第247章 黃金蛋炒飯
面對粉絲的狂熱追求，張?jiān)缓脮簳r(shí)給他們簽名，安撫一下他們激動(dòng)的內(nèi)心。
大家也顧不上張?jiān)抢习宓纳矸荩粋�(gè)勁的尖叫，搞得這后廚成了追星現(xiàn)場。
“好了好了，不過大家要記住一點(diǎn)，對于我的身份，千萬千萬要保密，知道嗎？”
張?jiān)俅畏浅?yán)肅的強(qiáng)調(diào)：“我這么做也是為了大家好，只要大家不說出去，那么咱們餐廳就可以正常運(yùn)轉(zhuǎn)，這樣不會(huì)打擾大家的正常生活，”
大家都明白張?jiān)囊馑迹援?dāng)場答應(yīng)，再者，大家雖然追星，但也沒有完全喪失理智，畢竟張?jiān)�是老板，他說的話就是圣旨。
“好，謝謝大家，那么現(xiàn)在，請大家各回各的工作崗位，好嗎？”
張?jiān)獰崆榈恼f道。
所有服務(wù)生立刻出去，大部分人開始了正常工作。
呼！
終于平息了粉絲的心情，張?jiān)杏X好不容易啊。
“額，老板，剛才唐小姐說，你要試著炒菜？”
這時(shí)得空，餐廳經(jīng)理方才走過來討論這個(gè)問題，這是當(dāng)下最嚴(yán)重的事。
張?jiān)c(diǎn)頭：“對啊，”
唐柔還是一臉的疑惑。
“你也不信，是吧，”
“你們都不信是吧，”
張?jiān)闯鰜砹耍腥硕疾恍牛徊贿^礙于他的身份，沒有明確表達(dá)出來。
“我可以理解，那么現(xiàn)在，讓我來試試吧，”
張?jiān)戳丝春髲N，這里寬敞明亮，整潔有序。
設(shè)備，器具，擺放整齊。
不愧是高檔餐廳，光是這個(gè)整潔的環(huán)境，已經(jīng)強(qiáng)過很多餐廳。
“可以給我一份熱米飯嗎？”張?jiān)f道。
立刻，有一個(gè)年輕小伙端來一碗剛出鍋的熱米飯，熱氣騰騰，十分鮮美。
張?jiān)紫纫豢矗缓笠宦劊⒖讨懒嗣罪埖谋举|(zhì)。
“東北米，經(jīng)過慢火煮熟，這種長條狀米粒，最適合做蛋炒飯，而且，洗的時(shí)候，一定是雙手搓米粒的兩邊，所以才有了如此透亮的觀感，”
張?jiān)駪B(tài)自信，魅力十足。
他現(xiàn)在擁有了頂級(jí)中餐廚藝，對于食材的判斷，自然是頂尖的。
“對對對，我就是這么洗的，”一個(gè)年輕小伙立刻高興的說道。
剛才老板夸獎(jiǎng)米飯煮的好，他感到很有成就感。
“可以啊，”餐廳經(jīng)理眼前一亮，看來老板有兩下子，并不是什么都不懂啊。
“或許真的可以試試，”唐柔的疑惑減少一些，心里不由得期待張?jiān)@碗蛋炒飯的味道。
大家不由得佩服張?jiān)贿�是有些實(shí)力啊，要不然也不會(huì)一眼看出食材的本質(zhì)。
張?jiān)m然表面上淡定，但實(shí)則心里非常高興，甚至有點(diǎn)小激動(dòng)。
如今他的廚藝，區(qū)區(qū)一份蛋炒飯?zhí)唵瘟恕?br />
“雞蛋給我，”張?jiān)f道。
立刻，有人雙手送來雞蛋。
很新鮮，肯定是今天剛到的。
不一會(huì)兒，做蛋炒飯的食材已經(jīng)備齊。
通過這個(gè)簡短的過程，張?jiān)呀?jīng)看到了望江樓的成功之處。
食材全部新鮮，這說明采購要求嚴(yán)格。
