佟雅舒之前就很佩服慕容雪，此刻是越發的佩服了。

        “雪兒，我明白了，你放心，我愿你與你哥哥成親，不是因為家里有錢了，只是因為他是慕容嵐。”

        慕容雪聽了露出了欣慰的笑容，她要的不過也是佟雅舒發自內心的答案。

        慕容雪也替自己二哥高興，其實何止是佟雅舒擔憂自己配不上慕容嵐，慕容嵐也是擔憂自己配不上佟雅舒。

        因為佟雅舒真的是比其他的女子優秀很多的。

        將來的火鍋店，慕容雪有意讓佟雅舒與慕容嵐管理的，讓大林子哥幫他門一起經營。

        慕容雪將來的計劃是，讓慕容旭與慕容嵐，每隔一個月輪著回湖湘縣與永寧鎮巡巡店鋪，這只是目前的計劃，具體的還要根據情況而定。

        “好，只要你是因為心里有二哥就可以，我希望我的家人都是幸福快樂的。”

        慕容雪說的極其認真，家人的幸福快樂比什么都重要。

        “我明白的，你放心。”

        佟雅舒說完之后，看著慕容雪與其相視而笑。

        經過一晚上的休息，慕容雪起來時，后廚的廚子也都已經起來，前期準備工作都已做好，包括泡好的黃豆也都瀝好了水份。

        “大家早啊，實在抱歉，辛苦各位了，因為今日要學習新的菜品，便不得不讓你們早起了。”

        “東家早，我們不辛苦的，我們也喜歡跟著東家學本事的，嘿嘿。”

        說這話的是廚子里面年齡最小，最活潑，人也是最機靈的，排號玄八。

        “行，那我們就開始吧，免得時間不夠了。”

        “好嘞，開工嘍。”

        玄八是一個特別喜歡做菜的男子，聽到學習新菜，更是興奮了起來。

        “首先我們先做五香椒鹽酥黃豆。”

        “先將鍋燒熱，再倒油，然后就放入黃豆，記得是熱鍋冷油，油要沒過黃豆，并且要用小火去炸，炸至泡發好的黃豆回至泡發前便可，將油瀝干，這個炸出來的口感必須是香和脆的，乘溫熱時，加入少許的鹽巴與辣椒粉便可。”

        “好了這是我做出來的，你們嘗一下，然后都各自動手做一份。”

        慕容雪自己也嘗了一下，感覺還不錯，和前世去火鍋店吃火鍋時，配小料的炸黃豆的口感是一樣的。

        八人按照慕容雪演練的和說的做了一遍，感覺還不錯，慕容雪也滿意的點了點頭。

        “嗯，就是這個味，這道菜你們可以輪著做，每人一日，一次多做一些，口感不會差的，如若點一道做一道就很耽擱時間的。”

        “好，我們明白了。”

        “接下來，第二道菜黃豆燜豬蹄。”

        “先將豬蹄洗干凈，切塊將血放出，然后鍋里放水，再將蔥姜放進去，燒開后放入豬蹄，不蓋蓋子，等鍋中起了血沫后撇開，將豬蹄撈出來瀝水。”

        “鍋里倒入油，再放入糖塊，炒出糖色，放入豬蹄，不斷的翻炒，讓其上色均勻，在倒三小勺醬油，翻炒均勻，讓其上色。”

        “在倒入少許的黃酒，加入姜片和其他燉肉的香料，加入足量的熱水沒過豬蹄燒開，再加入泡好的黃豆，蓋好蓋子，然后用小火燜一個時辰，開蓋后轉成大火收汁即可。”


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