蛋糕和點心的香氣彌漫了整個大食堂空地和周圍，在夜空中隨風飄出老遠。

　　不斷有人跑過來，圍到“紫藤花開”西餅大食堂店前面，對著里面拍照流口水。

　　只是餅屋面前拉起了止步線，還豎了個牌子：非請勿入。

　　和其他西餅店一般，這家餅屋也極為亮堂整潔，暖黃色的燈光讓人心安，令人忍不住想多坐一陣。

　　整個店挺大，差不多有一百平米，一樓一半客座一半廚房，二樓前面大半截是客座，后半截是儲物間。

　　一樓廚房全透明，里面的人一舉一動都在客人視線之中，村民們透過玻璃就能看到點心師傅們制作點心蛋糕的全過程。

　　穿著白色廚師服的點心師傅正在忙碌，每人都帶著高帽和口罩，嚴格遵守衛生規章。

　　現在，廚房內的不銹鋼案臺上，一個女師傅正在給蛋糕裱花。

　　二十寸的蛋糕上鋪著凸凹不平的一層淡黃色奶油，女師傅捏著錐形裱花袋，里面裝著淡色巧克力。

　　女師傅小心捏著裱花袋和裱花嘴在蛋糕上晃動，將濃稠的巧克力從裱花嘴里擠出來。

　　一個不規則帶著枝丫的條狀帶在蛋糕上成型，女師傅稍微修飾了一下，又拿起裝著青綠色奶油的裱花袋，在枝丫上劃出幾片葉子，隨后是藍色白色紫色。

　　在她雙手捏著裱花袋舞動中，蛋糕面上很快出現一棵由巧克力為樹干，各色奶油為葉和花的“紫藤花”，藤上有節，葉上有脈，惟妙惟肖栩栩如生。

　　咚咚咚……

　　一個五十來歲的婦女將玻璃敲得咚咚響，大聲叫道：“小麗，拿出來給嬸嘗嘗，嬸都沒吃過這么漂亮這么高級的蛋糕。”

　　女點心師傅雙眼瞇起來，看得出她在笑：“二嬸，龍先生他們一會就過來了，這是專門做出來給他們品鑒的。”

　　“你們肯定做有多的，拿出來吧，我們出錢買。”

　　“對，冉平，趕緊給我來兩打老婆餅。”

　　“三丫兒，別擦桌子了，都給你擦禿皮了，給爹來一袋泡芙，我拿回去給你媽。”

　　………………

　　店門口圍了幾十個村民，個個叫著店里和廚房里熟悉的人，希望能成為第一個解饞的人。

　　都怪這味道太濃香了。

　　穿著圍裙和工作服的女孩停下擦桌子，抬頭白了自家老頭一眼：“你不怕龍先生，怕姚支書不？”

　　那個村民下意識的縮縮脖子，訕笑一下：“那我再等等。你知道你媽喜歡吃泡芙……”

　　現場頓時一陣哄笑。

　　做完最后檢查的店長從樓上下來了，看著門口越來越多的村民，滿是無奈的說：“各位兄弟叔伯嬸娘，雖然所有東西都做好了定價，但沒經過龍先生他們品鑒之前，我們不能賣，也不敢賣。大家體諒下。”

　　村民們一片失望嘆息，但也知道這是必經程序，只好暗自咽口水繼續等。

　　“哈哈，這么熱鬧啊？”

　　后面傳來爽朗笑聲，龍澎湃他們到了。

　　一路上，云萱凌韻她們終于好好逛了一輪楊田村夜景，對各種涂鴉、村道和衍生創意贊嘆不絕，讓楊宏良他們更加信心十足。

　　這可是來自高級知識分子、國家精英的贊揚，可不是村民們“太漂亮了”“厲害”“我們不發達誰發達”這樣的感慨能替代的。

　　看到龍澎湃他們來到，村民們紛紛打招呼同時讓出中間道路，里面的三丫也趕忙出來拉開攔住帶：“龍先生，各位請進。”

　　走進店內，莫北山他們都是一個勁的傻笑，張歡梅更是滿眼小星星：“我們楊田也有這么高端的餅屋了……”

　　看著亮堂整潔的店堂，龍澎湃凌韻他們也是頻頻點頭，這樣的店面才符合游客們的期望。

　　楊宏良幾人湊到長長一列陳列柜前，看著里面擺得滿滿當當的蛋糕、點心、面包和各種冰淇淋，用力吸著空氣中濃烈好聞的各種香味，一個個都忍不住咽口水。

　　“肚子沒餓，嘴巴餓了。”李妙平說道。

　　她的話引起眾多共鳴，齊齊看向三丫。

　　而店長正在向龍澎湃他們介紹這個店的情況。

　　看到自家老頭和其他人表情，楊夏瑤掩嘴嬌笑：“別看了，柜子里的都是假的，是各種模型。”

　　“啥？”張老左瞪大了眼睛：“假的？”

