少能見著太陽。
這種環境可長不了普通的植物，只有類似荊棘杈子之類的針刺植物才能生存下來。
走了還沒兩分鐘，瘦子就被周圍密密麻麻的尖刺兒給扎的實在受不了了，一個勁兒的擱后頭直齜牙咧嘴。
胡大海倒是無所謂。
這個環境，比起當初在兔子山流沙坡，深入那密密麻麻的針刺林里頭，去獵殺吃人豹時的環境，已經不知道好了多少倍了。
他現在就是好奇。
黑狼隔了那么老遠，到底是發現了個什么東西，能讓它這么的激動！
禿頂子山山坳子里的荊棘叢，和兔子山的針刺樹不一樣，這其實是兩種不同的東西。
針刺樹是林區人兒根據這玩意兒的外貌特征起的諢名。
這玩意兒不僅樹枝上長滿了手指骨那么長的黑刺，就連樹皮、樹關節上，也一樣長著這東西。
而且比樹枝上的更黑、更粗、更長、更尖！
一不小心被捅進去，能疼的人直冒冷汗。
這東西的學名叫皂莢樹、豬牙皂，據說是能長到十來米高，不過胡大海長這么大，兩世為人，并沒有見過那的大的。
針刺樹在山腳附近，緊挨人煙的地方是活不下來的。
因為這玩意兒的嫩葉子巨好吃，洗干凈用水一焯，直接伴著吃，又香又下飯。
在胡大海這個肉食主義者這里，那是能和香椿樹芽媲美的極品美味，是他為數不多愛吃、且能入得了眼的素菜之一。
二嫂王桂花最喜歡上完地回來的時候，順路撇上點兒這玩意兒，說是用來鹵雞蛋奇香無比。
不過這東西也就剛抽條，還是嫩芽狀態的時候能吃。
長老了再去吃，就變的發苦發澀麻舌頭了，跟時間放長了的冬筍一個味兒。
再就是老人們都說這東西長大了以后有微毒性，吃多了不長個兒。
安全起見，一般這玩意兒一旦被人瞅見，等待它的命運，不是被順手砍了拿回去當柴燒，就是埋地里淤肥了。
因此在這個年代，皂莢樹這種傳播能力、生長能力都很強的植物反而并不常見。
只有在人跡罕至的地方，才能看到一大片一大片，或者直接是長滿了一整片山的針刺林。
而東北的荊棘，則指的是荊條和棘刺。
荊棘其實是混生在一起的兩種植物，最多只能長到人膝蓋那么高。
這玩意兒雖然長不大，但長勢特別快，對環境要求還不高。
稍微一不管，就能長滿老大一片兒荒地，而且一長就是老大一片，密密麻麻的，成為東北人口中的荊棘窩子。
好在這東西倒并不是一無是處的玩意兒。
禿頂子屯兒的人蓋房子，都會拿上鐮刀進山砍上些這荊棘叢，然后大捆大捆的往家里頭背。
等到蓋完房子建籬笆墻的時候，再把這些東西通通纏繞在籬笆墻上，就可以起到很好的防護作用。
可惜后來水泥普及后，這玩意兒的功能就被碎瓶子、碎玻璃渣子、碎啤酒瓶兒片子給取代了。
現在黑狼在刨的，就是這玩意兒。
而胡大海剛剛掃了好幾眼，卻什么都沒有發現的原因，就是因為這里生長的荊棘窩子，實在是太過密集了！
那密集程度，看起來比別的地方的還要高上很多倍。
甚至給了胡大海一種他是在后世綠化帶里的灌木叢中行走的錯覺。
這種密度的荊棘窩子，就是再給胡大海加上兩對兒天眼，一眼掃過去，他也很難能及時有所發現。
黑狼站在荊棘窩子前，大力刨了幾下后，就吃痛的連聲嗷嗷叫了起來，忙不迭的趕緊把兩只狗爪子從荊棘窩子里收了回來。
雖然它的狗爪子上有厚厚的肉墊保護，但畢竟倒騰的是荊棘窩子，根本架不住上頭那些又尖又多的老刺兒。
才挖了沒幾下，黑狼就被扎的受不了了，嚎叫了幾聲，眼神都變的清澈了，趕緊就躲到胡大海身后，耷拉著耳朵，換上了一副委屈巴巴的模樣。
“你瞅你蠢的。”
胡大海笑罵了一句，不過還是趕緊蹲下，強行抬起黑狼的倆大前爪，給它里里外外檢查了檢查，看看沒有刺兒留在里頭。
萬一有刺兒斷在它的大爪子里，不及時給它整出來，化了膿的話，那這狗以后可就廢了，一輩子都只能瘸著倆前腿走路。
至于檢查方法。
也很簡單。
胡大海左手緊緊抓住黑狼的前小腿，握死了之后，再伸出右手的食指，在黑狼爪子的大肉墊兒上一塊兒一塊兒輕輕按壓。
每當按到傷口處的時候，黑狼就會下意識的往回抽腿，并同時委屈巴巴的嗚嗚叫上兩聲。
檢查完后，胡大海才算是放下心來。
