r31嫩雞肝羹

　　佳瑤不知道唐簡川和他父親之間的談話，只是覺得唐簡川發(fā)來的圖片有一種頹廢之意,因此想著說句好話哄哄他，發(fā)完她就忘了,跟秦楚商量著要去哪里吃飯。

　　秦楚卻不打算同她一起,“我家還有兩個娃等著喂呢,哪里像你單身一個想去哪去哪。”

　　此話正中佳瑤下懷,立刻順著桿子往上爬，笑嘻嘻地同秦楚商量,“那正好呀,我也去呀，很久沒有見過元宵和湯圓了呢！”兩個小團(tuán)子揉起來手感忒好，而且還能白蹭一頓飯呢。

　　到了秦楚家中,兩個小團(tuán)子都在家。元宵剛上了鋼琴課回來,正坐在沙發(fā)上吃水果——雖然又大了兩歲,小家伙的嬰兒肥尚未褪去,看著還是一個圓滾滾的團(tuán)子。

　　湯圓才滿周歲，走路還不穩(wěn)當(dāng),秦楚和佳瑤進(jìn)門時,湯圓正扶著茶幾蹣跚著學(xué)走路,看到她們立刻松開茶幾想要過來，結(jié)果才邁出去兩步，就腿一軟跪在了地上。小團(tuán)子也不哭，干脆手腳并用地爬到秦楚和佳瑤的腳下，扶著兩個人的腿站起來，仰著頭露出一口才冒頭的嫩牙。

　　佳瑤看到元宵和湯圓兩個，立刻彎下身捏了捏湯圓的臉，反倒把湯圓含在嘴里的口水給捏了出來，她也不嫌棄，直接用上萬塊的名牌大衣袖子擦掉，然后抱起湯圓走到沙發(fā)前：“喂，小元宵，湯圓摔倒了你怎么不扶的？”

　　元宵嘴里含著一塊菠蘿肉，抬起頭撇嘴：“他哪天不摔個二三十次，我都習(xí)慣了。”

　　佳瑤：……兄弟愛呢？手足情呢？

　　秦楚可不管這三人之間如何，脫了大衣放了包，進(jìn)廚房吩咐廚娘去做飯了，說了幾個佳瑤愛吃的菜，想了想又說：“再加一個羊肝羹吧，最近大家用眼都挺多的，算了，用雞肝吧，羊肝一股子膻味，明凱不吃。”

　　唐琰牽著兩條狗，慢慢騰騰不慌不忙地憑著記憶朝菜市場走去。唐簡川一直跟著他走，直到到了菜市場附近，唐簡川才發(fā)現(xiàn)，這個菜市場不是他經(jīng)常去的那個，而是與那個方向相反，但規(guī)模明顯不如他常去的那個。

　　唐簡川快走了兩步，跟上唐琰的步伐問他：“這里什么時候冒出一個菜市場？我怎么不知道？”

　　唐琰偏頭看了他一眼：“你才活幾年，毛都沒長齊！”

　　唐簡川心想有你這么說你兒子的嗎？不過還是老老實實地跟著唐琰往里走，從一排排擺著各種蔬菜的柜臺走過，最終停在一處雞鴨禽的店前。

　　店鋪門打開著，門口擺一玻璃柜臺，柜臺里頭擺放著各種腌制的和新鮮雞爪鴨脖和內(nèi)臟等。店里亮一盞昏黃的燈泡，傳來吱吱呀呀的戲曲聲。

　　唐琰在門口停下來，拍拍有些躁動的花卷和饅頭，朝里頭喊了一句“老板在不在”。過了幾秒鐘，里頭走出來一個穿著軍綠大衣戴老花鏡的老頭，看上去約莫有六十歲了。

　　“誰啊？”老板問了一句，然后透過老花鏡看清了門口站著的兩人，語氣立刻變得冷淡，“喲，原來是你啊。”

