“炒飯做好了，你慢用。”

　　李琳芳這邊率先出鍋，將盛了滿滿一碗炒飯的紙盒，以及一雙一次性筷子遞給客人。

　　聞著香噴噴的炒飯，等候的客人早就食指大動(dòng)了。

　　但客人在將筷子拿到手中時(shí)，卻有些郁悶：“這筷子你就給我一根，讓我怎么吃呀。”

　　李琳芳還真忽略了，古人沒用過一次性筷子，便演示了一下用法。

　　“你們這設(shè)計(jì)還挺巧妙的。”客人順利的將筷子掰成了兩根。

　　“飯盒以及筷子都是一次性的，待會(huì)你用完了餐，直接扔了就行，不用退回來。”

　　紙碗雖然捏上去軟軟的，但看上去卻很不錯(cuò)。

　　那客人興沖沖的端著炒飯，美滋滋就在外面的桌上開吃。

　　隨著一份接著一份炒飯出鍋，客人們紛紛在食鋪門口擺放的小方桌上吃了起來。

　　不用問，單看那些食客大快朵頤的樣子，便能知道吃食的味道如何了。

　　這會(huì)正值早晨，肚子里的食物經(jīng)過一夜的消耗，路人們早就饑腸轆轆了。

　　方才那一番爆炒飄散而出的香味，是很難抵御的住的。

　　此刻在看著幾人風(fēng)卷殘?jiān)瞥灾�炒飯的樣子，無不打開錢袋子到了食鋪門口點(diǎn)餐。

　　此時(shí)的客人就不只是點(diǎn)炒飯炒面了，涼面土豆也有人點(diǎn)。

　　點(diǎn)的最多的，還是天蠶土豆，畢竟售價(jià)才一文，性價(jià)比非常的高。

　　起初，點(diǎn)餐的人還以為味道會(huì)很一般，特別是都沒有聽過這一道菜，更甚者連土豆是什么都不知道。

　　不過在看見將制作天蠶土豆用的土豆，倒入油鍋中炸的翻滾的時(shí)候，就知道這一道菜，值了。

　　過了一陣，將炸還的土豆，撈入小木盆中，就見李琳芳又將各種調(diào)料倒入小木桶，然后拿著一雙筷子，快速的攪拌，最后，再倒入了小紙盒中。

　　食客拿在手中一試口味，名曰土豆的東西，吃起來的口感本身就不錯(cuò)，再輔以調(diào)味，簡直好吃的不要不要的。

　　這一個(gè)銅板，花的很值。

　　許多吃了天蠶土豆的客人，又繼續(xù)回購。

　　這陣子，在另一條街發(fā)放品嘗品的彭二娘，終于將自己帶出去的試吃品發(fā)放完畢了。

　　拿著盤子，朝著食鋪?zhàn)呷ィ�她還要補(bǔ)充試吃品繼續(xù)出去搞試吃。

　　但一到自家的食鋪門口，只見門口已經(jīng)被人群給重重圍住了，生意好的不得了。

　　她的第一反應(yīng)是走錯(cuò)了地方，畢竟食鋪剛開業(yè)，她來的次數(shù)不多，對這邊也不熟悉。

　　但當(dāng)抬起頭，看見蘇氏小吃行的匾額后，難以置信的揉了揉眼睛，確定了自己沒有眼花，也沒有走錯(cuò)地方。

　　這才剛開業(yè)不到半個(gè)時(shí)辰，咋就有這么多的客人了。

　　要是她娘那小攤子的生意有如此的好，恐怕做夢都要笑醒。

　　忙的不可開交的李琳芳，在給客人遞交做好的吃食時(shí)，看見了在人群后面發(fā)愣的彭二娘。

　　大吼道：“二娘，你楞在那里干嘛呀，快回來幫忙。”

　　彭二娘回過神來：“不用去搞試吃了？”

　　李琳芳就道：“不用了，不用了，都忙的做不過來了。”

　　“大家讓讓，我是這家食鋪的廚子，讓我進(jìn)去。”

　　.......

