143.鹵花生
這年頭,只要是吃的,誰都不會嫌棄,更何況那些不合格的花生,曬干了更好吃。不過都等不到曬干,分到手里馬上就吃光了。
實在是肚子里頭的油水太少了,餓得快。
田壯家的花生是田甜去領的,畢竟她現在最有空。
看著手里的花生,她想了想,又往回走,來到趙光榮面前。
“書記,飽滿的花生能用工分兌換嗎?”
一般來說是不可以的,畢竟這些花生是任務,趙光榮想了想,拿起算錢敲打一番,剔除不合格的花生,飽滿的花生還有多的。
田甜是個觀察細致的人,看趙光榮算完的表情,就知道有戲。沒有也沒關系,她最近不缺油水,就想吃點小零嘴。
不行就往山里走,總能弄到,不過昨天昨天剛進山,她大伯指定在哪等著她呢,還是算了。
“田甜,你要多少!壁w光榮算好賬,筆在手里轉著圈。看樣子是多了不少了。
“能給我多少?工分兌換行嗎?”田甜也不磨嘰,直擊中心。
“不行,要錢!贝謇锏墓し衷阪偵鲜遣粔蚩吹,這些多出來的糧食都是要拉倒收購站,換錢。鎮上的肥料,種子,農具什么都是用錢交易,工分在鎮上就是個屁。
嘖,就知道這樣,田甜摸摸下巴,這花生一本很少人換,兌換跟榨油都需要錢,大部分人家都是雞鴨豬榨出來的動物油。
炒菜的時候,抹一點在鍋邊,或者在弄好的時候,用筷子夾一點點,這算就算是放油了。
這玩意煮熟了那是真不錯,不過弄點生花生到鎮上去,應該會有不少人要。能換一點錢是一點,彌補一點損失。
倆人開始你來我往的討價還價,說真的,趙光榮給田甜的價是比鎮上收購站收的還高,不過他不知道的是田甜經常往那跑,物價什么的都一清二楚,直接把價格砍了二分之一。
拿起搪瓷杯,掀開蓋著,顧不得水是不是燙的,靠近嘴邊就往里頭灌。真不愧是田富貴的帶大妮子,真TM聰明,半點虧都不吃。
田甜砍出來的價,剛好是他內心底線,畢竟今年村里的錢是真不多,他看田甜這么能賺取工分,村里人的工分消耗的大頭來自她弄回來的野豬。剩下的其他糧食村民要兌換也得考慮考慮。
順了一口氣,“你有錢?”不是他看不起田甜,是村里能拿出50元的人家真不多,畢竟這不是一筆小錢。田甜這妮子真夠狠的,拿那沒多錢來換這玩意。
這玩意說真的,就是個零嘴。榨成油往肚子灌也不頂飽,倒買倒賣讓人知道了,可不是說笑的,畢竟田甜是村里人,她的飯量他還是知道的,田壯每次過來欠工分都是這個理由。
田甜點點頭,趙光榮是真的嚇到了,放下手里的陶瓷杯,“你不會是倒買倒賣吧?”
“沒有,書記,你想多了,我前不久撿到一些野雞野兔子拿到鎮上收購站跟招待所換了一些錢!
“怕不是撿的吧,得,你小心點,這花生你是現在往家里拉還是?”
“現在吧。”
板車裝著滿滿的花生往家里運,趙光榮看著田甜這敗家的做法,他也是服氣了,回頭他要找田富貴嘮嗑嘮嗑,還是早點送田甜到學校學習。
田甜抓著一把不合格的生花生蹲在大門前吃,花生殼很嫩,輕輕一捏就開,真東西不管飽,還是換種吃飯,做個鹵花生試試,畢竟弄回來了不少的花生。
水煮花生也別有風味,可以試試。說干就干,拍拍手干活去。
田家人對于吃的,那叫一個執著,誰讓大家做得都沒有田甜好吃,有好東西都不會讓王翠花下手,等也要等到田甜回來做。
浪費糧食天打雷劈。
王翠花在倉庫整理的時候,就知道今天摘花生,怕田甜將不合格的花生都吃了,她整理農具都時候,手腳不知道多麻利。
其他人家,也許會了稻谷用工分換,但是田甜那妮子可不好講,好在他們家欠著村里不少的工分,不用擔心田甜嚯嚯那些工分。
知子莫若母,田甜啥樣她清楚得很。
田甜拿兩個籮筐,合格的花生裝滿一籮筐,拿到水井邊去洗花生,這個時候煮飯的人家還在里的。
沒人看到田甜這敗家的做法。
畢竟分到的不合格花生跟合格花生還是有很大的差別。
花生洗好了,帶著殼加點鹽,猛火煮開。水煮花生就好了,放在竹曬上晾曬,這樣能放久一點。
坐在院子里,慢慢的的剝著煮好的花生,剝一顆就往嘴里丟,吃飽吃爽了才將剝好的花生米放在籃子里。
廚房的大鍋繼續煮著花生,田甜吃花生已經吃了3分飽,可想而知這花生的油水有多足,花生殼都成了堆了。
剝好的花生米,加入花椒、八角、香葉、桂皮一起在鍋里煮。
家里頭的兩口過一起猛火煮,花生的香味彌漫了整間屋子。
洗好鍋,放米下去煮粥,收回來的花生她打算晚上沒啥人的時候,推到知青所那邊去晾干,能放長一點時間。
收工的鐘聲剛敲,王翠花已經回到家里,她跟田壯倆人猜拳,三盤兩勝,誰贏了可以先回來,另外一個人留在倉庫整理。
主要是為了阻止田甜吃獨食。
王翠花氣喘吁吁的推開門,聞到了花生煮熟的味道,看到院子里晾的花生,一臉的問好,不可能啊,今年村里這么大發嗎?
分的花生都這么飽滿的,拿起一顆捏開,不得了,這花生米這么飽滿,不像是不合格的花生。
跑到廚房,看到田甜在那里拌著鹵好的花生,聞到這味道,她口腔里頭的口水開始泛濫。
說實話,田甜炒菜燉湯都不錯,但是她的涼拌菜那是一絕。
“田甜,院子里的晾的那些花生,都是村里今年分的嗎?”王翠花也不兜圈子,拿起一個勺子就舀上幾粒往嘴里送。
這花生還有這樣的操作,看來她之前都白活了,還是田甜這妮子懂得吃。
。。:
(https://www.dzxsw.cc/book/170152/8625225.html)
1秒記住大眾小說網:www.dzxsw.cc。手機版閱讀網址:m.dzxsw.cc