他們從未在別人口中聽說過紅薯，這會兒都是來看熱鬧幫忙的。

　　胡小滿與二寶兩人拿著冊子對人名單點了一遍，人都到齊了之后，胡小滿也不廢話，直接拿著剪子做示范。

　　她蹲在地上不輕不重的牽住長長的，布滿綠葉的藤蔓，右手拿著剪子，咔嚓，剪下一枝有五個分叉，十來個葉片的短短藤蔓。

　　這一剪子下去，很多人的心都跟著抖了抖。在場的信了她的邪的也只有十幾人罷了，這藤蔓剪下來插到土里，真的就能成活？

　　反正都已經等了這么久了，試試又何妨？

　　都是種田的行家里手，無需胡小滿多說，看看剪下來的枝蔓就知道怎么做。將成人半臂長的秧苗剪下來之后，平整的輕輕的放在籮筐。

　　一個人負責一根藤蔓，一畝里也站不下多少人，一個多時辰的功夫，就把幾畝地的秧苗全都剪下來。

　　插種秧苗的土地早在之前就已經一壟一壟的用摻了肥的土壟好，接下來就是插秧苗，很簡單，栽苗入土部分三節，土外留三至四片葉。若是雙苗一塊栽入必須大小一致。

　　栽苗時采用水平插法，就是將苗基部分開，放在335公分以下的淺土層，不易過深。等到收割時節，結薯基本一致，各節都能生根結薯，多而均。

　　但因為紅薯秧苗數量有限，胡小滿要求他們多數使用單苗下種。

　　紅薯生長需要穩定的氣溫，所以要趕在太陽偏西，溫度不高不低的時候下插秧。一個合適的氣溫，能夠保證紅薯的減量保持在百分之一左右。

　　只需掌握淺栽，壓緊，澆水，細封土，這四個要點，就能很好的完成播種。

　　趕在太陽落山之前，赤裸的土地上都稀稀拉拉地栽上了紅薯苗，預留的五十畝地還有小半兒是空缺的。因為有承諾在先，紅薯種植成功之后胡小滿包管往外銷，不成功…她賠錢。

　　是以剩下的二十多畝地，她每戶補償了一兩銀子，所幸今年的皇糧已經免稅，不用再額外賠本。

　　盡管如此，胡小滿還是大大的松了一口氣。紅薯的事情總算是告一段落，只需半月上一次肥，接下來的就只能聽天由命了，她也不會配農藥，只能求那些害蟲嘴下留情。

　　插秧栽種下去的紅薯也果然沒有讓人失望，隔了兩天又再次恢復了生機勃勃。人們對插秧這種技術頭一次深深的感受到震撼，胡小滿的名氣一時傳遍十里八鄉，許多人都趕過來詢問插秧的事情。

　　這種雞零狗碎的事情全都推給二寶去做。胡小滿把自己投身到建設中去。

　　她一個人也沒帶，趁著天不亮往山里去。

　　幾天前就送信說山里的窯洞已經蓋好了，就等著她查看完畢之后投入生產。

　　春天的清晨還有微微的涼氣，在不知不覺間樹木已經披上了一層綠色的外衣，各種鄉間鳥兒在枝頭上吱吱喳的迎來往送，小河恢復了潺潺流水聲，一切都充滿了生機和活力，但最讓人歡喜的還是田里綠油油的秧苗。

　　胡小滿難得讓自己慢下來，行走在鄉間小路上，呼吸這露水和青草味兒的空氣。

　　心中存有希望，看一切都是那么的自然美好。

　　綿延不絕的大山沒有直插云霄的險峻，在胡小滿腳下更是如履平地，她沒有心情欣賞山間的自然美景，見山中無人，便一路狂奔，來到一片急急而下的山坡地。

　　朝坡下望去，早已有人在其中忙碌。不遠處有一片不深不淺的河溝，一棵歪脖子的柳樹垂釣在邊上，河內還有臥了幾只野鴨。

　　最惹眼的是那座長方形的磚窯，目測有四十多米長，寬二十多米，磚窯上方平平的，只直立著兩個用磚頭砌成的大煙筒。

　　磚窯窩在坡下角與河溝相望，周邊堆滿了紅色的土。周圍移栽的樹還沒有成長到遮擋的作用，是以現在一眼便能望遍全景。

　　從選址到建成，胡小滿只來過兩次。建成的磚窯與她想象的有些差別，但外觀上的不同有什么關系？她要的是成品。

　　下去的坡度挺大，小滿走著走著就跑了起來。之所以選擇如此不方便的地方，是因為山里實在沒有合適窯洞的地兒，既不能離周邊村莊太近，又不能深入大山，最終選在這里也是實屬無奈。

