第12章 012
用膳后,云蕎將地契與商契看了半晌,腦中流轉了一遍所在地域,才從中留出一張,其余的放回一個看上去普通的盒子中。
這個木盒用了金屬材料專門做了機關,用破壞器具的方法根本無法打開,要想將其中的東西拿出,必須要將每一條線路對好。
極致聰明之人破了解法才有概率不用密鑰打開盒子。
這是她祖母在世時,留給她的稀罕物件,據說是魯班后人的作品。
她一直帶在身上,前世的契約也都藏在盒中,若齊思恒等人想打開盒子,并非易事。
將所有出門要用到的東西準備好之后,云蕎才找到沈如珩:“我要去食肆看看,午膳約莫也不回來吃了,你若是有事便讓飛羽去尋我。”
“好。”沈如珩只應了聲,并未過多詢問她所去何事。
她到食肆的時辰不算晚,大堂仍有客人在用餐。
云蕎四處打量食肆的裝潢與布局。
食肆用了紅色偏深的配色,連大堂中央的幾根承重柱都刷了暗紅色的漆。房間的配色,使室內的光線微微有些顯得陳舊暗淡。
窗戶紙上蒙了油漬,看上去不夠清爽。每扇窗戶都用小臂長的木頭支著透氣,堂內卻仍有食物的油敗氣味。
有小二見云蕎進門,往肩上搭了條白手巾,含著腰跑過來:“客官吃些什么?大堂還是包廂?”
“包廂都有幾等?”云蕎用帕子遮掩了下口鼻,她今日出門帶了珠珠和一個小廝,倒也像個來這里用餐的夫人。
“兩種,一等相對寬敞安靜些。”小二悄悄打量了一下他們,笑逐顏開,“客官可以先上樓瞧好了再決定!”
“那便先帶我上去看看吧。”云蕎環視一圈,并未見到上樓的樓梯。再次仔細看去,才在角落位置看到上樓的窄梯。
她微微蹙了眉毛,小二已率先上樓,她與珠珠、小廝跟在后頭。
整個樓梯只允許兩人并排通行,若有人下樓,堪堪擦肩而過。
樓梯盡頭,豁然開朗。
二樓用了金麒麟色作為主色調,比一樓更要明朗些。
房間向陽,走廊外墻的窗戶設計得密集。
再加上樓層優勢,二樓與一樓的風格全然不像同一間食肆。
“先看二等房。”云蕎提醒道。
小二這才收了腳步,回頭望了望,然后折身回到其中一間房的門口,從外向內將房間推開。
“這邊請。”小廝站在門口等她過去。
云蕎先踏入房間,小廝才跟進來。
上午的陽光正好,暖融融照在身上,讓人忍不住有些困倦乏意。回頭望見,墻根倒是有個矮塌,上面鋪有涼席。
茶桌上一個茶壺配備十個茶杯,茶桌的流水格子橫平豎直,只有轉彎處雕刻得圓滑流暢。整個托盤都刷了暗紅色漆,并且涂了防水層。
出水口放著一個同色系木桶,倒是刷的干凈,桶中沒有水漬。
這個房間沒什么詬病,要說也只能說小了些。
云蕎又看了一等房間,與二等房有些微差異。
房間略微大了些,各種物件的擺放也更精致、用心。
每間房整體布局也挑不出多大的毛病。
“這兩間房的收費可否知會?”云蕎心中雖已有大概,仍問道。
“要看夫人點什么餐食、茶水。”小二并未給出具體數值。
“若不點餐,僅僅是在這房間里待上兩個時辰呢?”云蕎語氣淡淡,走到窗前,用食指挑開一等房的紗制窗簾,去看街上的景象。
視野范圍還算不錯,這家食肆的地段很好。
也難怪,雖然這間食肆詬病頗多,營收卻不少。
“若不用餐食,二等房需三分銀子,一等房需五分。”小二倒是耐心。
云蕎視線從窗外收回,轉向小二:“金掌柜在嗎?”
“在。”小二點頭,“客官與金掌柜可是舊相識?”
