傍晚的霞光染紅了竹林。

　　各處的射燈路燈飾燈在光線感應(yīng)器的自動(dòng)控制中已經(jīng)慢慢亮起，映照得蒼翠竹林光怪陸離。

　　對(duì)面的四圣像被一盞盞隱藏在這邊竹林中的白色聚光照射燈映照著，讓本來(lái)灰白的石質(zhì)變得圣潔起來(lái)，充滿了韻味和偉岸。

　　云萱和凌韻還沒(méi)見(jiàn)過(guò)，正在驚嘆，這邊燈光慢慢熄滅，隱藏在水底的射燈同時(shí)亮起來(lái)。

　　透過(guò)不斷流動(dòng)的河水，射燈照在四圣像上，光影不斷晃動(dòng)，好像四圣也跟著動(dòng)。

　　臉在微笑，長(zhǎng)須飄逸，就連雙眼也好像在轉(zhuǎn)動(dòng)，欣慰的看著對(duì)岸休閑吧落地窗后的龍澎湃他們。

　　“這個(gè)點(diǎn)子，絕了。”

　　凌韻看得目瞪口呆，長(zhǎng)長(zhǎng)吐了口氣。

　　就連龍澎湃他們也不知道有這個(gè)方式，齊齊對(duì)郭小清豎起大拇指。

　　郭小清矜持的端起手中水杯示意一下：“也是有這個(gè)環(huán)境才能這樣設(shè)計(jì)。”

　　“龍先生，云總，凌總，大家請(qǐng)入座。”

　　一個(gè)面目清秀，收拾得相當(dāng)利落，年紀(jì)在三十歲左右胸牌掛著餐廳經(jīng)理的女子走過(guò)來(lái)，向眾人微微鞠躬邀請(qǐng)。

　　她身上穿著專門(mén)設(shè)計(jì)的三件套淡青色工作服套裝，隱約有竹影飄逸。

　　這是“夜晝”專門(mén)設(shè)計(jì)的，每個(gè)民宿、店鋪、保安和紫藤花開(kāi)公司本部員工都有專門(mén)設(shè)計(jì)的工作服，每一個(gè)都用料上乘，設(shè)計(jì)各有特色。

　　就和姚瑤和楊夏瑤的“直播工作服”一般漂亮。

　　龍澎湃應(yīng)了聲好，和和四女一起向餐廳走去。

　　剛才，云萱和凌韻在喝咖啡的時(shí)候，龍澎湃、楊夏瑤、郭小清和姚瑤、楊宏良他們幾個(gè)村兩委成員已經(jīng)考核了服務(wù)員們的技能。

　　除了浴缸沙發(fā)茶幾床頭柜等固定配備外，小到便簽夾、咖啡勺，大到床上用品、洋酒、化妝品，100多樣物品，從房間開(kāi)始布置，到小酒吧、衣柜、衛(wèi)生間，二十分鐘內(nèi)，兩個(gè)服務(wù)員先是打掃房間，然后對(duì)著清單將所有東西一一擺放安置完畢。

　　然后，又花了三十秒檢查核對(duì)，確定無(wú)有遺漏才向眾人報(bào)告布置完成。

　　清晰、迅速、有條理、從容不迫，一個(gè)五星級(jí)配備的空房間通過(guò)兩人的手布置成奢華又溫馨的家。

　　看著沒(méi)有絲毫褶皺床褥，用紙巾也擦不出一點(diǎn)灰塵的桌面，李妙平忍不住嘖嘖稱贊：“這樣的房間，一晚得多少錢(qián)？”

　　“全價(jià)2888一天。酒水飲料和其他一些收費(fèi)物品項(xiàng)目另算。情況特殊還會(huì)漲價(jià)。”楊夏瑤說(shuō)道。

　　幾家民宿歸她管，所有細(xì)節(jié)都記下來(lái)了。

　　莫北山他們眼角直抽，李妙平吧嗒一下嘴巴：“當(dāng)我沒(méi)問(wèn)。”

　　她一家?guī)卓谝粋�(gè)月的伙食費(fèi)也就這個(gè)錢(qián)吧。

　　張老左他們也是差不多表情。

　　雖說(shuō)他們兼著紫藤花開(kāi)公司和村委兩份工作，這幾個(gè)月也賺了些錢(qián)，加上拆遷出租山地得到的家底，也算是小有身家了。

　　但讓他們花2888在這里睡一覺(jué)，任誰(shuí)都不舍得。

　　都是睡覺(jué)而已，愛(ài)心旅社幾十塊一晚不香嗎？

　　反正睡著了也不知道身下是床墊還是硬木板。

　　姚瑤和楊夏瑤笑起來(lái)。

　　她們思維和李妙平他們并沒(méi)多大區(qū)別，也覺(jué)得為了睡得舒服一點(diǎn)花大價(jià)錢(qián)不值得，但她們也理解那些對(duì)生活有高品質(zhì)要求的人的心思。