　　胡小滿剛一到坡下，就有人將她的到來告訴了這里的管事人，老王。

　　老王頂著一張有人欠他錢不還的老臉接待了胡小滿。

　　“從村里運來的青磚不夠使，那座窯洞的用內部磚頭就是我燒的。”老王指著尾端的一個窯洞說道。

　　“去看看。”

　　胡小滿走進窯洞，撲面感受到一股冷氣，她抬眸望去，長眉高挑，驚訝之色一閃而過。

　　老話說‘肚大窯門寬，必定出好磚’。老王所督造的磚窯相當吻合這一特色。只見整個窯洞成環形，內部一水兒的青灰色磚，

　　磚窯有兩種，一種是輪窯，另一種是隧道窯。

　　此時這座便是輪窯，就是常見的，有很高的大煙筒。

　　輪窯的窯室是環形的，四周等距開有多個門，可以認為是由多個互相連通的窯室構成的，多個窯室共用中部的一個煙囪。

　　輪窯點火后，火頭從一個窯室燒到另一個窯室，在環形的窯室間流動，在火頭過后，磚就燒好了，送風降溫后，即可取出燒好的磚出窯，再碼入待燒的磚丕，等待下一個火頭燒過來，如此循環燒制。

　　一個輪窯根據門的多少即窯室的多少可以有一到三個不等的火頭。一般的不能超過三個火頭，否則就不好控制燒制速度的均衡。

　　輪窯的燃料主要靠磚丕內摻入的煤粉，同時在窯頂上開有加煤口，在燃燒時可以通過頂部加煤提供額外燃料。也有磚丕內不加煤，完全靠窯頂加煤及裝窯時預加燃料燒制。輪窯的熱效率很高。

　　胡小滿的上一輩子活的久見識的也多，她幼年時在鄉間地頭長大，沒少鉆窯洞，時不時的還能碰見野鴛鴦。對于磚窯的了解那是沒吃過豬肉見過豬跑。

　　這一世的她倒是頭一次見到磚窯，畢竟古代磚頭還是歸官府管制。老王所建造的磚窯與她所熟悉的差不多，都是輪窯，時間緊迫，窯洞內部有些狹窄，進窯室要低頭彎腰。

　　建造時她全權放手任由老王作為，此時也是萬分滿意，胡小滿今日過來就是驗收成果的，順帶慰問在山里待了進兩個月的人們。

　　出了窯洞她就將眾人集合到一起，笑呵呵的大聲道，“辛苦大家伙兒了，今個獎賞眾位，等會兒咱們就放假，回村招人，來給你們干活。”

　　她話音未落，十來個在這兒待了兩個多月的護衛隊的漢子們就都興奮起來。

　　“哎呀，終于能回去了。”

　　“這鳥不拉屎的地方，可給俺們冷清壞了�！�

　　“發啥獎賞？”

　　從進了新村就讓這些人進山砍伐燒木炭，這會兒又建了磚窯，胡小滿深覺自己越來越周扒皮，趕緊出聲道，“我給你們發銀子好不好？”

　　她把腰間掛著的布口袋拽下來，讓他們排隊，吵吵嚷嚷間整個山林都因他們而熱鬧起來。

　　“這是老王的，”胡小滿毫不心疼的把兩個銀錠子放到老王粗糙的大掌中。

　　那銀錠子一個五兩，兩個就是老王大半年的工錢。

　　沉甸甸的大銀錠子一放到手里就感覺到重量，老王瞪大了眼抬首看向胡小滿。她笑瞇瞇的說，“拿著吧，你應得的�！�

　　說實話，老王燒了一輩子的磚窯，也沒得過幾次賞錢，但他并不太稀罕這倆小錢，而是欣賞胡小滿的處事態度，能看得出來她懂磚窯，但從始至終沒指手畫腳，說交給他，就完全的信任，也沒定下賣身契，她就不怕自己半路撂挑子？