這種反應的話，就說明黑狼只是單純被扎了兩下，并沒有刺兒斷在里頭。
不然就他那個力度，以及黑狼的小暴脾氣，即使自己不被咬，那至少也是要被黑狼給齜牙咧嘴、罵罵咧咧的吼上兩嗓子的。
“下次干這種事兒的時候動動你那腦瓜子。”
“別跟個傻大憨粗一樣。”
胡大海摸了摸黑狼的腦袋，笑罵道。
這事兒要換黑豹來，打死它它都不可能去用自己的爪子去刨荊棘窩子，絕對是乖乖站在那兒，等胡大海這個當主人的過來刨。
檢查完黑狼后，胡大海就趕緊招呼瘦子，倆人一起上手，七手八腳的把那緊緊長在一起的荊棘窩子給拆開。
在無法看清的情況下，冒然從荊棘窩子底下往里頭摸，這種行為是絕對不允許的。
林區里頭的野生動物，要么不帶毒，要帶，就是那種半個點兒就能送人去見閻王的劇毒。
還是混合毒素的那種。
要是在山里真被啥帶毒的東西給咬上兩口，那怕是連送去醫院搶救的時間都不夠。
真跟那網上說的段子似的，最好的處理方式，就是就近找塊兒陰涼的地方躺下，免得自己發臭。
把那荊棘窩子強行拆開以后，胡大海在里頭仔仔細細的扒拉了一通。
沒過十來秒，他就從里頭捏起了一根兒比他巴掌還長的巨大羽毛！
“這啥玩意兒掉的毛？”
“怎么這么大？”
瘦子湊過來，拿手指頭量了量，好奇的朝胡大海問道。
胡大海捏在眼前，輕輕轉了轉。
只是打量了幾眼，他在心里就已然已經有了答案。
“不出意外的話。”
“這應該是從猛禽身上掉下來的毛。”
“至于是哪種猛禽，單憑一根兒尾羽，暫時還看不出來。”
胡大海輕聲道。
這根兒羽毛又立又直，除了根部是雪白色的以外，其余部分全都是黑色兒的，整體看起來很是挺拔。
這么筆直的長羽毛，自然不可能是絨羽和纖羽。
一眼看過去，他就知道，這玩意兒絕對是只有北方猛禽身上才獨有的，異化過的黑色大尾羽！
尾羽的特征還是很好辨認的。
羽莖強壯，顏色鮮明，粗而筆直。
這是鳥身上用來控制飛行，以及起到求偶作用，吸引異性用的羽毛，還是很容易就能分辨得出來的。
“猛禽？”
“啥玩意兒？”
“你是說老愣兒嗎？”
瘦子愣了一下，隨即就拍著腦袋立刻反應了過來。
胡大海點點頭。
老愣兒，是林區人對老鷹的俗稱，通指天上飛著的所有猛禽。
“那感情好啊！”
“這玩意兒可值老鼻子錢了，成天有人兒在鄉下收。”
“前段兒時間晚上乘涼的時候聽馬大爺講紅火，說是曹家鎮上個月有人兒在地里頭拾了只【巧兒鷹】，賣了七百多嘞！”
瘦子雙眼直放光。
【巧兒鷹】，其實就是游隼。
因其飛的又高又快又迅猛，攻擊獵物時技巧性極高，很有觀賞性，因此才得了這么個外號兒。
“咱不干那種事兒啊。”
“太損陰德，容易生孩子沒屁眼兒。”
胡大海擺擺手，制止了瘦子這種不好的想法。
但凡是買賣鷹隼的，十個得有十一個是為了玩兒鷹。
也就是常說的訓鷹、熬鷹。
這玩意兒看著挺瀟灑，但成功率極低，熬死十只才能訓出來一只，對鷹隼類的種群傷害實在是太高了，代價過于慘烈。
更何況老鷹本身，對于生活在白山黑水間的東北人來說，也有著別樣的寓意。
……
教訓完瘦子后，胡大海就趕緊拉著黑狼，在周圍緊鑼密鼓的尋找了起來。
老話說得好：落地的鳳凰不如雞。
老鷹其實也一樣。
胡大海在禿頂子屯兒，都不止一次見到過有老鷹從天上落下來，去院子里叨雞吃，結果卻被肥肥胖胖的老母雞按在地上暴捶、趕走的場面。
這其實都算是結局比較好的了。
他甚至還見過老大一只成年游隼，被村頭一只五彩大公雞打的毫無招架之力，最后更是反過來被大公雞連啄帶薅的一屁股壓在地上，連毛都被拔掉了一大半的凄慘畫面。
鷹這玩意兒在天上那是真厲害，越體重擊殺目標都是常事兒。
但只要下了地，有一說一，那是真不咋地。
甚至可以說是拉垮了~
扯的有些遠了。
話說回來。
對于猛禽來講，尾羽這么重要的東西，一般情況下是不會隨意脫落的。
除非是受了傷，或者是被天敵追擊，猛禽感受到了極大的危險性，應激了以后，才會有這種狀況發生。
