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第299章 豪氣的吳運氣


  因為吳運氣發(fā)明的非常臭的臭豆腐,吸引了大量的客人,很快就銷售一空,后面沒有買到的,還眼巴巴的看著油鍋,希望里面會有漏網之魚。

  “不好意思,各位,臭豆腐只準備了這么多,要是想吃的話,明天早點來,現在也快中午了,要是肚子餓了的話,就請到我們酒樓吃飯,謝謝惠顧。”

  吳運氣笑著對大家說。

  特制的臭豆腐味道非常好,因為味道太過濃郁了,所以吃過的客人對賭隔壁酒樓的炒菜香味提不起興趣,反而想吃藥膳了,于是大家紛紛走進酒樓,很快就恢復了以往的人流量,酒樓里都坐滿了。

  張嫣然來到吳運氣身邊,豎起大拇指說:‘真有你的,想到了這個好點子,現在客人又都回來了,對面酒樓怕是要沒戲唱了。’

  吳運氣擺手說:“張姐,咱們是老板,要是眼光只局限在眼前,可就不好發(fā)展了。”

  張嫣然愣了一下,問:“怎么了呢,難道現在生意不好么?”

  吳運氣笑著說:“生意肯定是不錯的,不過大家之所以來光顧,主要還是因為新鮮,這些年來,縣城里沒有特別好的臭豆腐,可是這畢竟是小菜,用不了多久就會吃膩的,所以想要長時間留住客人,還得要有更多的創(chuàng)新才行。”

  張嫣然的俏臉一紅,從十幾歲就跟著打理生意,沒想到目光還沒吳運氣看的長遠,人家說得很對,臭豆腐只能吃個新鮮,但畢竟是小吃,上不了臺面,等到風潮過去以后,因為大廚水平上的差距,還是會被對面壓制住的。

  “你的意思是,我們要重新找個大廚?可是王家妹子做得不錯,換掉她,怕是王家妹子會不高興吧?”

  吳運氣淡淡的說:“我肯定不會換掉王姐啊,王姐的農家菜也是一絕,對面那個國際級大廚也做不出來,所以我說的創(chuàng)新,得從食材上入手。”

  張嫣然眨了眨眼睛,似懂非懂的問:‘可是咱們兩家的食材都是從市場上買來的,咱們有的,對面也會有,這要怎么創(chuàng)新呢?’

  吳運氣笑著說:“張姐,你還記得前些日子,李成志開飯店和我們競爭的事情么,那時候他為了壓垮我們,封鎖了所有的進貨渠道。”

  張嫣然點頭說:“我當然記得呀,多虧了小溪他爸,從別的縣市買來了食材,才讓我們逃過一劫。”

  吳運氣微微一笑:“那時候我做了兩手準備,除了讓林叔從外面運菜進來,我在村里也種了菜,而且養(yǎng)了雞鴨豬,是時候收獲了。”

  張嫣然有些不解的問:“這和食材創(chuàng)新有什么關系呢?”

  吳運氣神秘的說:“到時候你就知道了,我這就讓人把菜都收了,運到酒樓來,到時候更能吸引客人。”

  說著,吳運氣拿出手機,給楊大年打過去電話:“從工地上分出一部分來,把咱們村的菜都收了,然后放到我家里去,五塊錢一斤的價格收購,你統計一下數量,到時候給你結賬。”

  放下電話,吳運氣對張嫣然說:“我先回村里一趟,張姐,你有兩個任務,第一個任務就是多準備一些貨架,把酒樓大廳里的位置騰出一塊來,貨架擺上就行了,第二個任務,就是多準備一些火鍋,最好是燒炭的那種。”

  張嫣然有點明白吳運氣的意思了,說:“你是想在酒樓里推出火鍋么?”

  吳運氣點頭說:“那些菜應該做菜用不完,剛好可以做火鍋生意,縣城里應該沒有火鍋店吧?”

  張嫣然肯定的說:“還真沒有,當時我也想做火鍋的,所以調查過,縣城里的飯店不少,專業(yè)的火鍋店卻沒有,咱們縣城的消費還沒到那個檔次呢。”

  吳運氣笑著說:“那這樣最好了,我們能夠搶占市場,最好能夠壟斷,對面就是想和咱們競爭都沒有資本。”

  張嫣然又糊涂了,吳運氣這話很豪邁,但是做起來幾乎不可能實現,火鍋并不需要復雜的技術,只要有錢有人就能做起來,怎么也壟斷不了才對。

  不過吳運氣一向都是這樣的,從來沒有讓人失望過,所以張嫣然心里竟然有些相信了。

  吳運氣回到村里,剛到家門口,就看到小山一樣的蔬菜,來送菜的人個個笑的合不攏嘴。

  比腦袋還大的西紅柿,手臂粗的黃瓜,半人高的韭菜,牛眼大小的豌豆,還有拿起來能當雨傘用的白菜,用了吳運氣的生長液,所有蔬菜都長勢喜人,而且個頭比同類蔬菜大得多,這也意味著他們賺得錢也不少。

  楊大年正在院子里忙活,看到吳運氣回來了,連忙迎上去,笑著說:“運氣啊,今年咱們村可真是大豐收啊,水果就不說了,光看這蔬菜,能賣上很多錢啊。”

  吳運氣笑了笑,說:“這產量可以,足夠用上一段時間的了,讓大伙少玩會,把地平整一下,繼續(xù)種下一茬,別忘了到我家領肥料。”

  楊大年哈哈笑著說:“放心吧,讓他們忘了老婆孩子還有可能,忘了領肥料,打死他們也不敢啊。”

  這倒是實話,用了生長液以后,什么東西都能豐收,所以大家不管種什么,都少不了生長液。

  吳運氣點了點頭,然后去找林父,讓他組織起一個車隊,把蔬菜運到酒樓去。

  “運氣,我看咱們村的生意越來越多,就那幾輛車不夠用了,我覺得還是成立一支自己的運輸車隊好,至少需要啥就能立刻送到,用別人的,稍微耽擱一下,怕是要壞掉很多啊。”

  林父笑著對吳運氣說,他早就有成立車隊的想法了,可是一來這山溝里沒啥生意,另外就是要買大貨車,他沒有錢。

  林楓笑了笑,說:“我知道了,林叔,需要多少錢,你算出來個我個數,我把錢出了,您比較有經驗,車隊就交給你打理了。”

  林父激動的說不出話來,人家就是財大氣粗,要買上百萬一輛的大貨車,人家連眉頭都不皺一下,果然夠豪氣。


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