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第298章 臭豆腐


  凌霄驚訝的看著飛鳥,飛鳥可是凌家數一數二的高手,連一勺吳運氣鼓搗出來的東西都承受不了,幸虧自己沒試吃,不然現在有沒有小命在都很難說了。

  吳運氣試探了一下飛鳥的鼻息,淡淡的說:‘不用擔心,他沒什么事,只是暈過去了,大概過一會就會好的。’

  凌霄一臉擔憂的說:“但愿他沒事,要是真吃死了,爺爺非打死我不可。”

  吳運氣聳肩說:“你太小看他了,這么一個高手,怎么可能吃點沒毒的東西就給吃死呢,他只是不太適應這個味道,放心吧。”

  凌霄忍不住問:“我也很納悶,你沒事弄這種東西做什么啊,想要害人么?”

  吳運氣笑了笑,說:“我怎么會害人呢,這是我特別研制的東西,要拿到酒樓去賣的,你還記得吧,我和陳莫寒對賭的事情,他現在已經開起了酒樓,暫時壓過我一頭了,我得想辦法扳回局勢來。”

  凌霄恍然大悟:“我明白了,你是想把這東西放到陳莫寒的酒樓里,這樣就沒有人敢去他那里吃飯了,這真是一個好主意。”

  吳運氣撇嘴說:“既然是公平競爭,我肯定不能用這種卑鄙的手段,其實這是我要做菜用的原料,是要放在我的酒樓去賣的。”

  凌霄用看神經病的眼神看著吳運氣,吐槽說:‘運氣啊,你是不是有自虐傾向,這種東西放在你的酒樓里,那不是找不自在么,還有客人敢上門?’

  吳運氣笑了笑,說:“這就不需要你擔心了,而且我做的這個也只是原料,還不是真正的成品,到時候你就知道了。”

  說完,吳運氣把煉制好的原料放在別的缸里,繼續煉制薺菜水。

  凌霄實在搞不懂吳運氣的腦子里在想什么,不過這味道實在讓人受不了,所以干脆直接跑路,當然,他還是很有良心的,順便把昏迷中的飛鳥給拽走了。

  煉制完了以后,吳運氣體內的靈氣消耗得也差不多了,放下手里的活,稍微休息了一下,這時候一輛貨車停在了門口,張亮從車上下來,說:“運氣哥,五百斤豆腐切成了塊,還有十口大缸,都給你運回來了,嘔……”

  話剛說完,張亮就聞到一股強烈的味道,讓他忍不住干嘔出來,差點沒背過氣去。

  “運氣哥,你這是弄什么呢啊,味道這么大啊!”

  張亮捏著鼻子走進來,頗為不解的問。

  吳運氣笑了笑,說:“你也是個大廚,別人不知道我要做什么還可以理解,你不能不知道吧?”

  張亮想了想,眼睛忽然一亮,一拍大腿說:“我知道了,運氣哥,你是想做臭豆腐!”

  吳運氣點頭說:“聰明,對面酒樓的大廚,不管做的飯菜味道有多強烈,也沒有臭豆腐強烈,我就是要用臭豆腐的味道,把客人再吸引過來。”

  張亮驚喜的說:“對啊,我怎么就沒想到呢,臭豆腐雖然聞起來很臭,但那特別的味道,還是讓人很喜歡的。”

  不過他又很快皺眉說:“可是臭豆腐的味道終究有限啊,怎么才能做到遺臭萬年呢?”

  吳運氣笑著說:“所以我準備了這種特別的材料啊,只要把豆腐放在這原料里面發酵,味道肯定要比一般的臭豆腐更臭,好了,幫我把豆腐放進缸里,每口缸里放上這種原料。”

  張亮連忙回到車里,戴上了口罩,吳運氣制作的原料味道實在太強烈,他很怕做到一半,就因為受不了這種味道而因公殉職,兩人開始動手,把豆腐腌制起來。

  “今天肯定拿不出去,等明天早上的時候,你開車過來,咱們把臭豆腐運到縣城,你回去以后,準備好萬年油,明天咱們就開始賣油炸臭豆腐。”

  所謂萬年油,就是反復炸過以后的油,更容易把臭豆腐的味道激發出來。

  張亮答應一聲,開車先回酒樓去了,吳運氣弄好了一切,回到屋里開始修煉御靈決,補充消耗掉的靈氣。

  一天無話,第二天一早,張亮開車來了,兩人動手把十個大缸搬上貨車,一起來到酒樓,等到快要到中午的時候,王寡婦和張亮在酒樓門口架起一口大油鍋,等鍋里的油沸騰了以后,把腌制好的臭豆腐丟進鍋里。

  “我去,這是啥味道啊,好香啊,我口水都要流出來了。”

  “哇,這個味道很多年沒有聞到過了,正好到了飯點,感覺要餓死了。”

  “老頭子,你的中藥怎么和平常的味道不一樣啊,好熟悉的感覺。”

  “那不是我的藥,這個味道,我的天啊,太懷念了,咱們快出去!”

  這邊臭豆腐一下鍋,幾乎不大的縣城都彌漫著那種又臭又香,充滿矛盾的味道,人們像潮水一樣往酒樓涌來,圍了一個水泄不通。

  吳運氣做的臭豆腐,可不是市場上賣的那種用化學腌料腌制過的冒牌貨,濃縮了腌菜精華的原料,將豆腐徹底發酵,這種味道非常強烈,而且給人一種懷念的感覺,那種感覺尤其是對上了年紀的人有很大的沖擊,那分明就是年輕時候的味道。

  “大家不要搶,今天我們酒樓推出懷舊臭豆腐,人人有份,今天免費,大家想吃的話,就排好隊。”

  吳運氣拿起一個揚聲器,在現場維持著秩序,頓時酒樓門口排起了一條長龍,大家都在翹首期盼著,能嘗到懷舊的臭豆腐。

  對面酒樓里,陳夢寒看著原本應該坐滿,但現在卻極為冷清的大廳,聞到了從對面傳來的味道,不由得微微皺眉,沉聲說:“吳運氣,你真的很聰明,竟然想你想到了這個辦法,我真沒想到,重金請來的國際級大廚,竟然會敗在臭豆腐上。”

  陳莫寒看著對面的長龍,咬牙說:‘這個吳運氣就會耍小聰明,姐,你放心,大家就是吃個新鮮,用不了幾天就膩了。’

  陳夢寒搖頭說:“話不是這么說的,就算吃膩了,客人們也會就近原則,在他的酒樓里吃飯,而且臭豆腐的味道本來就重,吃完以后肯定想吃清淡的,他的藥膳剛好能夠補充,這個吳運氣真的很厲害,每個細節都想到了。”


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