　　沒(méi)什么凱子不凱子的，更不能說(shuō)人傻錢(qián)多，只是追求不一樣，要求就不一樣罷了。

　　這就是差距。

　　客房服務(wù)技能考核完畢，眾人都給出了十分的評(píng)價(jià)。

　　不是他們徇私，而是在他們看來(lái)，一切已經(jīng)完美到無(wú)可挑剔了。

　　郭小清巡視一遍，也找不出什么讓人惦記的毛病，微笑對(duì)在走廊列隊(duì)的幾十個(gè)服務(wù)員說(shuō)：“過(guò)兩天體驗(yàn)團(tuán)隊(duì)就會(huì)到來(lái)。到時(shí)候會(huì)有其他服務(wù)項(xiàng)目考核評(píng)分，從入住到離店，這個(gè)我們是不參與的，只會(huì)根據(jù)他們的反饋給大家做最終評(píng)定。”

　　“這是關(guān)乎你們的服務(wù)質(zhì)量，也是關(guān)乎我們?cè)O(shè)計(jì)和施工的全方位測(cè)評(píng)，甚至包括了從村口到這里的指示牌清晰程度，周邊環(huán)境和安保措施。”

　　“所以，你們只要做好自己的本職工作就好。”

　　“明白。”這些年紀(jì)都不算輕的服務(wù)員齊聲答應(yīng)。

　　“大家努力吧。”楊夏瑤拍拍手掌：“各自回到自己負(fù)責(zé)的民宿崗位，兩天內(nèi)我要看到所有相關(guān)布置完成。”

　　服務(wù)員們解散，開(kāi)始連夜工作——幾個(gè)民宿都是個(gè)性化的，雖然基本配備差不多，但突出個(gè)性化的方面卻差距頗大。

　　而這種差距，才是讓客人印象深刻的地方。

　　龍澎湃和眾人招呼著在餐廳餐桌坐下。

　　看著大桌子上擺得條理分明的杯碟碗筷和餐巾面巾濕巾，楊宏良他們竟然升起電視中那種貴族就餐的儀式感，下意識(shí)的有點(diǎn)局促。

　　他們平時(shí)出門(mén)，吃的基本都是蒼蠅館，里面提供的卷紙都是劣質(zhì)的那種。

　　哪怕到縣里吃喜宴，也只是一般配備，哪有眼前這般每一個(gè)細(xì)節(jié)都做得異常周到的。

　　“龍先生，各位貴客和領(lǐng)導(dǎo)，首先上的是開(kāi)胃冷盤(pán)。”

　　剛剛請(qǐng)他們?nèi)胱�的餐廳經(jīng)理帶著三個(gè)服務(wù)員上菜。

　　涼拌黃瓜、四季青、蘿卜絲、豬耳朵……

　　隨著餐廳經(jīng)理報(bào)菜名，八個(gè)冷盤(pán)一一放到桌子上，色澤各異，甜酸辣咸齊備。

　　每一個(gè)上面，都灑了幾片顏色鮮艷的紫藤花或者凌霄花瓣，美觀又引食欲。

　　龍澎湃點(diǎn)點(diǎn)頭，看向一邊站著的一排廚師。

　　領(lǐng)頭的廚師上前一步，說(shuō)：“龍先生，幾位貴客和各位領(lǐng)導(dǎo)，按照姚支書(shū)之前的要求，我們已經(jīng)摸索出以膳食方式把紫藤花、凌霄花、桂花等多種村里特色融入菜肴中，所有的花葉根莖都經(jīng)過(guò)嚴(yán)格清洗和特殊祛毒處理。特別是花和葉，還保持了原色原樣，不會(huì)有任何副作用。請(qǐng)各位品嘗鑒定。”

　　“大家動(dòng)手又動(dòng)口吧。”

　　龍澎湃呵呵笑著拿起筷子：“行和住已經(jīng)經(jīng)過(guò)了大家驗(yàn)收評(píng)審，現(xiàn)在是食了。”

