一個時辰后，慕容雪先取一個豆腐盤進行檢驗。

        將壓在豆腐上的重物取掉，再揭開白紗布，一根手指按壓了一下，感覺很有彈性。

        不錯，成功了，慕容雪嘴角上揚。

        豆腐的制作程序也是很難得，選豆、泡豆和磨豆還好說，難在濾漿、煮漿、點漿和鎮壓。

        沒有想到第一次竟然就成功了，這讓慕容雪很是開心

        慕容雪看時候不早了，便將做好的第一批豆腐都分了。

        除了給自家和趙大人留了一些，酒樓新菜試煉以外，其余的都分給了嬸嬸們，并告知他們如何做會好吃。

        現在天氣逐漸冷了，放在外邊短期也不會壞，但也不能保持很久。

        做豆腐是一個持續性的活計，不像青稞酒，十天半月釀完就完了，而豆腐需要每天都做。

        “各位嬸嬸，明日你們休息一日，后日我們繼續做。”

        “雪兒，為何明日要休息呢，我們不累的。”

        其中一位嬸嬸以為慕容雪覺得她們累了，便開口解釋著。

        “嬸嬸，不是那樣的，主要是我明日要去鎮上，確定做哪些菜，這樣我們就好定量做多少。”

        “行、行，那我們聽你的，我們后日再來。”

        所有人謝過慕容雪以后，便拿著豆腐都各自回了家。

        “雪兒，這個豆腐做出來能好吃嗎？”

        慕容青鸞看著慕容雪拿回來的這些豆腐，很是疑惑、更多的是擔憂。

        “娘，你放心，不但可以做菜，而且味道會很好哦，嘿嘿，你相信我啦。”

        慕容青鸞看著慕容雪堅定的眼神以及肯定的語氣，也稍稍放心了一些。

        “娘親，明日我會先和哥哥們一起去酒樓，教他們做菜，留在家里的，您等我回來做給你們吃，可好？”

        “好，娘都聽你的，你也早點去休息吧，累了一天了。”

        慕容青鸞摸了摸慕容雪的頭，看著慕容雪略顯疲憊的小臉，心疼的道。

        “好，娘親，你也早些休息，給這些嬸嬸做飯，你也是很辛苦的。”

        “娘不辛苦的，娘能幫你做些事情也是很高興的，證明娘也是有用之人。”

        “娘。”

        慕容雪聽著慕容青鸞說的話，撲進了自家娘親的懷里。

        “二哥、小堂哥我今日與你們一起去，你們先去作坊將做好的豆腐拿上。”

        “好嘞，我們去拿，你隨后先去村口等著。”

        “好。”

        慕容雪也并沒有空手去村口，而是將分揀出來的黃豆拿了一些，大概有四斤重，也是為了練習燒新菜用的。

        慕容雪到了酒樓也沒有休息，直接奔向后廚，要乘客人還未到之前，先將菜品熟悉一下。

        “玄一，你將其他廚子都叫來，我教你們做幾道新菜。”

        “好的東家，我這就去叫。”

        因為此時還很早，所以酒樓的人都還沒有起床。

        慕容雪沒有等多長時間，七位廚子們都到了。

        “今日把大家提前叫起來，主要是為了學習新菜品，還望大家都多包涵，后面你們每人多休息半日，玄一看著安排。”

        “是，東家。”

        現在的玄一是之前的玄四，因為處事穩重，學菜做菜天賦比別人強一些，便被提拔了上來。

        “東家，我們不辛苦的，能學新菜我們求之不得呢，嘿嘿。”

        廚師們紛紛表示學菜很開心，不辛苦。


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