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第一百零七章 各司其職


  顧和興還記得,那陣子,不論是爹還是古靈,對(duì)他的行為都是聽(tīng)之任之,偶爾他在外面惹出了什么亂子,跟哪個(gè)孩子打了架,他們也都會(huì)默默幫自己收拾爛攤子。

  泰興記也漸漸地開(kāi)始由古靈接手打理,顧和興也就開(kāi)始覺(jué)得,像這般整日游手好閑混吃等死,好像也沒(méi)什么不好。

  可后來(lái)他爹聽(tīng)了顧大貴的話(huà),隨著商船一同出海去尋找新食材,結(jié)果就再也沒(méi)有回來(lái)。

  再后來(lái),古靈也在某一天就突然失蹤了。顧大貴還騙他說(shuō),說(shuō)他姐姐就是跟著隔壁街的那個(gè)窮酸書(shū)生跑了,不想再白替他爹養(yǎng)著他了。

  顧和興聽(tīng)得一陣想笑。

  那酸書(shū)生他是認(rèn)得的,除了一張臉白凈了些,根本就是個(gè)沒(méi)啥本事又喜歡說(shuō)大話(huà)的廢物。

  考了這么些年連個(gè)童生都不是,偏偏還看不上那些個(gè)有真才實(shí)學(xué)的學(xué)子,這樣的人,說(shuō)他是廢物也不為過(guò)了。

  他雖覺(jué)得自家姐姐腦袋的確不如他靈光,可只要她眼睛沒(méi)瞎,就絕無(wú)可能會(huì)看上那酸書(shū)生。

  所以顧大貴哄他的話(huà),他一句都不信。

  爹和姐姐都沒(méi)了,他一個(gè)廚藝荒廢了多年的半盆水,想要獨(dú)自撐起泰興記也是難上加難,等到他發(fā)現(xiàn)顧大貴打的竟是那謀財(cái)害命的主意時(shí),他也無(wú)力再改變什么,只得灰溜溜偷了錢(qián)跑了出來(lái)。

  可即便是跑了出來(lái),也還腦袋發(fā)昏的非要讓人將自己賣(mài)來(lái)賣(mài)去的,徒惹了個(gè)笑話(huà)。

  可誰(shuí)又知道,他從跑出來(lái)開(kāi)始,一個(gè)人是如何惶惶不安,既害怕真被賣(mài)到什么臟地方去,又怕他守不住那幾張銀票,還沒(méi)等找到古靈,就會(huì)被人搶了銀票,說(shuō)不上什么時(shí)候又會(huì)丟了小命。

  還好,他到底是有些運(yùn)氣的,竟然真就叫他在涇河縣這么個(gè)小地方見(jiàn)到了古靈。

  可她卻已經(jīng)不記得以前的事了。

  顧和興一開(kāi)始還有些懷疑,是不是自己真認(rèn)錯(cuò)了人?可這會(huì)連喝了兩碗湯,他心中已再無(wú)疑慮了。

  這樣的滋味,除了他爹能做出來(lái),再就是他姐姐了。

  古靈這會(huì)已經(jīng)將顧和興做的兩樣菜都仔細(xì)嘗過(guò)了,不由暗自點(diǎn)頭。

  這小子,雖然一張嘴皮子不饒人,有些討厭,但沒(méi)想到基本功確實(shí)不錯(cuò),刀工過(guò)硬,調(diào)味方面也沒(méi)有什么硬傷,饒是古靈自己也挑不出什么毛病來(lái)。

  想來(lái)讓他應(yīng)付眼下店里的一些家常菜應(yīng)當(dāng)是沒(méi)有問(wèn)題了,等到自己手傷痊愈了,也能抽出時(shí)間來(lái)帶一帶他。

  連古靈都覺(jué)得味道不錯(cuò)的兩道菜,其余幾人就只是覺(jué)得好吃了。

  就連疏竹,一開(kāi)始還對(duì)顧和興有些不喜,這會(huì)卻是因?yàn)閮傻啦硕鴮?duì)他有了些許改觀。

  這一頓飯下來(lái),吃得最多的當(dāng)屬汀蘭這小丫頭了。

  這些天來(lái),古靈因?yàn)槭謧木壒剩恢睕](méi)怎么握刀做菜,當(dāng)然,幾人一般也都是禁止她沾水洗菜的,于是她也便只能幫著調(diào)調(diào)味,在一旁指導(dǎo)小丫頭做菜。