　　眾人都笑起來(lái)，紛紛下筷。

　　夾了塊帶著一片紫藤花瓣的豬耳朵入口慢慢嚼起來(lái)，爽脆，不膩，還帶著紫藤花香，卻沒(méi)有半點(diǎn)酸澀。

　　龍澎湃再次點(diǎn)頭：“可以。”

　　旁邊一排廚師對(duì)望一眼，臉上都泛起喜色。

　　在他們心目中，得龍先生肯定，就算通過(guò)了一半。

　　龍澎湃逐一將八個(gè)冷盤(pán)嘗了個(gè)遍，每一個(gè)都很正宗。

　　但即使是沒(méi)夾帶花瓣一起吃，依舊有種淡淡的花香感，知道制作過(guò)程中肯定用了特殊手法。

　　難得的是花香感和冷盤(pán)本身味道并不沖突，即使是蘿卜絲這樣酸辣重的，也能分出清晰層次嘗到花香。

　　楊夏瑤她們也品嘗出來(lái)了，忍不住問(wèn)道：“你們?cè)陔缰七^(guò)程中加入了花瓣？”

　　“是的楊總。”廚師回答道：“大多數(shù)冷盤(pán)都是在腌制過(guò)程中加入花瓣進(jìn)行處理，為了不讓口味沖突和復(fù)雜化，我們都只是用單一花種。”

　　楊宏良他們也發(fā)表意見(jiàn)，對(duì)八個(gè)冷盤(pán)口味都表示肯定。

　　廚師們喜不自勝，相互擊掌慶祝。

　　這些菜式和方法都是他們共同研究出來(lái)的，肯定廚房?jī)?nèi)正在辛苦顛鍋的伙計(jì)就是肯定他們所有人。

　　撤掉冷盤(pán)，開(kāi)始上正菜。

　　第一道是湯。

　　大大的湯盆剛端出來(lái)，濃郁的香氣就讓眾人暗自吞口水。

　　云萱聳聳鼻子，說(shuō)道：“當(dāng)歸、黃芪、松仁、百合、紫藤……嗯，這湯不錯(cuò)。”

　　一排廚師都暗自咋舌，想不到這位云女士鼻子這么靈，聞到香氣就知道有什么材料。

　　他們的舌頭都沒(méi)這么敏感。

　　“萱姨厲害。”楊夏瑤笑著說(shuō)：“我就知道香。”

　　云萱眼中掠過(guò)一絲追憶，笑著搖頭：“我這是本能。那些年，我就跟神農(nóng)差不多了。”

　　旁邊的姚瑤知道她又想起了過(guò)往，伸手捏住她一只手掌：“我們就多吃一點(diǎn)來(lái)彌補(bǔ)吧。”

　　云萱呵呵輕笑，拍拍她手掌：“美食美景才是上天賜予我們最好的禮物。”

　　“對(duì)對(duì)對(duì)。”

　　李妙平張歡梅他們都起哄起來(lái)，將一絲絲遺憾沖散。

　　餐廳經(jīng)理一邊給眾人分湯一邊介紹：“云總說(shuō)得很對(duì)。這是烏雞歸芪紫藤湯，功能養(yǎng)顏潤(rùn)膚，對(duì)男女身體都特別有好處。趁熱喝味道更好。”

　　眾人謝過(guò)，開(kāi)始吃喝起來(lái)，然后有人驚咦，有人揚(yáng)眉，有人嗒嘴，有人欣喜。

　　清甜濃郁不膩就不說(shuō)了，這些是上好雞湯的基本味道，難得的是其中的甘香從口腔穿到鼻咽，吞下去后依舊久久不散。

　　讓人頭腦為之清晰三分。

　　看到眾人表情，領(lǐng)頭廚師很是滿意，解釋道：“相信大家都嘗到了甘香的味道。這種甘香是紫藤莖加種子的功效。我們用紫藤莖和種子熬出清湯后加入烏雞歸芪湯里面，讓這道湯不但具有美容養(yǎng)顏功效，還能預(yù)防和緩解風(fēng)濕和筋骨疼痛，正好適合我們這里比較潮濕的環(huán)境。”

　　“融入中醫(yī)膳食理念，想法不錯(cuò)。”云萱對(duì)龍澎湃頷首：“這道湯可以作為招牌之一了。”

　　看到龍澎湃點(diǎn)頭，領(lǐng)頭廚師大喜：“多謝云總和龍先生肯定。”