　　其實(shí)開業(yè)之前，李琳芳便很有信心。

　　畢竟她賣的這幾種小吃，在這時(shí)代是獨(dú)一無二的，像土豆、涼粉這類食材都是沒有的，再加上她的手藝，以及各種后世才有的調(diào)味品輔助，味道很不錯(cuò)。

　　而且西市這邊的人流量，本身就很大。

　　清晨的時(shí)候還好點(diǎn)，多是商戶小販來這邊整理貨物。

　　但一到晌午，前來采購的貨物的人紛紛來了。

　　人都有從眾的心理，一見到蘇氏小吃行外，圍了不少的人，再聞著香噴噴的味道，就知道這家店的吃食味道定不錯(cuò)。

　　于是，食鋪的門口，基本上一直都有客人光顧。

　　開業(yè)非常的順利。

　　但也不是所有的事兒，李琳芳這個(gè)有著豐富經(jīng)驗(yàn)的行政總廚都考慮到的。

　　比如準(zhǔn)備的食材就遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，像面條、粉絲亦或是白米飯，準(zhǔn)備上需要一定的時(shí)間。

　　而一過晌午，這些吃食便陸續(xù)的賣完了，導(dǎo)致好些客人為此抱怨。

　　好在有天蠶土豆，在處理上比較的簡單，能夠保證源源不斷的提供。

　　在油鍋中炸軟的天蠶土豆，在配以李琳芳特制的調(diào)料，最后在撒上一點(diǎn)點(diǎn)的小蔥，不僅好看，味道特別的好。

　　最最重要的是，天蠶土豆的售價(jià)特別的低，一份只需要一個(gè)銅板。

　　土豆的成本本來就非常的低，制作起來又非常的容易。

　　所以，李琳芳計(jì)劃的便是天蠶土豆不賺錢，讓更多的人可以嘗到她的手藝。

　　同時(shí)也讓那些囊中羞澀的人，能夠填飽肚子。

　　于是在其他食材賣完之后，蘇阿婆他們便全部去后院削土豆，再改刀成天蠶土豆的形式。

　　天蠶土豆的性價(jià)比是最高的，即使只有這一樣吃食售賣，購買的客人也非常的多。

　　基本上賣到街鼓聲響起，不得不關(guān)門了，都還有客人鋪?zhàn)娱T口購買。

　　關(guān)了鋪門，將灶臺(tái)中的火徹底熄滅，簡單的打掃一下鋪?zhàn)觾?nèi)的清潔。

　　李琳芳便帶著朱阿婆他們，回到彭大娘的家。

　　簡單的吃個(gè)晚飯，稍微休息一會(huì)，她們就要繼續(xù)開始為翌日售賣的吃食做準(zhǔn)備。

　　彭大娘和彭三娘，還有彭大郎，在家里閑著也是閑著，所以也會(huì)幫幫忙。

　　李琳芳舀了一盆水端到院子，坐在小凳子上，便開始削土豆皮。

　　彭大娘拿了一個(gè)篩子蹲在李琳芳的旁邊，也來削土豆皮，但明顯心不在焉的樣子。

　　“大娘，你是有什么話要想和我說嗎？”

　　“沒什么事”彭大娘說這話的時(shí)候，將土豆皮削進(jìn)了存土豆的水盆，將土豆扔進(jìn)了裝土豆皮的垃圾桶。

　　李琳芳笑笑道：“大娘，有什么話你就直說吧，憋在心里難受。”

　　彭大娘猶豫了片刻，開口道：“你們賣的天蠶土豆涼粉涼面的味道也忒好了，好多人都喜歡吃，我也想試著賣賣。”

　　說到這兒，她加快語速：“我就隨便說說，若是不行就算了。”

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