第6章 抓魚
自從李玉兒學(xué)會(huì)做飯之后，李家二房的飯就一直是由李玉兒做的，無(wú)論是炙熱的夏天，還是還寒冷的冬天。然而李玉兒除了火候掌握的好些外，廚藝并沒(méi)有多大增長(zhǎng)，因?yàn)榻K年都是那幾樣菜和那幾味調(diào)料。
李玉兒一有時(shí)間就出門去找野菜，山坡上的，田間的，河邊的，無(wú)論是什么野菜只要能吃，李玉兒都試過(guò)，然而缺油少鹽做出來(lái)的野菜大多是又苦又澀。在缺少食物的李家這種又苦又澀的野菜卻必不可少，春天的時(shí)候野菜鮮嫩，味道還好一點(diǎn)，到了夏天野菜是又苦又澀，別人都不吃了，李玉兒還會(huì)去挖，她想試一試把它們嗮成干菜味道怎么樣。
隨著時(shí)間的流逝，李玉兒家儲(chǔ)存的糧食越來(lái)越少，每頓飯中野菜的比例越來(lái)越多，經(jīng)常都是一小把米，加上一大籃子野菜，煮成一鍋粥。
晚上，李玉兒做好飯，燒好熱水等著打短工的父親回來(lái)，當(dāng)天邊的星星已經(jīng)亮起時(shí)她才看到父親打著火把回來(lái)。
李玉兒看著父親踉踉蹌蹌的回了院子，趕忙去給父親舀熱水泡腳。然而，當(dāng)李玉兒端著熱水進(jìn)房間時(shí)發(fā)現(xiàn)他爹已經(jīng)躺在床上睡著了，眼皮底下一片烏青，他已經(jīng)很久沒(méi)有睡好了，在李財(cái)主家做短工，每天天不亮就要去，天黑盡了才能回來(lái)，做的又是勞累活兒，是因該休息了。
李玉兒端著水輕輕的除了房門，再把飯菜熱在鍋里，等著她爹醒了吃。李家每天只有早上和晚上兩頓飯，李玉兒其實(shí)早就餓了，但想起她爹明顯瘦了的身形，李玉兒吃不下飯。繁重的債務(wù)壓得李玉兒家有些喘不過(guò)氣了，她爹每天辛苦勞動(dòng)也掙不了多少錢，她娘每天在家納鞋底，希望做些鞋子在趕集的時(shí)候賣出去，但這里的人大多是自給自足，沒(méi)有多少人愿意買。
面對(duì)這種以家庭為單位的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)，李玉兒也沒(méi)辦法快速賺錢，但這個(gè)家不能這樣下去了，父親勞累過(guò)度，有沒(méi)有吃好，自己正值長(zhǎng)身體的時(shí)候，現(xiàn)在也有些營(yíng)養(yǎng)不良，必須要給家里補(bǔ)充葷腥了。
李家一年到頭也只有過(guò)年過(guò)節(jié)能夠沾點(diǎn)葷腥，明顯是滿足不了人體需要的，但李家又沒(méi)有多余的錢可以去買肉，也沒(méi)有能力進(jìn)山去打獵。李玉兒唯一能夠想到的辦法就是吃魚。
不知道為什么，整個(gè)淺水灣的人都沒(méi)有吃魚的習(xí)慣。李玉兒以為這里沒(méi)有河也沒(méi)有魚蝦，直到李玉兒挖野菜稍微走遠(yuǎn)了一點(diǎn)才發(fā)現(xiàn)，淺水灣還是有一條小河的，春夏的時(shí)候河□□，淺水灣的大人是嚴(yán)禁孩童們?cè)诤舆呁嫠５模搅饲锾旌铀畷?huì)漸漸變淺，也是今天，李玉兒才發(fā)現(xiàn)了河里有魚。
現(xiàn)在的河水雖淺，但憑著李玉兒這個(gè)身高還是不能下河，只能釣魚，沒(méi)有釣鉤，李玉兒把目光放在了家里的三根針上。家里只有三根針，都是她娘的寶貝，但李玉兒想跟改善家里飲食相比，舍棄一顆針還是值得的。
在飯桌上，李玉兒就提出了要去捉魚的想法。
“河水太深，不能去！況且魚很難吃。”她爹馬上就反駁了她的一件。
原來(lái)淺水灣的人不吃魚，是因?yàn)樗麄円詾轸~很難吃啊。李玉兒不知道是他們做魚的方法不對(duì)，還是這里的魚真的很難吃，但李玉兒顯然不想放棄。
“可是家里只有稀飯，父親每天要干活，肯定不夠……。”