　　唐琰笑了一下，點頭，“是我。這兩年可好？”看起來兩個人不止相識，似乎交情還不淺。

　　店老板卻沒有和唐琰敘舊的興致，冷淡地問了一句“買啥”。

　　唐簡川有些不高興，心說人家好聲好氣地同你問好，你怎么這么冷淡？唐琰卻不甚在意，買了雞翅若干鴨脖若干，最后又買了一斤多的雞肝。

　　唐簡川雖然不知道唐琰買這些做什么，但是也沒多問。付了錢就提著東西隨唐琰離開了，甚至連多的幾塊零錢也沒要。

　　佳瑤抱著小團(tuán)子湯圓揉搓了一會兒，就將孩子交給保姆去喂奶，自己則走進(jìn)了廚房。廚房里，秦楚正在準(zhǔn)備午餐，雖然嫁了明凱做了星嫂，還是更愿意自己下廚給丈夫和孩子做吃的。

　　佳瑤走進(jìn)廚房的時候，秦楚正在切香菇，叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)厍谐闪怂槟�，旁邊一個玻璃碗里還裝著胡蘿卜碎和豆腐沫，看到佳瑤進(jìn)來就對她招招手。

　　佳瑤翻了一個白眼，“你能不能不要向招小狗似的招呼我。”然后湊到佳瑤跟前去看，“這么多材料，你做什么呀？”

　　“雞肝羹。”秦楚拿了鍋子接水，將手幾個雞內(nèi)臟似的的東西放進(jìn)去，架爐灶上點火開煮，同時對佳瑤說：“幫我把雞蛋打散了。”

　　佳瑤手里握著兩個雞蛋，剛想在碗邊敲下去，又抬起頭問秦楚，“是整個打散，還是蛋清蛋黃分開后，再打散？”

　　秦楚訝異，抬頭看佳瑤，“喲，你還知道蛋清蛋黃分離哪？”

　　佳瑤得意地晃晃腦袋，“那是，才學(xué)了沒幾天，記得清楚著呢！”

　　唐簡川此刻也站在廚房里，面對著一堆父親買回來的雞翅鴨脖這些犯難，轉(zhuǎn)過頭問在前廳坐著的唐琰，“爸，你買了這么多，怎么吃啊？”

　　“做熟了吃唄！”唐琰手里拿著唐簡川的平板正玩游戲，他剛下載了一個叫陰陽師的游戲，玩得正在興頭上，對于唐簡川的話回答的甚是隨意，“對了，中午我要吃雞肝。”

　　唐簡川點頭，把雞肝留下，其余的雞翅鴨脖都放進(jìn)冷凍柜，又從冰箱里拿出些青菜出來，“好，那怎么吃？吵著吃拌著吃？”等了一會兒，沒有等到回答，唐簡川回頭看一眼，唐琰正玩游戲玩得出神。

　　算了，我是做飯的，聽我的。唐簡川無奈地想。

　　把雞肝從塑料袋子里拿出來，放在水龍頭底下沖去浮沉和血沫，然后用刀尖沿著紋理在每只雞肝上縱向切了兩道口子，之后放入冷水鍋中。冷水鍋里已經(jīng)放了一個裝了花椒大料姜片蔥段的調(diào)料盒，待大火煮開后，再把雞肝撈出來。

　　唐簡川才伸手去夠掛在墻上的漏勺，就聽到身后一道聲音響起來：“用冷水泡，不要用溫水。”

　　唐簡川當(dāng)時一激靈，漏勺就掉在了臺面上，“爸！人嚇人會嚇?biāo)廊说模　?br />
　　唐琰笑了一下，沒說什么，轉(zhuǎn)身出去了。唐簡川無奈地?fù)u搖頭，轉(zhuǎn)回身繼續(xù)做自己的事情：將雞肝從沸水中撈出來放到冷水盆里，此時因為熱脹冷縮，雞肝比剛開始煮的時候要縮小了一些，正好方便唐簡川把連接肝膽之間的筋條拽下來扔掉。

　　把筋條都處理干凈了，唐簡川找出個榨汁機(jī)，將雞肝放進(jìn)去，填實壓好按動開關(guān)，機(jī)器就轉(zhuǎn)動起來。唐簡川用手壓住榨汁機(jī)，免得因為振動太大把蓋子震開。

