128、寶塔開(kāi)工(求票!)
拿起筷子,夏杰將那一塊塊色澤仿若瑪瑙般的肉塊紛紛轉(zhuǎn)了個(gè)頭,點(diǎn)了點(diǎn)頭說(shuō)道:“好了,已經(jīng)差不多了,只要再用大火收下汁,這個(gè)東坡肉就算完成了!”
“哇塞,好誘人啊,真想咬一口!”
“肉肉肉,來(lái)來(lái)來(lái),快到咱家的碗里來(lái)!”
“就這一砂鍋,我胖猴子一個(gè)人就能全部干掉,嚯嚯嚯!”
“嗚嗚,杰哥哥,怎么辦,我發(fā)誓要一星期不吃肉的,今天忍不住想吃了!”
“樓上的,要不我給你個(gè)肉棒,先嘗嘗味道吧!”
……
飯菜剛端上桌,外面就傳了個(gè)熟悉的聲音。
“夏老哥,小杰過(guò)來(lái)了啊!”
隨著落下的話音,老村長(zhǎng)樂(lè)呵呵地走了進(jìn)來(lái)。
“長(zhǎng)根兄弟,來(lái)來(lái)來(lái),正好一起喝兩杯!”
夏長(zhǎng)江立即客氣地招呼道。
“小杰,快點(diǎn)再去拿個(gè)杯子!”
“呵呵,夏老哥,嘗嘗我這個(gè),瀘州老窖,味道不錯(cuò)哦!”
老村長(zhǎng)提了提手中的酒瓶說(shuō)道。
老過(guò)來(lái)蹭吃蹭喝,劉長(zhǎng)根也有點(diǎn)過(guò)意不去,帶上兩瓶?jī)鹤舆^(guò)節(jié)孝敬的好酒,也是應(yīng)有之禮。
“行啊,那就嘗嘗!”
夏長(zhǎng)江點(diǎn)點(diǎn)頭,也沒(méi)客套什么。
鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親,有什么好東西,拿來(lái)分享很平常。
“我說(shuō)富貴啊,跟著小杰后面,這手藝學(xué)得怎么樣了?”
咪了一口小酒,老村長(zhǎng)笑瞇瞇地沖著富貴問(wèn)道。
“老村長(zhǎng),學(xué)得挺好的。”
許富貴如實(shí)說(shuō)道。
“嗯,爭(zhēng)口氣,好好學(xué),以后能讓你爸媽享點(diǎn)福啊!”
老村長(zhǎng)點(diǎn)點(diǎn)頭,跟著夾起一塊東坡肉,整個(gè)塞進(jìn)嘴里。
“mia-mia-mia!”
劉長(zhǎng)根嚼了兩口,面帶驚嘆地說(shuō)道:“嚯,這肉燒得可真酥爛啊,連我這老牙都咬的動(dòng)!”
“不錯(cuò)不錯(cuò),小杰的手藝是越來(lái)越好啊!”
“長(zhǎng)根兄弟,好吃你就多吃兩塊,這鍋里多著呢!”
夏長(zhǎng)江一邊說(shuō),一邊也吃了塊,點(diǎn)了點(diǎn)頭。
“嗯,這肉煮的功夫到家了!”
聽(tīng)著兩位老人的話語(yǔ),許富貴也忍不住吃了一個(gè),眉毛頓時(shí)飛了起來(lái)。
這么好吃的紅燒肉,這輩子還是第一次吃!
肥肉一點(diǎn)都不膩,瘦肉一點(diǎn)都不柴,簡(jiǎn)直就好像融化在嘴里一般。
師父的廚藝果然驚人啊!
一杯酒喝完,夏杰忽然想起什么,抬頭說(shuō)道:“對(duì)了,老村長(zhǎng),有個(gè)事兒要跟你說(shuō)下。”
“嗯,小杰,什么事兒,你盡管說(shuō),村里大力支持!”
放下酒杯,劉長(zhǎng)根毫不猶豫地?fù)]手說(shuō)道。
“明天那個(gè)省文化館的蘇館長(zhǎng),說(shuō)要和咱們市里面的領(lǐng)導(dǎo)過(guò)來(lái),找我商量申請(qǐng)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的事兒,你要不要和鎮(zhèn)上通個(gè)氣啊!”
今天上午那個(gè)蘇館長(zhǎng)又打了電話,再次跟夏杰確定了,明天下午過(guò)來(lái)呢。
“這可是大好事啊,必須要通知啊!”
劉長(zhǎng)根搓了搓老臉,是格外興奮。
上次市里面的領(lǐng)導(dǎo)剛走還沒(méi)多久,這又要下來(lái)了,臥牛村也算是有名氣嘍。
“不行,我得趕緊打電話!”
說(shuō)著,他迫不及待地拿出手機(jī)就要打給鎮(zhèn)上領(lǐng)導(dǎo)。
“嗨,長(zhǎng)根兄弟,等吃完了再打也不遲啊,領(lǐng)導(dǎo)也得吃口飯啊,對(duì)不!”