“是你個(gè)野丫頭自己想吃吧！沒(méi)事兒多挖些野菜，不要整天作妖。”李玉兒還沒(méi)說(shuō)完就被她娘給打斷了。
李玉兒聽(tīng)見(jiàn)咒罵，忙低下頭裝著悲傷的樣子，對(duì)她娘的咒罵過(guò)耳不聞。李玉兒知道她娘討厭她，而她對(duì)剛出生時(shí)差點(diǎn)被摔死的事兒有陰影，也不能毫無(wú)芥蒂對(duì)她娘，對(duì)她娘就保持著表面聽(tīng)話的樣子，心里還是想著怎樣捉魚。
沒(méi)有取得她爹同意，李玉兒也就不打家里幾根針的主意了，而是思索著怎么安全的捉到魚。不能下水捉，不能用鉤釣，李玉兒能夠想到的就只有漁網(wǎng)了。
第二天，李玉兒挎著籃子出去后，并沒(méi)有找野菜，而是去了屋后面的山坡。這個(gè)山坡不大，樹(shù)木也不茂密，只有些兔子松鼠之類的小動(dòng)物，沒(méi)有中大型的猛獸，李玉兒可以在這里隨意行走，尋找她需要的東西。
李玉兒夏天的時(shí)候經(jīng)常在這里撿蘑菇，對(duì)這里自然很熟悉，很快就找到了她需要的東西：一根能夠彎曲又不太軟的樹(shù)枝，一些韌勁樹(shù)藤。
李玉兒用樹(shù)枝和樹(shù)藤編織了一個(gè)簡(jiǎn)易的漁網(wǎng)，用力的扯了扯，還很結(jié)實(shí)。李玉兒覺(jué)得她的手工水平還是不錯(cuò)的，這個(gè)網(wǎng)除了難看一些，就沒(méi)多大缺點(diǎn)了。
秋天，小河里的水位下降，就在河邊留下了一些淺灘。李玉兒拿著新編的漁網(wǎng)，蹲在淺灘上觀察著水里又懂得魚兒，瞅準(zhǔn)機(jī)會(huì)，立馬下網(wǎng)，迅速撈起，就是半網(wǎng)魚。幾條小魚苗順著網(wǎng)洞漏了下去，幾條大一點(diǎn)的魚跳了幾下最終沒(méi)有跳出去。
果然可行，李玉兒把網(wǎng)到的魚倒進(jìn)事先準(zhǔn)備好的水盆里，一共網(wǎng)到了五條。因?yàn)榱庠颍钣駜簺](méi)有把目標(biāo)鎖定在大魚上，網(wǎng)的都是巴掌大的魚。
李玉兒觀察了一下她網(wǎng)到的五條魚，有三條都是鯽魚，另外兩條她并不認(rèn)識(shí)，李玉兒不能確定它們是否能吃，又把它們放了回去。
這段河水里的魚受到驚嚇都散開(kāi)了，李玉兒看它們一時(shí)半會(huì)兒聚不起來(lái)，就換了地方再網(wǎng)了幾次。
看著水盆里挨挨擠擠的十多條魚，李玉兒油然生出了一種滿足感。然而，這種感覺(jué)只是一瞬，她還要試試能不能把鯽魚做的好吃，讓他爹接受魚肉的味道。
李玉兒又割了半籃子她剛才看到的水芹菜，就挎著籃子，端著水盆回家了。
家里的調(diào)料少，李玉兒也不能確定她能把魚做好，好在她家里有姜蒜這兩種去腥的調(diào)料。
張氏看到李玉兒端著水盆回來(lái)，又開(kāi)罵了：“賤蹄子，誰(shuí)讓你把盆子端出去的！丟了，你拿什么陪？”
“我……，我就是想裝幾條魚。”李玉兒低著頭，假裝唯唯諾諾道。
“誰(shuí)讓你把這么難吃的東西拿回來(lái)的？”張氏又是一陣臭罵，雖然李玉兒的懦弱害怕的樣子，滿足了她罵人的成就感和出氣的愿望。
也許是李家是太缺吃的了，張氏雖然罵的兇，但到底沒(méi)有把魚扔出去，對(duì)著李玉兒甩了一句：“你拿回來(lái)的，就你自己弄好，要是弄得滿屋的腥臭味，看我不收拾你！”
幸好太陽(yáng)還沒(méi)落山，離晚飯還有一段時(shí)間，收拾這些魚因該夠了。刮鱗、去鰓、取出內(nèi)臟，再用鹽和生姜腌制好。去腥入味還有一段時(shí)間，李玉兒將魚鱗魚鰓等廢料拿出去，挖了個(gè)坑埋了。
雖然缺少了調(diào)料，李玉兒還是按照記憶中的步驟做了一盆魚湯。嘗了一口雖然沒(méi)有記憶中的美妙，但也一種別樣的鮮味。