像鷹這種常年翱翔于九天之上的生物，一旦落了地，那一時半會兒就不大可能飛得起來了。
這根尾羽既然落在了這里，那就說明它的主人，一定跑不遠！
胡大海甚至可以直接斷言，這只鷹就在自己的附近！
而且就躲在周圍的某處荊棘窩子底下！
但知道歸知道，想要捉到這玩意兒，可不是那么簡單的。
首先就是這里的荊棘窩子實在是太過密集了，搜索難度極大。
再者那鷹也不是傻子，不可能乖乖的待在原地等你找到它。
胡大海目光如炬，仔仔細細的掃視著每一株荊棘叢，不放過任何一絲線索。
鷹和鳥一樣。
受了傷，或者遭到天敵的攻擊，實在是擺脫不了，到了窮途末路的地步，它們就會選擇落在地上，往茂密的灌木叢、荊棘叢里頭使勁兒鉆。
一是這些地方可以有效阻止敵人攻擊和搜索。
二就是憑借地理地形優勢，既可以保護自身的安全，同時還可以展開絕地反攻。
三則是天敵離開后，它們還可以直接躲在灌木叢里頭，一邊兒休息一邊兒恢復體力，等待情緒慢慢平復下來。
這對于所有鳥類來說，都是下意識就會使用出來的生存技巧。
而現在，這根尾羽的主人，一定正躲在某個不起眼的角落里，靜靜的觀察著他們。
胡大海甚至可以想象得到，那家伙這會兒肯定是一動不動的趴在地上，只有腦袋和眼睛，在敏銳的跟隨著他們走動的方向來回轉動。
如果自己這二人一狗沒有靠近的話，那它就不會發出任何響動，也不會有其他的動作。
但如果自己做出靠近的行為，那它就必定會瘋狂的往荊棘窩子的更深處去鉆。
胡大海停下手上的動作，擦了把汗，直起腰來。
在山風的助力下，就這種效率低下的找法兒，怕是到了天黑，都不一定能將這根黑色尾羽的主人給找出來。
想明白了這一點，胡大海頓時就計上心來。
“瘦子！”
“跟我一起，把褲腿兒扎緊嘍，照著這些荊棘窩子給我使勁兒踹！”
“注意哈，踹荊棘窩子的冠子就行！別給一腳直接踹到底兒！”
“主要是要把聲勢動靜造大點兒！”
胡大海擼起袖子沉聲道。
瘦子點點頭，也是瞬間就明白了胡大海的意思。
野生動物這玩意兒不傻，有時候還很滑頭，但它們也絕對沒聰明到能和人斗智斗勇的程度。
就比如這只躲藏起來的大鳥。
你要是跟它來文的，一點兒一點兒慢慢搜，那它可就要跟你動腦筋了。
你進它退，你搜它藏，永遠也別想在如此茂密的荊棘窩子里捉到它。
但你要是上武的，照著周圍一通亂干，那它就會被你這種不講武德的行為給嚇到，至低也是個應激的水平。
鳥兒一應激，那可就好抓的多了！
“行哥！”
“不用你動手，你擱旁邊兒看著，讓我來就成！”
瘦子嘿嘿一笑，抬起腿，照著周圍的荊棘窩冠子就是無情一腳。
搜了這么久，他的心里早就有些不耐煩了，巴不得趕緊這么發泄發泄。
“唰啦！”
隨著瘦子這勢大力沉的一腳下去，周圍的一大圈兒荊棘窩子，頃刻間就都被它給掃的東倒西歪的。
更有甚者，直接就被他這一腳給連根帶土的踹飛了出去。
“啊~”
“爽~”
一腳踹完，瘦子臉上頓時就露出了一抹奇異的滿足之色。
上過山的娃兒都知道，照著周圍的干枯莊稼狠狠踹上一腳，那滋味兒能有多爽。
踹荊棘窩子也是同樣的道理。
“靠！”
“他奶奶個腿兒的！”
“勁兒用大了，給我回力踹開線了！”
這一腳剛發泄出去，爽勁兒還沒過去，瘦子就突然慘叫一聲，抱著自己的臭腳丫子干嚎了起來。
這回力鞋，是他嬸子過年的時候送給他的，平時他都舍不得穿。
今兒個是為了去胡大海家訓練才特意穿的，想著跑圈兒的時候能省力點兒。
結果上山前忘了給換下來了。
這下好了，新鞋子還沒多穿上兩回，就被他給一腳干廢了~
“別嚎了。”
“你踹的時候下腳輕點兒。”
“這玩意兒又不貴，改天抽空我多買兩對兒送你。”
胡大海眼角一跳，沒好氣的道。
他倒不是嫌瘦子矯情、屁事兒多。
主要他是怕這混蛋玩意兒腳下沒輕沒重的，萬一踢到那躲在暗處的大鳥，給它一腳踢死了可就不妙了。
“真的？”
瘦子抬起頭，一臉的不信。
回力籃球鞋的價格可不便宜，要足足十五塊，還得有鞋票才能買到。