　　嗡嗡響的機(jī)器在手下振動著，震的唐簡川的手酥酥麻麻的，這種酥麻的感覺從手臂傳遍全身，像是觸電一樣。唐簡川莫名地想起來高中還是大學(xué)的時候，那會兒他還有些文藝青年的范兒，經(jīng)常看些無病呻吟的心靈雞湯或者酸倒牙的情愛文字，那些文字里，經(jīng)常會有這樣的話：看到她（他）的時候，只覺心中一悸，觸電一般，原來這就是愛情。

　　唐簡川皺眉：嘖，觸電一般么？為什么自己沒有？他和佳瑤待在一起的時候，只有平靜的感覺，無比的平靜，仿佛任何外來力量都不能干擾他。

　　那么，這種平靜算不算愛情呢？

　　唐簡川手下的機(jī)器已經(jīng)停下來了，他嘆一口氣，把榨成糊糊的雞肝倒出來裝在一個小碗里，開了一盒牛奶倒進(jìn)去，有加入鹽、味精、蠔油之類的調(diào)味品，攪拌均勻后放入蒸鍋蒸上，然后自己繼續(xù)對著鍋發(fā)呆。

　　佳瑤端著碗用打蛋器攪著里面的雞蛋，心里還在遺憾無法顯擺唐簡川教會她的蛋清蛋黃分離法。把打勻的雞蛋放在臺面上，佳瑤就退到一旁看秦楚叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)亻_始切保姆之前處理好的雞肝。

　　“秦楚姐啊，我問你個事？”佳瑤坐在流理臺對面的一張高凳上，雙手托著下巴說。

　　秦楚低著頭切雞肝，頭都沒抬，“說吧。”

　　“男人，是不是都喜歡女人會做飯啊？”佳瑤一邊說一邊揪了一顆果盤里的葡萄放進(jìn)嘴里，“這樣才叫賢妻良母吧？”

　　秦楚聽了她的話詫異地抬起頭來，看到佳瑤似乎漫不經(jīng)心卻又有些在意的表情，笑了起來。這丫頭，果然是談戀愛了呀，居然開始思考這種以前從來不屑的思考也從來不認(rèn)為是重要的問題。

　　秦楚把切好的雞肝碎和之前準(zhǔn)備好的胡蘿卜碎、香菇碎一起倒進(jìn)鍋里加水煮，一邊回答佳瑤的問題：“這個呀，你不能問女人啊，這種問題問男人才對。”

　　“說了跟沒說一樣。”佳瑤翻了一個白眼，又揪了一顆葡萄放進(jìn)嘴里，“你家明影帝什么時候回來，他我去征求一下男同胞的答案。”

　　秦楚想了想，說：“我也不知道，說是今天到家。不過，”秦楚拿著勺子在鍋里攪了攪，回頭對佳瑤笑，“不過，每個男人喜歡的女人又都不一樣，你確定你喜歡的那個男人和明凱是一個類型嗎？你要是問明凱的話，他一定會說：我的老婆不需要會做飯，我會做就行。”

　　“果然是我明凱的夫人，如此了解我啊！”一個男聲從二人身后傳來，兩人一起回頭，發(fā)現(xiàn)明凱明影帝不知何時站在廚房門口，手里牽著元宵，懷里抱著湯圓，微笑著看她們，確切地說，是在看著秦楚。

　　“偷聽女孩子講話，不紳士哦。”秦楚走到明凱跟前，取笑了他一句，然后在明凱低下頭的時候親了一下他的嘴唇。

　　“哎呀呀呀！”佳瑤立刻抬手捂住眼睛，順著手指縫往外看，“非禮勿視呀！你們倆注意一點，還有未成年人呢！”

　　“既然如此，你就帶未成年人們出去回避一下吧！”秦楚從明凱的懷里抱出湯圓塞到佳瑤的手里，朝外頭客廳指了指，“我要炒菜了。”

　　佳瑤：我明明已經(jīng)脫單了，為什么還要被秀恩愛？一定要想辦法盡早結(jié)束異地戀!

　　佳瑤握拳，發(fā)誓。

　　可是，佳瑤啊，江湖傳言：不在一張床上的都叫異地戀。你確定要這么早地在一張床上嗎？


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