也許是菜太好的緣故，何曉軍上席時，桌上的東西已經被吃個七七八八。

　　席上眾人的吃相，就真可謂是“丑態百出”了。

　　有“食神”之稱的陳池老人，眼看已經飽到了吃不下去，他還在不停地挾菜往口里塞。

　　楊排長、劉班長和大牛幾個都是粗豪之人，他們就不管那么多了，把湯水中那大塊的牛骨頭撈了起來，一邊嚼一邊相互斗酒。

　　就是縣長的一家，吃相也好不到哪？斯文的縣長，吃到打了飽嗝；他的兩位千金，也放下了矜持，吃了個肚子撐圓。

　　何曉軍先敬了在座的人一杯酒，祝大家中秋快樂，然后向大家征求今天這頓晚宴和菜式的意見。

　　心急的陳池老人搶著說出了他的心里話：“阿軍，我號稱‘食神’卻枉用了這個稱號，今天，我才嘗到了真正的美味佳肴。今天這一桌菜，燉的濃，炒的香，炸的酥，蒸的甜，浸的清，滾的入味。而且還做到了視覺也一流，可謂是色、香、味、形俱全。我不理了，我的下半世就賴上了你，每天要吃你做的菜。”

　　見到了這老人一副“老頑童”的風趣模樣，還有那裝扮出的“無賴”語言，讓席上的眾人不禁莞爾，兩位縣長的千金更是忍不住“撲哧”的一聲笑了出來。

　　接著發言的是楊排長和劉班長，他們兩人也算是走南闖北的人，他們都說，從來就沒有嘗過如此的美味。

　　大牛本就言拙，此時只顧吃，又哪說得出個所以然來，他只是嘟嚷道：“好吃，阿軍做的東西就是好吃。”

　　兩位縣長的千金，見到了何曉軍把目光投到了她們的身上，馬上生出了一種被重視的感受。特別是二小姐謝娉娉，當即就裝出一副小大人的樣子，說道：“不錯，本小姐長到了這么大，才第一次嘗到這樣的美味。”

　　嘿嘿，雖然在座中此女最小，但要聽她說句贊人的話卻不易，除非那人確實已經讓她心悅誠服，就像現在的何曉軍一樣。

　　最后發言的，當然就是謝縣長。

　　“老實說，我也不是孤陋寡聞的人，呆在省城的那幾年，我也算嘗遍了省城的所有酒樓，但正如陳老人家說，我也是今天才真正品嘗到美味佳肴。”

　　頓了頓之后，謝縣長繼續贊到：“今天這晚宴，不但菜一流，這地方更是一流，我也是第一次見到這般有韻味的食店，坐進了這里，就已經讓人心曠神怡。”

　　今天晚宴的人，除了大牛之外，都算有見識的人，既然大家都是這般評價，相信已經代表了當代幾個不同層次的頂尖人物的眼光。

　　不過何曉軍還是沒有滿足，對大座的眾人說道：“各位貴客，今天請你們來的目的是試菜，你們不能只說好的，應該也要提些意見嘛。”

　　聽了何曉軍的要求之后，眾人馬上苦起了臉來。

　　還是陳池老人先出言：“阿軍，軍小哥，你做的菜已經是極品了，還讓人提什么意見呀？”

　　大牛還在嚼牛骨頭，他也還是像剛才一樣，嘟嚷道：“阿軍做的菜就是好吃。”

　　楊排長和劉班長就更干脆，都說他們對這方面沒有研究，只知道這菜好吃。

　　一向喜歡找茬的二小姐，倒是想找些毛病出來，可惜受限于見識，讓她無法得逞。

　　后來，想不到反是一直沒有出聲的大小姐，倒說了個有建設性的提議出來。她對何曉軍說：“軍哥，剛才我聽了這些菜的名字后，好像感覺與這些雅致的房間配不上，不知軍哥可否能給這些好吃的菜，安一個好聽的名字？”

　　大小姐謝婷婷的話，讓何曉軍記起了這個年代的菜式，都會取個好意頭或好聽的名字，不像他前世那時的菜式那樣，搞實名制，名字全都以主料和烹飪方式串聯而成。

　　上次，謝縣長在“陶然居”開慶功宴時，何曉軍就注意到了“陶然居”里所有的菜式，都取了個不錯的名字，比如什么金華玉樹雞，什么鳳吞翅呀等等。

　　說到了給菜式起名字，在何曉軍前世的小時候，他就曾經聽過了一個與此有關的笑話。

　　那時候，菜式也是被人取了好聽、吸引的名字。一次，一位上食店的顧客，見到了食店里的餐牌介紹，那里有道叫“亂棍打死豬八戒”的菜，好奇之下，他就點了這道菜。

　　結果，端上來的菜，竟是豆角段炒豬頭皮。

　　可能，也是因為人們嫌菜名沒有做到指引、說明的作用，后來的人，才把菜名直呼，讓顧客知道你店里賣的是什么東西，好按自己的需求點菜。

　　雖然，明知這個動作有噱頭之謙，但入鄉隨俗嘛，何曉軍謝過了大小姐的意見后，說日后一定按她的提議加以改善。

　　最后，何曉軍再次把目光投向了謝縣長。

　　謝縣長沉吟了一番后，說道：“對這個飲食，我真的提不出什么意見。不過，我對小何你的好奇，現在已經勝過面前的菜。小何你究間是什么樣的人呀？能做菜，能打仗，又會修車，會開車，這些，都不應該出現在你這個年齡。”

　　“縣長您夸獎了，我也不過是學了幾手名不符實的東西而已。”

　　“小何，你也別謙虛了，如果你這些技藝還算名不符實的話，我相信世上就再也沒有什么東西叫精了。”

　　見到了縣長對自己欣賞有加，早已經有準備的何嘵軍，趁機出言向縣長提出了自己的一個請求。

　　何曉軍的請求是讓縣長給他的這間準備開張的餐館提字。

　　“縣長，我這食店準備明日開張，還欠個招牌沒做，想請縣長您賜個墨寶，不知縣長您能否答應小子的請求？”

　　聽了何曉軍的話后，謝縣長沉吟了起來。

　　畢竟是一縣之主，縣城里找他賜墨的人不少，謝縣長從來就沒有答應過別人，因為，一旦自己給題字的人或店子出現差錯的話，自己的名聲就會受損。

　　不過，謝縣長今天卻動心了。只因這家店和這里的菜都深深地吸引了他，而且，開這家店和做這些菜的人，也是他極度欣賞的人。更重要的是這里的主人，謝縣長信得過。一個能冒著生命危險為村民抵抗土匪的人，難道還不值得信任？

　　嘿嘿，我們的謝縣長就不知道了，第一次的抗匪，是因為我們的主人公沒有退路，不出手的話，連他也要牽連其中；而第二次呢？則是因為他在吃、睡沒有著落的情況下，不得不上任了村教頭，職責所在，所以不得不出手。

　　不過，怎說都好，謝縣長還是破例給何曉軍這家餐館題了字，而且，還不止題一幅。


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