第1734章 不能再多了
剛才老師乙，只是確定這一幅畫中畫，就是在這一幅畫作里，很巧妙的裝裱進(jìn)去了另一幅畫。
他猜測(cè)，可能是跟《輞川小樣》有些關(guān)系，能夠拆出來就能對(duì)他們復(fù)原這一道菜有很大的幫助。
但沒想到，這里面的畫可是給了他們大大的驚喜。
因?yàn)檫@一幅畫竟然是真的就是《輞川小樣》現(xiàn)場(chǎng)圖。
也不知道是哪一位大家的作品，因?yàn)樯厦娴穆淇顜孜惶摂M老師也說不認(rèn)識(shí)，可能是比較親近之人的互相稱呼，比較私密，并沒有公之于眾，所以無法辨別。
這種事情在歷史上也不是多稀奇的事情。大家也就沒有再糾結(jié)這件事。
這一幅《輞川小樣》確實(shí)是梵正當(dāng)年制作現(xiàn)場(chǎng)，而且很可能就是第一次制作的現(xiàn)場(chǎng)。
這可是絕對(duì)絕對(duì)的珍品中的珍品。
而且據(jù)老師乙表示，這內(nèi)里藏的這幅畫，比外面那幅臨摹的畫作，還要年代更加的久遠(yuǎn)。
因?yàn)樵鞅诋嬙谕硖茣r(shí)期就已經(jīng)損毀了。
所以《輞川圖》除了一部分的臨摹版本是照著壁畫的，剩下的基本是臨摹版本的臨摹版本。
外面這一幅畫幾百年，而里面的畫作可是源自五代時(shí)期。
甚至很大可能外面這一幅畫就是為了隱藏保護(hù)里面這一幅畫特意臨摹的。
除了畫作本身價(jià)值不可估量之外，畫作之上內(nèi)容的價(jià)值更是不可估量。
二十道菜肴的組合，組成一幅畫，自然是美不勝收的。
而白葉也從那畫作之上窺到了一絲當(dāng)年這一組菜肴制作出來的盛景。
雖然畫作不大，但精美程度可見一斑。
因?yàn)檫@意外之喜，白葉和幾位虛擬老師可是來了興頭，大家腦袋擠著腦袋，一邊觀察一邊討論。
而小系統(tǒng)也建議白葉，這幅畫輕易不要再?gòu)南到y(tǒng)空間里取出了。
尤其是里面這一幅。
外面的畫也有了幾百年的歷史，放在外面終究是會(huì)被時(shí)間慢慢腐蝕，而里面的畫作年代更加久遠(yuǎn)，更加的禁不住折騰。
白葉自然是滿口答應(yīng)。
除了他師父。
嗯，除了他師哥師姐。
嗯……除了他們葫蘆娃的其他眾人……
好吧，再加上爹媽，干爹干媽……
哎，真的不能再多了！
白葉跟著幾位虛擬老師，觀察討論了一夜，早上白葉起來的時(shí)候，還雙眼放光呢。
若不是今天和劉旭志、王璐商量好了要去學(xué)習(xí)水盆羊肉，他還不想醒過來，想要再和老師們研究一番呢。
劉家的店，上午開門，營(yíng)業(yè)一中午。
所以白葉他們要在四點(diǎn)左右就到店里。
這個(gè)時(shí)間段，就算是出租車都不好打。
好在西安是有一群夜貓子的，所以白葉還是順利趕到了。
“白哥，來了！”王璐就蹲在后廚門口等白葉，看到他就起身打招呼，“快快，里面已經(jīng)開始挑選羊肉了。”
白葉趕緊跟著一起沖了進(jìn)去，洗手換衣服。
那邊劉旭志已經(jīng)挑選好了肉，大部分是用來做羊肉泡饃熬湯煮肉的。
另外還有一塊是專門用來做水盆羊肉的。
看到白葉進(jìn)來，劉旭志也露出了笑臉。
“白哥！”
雖然才凌晨四點(diǎn)，其實(shí)時(shí)間也不算早了，大家彼此打了個(gè)招呼就進(jìn)入了正題。
“水盆羊肉要挑選的就是這樣的肉，你看看。”劉旭志讓白葉看看他挑選好的肉。
“這一塊是……”白葉注意到了另外一塊。
“嗯，沒錯(cuò)，那是肥肉。做水盆羊肉一定要放一些肥肉的，在小火慢燉中讓油脂融化融到湯里。這樣出來的湯才是好湯。”
劉旭志一邊說著，手上還不停下。
“這些都是做水盆羊肉需要的調(diào)味料，都是很常見的。小茴香、干姜、八角、白芷、花椒、草果……”
這些都是很常見的燉肉料，白葉掃一眼，心里就已經(jīng)有了概念。
“八角不能太多。水烹羊肉湯色講究就是清湯，提前放鹽，八角太多，都會(huì)影響羊肉的味道和湯色。”
食材和調(diào)味料都準(zhǔn)備的差不多了，劉旭志干脆將手上的東西放下，示意白葉親自上手。
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