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第十六章 楊梅


  我的故鄉雖稱不上依山傍水,但也總還是有一些山里的特產,楊梅便是我喜歡的一種。

  當初春的驚雷隱匿之后,楊梅梅樹便從死寂的冬日里復蘇,舒活舒活筋骨,抖擻抖擻精神,為來日的碩果而辛勤的醞釀,一陣春雨過后,楊梅樹上零星的擠出了幾朵花,這花丑已至極,沒有蓮花的純潔,也沒有玫瑰花的妖艷。更沒有桂花的清香,它的花實在為花君子所不齒,但它卻不卑不亢,用自己的幾分熱,發出耀眼的光芒。

  品楊梅是在陰歷的六、七月間,幾個要好的伙伴提著竹籃興沖沖的上山采蘑菇邊品楊梅,這一株的楊梅紅,那一株的還要紅;這一住的楊梅熟,那一株的還要熟;這一株的楊梅大,那一株的還要大,好似在互相搶風景,顆顆誘人的楊梅,毫不客氣的刺激了你的唾液的分泌。

  楊梅有大有小,大的柔嫩,小的色艷,甘酸可口,叫人好是喜歡。楊梅肉向外突起成刺狀,核不是很大,把核敲碎后,還可以繼續品嘗種子,可以說楊梅一身是空。尚未熟透的楊梅比較酸,但這對于那些瞌睡蟲而言卻是一味良藥。

  我是楊梅的忠實愛好者,每次可食百粒,這一嗜好時常會受到鄰里的稱道。品著甘酸的楊梅,聽著稱道的言語,不能不稱之為一種至高無上的享受。

  故鄉的楊梅多為野生,近來市集有農人賣楊梅,個兒很大,顏色很艷,但我對它卻不屑一顧,因為我喜歡的是那種甜中盈酸,酸中盈甜的原汁原味。

  我愛故鄉的楊梅,因為它甘酸可見招人喜歡;我更愛故鄉的紅土地,因為它不但孕育了我,還厚贈給我品味天然的機遇,楊梅樹和楊梅雖不是大自然的寶兒,但它卻懂得秋實在于春華,自己創造出一番不平凡的業績,我至此向它們表示我最崇高的敬意。


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