這可不是個小數目。
對于一個普通農村家庭來說，十五塊，都夠一家五口飽飽的吃上一個月了。
“我能差你那仨瓜倆棗的？”
胡大海翻了個白眼，不愿多做解釋，只示意瘦子別擱這兒磨磨蹭蹭的，趕緊去扒拉荊棘窩子，他好和黑狼盡快把那躲藏起來的家伙給捉住。
再擱這兒浪費時間，那鳥兒怕不是都要跑回它姥姥家去了。
“好嘞哥！”
瘦子聞言，精神頓時就是一震，也不干嚎了，興沖沖的就對著周圍一頓猛踹。
……
然而好一通收拾下來，荊棘窩子都被他們給踩平了老大一圈兒，但那隱藏起來的猛禽依舊沒有現身。
瘦子擦了擦汗，有些無奈的看向胡大海。
“哥，那家伙是不是已經跑了？”
“這都找這么老大一圈兒了，完全妹有啊！”
“會不會是黑狼給整錯了？”
到了這時候，別說瘦子了，就是胡大海自己，都開始對黑狼以及自己的判斷產生了動搖。
照理來說，不管是麻雀還是老鷹，甭管是膽兒大還是膽兒小，只要它還是鳥，受到這種程度的驚嚇，那它就必定會應激。
而且是一定會被瘦子的巨大動靜給嚇的驚慌失措，奪路而逃的。
這屬于是鳥的本性，天生就易受驚，易害怕，不是種類和性格能夠改變的。
然而這只鳥卻不一樣，至始至終都不見其出來。
“難不成真是我想錯了？”
胡大海撓撓頭，有些懷疑人生了。
然而還沒等他多想，隨著瘦子漫不經心的又是一腳下去，一聲尖銳、凄厲、宕長，而又十分刺耳的戾哮聲，就在荒涼空曠的山坳子里驟然響起！
“唎！”
那鷹嘯聲極長，十分的凄厲，聽上去和殺豬時發出的慘叫極其相像，同時又十分類似人類捏著煙嗓制造出來的嘶嚎聲。
胡大海在聽到的第一時間，就覺得雙耳一陣不適，渾身上下，下意識的就打了個激靈，雞皮疙瘩更是瞬間就起了滿滿一胳膊肘子！
可不是他慫。
這是人類從上古時代所遺傳下來的基因決定的，是人體天生的自我保護機制在示警。
人類在遭遇到大型野生動物的時候，通常都會有類似的反應。
比如聽到熊吼虎咆，就會下意識的腿麻腳軟、遍體生寒，跟這其實都是同一個道理。
瘦子被這突如其來的一幕給結結實實嚇了一大跳。
還沒等他反應過來，便見一道雪白夾灰的身影，呼扇著巨大的黑色翅膀，眨眼之間便如閃電一般，無比凌厲的從荊棘窩子里飛躥了出來，直勾勾的就奔著瘦子的那對招子掏了過去！
那速度快的，饒是胡大海這個老獵人，都完全沒能看清楚這是個什么玩意兒！
只能根據經驗勉強判斷得出，這是只身高最起碼也有三十多厘米，翼翅絕對接近一米長的超級大鷹！
“小心！”
胡大海大喝一聲，電光火石間一把抓住瘦子的胳膊，而后朝后猛的用力一拽！
身高一米八，體重二百斤多斤的瘦子，當即就被他這猛然爆發出的力量拽的一個趔趄，驚叫一聲，險些一屁股給摔倒在地上。
而那呼嘯而來的大鷹，那對閃爍著寒芒的鋒利爪子，此時正堪堪擦著瘦子的半袖疾馳而過！
“呲啦！”
瘦子身上的“的確良”半袖，當即便滋啦一聲應聲而破，被那大鷹給輕而易舉的劃拉出了老大一條口子！
“我靠！”
瘦子往地上一癱，臉色慘白，張皇失措的摸了摸自己的臉，冷汗瞬間就流了出來。
要不是胡大海在緊急關頭從后邊兒拉了他一把，這會兒被那老鷹給抓破的，可就不是衣服，而是他的眼睛了！
“好厲害的鷹！”
胡大海也在心里暗喝了一聲。
這只鷹蹲荊棘窩子里半天不出來，原來不是害怕，而是在這兒等著他們！
得虧是自己留了個心眼兒，一直在旁邊兒盯著，沒有選擇去和瘦子兵分兩路、分工作業。
不然就瘦子這冒冒失失、大大咧咧的性格，這會兒怕不是已經遭了這老鷹的毒手了！
“扁毛畜牲！”
“還特么怪兇的！”
胡大海往手里吐了口唾沫，一把扯過懷里的五六半，目露冷厲之色。
他原本并無意傷害這只老鷹，單純只是想看看它是不是哪里受了傷。
如果受了傷的話，就先把它捉住，抱回去養上幾天，等傷好了再重新放歸山林。
畢竟后世對猛禽的保護宣傳已經深入了他的靈魂深處。
但這家伙要是敬酒不吃吃料酒，敢轉頭跟他比劃的話，那他也不介意自己的臥室里，多上一具難得一見的生物標本！