張?jiān)裁矗隙ㄓ腥肆⒖叹湍苣贸鰜恚@說明后廚的人都是非常專業(yè)的人才，非常高效。
而在眾人看來，張?jiān)囊活D操作，真的就是專業(yè)廚師。
非常專業(yè)。
誰能想到樂壇天王，居然也是一個(gè)專業(yè)的廚師。
不僅拿的住話筒，還能掂勺。
慢慢的，大家心里的疑惑再減輕。
開火。
倒入適量植物油，等到油溫合適，先放入蔥花等配料。
然后放入雞蛋。
翻炒。
掂勺。
左手掂勺，右手配合翻炒，手法相當(dāng)專業(yè)。
而且，居然莫名的帥。
都說男人認(rèn)真的時(shí)候最帥，更何況是一個(gè)帥哥認(rèn)真的時(shí)候。
最后放入米飯，用力翻炒，放調(diào)料。
開猛火，翻炒，就在這火候與鍋的配合間，香味彌漫。
米飯的清香與雞蛋蔥花的鮮香迅速融合，產(chǎn)生一種新的香味。
最簡單的食材，經(jīng)過最精妙的手段，也能釋放出最美味的香。
一碗金燦燦的蛋炒飯出鍋。
米飯光澤透亮，雞蛋經(jīng)過翻炒，融合了蔥花和米飯的香氣，產(chǎn)生了濃烈的香味。
眼前仿佛不是一份食物，更像是一件藝術(shù)品。
是的，廚藝，最高境界就是藝術(shù)。
藝術(shù)就是貴在堅(jiān)持。
獨(dú)特的香氣溢滿后廚。
每個(gè)人貪婪的聞著。
“那個(gè)，老板，我能嘗嘗嗎？”終于，經(jīng)理忍不住了。
“當(dāng)然可以，”張?jiān)茏孕牛f道。
食物做出來就是給人吃的，大家吃的高興，廚師本人也開心。
經(jīng)理拿著勺子，盛了一勺，先是仔細(xì)看了看，然后聞了聞，最后才一口吃下，細(xì)嚼慢咽，細(xì)細(xì)品味。
“嗯，好吃，太好吃了，這是我吃過的最好的蛋炒飯，”
經(jīng)理直接發(fā)出了享受的感嘆。
“米飯中有雞蛋的鮮香，雞蛋中包裹著蔥花和米飯的香味，色澤明亮，顆粒晶瑩，色香味俱全啊，”
經(jīng)理直接給出了好評(píng)。
唐柔忍不住嘗了一口，然后跟著夸贊，然后，她直接大口吃起來。
“啊，不好意思，”
唐柔差點(diǎn)吃完了，看到別人眼饞，這才尷尬的停止。
于是乎，其他人立刻一擁而上，瓜分了這份蛋炒飯。
“哇塞，真的太好吃了，”
“這手藝，比咱們師傅還要好啊，”
“金燦燦的蛋炒飯，我還是頭一次見啊，”
“等等，吃干凈，不要浪費(fèi)，碗底還有一粒米飯，”
……
不夠吃啊。
好吃的東西，永遠(yuǎn)不覺得夠。
“老板，要不你過來做行政總廚吧，我讓老謝做副手，”餐廳經(jīng)理說道。
張?jiān)@個(gè)水平，絕對的頂級(jí)廚師。
張?jiān)獡u頭：“我不做，等人家休息好了，我就退出，我可不能搶人家飯碗，再說了，我的主業(yè)是唱歌，廚師嘛，只是業(yè)余愛好，”
餐廳經(jīng)理感到遺憾，不過張?jiān)芙馊济贾保呀?jīng)很不錯(cuò)了。
一時(shí)間，消息傳開，店里的人都松了口氣。
“老板，還能，再炒一份嗎？”唐柔沒吃夠，有點(diǎn)難為情的開口。
“我也要，”
“我也要，”
其他人紛紛附和。
張?jiān)獰o奈：“大家先工作好吧，晚上的工作餐我給大家做，”
有廚藝就是好啊，簡簡單單一份蛋炒飯已經(jīng)征服了大家。
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