　　楊宏良他們也是一副不可置信表情，這也做得太逼真了，完全看不出一點假的樣子。

　　“張叔，柜子里的的確都是模型。”三丫也是忍不住笑：“我們第一次見的時候都以為是真的。”

　　楊夏瑤不再理他們，摟著三丫胳膊問道：“三丫姐，今晚做了什么？”

　　她和三丫是同姓同宗，平時見面都是叫姐的。

　　“什么都有，好多呢。”三丫說著向樓梯指指：“上樓吧，安靜一點。”

　　這時，龍澎湃他們也透過玻璃看過了廚房情景，在店長帶領下走上樓梯。

　　樓上很寬闊，落地窗讓人將外面用各色瓷磚鋪設出各種抽象幾何圖案的空地盡收眼底，大食堂那邊也一目了然。

　　毫無疑問，紫藤花開公司自留的幾間店鋪，不論位置還是視野，都是最好的。

　　如果下面舉行什么活動的話，坐在這里就是最佳觀賞位置。

　　這里都是小桌，大家也不以為意，分別找了個位置落座，雙瑤理所當然坐到了龍澎湃對面，而云萱則是和凌韻郭小清單獨坐了一桌。

　　三丫帶著幾個服務員捧著一托托各式點心蛋糕上來，放到中間幾張拼起來的桌子上，個個顏色樣式都不一樣，隨便數數都過百樣。

　　從最常見的老婆餅、泡芙到清新小資的提拉米蘇、抹茶慕斯，再到名聲嘹亮的馬卡龍、甜甜圈無所不有，甚至還有非常簡單的銅鑼燒。

　　其中，又以兩個剛才小麗做的那種上面裱著紫藤花凌霄花的大蛋糕和五摞二十個月餅最為矚目。

　　跟著，所有的點心師傅也上來了，手里還拿著牛奶等各種飲料，也一一放到桌子上。

　　李妙平他們迫不及待站起來看，個個雙眼放光。

　　“好香，好漂亮，好精致。”

　　“這個怎么做出來的？竟然跟彩虹一樣。”

　　“我那倆孫子要天天跑這里了。錢包堪憂。哈哈……”

　　………………

　　待眾人看了仔細，龍澎湃微笑看著店長和領頭的大師傅：“你們誰向大家介紹一下？”

　　“我來吧。”大師傅是個三十左右的村民，有點胖，清清嗓子說：“對我們培訓的是學校在八個歐美請來烘焙大師，還有國內幾個頂級的點心師傅。所以，我們不但接受了最地道的西式點心培訓，也得到了國內最正宗，最符合國人口味和審美的知識技能教授。”

　　“目前我們還沒有具體數據指導，就按照最正常最穩妥的思路，把點心、蛋糕、面包、冰淇淋等市面上比較暢銷的各種類別都做一些，比如抹茶慕斯和法棍這些，等經驗積累上來和有充分的市場數據后，我們再做相應調整。”

　　龍澎湃點頭認可。

　　眼前這些人都是直接從耕地農民直接轉職各種職業，很多東西都不太了解，這幾個月的培訓不過是對行業有了基本認識，要是說已經把握了市場動向就是在吹牛。

　　這個市場不管是產品種類樣式還是顧客口味，都相當的復雜，而日后到楊田村的游客同樣復雜。

　　想要在各種復雜條件中摸索出一條性價比最高的路，的確不容易。

　　穩妥才是最好的經營方式。

　　“龍先生當初的期望和姚支書之前的要求，我們已經做出了四款二十多種和紫藤花、凌霄花這些村里特色相關的產品，并且試驗出保留各種花香原味的月餅。”

　　“我們都試吃過，味道非常好。”店長抬手指著各款和村里特色相關的點心蛋糕和月餅說：“相信我們的游客也會喜歡的。”

　　“起碼色香兩樣是優秀了。”龍澎湃笑著向大家招呼：“試試味道怎樣。”

　　莫北山他們早就等不及了，拿起一邊的碟子和夾子就下手。

　　店長則是親自動手將兩個大蛋糕和月餅切成小份，讓大家更加方便拿。

　　龍澎湃云萱凌韻和郭小清都是隨意拿了幾樣就坐回椅子，就著牛奶慢條斯理的吃起來。

　　楊宏良他們幾個老男人還矜持些，李妙平張歡梅這個也喜歡那個也喜歡，沒幾下就把碟子裝滿了，就連方耀華也是一樣。

　　姚瑤和楊夏瑤則滿是猶豫，夾子晃來晃去搖擺不定，總下不了手。

　　眼前這些無不是高熱量東西，她們怕胖。

　　良久之后，姐妹倆終于各拿了塊抹茶慕斯、紙杯蛋糕和冰淇淋，立刻縮回龍澎湃對面，深怕忍不住誘惑繼續拿。

　　龍澎湃看得好笑，說道：“環村步道已經建好了，以后夜跑不就行了。”