胡大海的目光寒的嚇人。
那大鷹從荊棘窩子里飛撲出來，一擊未中后，就張著翅膀在胡大海和瘦子的腦袋上方打起了旋轉，來回飛個不停。
凄厲而又恐怖的唳叫聲更是聲聲不絕，如魔音一般，在荒涼的山坳子里回蕩不休。
胡大海面色發寒，悄然舉起五六半。
他的目光如同雷達一般，早在舉起槍來的那一瞬間，就已經牢牢鎖定住了天空中這只大鷹的飛行軌跡！
若是在山林里頭，樹木繁茂，雜草叢生之處，胡大海可能還會稍有顧忌，擔心一槍打不中。
但這可是在天上！
只要他想，他就一定能把頭上盤旋著的那只大鷹給打下來！
胡大海把右手食指扣在五六半的扳機處，目光無比的自信。
對于他來說，再沒有什么比低打高，比打鳥更簡單了。
這玩意兒恰恰是他最擅長的方面！
當初在禿頂子河打野鴨子的時候，他能隔著那么遠的距離，從成百上千只漫天飛舞的野鴨子群里，把其中最大、最肥的那只給無比精準的一槍打落下來。
打這個孤身只影，體型還這么老大的家伙，只會更簡單！
胡大海面無表情的微微咧嘴，目光冷厲如刀。
畢竟在這個年代，保護大型野生猛禽的法律還沒出臺，打了，那也就打了！
沒人兒會去在意，也沒人兒會在這上面大做文章。
說不定看著了，還會夸他槍法棒、打得好呢~
……
然而就在胡大海的五六半槍口微微移動，準備扣下扳機時，那天上盤旋著的大鷹，卻忽的凄厲哀鳴一聲。
隨即就開始失去平衡，歪歪曲曲的在天上使勁兒撲騰起了翅膀。
在胡大海疑惑的目光中，這家伙就跟斷了線的風箏似的，在空中連著打了幾個彎兒。
而后如同喝多了一般，以屁股向后平沙落雁式的方式，撲通一聲，腦袋朝下筆直筆直的從半空中掉了下去。
“嘶~”
胡大海和瘦子異口同聲的倒吸了口涼氣。
這一下摔的那真叫一個瓷實，光是看著，他倆都替那老鷹覺得頭皮疼。
好在這一下雖然把那老鷹給摔的五迷三道的，搖搖晃晃，掙扎了老半天都沒能站起來。
但好歹是沒當場摔死，擱地上撲騰了好一陣子后，那老鷹總是勉勉強強爬了起來，眼睛警惕的看向胡大海和瘦子二人。
“脾氣這么臭，命倒是還怪硬的。”
胡大海收起五六半，好笑的喝罵了一聲。
對于鳥類來說，脖子，那是它們身上最脆弱，最致命的地方。
甭管多聰明、或是多厲害的鳥，只要崴了脖子，那基本上都不可能活得下來的。
就連身體強壯、生命力頑強如喜鵲的大型鳥類，一頭撞在透明玻璃上，但是稍微扭到點兒脖子，那都照樣活不過一時三刻。
就是這么致命。
當然，夜貓子除外，那玩意兒根本就沒有脖子，卡BUG了屬于是。
這就是胡大海為什么會感嘆這家伙命硬的原因。
一般來說，從這么高的半空中頭朝下直栽下來，不死也要丟下大半條命的。
這家伙卻只是摔了個頭暈。
只能說這貨的運氣實在是太好了，這都沒傷到脖子~
……
瘦子原本其實是很生氣的。
這趟上山，他的運氣實在是太背了。
先是昂貴的回力球鞋被踹開了線，后是“的確良”半袖被撓了個大口子。
再后來，更是連他自己都險些被老鷹給掏掉眼珠子。
然而正當他氣急敗壞的準備走上前，捉住那老鷹給它狠狠來上倆電炮兒，以泄心頭之恨時。
瘦子卻忽的又怔住了。
找了這么久，直到這時，他方才第一次看清楚這只老鷹的廬山真面目。
就在他不遠處，距離不到兩米的地方。
那是只三十多，快接近四十厘米高，頭、胸通體雪白，喙為黑，目為紅的奇異老鷹。
那老鷹站在地方一動不動，仿若刀雕玉琢一般，正極為冷峻的在直勾勾的盯著他看。
就這一眼望過去，瘦子的眼睛就不舍得移開了。
“唳！”
那老鷹嘶鳴一聲，雙翼微微張開。
可以清晰看到，它的翅膀上半面為干凈的漆黑夾灰色，但下半面，卻是大片白的甚至都有些晃眼睛的素潔絨羽。
而在尾巴的尾羽處，卻又沾染著一抹令人觸目驚心的鮮紅。
在這幾種極具視覺沖擊力的顏色搭配下；
那老鷹站在地上，竟然給人一種流光溢彩，通透明亮，圣潔不可褻瀆，又凜然不可侵犯的奇異錯覺。
就差把美、強、慘這三個字給刻在臉上了。
“我靠......”