  就比如這一鍋山藥骨頭湯,一應(yīng)食材都是汀蘭和疏竹幫著洗好的,最后又在古靈的指導(dǎo)下,由汀蘭將那山藥切成段,待到骨湯熬煮到位,再下進(jìn)山藥由古靈調(diào)味。

  又加上古靈其實(shí)也有意在鍛煉小丫頭,許多簡(jiǎn)單的菜式,她便也不插手,只讓小丫頭自己發(fā)揮。

  雖然大多數(shù)時(shí)候,小丫頭做出來(lái)的菜也還算是中規(guī)中矩,但做得多了,偶爾也會(huì)翻車(chē),眾人也只能捏著鼻子將就吃了。

  可現(xiàn)在好了,顧和興一來(lái),立馬就教小丫頭看到了曙光。

  一頓飯下來(lái),眾人都是吃得心滿(mǎn)意足,小丫頭也忍不住夸了顧和興一句:“你做的菜確實(shí)不賴(lài)嘛!雖然比起姐姐來(lái)說(shuō)還要差上那么一點(diǎn),但也是真的好吃!”

  她吃飽了,一雙大眼也久違的瞇成了月牙狀,末了還又加了一句:“這下好了,在姐姐手傷好之前,做飯這事就交給你啦!你放心吧,我和疏竹都會(huì)幫你的!”

  顧和興本來(lái)還想再傲嬌一會(huì),可這會(huì)被汀蘭一頓夸,心里那點(diǎn)不情愿也早就煙消云散了。

  自打?qū)W廚之后又荒廢了許久,時(shí)隔多年,這還是他頭一回從食客這里得到了肯定,他心里自然是高興的。

  古靈在一旁瞧著,這小子這會(huì)臉上雖憋著沒(méi)有顯出多少喜色,可那一雙眼里卻都是怎么藏也藏不住的高興和自得。

  她這會(huì)也終于放下心來(lái)。

  這臭小子,也就是一張嘴討厭了些,其實(shí)到底還是個(gè)小屁孩,沒(méi)啥壞心思。

  打定主意,以后得好好將他改造改造,至少要讓他將這張嘴給改好了,要不然以后哪個(gè)姑娘能經(jīng)得起他這一通懟。

  等到桌子也收拾干凈了,汀蘭正打算要去洗碗,古靈卻拉住了她,又示意眾人先坐下來(lái)。

  等到小丫頭重新坐好,古靈于是也便將自己現(xiàn)在的打算一一道來(lái)。

  “我打算明日就去碎月軒走上一趟了,不論如何先求著蔣管事幫咱們將那些個(gè)鬧事的混混解決了,再加上現(xiàn)在和興來(lái)了,即便是我不方便沾水,但炒炒菜也還是可以的,到時(shí)候等咱們家的店重新開(kāi)門(mén)了,就由我在一旁指導(dǎo)和興掌勺。”

  眾人自然是對(duì)此沒(méi)有異議的,古靈便接著道:“還有個(gè)問(wèn)題,就是現(xiàn)在咱們家也請(qǐng)不起來(lái)幫廚的人了,所以等重新開(kāi)業(yè)了,還要?jiǎng)跓┮棠负屯√m幫著洗洗菜,前廳就由疏竹一個(gè)人負(fù)責(zé)了。”

  她說(shuō)到這兒,轉(zhuǎn)頭望著疏竹問(wèn)道:“疏竹,和興要在后廚做菜,所以現(xiàn)在咱們家就剩你一個(gè)男孩子了,姨母和汀蘭不方便拋頭露面,你一個(gè)人在前面端菜報(bào)菜,能行嗎?”

  粉白團(tuán)子這會(huì)也十分嚴(yán)肅的點(diǎn)了點(diǎn)頭,“放心,吾能行。”

  古靈欣慰的摸了摸他的頭,這會(huì)這孩子也不再抗拒自己摸他的頭了,反倒是扭捏著十分受用的模樣,直教一旁的顧和興看了,忍不住一陣難受。

  他也說(shuō)不上來(lái)自己為什么會(huì)難受,這感覺(jué)也怪異得很,像是吃了那陳年的腌黃瓜,心里一陣泛酸。

  分配好了各人負(fù)責(zé)的工作,古靈這會(huì)心里也一陣輕松。

  不管怎樣,只要小店能重新開(kāi)門(mén),自家就不至于落到?jīng)]錢(qián)可用的地步。

  正好這會(huì)也是月底,這個(gè)月同碎月軒合作的點(diǎn)心分利也馬上能到手了,正好可以用來(lái)采買(mǎi)重新開(kāi)業(yè)所需的各種食材。

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