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第十三章 做米粉


  顧余年剛才聽王大爺說賣豆腐,心里也有了一點生計的想法。便干干脆脆的說道:“買三斤。不過我現在手里只有三毛錢,多的就沒有了。”

  她手里就只有六毛九分錢。能夠開銷的,也就只能拿出三毛來。

  王大娘是不太想把稻子賤價賣給顧余年。

  顧余年像是看出了王大娘的憂慮,說道:“王大娘你就直說,你們家稻子賣多少錢一斤。反正我買的并不多。咱們都是鄉里鄉親,抬頭不見低頭見,只要您稍稍比鄉里邊賣的便宜一分兩分。那我也不賒賬,就這三毛錢能買多少是多少。”

  王大娘見顧余年干凈利索。想著把稻子拿去鄉里賣,也不見得能賣得出去,反而折騰。從村里到鄉上,也要走四十多分鐘的路。

  稻子換成錢,心里才踏實。等今年新稻出來,上年的變成了陳谷,恐怕還賣不到一角錢一斤,還不如就像顧余年說的稍微一斤便宜一分兩分賣出去。

  二人一拍即合。

  “咱們鄉上一斤稻子一毛二。我就當一毛錢賣給你。”

  “好嘞!我急用,越快給我越好。”顧余年應了一聲。

  “我這也就只剩幾勺豆子就磨好,你等我一會兒。”王大娘說道。

  等王大娘和王大爺把最后的幾勺豆子磨完,王大娘就迫不及待的先帶著顧余年去家里拿了三大斤稻子。還把家里的背簍借給顧余年背回去。

  當顧余年背著背簍重新回磨坊的時候,顧翠華已經重新回到磨坊。看著顧翠華臉上竟然也有一股落寞的神情,而她在見到顧余年回來后,竟然還有些悻悻的,手腳都不知道往哪兒放,臉上盡是忐忑。

  顧翠華忙碌了三十多年,還從來都沒有這么清閑過。

  哪怕她跟顧余年有兩畝地,但前一陣地里已經種上了玉米,這會兒她去地里轉悠了一圈,竟然發現曾經日日夜夜起早貪黑的地,竟然根本都不需要她每天都去侍弄。

  顧余年的聲調歡快,趕忙叫著顧翠華說道:“媽,我買了三斤稻子。咱們等會兒洗幾個大缸出來,磨米漿。”

  聽著顧余年的聲音,顧翠華莫名的心慌。

  這是對未來的恐懼。

  “余年,咱們磨米漿做什么。”

  “我打算做米粉去城里賣。”

  她把背簍放下來,說道:“剛才看到王大娘和王大嬸在這兒磨了黃豆,說是要去城里賣豆腐。”

  聽到顧余年說要出去賣東西,這種事情對顧翠華來說,簡直就是要命的事。

  “私下賣東西,是要坐牢的呀!”顧翠華臉上掛滿了恐慌。

  雖然現在是八四年,改革開放都已經過了五、六年。這個年代的大城市,個體戶早就已經普遍。但對于桂花村這個處在秦市和山城交界地的偏遠農村來說。

  賣東西做生意,就是資本主義。他們村子里到現在都還有知青沒返鄉。

  “媽,昨天咱們還在鄉上逛了一圈,你看多少人現在都在擺攤,咱們怕什么。”

  顧翠華的聲音變小,怯懦的說道,“咱們……咱們家是地地道道的農民,跟他們不一樣。咱們都是正經人家。”

  但很快,顧翠華就又躡諾的說道:“那……那,這東西,要怎么賣呀!”

  自從離開了顧家,顧翠華突然發現,自己仿佛是成了顧余年的包袱。在衛生所的時候,聽到醫生那樣訓斥她,她心里真的很不是滋味,但自己還需要親閨女來維護。

  她心里打定主意,一定不能給閨女拖后腿。

  顧余年知道一時半會兒肯定沒辦法改變顧翠華的思想,當然,同時也很意外顧翠華竟然支持她。

  其實,從顧翠華為了戶口本,做出那樣違背顧翠華這大輩子道德的事情,顧余年就知道,至少這輩子,她肯定不會拋棄顧翠華這個當媽的。

  “明天我去賣,咱們現在先把東西做出來。”顧余年眼睛里帶著光。

  明明兩個人的手上都有傷,顧翠華卻主動扛起了體力活兒。磨稻殼,泡發大米,以及磨米漿。甚至挖灶臺這些體力活兒,顧翠華做得輕車熟路。

  等前期的工作準備就緒,顧余年便著手開始蒸米粉。

  舀了一勺粘稠濃厚的米漿進鍋里,蒸熟后又潑上一層,灶臺里的火焰熱烈,直到三斤大米磨成的米漿全部蒸熟,米香味兒早已經迷得顧余年不停的咽口水。

  偶爾有村子里其他人來磨坊磨米面聞到純粹的米香味兒,便忍不住問道:“哎呀,翠華,你們家余年在干嘛呢。”

  顧翠華老老實實的回答,“做米粉。”

  那人撇了撇嘴不屑的說道:“你們連飯都吃不起,還有心思蒸米粉啊。”

  “余年說,蒸了米粉去縣城里賣錢。”

  那人酸溜溜的說道:“米粉這玩意能賣錢?你真當城里人是傻子呀!”

  “城里人又不是不會做米粉。”

  “我看吶,肯定得虧。”

  “你們虧了,還有錢吃飯嘛!”

  顧翠華心里又開始驚慌,顧余年按著顧翠華的肩膀,隨口就懟了那人一句,“王萍表嫂,你要不要買點嘗嘗?咱們都是親戚,我賣你便宜點。”

  顧余年口中的王萍表嫂,是表舅家的媳婦,跟她二舅娘王桂花一個村的,也有些血緣關系。平時在村子里,也跟王桂花要好。

  這會兒看到顧余年和顧翠華在磨坊里竟然還想著掙錢,心里早就鄙夷了千八百遍。

  也不知道顧余年到底是怎么做的米粉,怎么就那么香。

  聽到顧余年說要賣,便忍不住說道:“多少錢。”

  “一斤兩毛五。”

  一聽到顧余年的叫價,王萍忍不住說道:“你這可不是搶錢。一斤大米也就一毛五。”

  顧余年懟道:“你怎么不說一斤稻子也就一毛二。”

  “去鄉上吃二兩素面都還要一毛三。”

  王萍撇著嘴白了顧余年一眼,心里嘀咕顧余年肯定是想錢想瘋了,嘰嘰歪歪離開。

  顧翠華心里的不踏實,一點都沒少。

  顧余年對自己的手藝從來不擔心。只不過市場銷售反響怎么樣,還需要親自去證實。

  “余年,這玩意,真能賣出去嗎?”

  “能!”顧余年篤定的說。

  三斤稻子磨了殼,又打成米漿蒸出來,也就一塊三斤還不到的米粉,看起來小得很。

  這么一小塊東西,有人來買嗎?

  顧余年就在顧翠華的眼皮子底下,拿出刀來切成一絲絲的,散開之后,看起來頓時就多了不少。

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