“這老鷹......好美......”
“大海哥，這是不是就是咱小時候故事里聽的那什么......海東青？”
瘦子頭都不回的喃喃朝胡大海問道。
這會兒再看他的臉上，那哪兒還有一絲一毫的生氣之意。
反而是大氣都不敢喘的屏著呼吸，生怕驚嚇到地上那宛若精靈一般的雪白生物。
“不是。”
“海東青是海東青。”
“你眼前的這個，叫黑翅鳶，也就是獵人們嘴里常說的灰鷂子。”
胡大海捏著那根黑色尾羽轉了轉，沉聲回答道。
海東青，指的是矛隼。
那玩意兒早在幾十年前就已經銷聲匿跡了，別說胡大海了，就是整個禿頂子屯兒往上翻三代，都不一定有人親眼見過。
那是真正只活在人們口中的神鳥。
“哦~”
“原來這個就是灰鷂子啊！”
瘦子并沒有因為眼前這個東西不是傳說中的海東青就感到失望，反而更加興奮了起來。
無他。
只因灰鷂子這玩意兒，在林區人眼里，那是吉祥鳥的象征！
但凡野生鷹類，除了有數的幾種以外，其它的，大都對人類避之不及。
你害怕它，它特么更害怕你。
有限的接觸，就是老鷹實在找不到獵物，餓得不行了，下山來農家小院兒里偷雞吃。
這可不是后世，你就吃上個十只八只的，那也沒人兒跟你計較。
人養雞的還巴不得你多吃點兒，最好是吃飽了以后再順便嚇死幾只。
臨走時，那更是恨不得再多給你塞兩只，打包回去當宵夜慢慢兒吃。
你禍害的越多，人家得到的賠償、補貼就越多嘞。
但這個年代可沒這種好政策。
老鷹只需要偷吃掉一只雞，就能讓一個農村家庭的生活質量嚴重下降，甚至會影響到壯勞力第二天的精神頭兒。
這種事兒都不用發生多少，只需要兩三次，村民們對野生的鷹類的印象就不可能好到哪里去。
時間一長，自然也就有了“扁毛畜生”這么個不好聽的外號。
但灰鷂子除外！
和其他的鷹、隼不一樣。
正常身體健康的灰鷂子，它不僅不害怕人類，相反的，它還賊拉愿意往人多的地方跑。
這主要是由它自身的生活習性所決定的。
灰鷂子以昆蟲、爬行動物、小體型鳥類等為食，食物種類很雜。
但那些一般都是食物短缺的時候才會去吃的東西。
灰鷂子最中意的，那還得是又大又肥的灰老鼠。
尤其是農村院子里那種走街竄巷，連貓都不敢惹的究極完全體、超大體型的大灰老鼠。
也就是臭名昭著的褐家鼠。
褐家鼠，一般也被東北人喊作溝子鼠，糞老鼠。
從它們的外號上，你就能看出這家伙是吃什么東西長大的了。
沒錯，就是你想的......
