第86章 異香撲鼻
王婆婆和三奶奶不對付。
別說羅邊村,十里八鄉都來勸過架。
倆人明爭暗斗一輩子,從大隊支書到村里修水泥路,再到河堤壩攬功勞。
哪里有三奶奶。
哪里就有王婆婆。
笑sker人。
如今,三奶奶喜喪,王婆婆怎么可能來?倆人家壓根就尿不到一個壺里!
林漢民挨家挨戶通知的時候,更沒有去過王婆婆家,也是不想吵架。
順著賬房姑父手指的方向。
只見王婆婆雙手背后,蛄涌個腦袋,也不管周圍異樣的眼神,走到禮金桌面前。
撇了一眼林漢民。
摸出三百塊,直接丟在桌子上。
然后,自顧自的走到即將開席的桌子上,隨便挑了個位置一屁股坐下去。
這一幕,都給林漢民看傻了!!!
吐出嘴里的瓜子,收回眼神,看著桌子上的錢。
“真尼瑪稀奇!三百塊!見著回頭錢了!”
這么詭異的事,不等她去通知。
扭頭一看。
門前的人突然一窩蜂的擁了上來,對,就是擁了上來!
全!都!是!來!遞!禮!的!人!
羅邊村老一輩、小一輩的,一個個,全都來了!
“漢民,行啊,你三奶奶是沒白疼你。”
林解放+300塊~
“漢民,你爹呢?啥時候開席?你們這擱哪找的燒大席師傅?味也太上頭了!”
林自強+200塊~
“12點吃飯是吧?位置有講究不?算了,我先隨便找個位置坐坐。”
林建國+300塊~
“三奶奶死了,別難過,飯還是要好好吃的。”
林勝利+300塊~
賬房姑父的筆唰唰的能寫出火星子了!
林漢民的眼神里全是錢:+200+300+200+500+300~~
十幾年沒聯系,見面都不帶打招呼的人,怎么今天破天荒全來了?!
低頭看表。
馬上就是開席的時間。
不會是來等著吃張茜燒的大席??
好家伙,趕著飯點來啊!
幸虧。
昨天跟張茜說增加到16桌,這嗚嗚泱泱那么多人,16桌恐怕都不夠!
林家大院此時站滿了人。
里三層,外三層。
距離飯點開席,還差半個鐘,忙活了一早上大家肚子都餓了,張茜做飯又香死人,全都圍著看她做飯!
“老嫂子們,加把勁!”
張茜火力全開!
從餐車里翻出提前買好的錫紙,在摸出一個大桶,里面全是張茜在田間野地里挖出來的泥土!
“姨姨們,辛苦了,這土窯燒雞我給你們打個樣~”
說著。
抄起一個滋滋冒油的燒雞,皮肉緊實。
裝進錫箔紙里。
在糊上薄薄一層泥土,放在火爐上,鼓風機開躁!
“就這么干!”
一聲令下。
老娘們手腳利索。
嘖嘖不嚼舌頭根子,這群民間最大的茶話會群體,也是很可愛的~
一切基本準備就緒。
忙活了一上午,張茜基本手上活就沒停過,充實且快樂。
“還差15分鐘。”
12點喪客吃飯,主家不言語,誰都不能吃。
此時。
林漢民,身后跟著一群林家老少爺們,穿著喪衣,跑過來,火急火燎。
“小茜,讓你準備的奠儀呢?”
張茜擦了擦手,笑道:“早就給你準備好了。”
轉身。
掀開一個提前準備好的蓋子。
瞬間,擺盤精致的10道大席菜,暴露在空氣中,香味炸裂!
“哇”
“漂亮!”
“乖乖”
“好手藝!”
周圍所有人都驚呆了!
土窯燒雞
紅燒肘子
油燜大蝦
林漢民感激的看了一眼張茜:“真是把燒大席的好手!張茜,你辛苦了!”
看著林家老少爺們把菜端走。
張茜樂了樂。
林家還行,有規有矩,摳是摳了點,但大事上不含糊,得虧是有林漢民主持大局!
沒錯。
這就叫奠儀餐!
主家開席前,要先準備一份祭奠先人,也叫敬鬼神。
人吃。
鬼吃。
神吃。
同樣這一幕,也給直播間的看楞了。
張茜的粉絲群體,基本都是城里的孩子,像鄉下這種白事宴席,很少參加,更不知道里面有這么多規矩。
“臥槽啊,這擺盤這么精致,茜姐確定是做大席的?”
“這尼瑪比我在五星級酒店吃的都好我真羨慕遼~”
“此人不火,天理難容~”
“茜姐改名吧,就叫人間太歲神!”
“滿滿的煙火氣,在看自己的外賣,瞬間尼瑪不香了!”
15分鐘后。
林漢民跑到張茜面前,小聲道:“張茜,準備了幾桌?”
張茜抬頭:“16桌啊。”
林漢民為難道:“咳咳可能不夠,人太多了就連三奶奶的死對頭,王婆婆都來了。”
張茜:!
“操”
忍不住爆了一句粗口,這是怎么肥事?
看到張茜疑惑。
林漢民也不知道:“可能都是聞著味來的吧”
這尼瑪為了吃大席菜,專門來遞禮錢???
那主家還不高興壞了,真是長見識了!
也不怪賓客,誰讓張茜做的飯,實在太香了!!
張茜大手一揮:“不管了,到點開飯,哪有讓人餓著肚子的道理!”
林漢民猛點頭:“聽你的,張茜,準備上菜!”
一聽上菜。
整個林家大院全都沸騰了,要開席了!
張茜抄起炒瓢,拉長脖子,大聲喊道:“第一道,土窯燒雞!”
下火。
鼓風機關了。
在火焰+泥土+鹵香的混合下,香味從泥殼子的縫隙中,迸發。
老嫂子們一個個當起了服務員,傳菜齊上陣。
狗叫聲。
人叫聲。
宴席聲。
熱鬧聲。
最是人間煙火氣,人間又一太歲神!
“第二道,紅燒肘子!”
挑蓋!
一個個醬燜的大肘子,解饞解膩,看的人食欲大開。
熱氣翻騰的鹵汁中,浸滿湯汁,酥爛脫骨,一抿即化!
裝盤雖然簡陋。
但是架不住味道絕頂!
不少林家城里來的親戚,滿腦瓜子問號。
什么時候農村的大席菜,也能這么好吃了?
老嫂子們送完第一道菜,拿著盤子馬上回來。
張茜穩坐中軍,那張清秀的面孔,看起來陽光、堅毅。
“第三道,油燜大蝦!”
席菜上桌。
讓人生津吞沫,只能看不能吃真遭罪。
白灼清河蝦。
曬網一蔽,瀝干水漬,配上張茜的小碗秘制料汁,青椒點綴,美的不像話~
張茜帶著手套,也不嫌燙。
抓著蝦子就往盤子里擺,臨走前再三叮囑。
“嫂子們,別撒嘍~”
下一道就是炸金蟬。
浸滿大料的油鍋早已經沸騰,饑渴難耐,異香撲鼻。
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