主要是他自己也萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)想到，這件事會(huì)橫生出這樣的枝節(jié)，根本毫無(wú)還手之力的江家竟有人相幫。
　　胡發(fā)財(cái)對(duì)江家的情況還是知道的十分透徹的，而聶靈兒又是個(gè)生面孔，顯然不是江城縣的本地人，胡發(fā)財(cái)從未見(jiàn)過(guò)她，更不知江家是從哪里找來(lái)的這么一號(hào)人物。
　　當(dāng)真是半路殺出個(gè)程咬金，讓他措不及防。
　　“老爺不必?fù)?dān)心，魏師傅可是余味堂的人，是咱們大昭最頂尖的廚師之一。”身后的小廝見(jiàn)狀，連忙出聲奉承。
　　這話倒也管用，胡發(fā)財(cái)驀地笑了，是啊，他在擔(dān)心什么，難道堂堂的余味堂成員，會(huì)輸給一個(gè)黃毛丫頭不成？
　　四位食客都是江城縣有名的老饕，品嘗美食無(wú)數(shù)，對(duì)美食也極有自己的見(jiàn)解。
　　因魏長(zhǎng)春先制作完成，所以幾人便先來(lái)到了魏長(zhǎng)春的灶臺(tái)前。
　　“【上河明蝦】，請(qǐng)。”魏長(zhǎng)春緩緩出聲。
　　盤(pán)中的明蝦肉看起來(lái)就十分的緊致鮮嫩，配料有青豆、百合以及蘆筍尖，這樣清新的搭配，可以最大程度保留明蝦肉的鮮美。
　　四位食客紛紛動(dòng)筷，吃了一口后便是止不住的紛紛點(diǎn)頭。
　　“明蝦火候正好，蝦肉入口脆嫩，滿口甘甜。”
　　“幾種配菜也甚是搭配，百合的清香尤為凸顯明蝦的口感，讓味道更上了一個(gè)臺(tái)階。”
　　“調(diào)味也極為精簡(jiǎn)，這樣的素炒最是考驗(yàn)廚師的功底，任何一味調(diào)料多放一毫，都會(huì)影響菜品的味道。”
　　“說(shuō)的不錯(cuò)，尤其是只有一炷香的時(shí)間，能做出這樣的菜品，實(shí)乃廚藝大成者，魏師傅不愧是余味堂的成員。”
　　幾位食客當(dāng)即便是毫不吝嗇的對(duì)魏長(zhǎng)春的廚藝大肆贊美，因著他的功力確實(shí)是爐火純青，這樣一道極為清淡的素炒雖說(shuō)不能發(fā)揮他全部的功力，但也絕非是一般廚師能夠達(dá)到的水平。
　　余味堂，確實(shí)是大昭廚藝界的天花板。
　　見(jiàn)食客們這般反應(yīng)，胡發(fā)財(cái)?shù)哪樕显俅螕P(yáng)起了笑容，且是必勝的笑容。
　　周圍的圍觀群眾亦是交頭接耳——
　　“我也好想吃一口余味堂師傅做的菜啊！”
　　“不就是炒個(gè)蝦嗎？真的有那么好吃嗎？”
　　“這就叫外行吃味道，內(nèi)行吃門(mén)道，人家食客們都是嘗盡百味的，吃一口就知道你的功力在哪，哪是咱們這些門(mén)外漢能懂的。”
　　“說(shuō)的沒(méi)錯(cuò)，不過(guò)我瞧著那位姑娘做的菜也極為有食欲啊，我更想吃她的。”
　　“我也是，剛剛炸肉的時(shí)候，我口水都流出來(lái)了，看著就好吃！”
　　隨著眾人的議論聲，幾位食客又來(lái)到了聶靈兒的灶臺(tái)前。
　　江家人此時(shí)已經(jīng)站在了聶靈兒身旁，鼻息間能清晰的問(wèn)到那盤(pán)菜的香味。
　　而且不只是味道，顏色也極為漂亮，這是最后大火飄油的功勞，讓這里脊肉的表演油亮亮的，看著就非常的想要吃上一口。
　　“【五香里脊】，幾位請(qǐng)用。”聶靈兒微笑著輕聲道。
　　她自是聽(tīng)見(jiàn)了剛剛食客們對(duì)于魏長(zhǎng)春的贊譽(yù)，但她并未受太大的影響。