別的地方不知道，那個反正在林區這塊兒，基本上家家戶戶的旱廁底下，那都蹲著只油光水滑的糞老鼠，以及一只屎黃色的大癩蛤蟆。
沒這倆哼哈二將陪著你拉屎，那你的童年那都是不完整的~
像這種糞老鼠，最大能長到連著尾巴，比人的半條胳膊還長的長度，走在路上莫說貓了，就是人，碰見了那也怵得慌。
也就狗子和灰鷂子這倆愛堵著這玩意兒殺，還樂此不疲的那種。
絕對是名副其實的“食鼠狂魔”~
這時候就有人要問了：不是都說北方的老鼠特別小，還沒手指頭長嗎？
這就是非常典型的以偏概全了。
在東北，老鼠的體型比較極端，要么特別大，要么特別小，中體型的反而不常見。
一般來說，小體型的小家鼠通常都活躍在城市里，而大體型的糞老鼠，只有在農村才能見到。
至于中體型的黃胸鼠，那基本上是過不了冬的，一到冬天就一茬一茬的死，根本挨不住東北這零下幾十度的極寒天氣。
只有再往中原方向走走，到了山西、山東，河南、河北的地界上，這玩意兒才會逐漸多起來。
像林區這里，就是糞老鼠居多，體型一個賽一個的大。
而且不是大的一星半點兒，是遠超同類的那種超巨大體型兒~
反正胡大海兩世為人，走南闖北，是沒見過比林區糞老鼠體型還大的褐家鼠了。
據屯兒里的老人們說，鼠就仗著體格子，咬著大田鼠的頸皮子強上。
大田鼠要么被活生生咬林區的糞老鼠，一發情了就往山上跑，專找那地里頭的大田鼠交配。
大田鼠要是不從，糞老死，要么就只能趴在原地，一動不敢動的服軟屈從。
最后生下來的崽子，那也是各頂各的大個兒，長的又快體格子又好，一旦活到成年，就敢跳出來，光天化日的去跟老花貓子去斗！
一點不帶怵的那種！
當然，這種事兒到底有沒有發過，胡大海也無從考證。
只能說和野史是一個性質的，不一定保真，但絕對夠野~
當然，小家鼠也是有的。
不過那玩意兒一般都只在天花板上，很少下來。
胡大海小時候一到晚上，就能聽到天花板上撲通撲通的響。
當時家里睡的是大通鋪，二哥李虎就嚇唬他說那是女鬼擱上邊兒趴著呢，就等著他睡著了以后飄下來挖他的眼珠子吃。
當時著實給他嚇夠嗆，一直都不敢早睡。
直到有一天晚上，他偶然間抬頭，就著月光，看到了一只比他小拇指頭大不了多少，圓溜溜，毛絨絨的小老鼠，正趴在天花板上靜靜的看著他。
從那以后，胡大海才知道成天晚上在天花板上跑來跑去的到底是什么玩意兒。
話說回來。
灰鷂子愛吃的大老鼠，那只有人居住的地方才多。
它來抓這玩意兒吃，那就避免不了和人近距離接觸、看到。
那人看到灰鷂子抓老鼠吃，自然是贊不絕口的。
再加上東北地區特有的鷹文化，這一來二去的，灰鷂子也就搏了個吉祥鳥的存在。
再者就是這玩意兒本身的性格吧，也是真夠大條的。
一般的鷹、隼，平時就對人類唯恐避之而不及。
到了繁殖季節，那更是神經高度敏感，稍有風吹草動，就會神經兮兮的開始無差別攻擊，恨不得把巢穴周圍所有突然出現的目標都給通通摧毀掉。
但灰鷂子就不一樣了。
這玩意即使是在最敏感的繁殖期，也依舊會把自己的巢穴筑在離人類居住地極近的地方。
其中膽大一些的，甚至敢把窩子直接做在人家的煙銃子頂上頭，整個育雛期都不會搬家。
膽子就是這么大。
最關鍵的是，它是真不怕人啊！
而且它甚至對人還挺溫和！
胡大海在后世的時候就看過這么一則新聞，說是有電工去修輸電塔。
挪上頭還有崽子的灰鷂子窩時，那一對兒灰鷂子竟然完全沒表現出任何攻擊性來，乖乖的就跟著電工挪去了新家。
而且得到了電工給的食物后，那倆貨甚至還表現的非常高興，完全沒有一絲自己崽子被人帶走后該有的緊張和不適感。
當時那視頻出來后，真是掀起了軒然大波，完全顛覆掉了人們固有印象里鷹、隼的冷酷形象。
當時在網絡上還流傳著這么一句話，說這玩意兒純純就是鷹中哈士奇~
……
而自己和瘦子面前這只灰鷂子之所以這么具有攻擊性。
是因為它一是已經受傷了，尾羽上凝固著老大一塊兒血，此時正處于提心吊膽、擔驚受怕的應激狀態中。
再就是此前瘦子找它時造出來的動靜太大，把這只本就害怕到不行的灰鷂子給徹底嚇到了，這才導致它做出了攻擊人的動作。
若要放在平時，像灰鷂子這種性格較為穩定的鳥，是絕對不會這么做的。
但這也是沒辦法的事。
想救它，它又躲著不肯出來，那就只能用這種手段了~
許是察覺到了瘦子之前的敵意。
那灰鷂子站在地上，掙扎著踉踉蹌蹌的往后退了好幾步，呼扇了好一陣子翅膀，慘嚎著又重新飛了起來。
說是飛，其實已經和滑翔沒什么區別了。
還沒飛出去半米遠，那灰鷂子的身體就開始大幅度失衡了，最后萬般無奈之下，它只能控制著自己的身體，勉強落在了一團荊棘窩子上。
“唳！”
那灰鷂子胸口劇烈起伏，嘶鳴一聲，叫聲十分悲愴，漆黑的眼珠里除了警惕，還帶著濃濃的恐懼、絕望之意。
就連那雪白的身體，都因為極度害怕，而在喲只不停的小幅度顫抖著。
“不是......”