　　這會兒又這么大手筆的給賞銀，劇他所知，這丫頭并沒有表面看起來富裕，從日常生活中能看出來她也是窮鬼一個，但就是敢打敢干。讓人不佩服都不行！

　　………………

　　胡小滿對有手藝的工匠大方，對護衛隊的人們也不小氣，每人二兩碎銀子，是他們四個月的工錢。

　　發銀子的人格外的美喲，嘴巴甜的人將胡小滿這個老板夸成了一朵花。

　　發完銀子之后將窯洞附近簡單的收拾一下，干雜活的眾人便出山回村，胡小滿給他們放了兩天假，并且定下規矩，以后五天休息一天。

　　這片磚窯場下便只剩下胡小滿與老王二人。兩人在河邊找了塊干凈石頭坐下，望著那幾只在河岸上嬉戲游耍的野鴨子，胡小滿下意識的舔了舔嘴巴。

　　她真的感覺到自己要營養不良了，看見吃的都覺得餓。

　　拉回跑偏的心思，她言歸正傳，“石炭那邊已經聯系好，隨時可以往山里運。需要的大車，獨輪車，磚坯子，也都差不多準備完工，磚窯這邊可還差什么？”

　　“差人，”老王掰著手指頭算起來，“磚窯內只需要我帶著兩個徒弟就行，主要用的人是挖泥，和泥，打磚坯，運送。一窯能燒制四五千塊磚，日夜不停，最少也要五六十人�！�

　　他頓了頓，將目光斜睨著少女，涼涼的提醒道：“在沒有官府批準的前提下，我是不敢開工的，私造磚窯燒制青磚出售，這可是要殺頭的罪�！�

　　“哈哈哈，”胡小滿肆意而笑，轉首與之對視，聲音又輕又快道：“村里幾百口子的人都系在我身上，我不會拿他們開玩笑。老王——你也不必怕，沒有得到官府的批準，你所燒制的磚不會離開大山一步�！�

　　她眼睛里透著一種持重，一種溫柔和一種嚴格恪守著什么的嚴峻。老王心口漸漸發緊，無意識的將頭輕點了幾下。

　　胡小滿淺笑著將目光移開，說，“我回村將人手和所需工具準備好給你送過來，這月底就開工，燒制一批紅磚做樣本。”

　　老王思量著問：“紅磚到底怎么燒制？與青磚只有顏色上的不同嗎？”

　　他大半輩子都混于磚窯內，也聽說有人操作失誤燒至出紅色的磚，那就猶如豆腐渣，與青磚的硬度沒有可比性。難道青磚與紅磚的顏色不同取決于泥土中的添加？

　　“是的，”胡小滿點頭道，“它們顏色不同，但平心而論還是青磚的質地更加堅硬。但是它相對于青磚制作簡單�！�

　　千年后，人們之所以大量使用紅磚的原因，也是因為它價格相對于青磚便宜兩到三倍。但這并不代表紅磚的質量有問題，是東西都有一個質量層次。

　　“那要如何燒制？”老王的心早在第一次從她口中聽說到‘紅磚’就已經被高高吊起，吊了好幾個月，這會兒的求知欲望簡直要噴薄而出，一張老臉都在放著光彩。

　　胡小滿也不再藏著掖著，暢然道：“磚坯燒透后，往窯中不斷淋水，水蒸騰起來后，會阻止空氣流通，等氣溫完全降下來之后青磚燒制成了。是也不是？”

　　在磚窯呆過幾年的人都會了解燒制的過程，然而她這個十幾歲的姑娘如何時磚窯待過？而且還知道的這么清楚。老王深深的疑惑著，但也不便揪著詢問，點頭肯定了她的話。

　　胡小滿接著道：“燒制紅磚的過程更加簡單，只需生產磚時用大火將磚坯里外燒透，然后熄火，使窯和磚自然冷卻�！�

　　“就這么簡單？”老王瞪大的兩只眼睛里寫滿了不可思議。這樣簡單方法燒出來的磚真的能用？質量好的青磚可保百年不被風化，就是因為反反復復的燒制，不知道浪費了多少煤炭人力功力。

　　胡小滿：“是的。雖然質量上不如青磚，但是用個二三十年不成問題�！�

　　這其中涉及到一個化學反應問題，是她無法解釋的。

　　自然冷卻的窯中，空氣流通，氧氣充足，形成了一個良好的氧化氣氛，使磚坯中的鐵元素被氧化成二氧化鐵。由于二氧化鐵是紅色的，所以燒制出來的磚也會呈紅色。原理就這么簡單。

　　不得不說，古代的老祖宗們真是實在。

　　紅磚不是沒人燒制出來，而是沒人用，他們嫌棄質量不好，轉而選擇燒制過程延長了三倍的青磚。這其中浪費的各種物力，想想就知道。。

　　等了好一會兒，老王半低著頭坐著不說話。他還以為是什么驚天動地的法子呢，誰知道要燒制的竟然是殘次品，早知道是這樣


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