　　因?yàn)閺囊婚_(kāi)始她就沒(méi)有小瞧魏長(zhǎng)春，即便對(duì)于余味堂這個(gè)組織她嗤之以鼻，可既然是行業(yè)標(biāo)桿，那余味堂的成員想來(lái)也確實(shí)都是有真本事的。
　　所以他的菜能得到如此贊美，聶靈兒一開(kāi)始就料到了。
　　“好香啊！”
　　其中一位食客還未吃，光是問(wèn)到味道就忍不住開(kāi)口稱贊了。
　　其他幾位食客也紛紛露出驚喜的笑容，而后迫不及待的動(dòng)起了筷子。
　　這道五香里脊，是后世首都和平飯店傳承百年的招牌菜，不論是味道還是口感，都將里脊肉烹飪到了一個(gè)巔峰的水準(zhǔn)。
　　所有人都眼見(jiàn)著幾位食客吃了一塊，而后靜悄悄的等待他們的評(píng)價(jià)。
　　誰(shuí)知下一秒，幾人面色微驚的面面相覷了兩眼，竟是不約而同的又動(dòng)筷夾起了一塊！
　　直到第二塊，其中一位食客才忍不住開(kāi)口道：“太好吃了，這也太好吃了！”
　　“你們瞧！”另一位食客將第二塊里脊肉只咬了半口，將剩下的半口呈現(xiàn)在另外幾人的面前：“這包漿之內(nèi)的肉片汁水充盈，肉片極為滑嫩。”
　　“而這外面的包漿卻極為輕薄，吃在嘴里外酥里嫩。”
　　“這樣包漿的手法對(duì)于水和淀粉的把控真是極為精準(zhǔn)，若淀粉多了就會(huì)過(guò)于厚重，吃在嘴里就是厚厚的一坨面衣。而若是水多了就會(huì)過(guò)于稀釋，根本掛不上漿，那就變成了炸肉片了！”
　　“沒(méi)錯(cuò)，這漿薄而不稀，且看剛剛這位姑娘掛漿的手法如此利落嫻熟，定是經(jīng)驗(yàn)豐富之人。”
　　“我覺(jué)得點(diǎn)睛之筆是最后這層勾芡的料汁，本以為是個(gè)糖醋口，卻沒(méi)想是個(gè)五香口。”
　　“確實(shí)如此，味道直截了當(dāng)，在口腹和味蕾上都給到食客最大程度的滿足和沖擊，讓人吃了只覺(jué)得好吃覺(jué)得香，還想再吃一口！”
　　“那就再吃一口？”有一食客笑著道。
　　其他幾位既是輕笑點(diǎn)頭，當(dāng)真紛紛動(dòng)筷又吃了一口。
　　隨著幾位食客的溢美之詞傳入眾人的耳朵，所有人臉上的表情可謂是精彩紛呈，反映各異。
　　而最直觀的便是胡發(fā)財(cái)，剛剛勝券在握的樣子早已不復(fù)存在，取而代之的是不可思議，瞠目結(jié)舌。
　　江家人就站在聶靈兒身邊，自是最直觀的能夠看到食客們的反應(yīng)，當(dāng)下不禁紛紛喜出望外，激動(dòng)的無(wú)以復(fù)加。
　　聶凡輕輕挑眉，一副早已猜到結(jié)果的模樣。
　　而圍觀的群眾們亦是驚嘆連連——
　　“這姑娘厲害啊，竟是能做出讓幾位食客評(píng)價(jià)如此高的菜。”
　　“好像他們的反應(yīng)比剛剛那道菜還要好，這姑娘不會(huì)要贏了吧？”
　　“真沒(méi)準(zhǔn)，要是兩道菜擺在我面前讓我選，我也選這姑娘做的菜。”
　　或許人的獵奇心就是喜歡看弱者逆襲的戲份，在面對(duì)余味堂的廚師時(shí)，眾人潛意識(shí)就將江家、將聶靈兒視作了較弱的一方。
　　可當(dāng)聶靈兒的成品展現(xiàn)出反轉(zhuǎn)之態(tài)的時(shí)候，眾人便一心想要讓她贏！
　　幾位食客彼此交換了一個(gè)眼神，紛紛點(diǎn)了點(diǎn)頭，顯然是對(duì)于這場(chǎng)食戩之戰(zhàn)彼此已經(jīng)有了最終的答案。


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