“我長得有那么兇嗎？”
“能把它嚇成這樣？”
瘦子指了指自己的臉，扭過頭來一臉無語的道。
胡大海頓時一樂。
說實話，就瘦子這快一米九的糙大漢子，往跟前兒一站，跟座鐵塔似的，人都覺得壓力大。
更別說這個和老母雞差不多大小的灰鷂子了。
“要聽實話嗎？”
胡大海憋著笑揶揄道。
“額......”
“不用了。”
瘦子還是有自知之明的，瞅胡大海這樣子就知道他肯定沒憋好屁，果斷就當場拒絕了。
“不想聽的話，就把你衣領子那塊兒的布條子扯下來給我用用。”
胡大海指了指瘦子的胸口，笑道：“雖然是的確良的，扯了怪可惜的，但你這不是已經被撓扯爛了么~”
“正好借我用用~”
胡大海笑瞇瞇的道。
“回去縫縫還能穿的......”
“這要是回去的時候被我媽給看見了，非得扒了我的皮不可！”
瘦子甕聲甕氣的道，心里頗有些不情愿。
嘴上這么說，但他手里可沒停下，三下五除二的就把衣服脫了下來，嗤啦一聲，把帶領口的布條子扯下來，遞給了胡大海。
“那不至于。”
“你媽又不是我媽那種性格，真不至于那么虎。”
“再說你小子這大體格子多抗揍，你媽哪兒打得動你~”
“打你她都嫌手疼~”
胡大海笑嘻嘻的接過布條子。
瘦子說這種話倒不是他真有多不愿意，他手上的動作胡大海可看的清楚，那可不帶一丁點兒猶豫的。
主要是在這個時代，沒人兒會這么奢侈。
別說這會兒了。
就是到了九十年代末，農村人兒那也照樣舍不得把一件兒剛劃拉了個口子的衣服就給丟掉的。
都是縫縫補補接著穿，穿不下了再拿給親戚家的小孩兒穿。
直到洗的掉色兒掉光了，實在是穿不出去了，才會拿去當抹布用。
最后是抹布、墩布啥的都用不上了，那這件兒衣服，才算是真正完成了它的光榮使命了。
別人不知道，但胡大海自己，上輩子確實是這么過來的。
更何況瘦子身上的的半袖兒，那是用“的確良”的料子做成的。
在這個人均大棉布的年代，“的確良”那是極少數人才會穿在身上的東西，絕對屬于貴重物品。
換位思考一下，要是他是瘦子，那他八成是做不到這樣兒的。
“放心吧好兄弟。”
“下午跟哥去鄉里，鞋子衣服啥的你要多少哥給你買多少。”
“你既然一門心思的跟著哥學本事學手藝了，那哥還能缺你這仨瓜倆棗的嘛~”
胡大海走上前，拍了拍瘦子的肩膀，十分熟練的就給他畫了個大餅。
而后他就拿著瘦子的領口布條子，帶著瘦子一起，朝那灰鷂子緩緩走去。
要瘦子的半袖領子，那是為了蒙灰鷂子的眼。
捉鷹、隼這類的猛禽，啥都不去做準備，就這么硬上手去抓，那指定是行不通的。
不僅難抓，還要遭重。
胡大海小時候就曾經在屯子口揀過只不知道為啥飛不起來的夜貓子。
那東西，比現在他面前的這只灰鷂子個子還要小上一點兒。
那時候他啥懂不懂，直接就上手去抓了，結果反而被應激的夜貓子抓的滿胳膊都是血口子，跟被人拿刀片劃拉了似的，老慘了。
猛禽的爪子、喙不是一般的鋒利，所以想要捉住它們，就必須一蒙眼，二握腳。
這兩樣，同樣也是有講究的，不能胡來。
尤其是這只灰鷂子看樣子身上還帶著不輕的傷，所以他倆下手的時候，還要再得小心、注意一些。
這也是為什么胡大海特意要瘦子的領子的原因。
瘦子身上的半袖其他部分都是淺色的，只有領子口周圍帶著一部分黑色。
而給灰鷂子蒙眼睛，那自然是越黑、越不透光的東西越好。
像后世專門給猛禽設計的鷹眼罩，就全部都是統一的黑色，一點兒不透光。
輕輕一扣一系就能用，相當的方便。
但這個年頭可沒那玩意兒，而類似功能的道具，也只有在專門的訓鷹人手里才有。
所以就只能先委屈一下瘦子了~
……
胡大海把布條子捏在手里，先給瘦子打了個繞后的手勢，自己則站在面邊兒，不緊不慢的朝那灰鷂子慢慢兒靠近。
瘦子心領神會，躡手躡腳的退出去，而后跟個大老鼠似的，弓著背，彎著腰，悄咪咪的往后頭繞。
這是胡大海從一篇古文上學來的招式，賊拉好用。
尤其是遇到這種需要活捉的情況時，他最喜歡用這招了，每次使出來都效果奇佳。


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