云蕎沒正面回答,只說:“那便煩請小哥將掌柜請來,順便送壺好茶上來。”
金掌柜與云蕎曾見過,當初將食肆轉到她的名下時,各商掌柜都有露面。
見是云蕎,金掌柜連忙拱手見禮:“大小姐。”
“金掌柜客氣。”云蕎微笑示意,“還麻煩掌柜晚些將賬本予我一看。”
“是。”掌柜低眉順眼著。
云蕎將滾燙的茶水緩緩澆在茶寵上,有水流順著茶寵的洞眼順暢流出。
涓涓細流,最終都匯入桌下的木桶中。
分別給兩人都倒好茶,云蕎才又開口:“您也算食肆的老人,想必也能猜到我的來意。”
“不知掌柜與父親的交情多少,如今食肆當家是我,那食肆的所有事宜往后便都由我做主。我嫁了沈家,焉知嫁女如揚水,我也想聽您一句話。”
“夫人放心,老夫自然是東家為誰便為誰效力。”金掌柜聽出她的弦外之音,連忙表忠心。用手托著茶杯向自己這邊挪了半寸。
“如此甚好。”云蕎將茶輕抿一口,“金掌柜嘗嘗這茶,濃醇高銳,茶香持久。”
金掌柜將茶捧起喝了一口,咂吧兩下嘴,不由得點頭贊許。
云蕎低眉輕笑。
“有話我也便直說了,金掌柜年長,我便當您為長輩。若您有意去父親那邊謀得一個好些的職位,便盡早去。”云蕎說著話,視線卻落在茶桌的流水溝槽處,“若是決定留下,那彼此便是合作關系,疑人不用,想必金掌柜也清楚這句話的道理。”
“是。”金掌柜面相柔和,不像奸猾之人,加上方才飲茶時,他的反應也算過了她的關。
“那便今日歇業后掛出布告,食肆七日后暫停營業,我欲將大堂與樓梯整改過后再營業。”云蕎手指抵在下巴處,補充,“食肆招牌也一并換了,晚些時候,裝潢布局找了人設計好便動工。”
“期間,就辛苦掌柜與賬房將之前食肆的賬對好。”
“突然將食肆停了,是否會對營收有影響?”金掌柜想勸云蕎,他其實覺著,一介女流,哪里能將生意經營好。
她才將食肆過到名下便折騰,與食肆并無益處。
食肆停業整改,必然會對食肆的營收有損,他這句話也只是提醒云蕎不能因心血來潮,便隨意做出決策。
“無妨。”云蕎笑言,“我自有打算。”
她這樣說,金掌柜自然不能再出言制止,只能下去將賬本拿來讓她看。
將自己關在房內,一晃就三個時辰過去,天色已然悄悄掛了橙。
“有些餓了。”云蕎未用午膳,看賬冊的時辰里,僅僅用些糕點墊了墊肚子。
“正巧。”云蕎讓珠珠叫來小二,“讓廚房將今日能準備的菜品端些來,恰好試試菜。”
又吩咐小廝:“回府去問問……”
稱呼在舌尖轉了一圈,還是緩緩吐出,“問問夫君,是否愿過來一同品嘗。”
因云蕎只是試菜,所以每樣吃食的量都極少。
她淺嘗幾口涼菜,放下筷子:“珠珠,去拿了紙筆過來。”
珠珠拿來紙筆時,沈如珩也上了樓。
他在她對面落坐。
云蕎垂眸,在紙上用流暢的行書寫出涼菜口味上的弊端,他目不轉睛地看著。
“夫君嘗嘗這菜,還有一處奇怪,我有些嘗不出。”
云蕎將菜碟推向沈如珩,話說得流利,都不知自己竟能如此自然地當面稱他為夫君。
他表情微動,視線膠著在她身上,她卻沒有抬眼看他,筷子已落在另一道菜上。
然后在菜肴名稱后,備注了個“善”字。
“可有見解?”云蕎這才抬眼看他。
“入口微澀。”沈如珩輕聲道,“大約火候掌握不夠細致,有些過了。”
云蕎聽他這話,從涼菜中夾出一小塊紅色辣椒圈。
辣椒的顏色并不深,卻隱約能看出炸過火。
她點頭,將此點記錄進去,兩人又試了幾道菜,云蕎將凡是她與沈如珩能品嘗出問題的菜肴一一記下,準備一起同廚房說。
試菜過半,突然有小二上樓,對云蕎說道:“有位供貨商聽說您在,想要一見。”
“哪家人?”云蕎有些疑惑。
“之前都是金掌柜接待,我也不清楚是誰家。”
“金掌柜呢?”
“與來人在大堂。”
“那便請上來吧。”云蕎垂眼,將賬冊一一合上,起身抱著幾個賬本,將其放在屏風后的柜子里。
“我回避一下吧。”沈如珩道,說著已經起身。
“不必。”云蕎倒是不介意,“你若是不想與人見面,便在屏風后躲一躲。”
“若不在意,便在這兒坐著吧。”
沈如珩還是去了屏風后,從云蕎這里的角度,根本看不到沈如珩的存在。
半晌,外面傳來叩門聲。
“請進。”云蕎起身相迎。
門被推開,來人身穿墨藍色的衣袍,斯文地站在門口。
她的眉頭在看到來人那刻便擰起,手已悄悄抓上衣角。
“聽聞阮家大小姐國色天香,”來人扯了一個燦爛風流的笑,“今日一見,果真過目難忘。”
他笑著,云蕎的臉部肌肉卻僵著,半晌,才堪堪扯了個不算好看的笑容。
“在下失禮。”他似乎以為,云蕎的異樣是因他的話所致。
云蕎松了手指,面上掛了得體卻不達眼底的笑:“不知公子名諱。”
“齊家思恒。”男人抱拳,對她示意。
“久聞公子大名,今日一見,果真風流倜儻。”云蕎將他的話又原樣恭維回去。
“若不是阮小姐將齊家聘禮扔了出來,或許說不準與小姐成婚的或許是在下。”齊思恒哪壺不開提哪壺,偏偏自己不覺尷尬。
云蕎冷了臉,客氣道:“已是過去之事,不必再提。”
“如今,我為沈家新婦,也煩請齊公子能喚我句沈夫人。”
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