　　這些廚師和服務(wù)員都知道云萱是誰(shuí)，有她的話，這的開(kāi)頭分穩(wěn)了。

　　喝過(guò)湯暖肚，一道道大菜跟著上桌，各式海鮮、淡水魚(yú)、牛羊豬鴨肉等等，足足四五十道大菜絡(luò)繹從廚房端出，讓眾人一一品鑒。

　　旁邊排列的廚師也輪換出入廚房，做各自拿手的招牌菜，各種清新特異的擺法，還有雕刻擺花裝飾，讓一道道才無(wú)論是外觀精致度還是色香味都上了水準(zhǔn)。

　　大多數(shù)還融入了養(yǎng)顏祛濕等等各種功能性，而且基本老少咸宜，讓楊宏良他們大贊思慮周到。

　　一邊吃，眾人一邊記錄打分。

　　打完分，大多數(shù)人都忍不住吃撐了。

　　撤掉所有殘羹冷炙，餐廳經(jīng)理端上茶水，張歡梅迅速統(tǒng)計(jì)好個(gè)人評(píng)分情況，然后奉到龍澎湃和姚瑤面前。

　　龍澎湃瞄了一眼，臉上露出笑容，抬頭看向全部到場(chǎng)的二十個(gè)廚師：“大家都做得很不錯(cuò)，沒(méi)有浪費(fèi)幾個(gè)月的培訓(xùn)。一共五十八道菜式，最低都有8分，有二十一道得了滿分十分。”

　　楊夏瑤首先鼓掌，站起來(lái)對(duì)廚師們微微鞠躬：“這次品鑒大家都很滿意。請(qǐng)各位繼續(xù)努力，楊田村以后需要大家。”

　　廚師們都是笑容滿面。他們都是和紫藤花開(kāi)公司簽訂了合同的，以后不但有高薪，還有各種保障。

　　這對(duì)他們而言，以前是不敢想象的。

　　鼓勵(lì)完廚師們，楊夏瑤又看向站在另一邊的幾十個(gè)餐飲服務(wù)員說(shuō)：“大家對(duì)你們的服務(wù)評(píng)分是九分。之所以沒(méi)有得到滿分，是因?yàn)橛幸徊糠秩司o張了。不過(guò)特殊場(chǎng)合情有可原。”

　　“很抱歉。”

　　餐廳經(jīng)理面有愧色，對(duì)眾人彎腰鞠躬：“我們會(huì)加強(qiáng)培訓(xùn)，爭(zhēng)取以后讓每一個(gè)客人都滿意。”

　　那些服務(wù)員更是慚愧，之前緊張的幾個(gè)甚至都快要哭出來(lái)了。

　　除了龍澎湃云萱凌韻郭小清他們幾個(gè)外，整個(gè)餐廳都是楊田村的人，彼此間熟悉又沾親帶故，但餐廳經(jīng)理和廚師們并沒(méi)有一個(gè)字強(qiáng)調(diào)，顯示出他們的確得到了良好又充分的培訓(xùn)。

　　受到贊揚(yáng)致謝，有不足致歉，并更加自勉。

　　他們這時(shí)面對(duì)的不是沾親帶故的親朋好友，而是他們?yōu)橹�提供服�?wù)的客人。

　　對(duì)這點(diǎn)，龍澎湃和姚瑤他們都很滿意。

　　只有清晰自己的定位和扮演的角色，才能做好自己的工作。

　　看看時(shí)間已經(jīng)快九點(diǎn)，龍澎湃站起來(lái)致結(jié)束詞：“這次品鑒完全達(dá)到了目的，非常感謝大家。半個(gè)月后開(kāi)村，你們每一個(gè)可能都會(huì)很辛苦，請(qǐng)大家不要忘記我們的目標(biāo)和初心。努力和付出都會(huì)得到應(yīng)有的回報(bào)的。楊田村的繁榮，離不開(kāi)你們每一個(gè)人的努力。”

　　“多謝龍先生。”

　　數(shù)十廚師和服務(wù)員齊齊向他鞠躬，臉色都是滿滿的感激。

　　看楊田村的今日就知道，龍澎湃他們做了多少工作。

　　他們的付出與之相比根本不值一提。

　　“下一站，大食堂紫藤花開(kāi)西餅店。”

　　龍澎湃對(duì)大家招呼：“我們散步過(guò)去吧，飯后百步走活到九十九。去嘗嘗我們的飯后甜點(diǎn)味道咋樣。”

　　眾人都哄笑起來(lái)，和廚師服務(wù)員們告別出門(mén)。


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