夏長(zhǎng)江舉了舉筷子說(shuō)道。
“是啊,老村長(zhǎng),他們也就是過(guò)來(lái)聊聊,沒(méi)啥大不了的。”
夏杰平常心地說(shuō)道。
聽(tīng)了這話,劉長(zhǎng)根稍稍按下性子,跟著沖夏杰問(wèn)道:“小杰,你說(shuō)的那個(gè)什么非物質(zhì)遺產(chǎn)的,怎么還要驚動(dòng)省里面啊?”
“呃,這個(gè)東西,是這么一回事兒……”
夏杰將蘇長(zhǎng)城跟自己普及的知識(shí)點(diǎn),又跟劉長(zhǎng)根說(shuō)了一通。
“那真要是申請(qǐng)上了,咱們村子可就大大露臉了啊!”
老村長(zhǎng)聽(tīng)完后,是眉飛色舞。
旁邊的許富貴則激動(dòng)地又加了一碗飯:吃飽飯,好好干!
師父這門(mén)手藝可是非物質(zhì)文化遺產(chǎn),自己一定要繼承下去!
因?yàn)橛辛耸聝海洗彘L(zhǎng)也沒(méi)多喝,兩杯下肚,就走了。
至于省下的一瓶多酒,就丟在夏長(zhǎng)江這兒了。
回頭再來(lái)喝唄!
老村長(zhǎng)走了,許富貴也沒(méi)心思再待著,幫忙收拾了一下后,就跟夏杰說(shuō)道:“師父,我先回去繼續(xù)干著吧!”
“嗯,行,你去吧,我晚點(diǎn)回去。”
夏杰點(diǎn)了點(diǎn)頭。
“夏叔兒,我先走了!”
“嗯,去吧去吧,路上慢點(diǎn),富貴。”
老爺子揮揮手,面帶慈祥之色。
休息了片刻,夏長(zhǎng)江指了指院子說(shuō)道:“小杰啊,我這邊已經(jīng)琢磨好了,咱們就先做個(gè)三層的木寶塔吧。”
“行啊,這個(gè)爺爺是你內(nèi)行,你做主就好了。”
爺爺?shù)氖炙嚕墒堑玫饺澜缇W(wǎng)友的認(rèn)可呢。
夏杰跟著問(wèn)道:“要不要我再去山上砍點(diǎn)木料送過(guò)來(lái)啊?”
“不用不用,家里這邊的木料夠了。”
夏長(zhǎng)江指了指墻角堆積的木頭說(shuō)道。
“小杰,你要是下午沒(méi)事,等會(huì)就開(kāi)始做吧!”
“沒(méi)事沒(méi)事,爺爺,你做,我負(fù)責(zé)錄像打雜。”
夏杰立即點(diǎn)頭應(yīng)道。
“不過(guò)第一次做這種寶塔,估計(jì)得花挺長(zhǎng)時(shí)間呢!”
秉著對(duì)工藝的精益求精,老爺子很認(rèn)真地說(shuō)道。
“爺爺,你不是常說(shuō),慢工出細(xì)活嘛,咱們不急!”
于是乎,休息片刻之后,老爺子就拿著刨子,鋸子,在木工凳上開(kāi)工了。
雖然只是做一個(gè)三層的小木塔,但是夏長(zhǎng)江并沒(méi)有省略任何一個(gè)環(huán)節(jié),從塔基開(kāi)始做起,一個(gè)環(huán)節(jié)都沒(méi)有少。
這份嚴(yán)謹(jǐn)和細(xì)致,正是華夏匠人們一直傳承的精神。
……
憑著那香濃的骨頭湯,餐廳利潤(rùn)直線上升,這讓約翰遜的心情十分愉快。
可是,這份好心情突然被打斷了。
“嗨,老板,我發(fā)現(xiàn)一個(gè)事兒,似乎對(duì)我們很不妙!”
看到手下伙計(jì)過(guò)來(lái)嚷嚷,約翰遜皺了皺眉頭:“說(shuō)吧,什么事兒?”
“我看到對(duì)面的飯店,現(xiàn)在也推出了骨頭湯,而且口味比我們還多一種呢!”
“瓦特!他們也賣骨頭湯了?”
約翰遜皺起眉頭,跟著站起身,走到窗口,拉開(kāi)窗簾,看了看對(duì)面。
果然,在飯店門(mén)口也開(kāi)了個(gè)小窗口,同樣是骨頭湯的招牌。
“這幫該死的家伙,完全就是不花錢(qián)的女票客,他們竊取了我的創(chuàng)意,居然連一分錢(qián)加盟費(fèi)都不給我!”
“我早上過(guò)來(lái)的時(shí)候,在我們街區(qū)那邊的飯店,也賣起了骨頭湯,我覺(jué)得咱們今天或許要少熬一點(diǎn),否則不一定能全部賣光的!”
伙計(jì)很實(shí)誠(chéng)地說(shuō)道。
看到商機(jī),喜歡一擁而上的套路,在國(guó)外也是一樣!
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