　　“你陪我們嗎？”楊夏瑤懟道。

　　龍澎湃立刻閉嘴。

　　姚瑤哼了聲，挖了點紙杯蛋糕放進嘴里，立刻唔了聲：“這是紫藤花香味的，好吃。”

　　“香，太香了……”

　　“好吃，太好吃了……”

　　“入口即化，這個叫啥來著？”

　　“老左，這紫藤花香味叉燒月餅不錯，來一塊。”

　　…………

　　整個二樓都歡樂起來，比剛才在竹林那邊的“青舍”客棧吃飯還活躍。

　　店長、服務員和所有大師傅靜候一旁，聽著越來越多的贊賞，臉上笑容也是越來越盛。

　　他們的辛苦沒有白費。

　　眾人吃得正歡，樓下突然傳來嘰里呱啦說話聲。

　　龍澎湃愣了一下，對店長擺擺手：“去吧，我們的第一批顧客上門了。”

　　店長也聽到了下面的說話聲，面色有點尷尬：“龍先生……我不會外語。”

　　龍澎湃醒悟過來：“是我欠考慮了。”

　　說著他正要站起，楊夏瑤已經起身：“我去叫他們上來吧。呵呵……付給他們那么高薪水，總要留一點下來。”

　　眾人哄笑，都說楊副總不愧是生意人。

　　過了一會，六個膚色臉型都不一樣的老外跟著楊夏瑤上來了，都是龍澎湃通過關系邀請來給村里畫涂鴉的各國藝術家。

　　四男兩女，六個人分屬五個國家。好在都是同行，有共同語言，溝通也沒什么障礙。

　　龍澎湃起身招呼。

　　這些人來的時候他是會過面的，都記得他們的名字，用不同語言和他們打招呼，瞬間就熱絡起來。

　　看到桌子上的各式西點，六個老外眼睛里的光芒比楊宏良他們剛才還亮，在龍澎湃和楊夏瑤招呼下，毫不客氣的端碟子夾起來。

　　楊宏良和一眾村委成員面面相覷，他們一句都聽不懂。

　　但他們剛才可以聽出，龍澎湃和這些老外打招呼的時候用了好幾種不同的音調，明顯是語種切換。

　　即使云萱凌韻姚瑤他們，也只是聽懂一兩種。

　　龍澎湃陪他們坐下，讓店長將他的碟子端過去，和六個老外邊吃邊聊，將自己在這里的緣由說了，并且讓他們對這些東西給些中肯的評價。

　　過了一陣，隨著龍澎湃的翻譯，一邊的大廚和店長也聽到了這些老外的評價。

　　“輕乳酪不錯，很香。”

　　“慕斯放置時間該更長一點，或者冰箱冷藏一下，奶油硬度不夠。”

　　“法棍很地道。提拉米蘇焦氣稍微重了一些，可可粉問題。”

　　“摩卡慕斯分層很漂亮，手藝過關。”

　　“奶油泡芙太甜了。”

　　“馬卡龍有貨嗎？我要拿一盒回去。”

　　………………

　　龍澎湃要翻譯，又要和他們聊天，忙不過來時姚瑤和楊夏瑤也充當了翻譯員。

　　那些點心師傅都掏出小記事本和筆，將所有不足的評價都記錄下來。

　　這些老外本身就是動手能力極強的人，平時在家都是自己做這些東西的，他們的意見具有很好的參考價值。

　　至于月餅，他們都說不錯，個個都想買一些回去。

　　龍澎湃當然滿口答應，恨不得他們多買一些。

　　這可是真正意義上的文化輸出啊。

　　直到十一點多，大家才盡興，摸著滾圓的肚子心滿意足。

　　龍澎湃再次作總結：“對這次西餅點心試吃，我們大家都挺滿意的。即使是幾個外國友人，也是正面評價壓倒了不良評價。當然，這更多關乎口味問題。”

　　“我們以后面對的顧客絕大多數都是國內的，所以我建議你們還是以市場總體反饋和各種銷售數據為參考依據，來調整產品線和銷售策略。”

　　“以紫藤花為主的特色產品需要更加深入挖掘和豐富化，這是充實我們村無形資產的內容和底蘊，也是讓客人們主動記憶和宣傳的特色賣點，大家要做好。”

　　“最后，感謝大家的辛苦付出，以后需要大家共同的努力。”

　　“多謝龍先生。”店長他們都開心的鼓掌。

　　龍澎湃給楊田村帶來了一切，他的眼光和建議都是站在實際市場高度來評論的，更加符合日后楊田村的情況。

　　從西餅店出來也夜深了，眾人各自道別，又和幾個在縣里住，今晚專門回來看夜景的六個老外話別，這才各自散去。

　　回大宅的路上，雙瑤嘰嘰喳喳討論著今晚的菜式和點心，爭論哪種會更受歡迎，開村后能創下多少營業額。

　　于此同時，各種菜品和西點通過了品鑒的消息在村里流傳，大家都欣喜開村準備又完成了一大步。

　　夜深，人不靜。


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