魚湯的味道還不錯(cuò)，李玉兒松了一口氣，看樣子以后家里可以多一道食物了。這里的人因該可以接受這種魚湯，李玉兒從鍋里舀出兩碗魚湯，打算給大伯和二伯家送去。
“二姐姐，大伯和大娘回來(lái)沒(méi)？”李玉兒?jiǎn)柕馈?br />
“還沒(méi)回來(lái)。三妞，你端的什么啊？好香。”問(wèn)道魚香味的二妞眼神立馬亮了起來(lái)。
聽(tīng)到二妞的話，李玉兒就知道她能接受魚湯：“這是我做的魚湯，你嘗嘗看。”
“爹娘還沒(méi)回來(lái)呢，我不能先吃。”二妞嘴上拒絕，眼睛卻不住的往魚湯上瞟。
李玉兒看著她口是心非的樣子不禁莞爾：“你先幫大伯和大娘嘗嘗。”
“那我先嘗嘗，就嘗一點(diǎn)點(diǎn)。”二妞沒(méi)有扛過(guò)誘惑，扭扭捏捏的端起碗抿了一口。瞬間眼神更亮了，雖然十分不舍，但終究沒(méi)有再喝一口。她把碗拿開(kāi)，努力的把視線從魚湯上拔了出來(lái)：“這真的是魚做的湯嗎？”
“當(dāng)然是，你要學(xué)嗎？”李玉兒引誘道。
“真的嗎？你愿意教我？”二妞的聲音一下子就提高了八度。
“當(dāng)然，只要你想學(xué)。”李玉兒端魚湯過(guò)來(lái)就是這目的，李家三房的日子都不好過(guò)，這兩年雖然起了些摩擦，但李玉兒始終記得她們的情誼，現(xiàn)在能夠報(bào)答幾分也是好的。
“要學(xué)，要學(xué)！”二妞把頭點(diǎn)的向小雞啄米一樣。
“那明天就和我一起去捉魚。”
“嗯，明天早上我來(lái)喊你。”二妞一邊把魚湯倒進(jìn)她家的碗里，一邊興奮道。
李家三房都沒(méi)有多余的碗，所以每次送了什么食物，都會(huì)先把碗騰出來(lái)。
李玉兒接過(guò)騰出來(lái)的空碗，想起了什么又囑咐道：“魚湯最好先熱著，涼了就不好喝了。”
“嗯，我馬上就去熱。”二妞說(shuō)著就風(fēng)風(fēng)火火的跑去了灶屋。
三家人用一個(gè)灶屋畢竟不方便，所以大家早就從新砌了幾個(gè)灶屋，只是沒(méi)有錢買瓦，屋頂上蓋的是茅草。
李玉兒給大伯家送了魚，又轉(zhuǎn)身回屋舀了魚湯送往三叔家。三娘和她女兒都在，說(shuō)來(lái)李家也算的上是陰盛陽(yáng)衰了，三房生下的都是女兒。
大房生了兩個(gè)女兒，不能再生了。李老頭開(kāi)始盼望二房張氏的肚子，結(jié)果生下的是李玉兒。最后把希望轉(zhuǎn)移到了三房的王氏身上，結(jié)果生下的還是女兒。
李老頭以為他是得罪了哪路神佛，讓他得不到孫子。他開(kāi)始求神拜佛，在隔壁鎮(zhèn)的寺廟里捐香油錢；向縣里捐錢修橋鋪路，做好事兒。結(jié)果孫子沒(méi)有求到，倒得了個(gè)大善人的名聲。李老頭感覺(jué)走出去，所有人都在贊揚(yáng)他，感覺(jué)很有臉面，越發(fā)愛(ài)做這些事了。
李老頭不知道的是：他這善人的名聲是得到了利益的人宣揚(yáng)出去的，背地里誰(shuí)不說(shuō)他坑兒子呢。或許李老頭知道，只是他太在乎面子和孫子了。他堅(jiān)信他在做好事，在給子孫后代積福。
不光李老頭迫切的希望得到孫子，張氏也在心里日夜祈求有個(gè)兒子，當(dāng)年她懷李玉兒的時(shí)候太囂張，結(jié)果生下來(lái)是個(gè)女兒。她覺(jué)得兩個(gè)妯娌看她的眼神都是赤果果的嘲諷，每天都在背地里笑話她。那段時(shí)間她都是背著兩個(gè)妯娌走的，結(jié)果三弟妹也生了女兒，她才松口氣。但是這些年她還沒(méi)生出兒子，周圍所有人都在對(duì)她指指點(diǎn)點(diǎn)，所以她都不想出門，只希望趕快生個(gè)兒子，好一雪前恥。
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