第059章:西市內的小鋪子
過去了半個時辰,李琳芳將烤箱的門打開,然后拿了一根竹簽,刺入已經很蓬了的戚風蛋糕,竹簽上沒有帶出面糊,代表著蛋糕熟了。
將烤箱的電一拔,香噴噴的蛋糕出爐。
“這做的是什么喲,看上去很好吃的樣子。”
“這叫做戚風蛋糕,是蛋糕的一種。”
“大娘會的真多,我們能嘗嘗嗎?”
李琳芳一向很愿意和別人分享自己的手藝,等了一陣,蛋糕的溫度降了下來,便按壓蛋糕邊緣一整圈,順利的脫模。
再用刀將蛋糕分成了小塊,擱在盤子中,端到了涼棚的桌子上。
“大家休息一下吧,來嘗嘗我做的蛋糕。”
眾人聞著香噴噴的蛋糕,早就想吃了,在水池沖沖手上的面粉,便到了到了桌畔,捻一塊蛋糕往嘴里送。
在這里干活的人中,大概就里正的媳婦最有見識。
“蘇大娘,你做的這叫蛋糕的糕點也忒好吃了,比前些日子,我家那口子從蜜芳齋帶回來的糕點還好吃。”
“蘇大娘這手藝,我們恐怕是永遠都學不來喲,這么簡單個奶黃包,我們做出來的味道總會差一截。”
李琳芳就道:“其實做起來并都不難,把握好材料的用量就行了,熟能生巧嘛,你們多做做就好了。”
雖然請來干活的人,大多是同村的,但李琳芳的原身比較的內向,和她們來往的不多。
現在整日和她們在一起干活,熟識了起來,了解也多了。
雖然都有點碎嘴子,但人都很不錯。
所以,奶黃包奶饅頭,這類制作上沒有什么難度的吃食,想學的人她便都教了。
“我這人笨學什么都慢,以后蘇大娘吃肉,我能喝一口湯就行了。”
“大家都好好做,我們一起賺錢,一起過好日子。”
...
李琳芳正給吃著蛋糕的人畫大餅時,一位穿著綢緞的小伙子,趕著騾車過來。
“請問這里可是蘇景德的家?”
“正是,請問你有什么事?”
“李郎君派我來傳話,他在西市挑選了一間鋪子,你們可有空去瞧瞧?”
這都已經過去幾日,李琳芳快將此事忘了。
若是真能在西市盤下一間鋪子,那再好不過。
正好今日蘇棠休假在家,那小伙子又是趕著騾車來的,她便叫上了蘇景德和蘇棠,坐上騾車,跟著小伙子一同到了西市。
“李郎君選的鋪子在這里,你們若是覺得沒有問題,將錢交予我即可,剩下的時候李郎君替你們辦。”
小伙子將門打開,便看著目光頗為震驚的蘇家人道。
要說位置,是在西市南邊偏向入口的地方。
大部分的商人進出都要路過這里,人流量是沒有問題。
走進鋪子看了看,裝潢上就比較的一般了,地面坑坑洼洼,墻體也是用的夯土壘的,在鋪子的左邊,有一灶臺,看樣子往日也是一食鋪,別的東西就沒有了。
面積,兩間鋪面,總共三十多平方的樣子。
在后面,還有一個小院子,和兩間房子,面積大概也是三十多平,存放點貨物可以。
李琳芳目前計劃的便是先賣點小吃,對于這鋪子非常滿意。
那李郎君,還挺會挑選鋪子的。
蘇棠跟著就問了問小伙子價格,雖然面積不大卻很貴,要三百多貫。
她便去將銅板,換成了銀子,付了錢。
“麻煩你了,替我謝謝李郎君。”
“客氣了,地契房契過幾日我便送來。”
...
李琳芳有種做夢一般的感覺:“咱們家在長安城有鋪子了?”
“當然,錢都給了”蘇景德笑著道,“李郎君那人挺熱心的,日后見了她,要好好感謝一下。”
“不過我挺好奇的,那日我就覺得李郎君身份不簡單,平白無故的為何會幫助咱們家?”
世上沒有免費的午餐,李琳芳心中有點不踏實。
“娘,那日咱們賣了自行車,我又送了花露水和蚊香,還在咱家胡吃海塞了一頓,許是為了還咱們一個人情吧。”
...
開鋪子是一件大事,李琳芳一個人是忙不過來的。
一回到兔兒山,她便去了廚房,給干活的人說了說在西市盤下了一間鋪子的事兒。
“大娘,你要去西市開鋪子了,可不能忘了我們喲。”
李琳芳就笑道:“其實我打算請一些人到西市的鋪子干活,我還會教一些吃食的手藝,不過去了西市那平日一般不能回來,你們若是愿意去的就先報名。”
彭二娘基本上是沒有怎么猶豫就道:“我要去,我要去,我跟著娘賣了好幾年的吃食,我熟,我能幫上忙。”
雖然在兔兒山這里干活,賺的錢不少。
但從未離開家太久的人她,開始想家了。
“可以呀,到時候你就來招呼客人。”
“大娘,我也要去。”
“可以,你力氣大,你就負責打雜。”
...
廚房這邊雖然有快二十號人干活,但大部分人還是想要平穩安定,加上彭二娘,報名的人只有五人。
目前剛開業,這么多人應該忙的過來了吧。
剩下的人,便留在兔兒山繼續制作奶黃包奶饅頭。
蘇小青跟了李琳芳有一陣了,對奶黃包奶饅頭這些吃食的制作都清清楚楚的,日后糕點坊的事情,便交給她來負責。
李琳芳則開始給要去西市的人做起了培訓,既然現在賣小吃,那至少炒面炒飯炒河粉涼面加餅子天蠶土豆等等基本的要會做才行。
另一邊,蘇景忠帶了幾個人到了鋪子,開始在規劃好的地方做改建。
灶臺在原有的基礎上,又增加了五個,然后就是將鋪面改成了小吃店的形式。
最后就是給墻面以及地面做整平,然后抹水泥。
為了方便,蘇棠還在淘寶上購買了一套風光互補發電機,蘇景德去到鋪子,架設在了屋頂。
然后便開始牽電線,日后入夜了加加班也是可以的。
還有便是住宿的問題,雖然有個后院,但是面積很小,將貨物一堆放想要住人其實很困難了。
李琳芳目前請了五人幫忙,這住宿問題得先解決。
既然鋪子內住不下,那就只能在別的地方想辦法。
蘇棠想起了家住延壽坊的彭家,距離西市就很近。
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