第八五章 終歸只是一道小菜
將所有菜都擺上桌之后，顧小娣轉(zhuǎn)身又回了廚房，她彎身從壇子里小心地盛了一碗腌蘿卜，然后端著出了廚房，將它擺放在菜桌上。
“這……這就是你說(shuō)的腌蘿卜？”金氏看著顧小娣最后端上桌的那碗蘿卜問(wèn)道。先前她就聽(tīng)顧小娣提過(guò)要做腌蘿卜，所以見(jiàn)到這碗用她沒(méi)見(jiàn)過(guò)的做法做出的蘿卜她自然就想到了顧小娣提過(guò)的新菜式腌蘿卜。
顧小娣點(diǎn)點(diǎn)頭，“是啊，我也就是試試看，也不知道這做出來(lái)好不好吃，你們嘗嘗看，若是好吃我明日就拿去鎮(zhèn)上賣(mài)。”
“小娣啊，你又想到新菜了？來(lái)，讓阿爹先來(lái)嘗嘗看。”一聽(tīng)說(shuō)顧小娣又發(fā)明了新菜色，顧永福立刻笑開(kāi)了，說(shuō)完便立刻夾了塊蘿卜放進(jìn)嘴里。
“味道怎么樣？”顧小娣一邊看著顧永福品嘗她新做的腌蘿卜一邊試探地問(wèn)道。說(shuō)實(shí)在的，她也不知道味道怎么樣，做好了之后就直接端出來(lái)了她并沒(méi)有嘗過(guò)味道。
“嗯——”顧永福點(diǎn)點(diǎn)頭，道，“不錯(cuò)，不錯(cuò)。”
“真不錯(cuò)？”顧小娣欣喜地問(wèn)。
“嗯，辣中帶點(diǎn)酸，既開(kāi)胃又下飯，喝酒的再配點(diǎn)酒也都不錯(cuò)。”
聽(tīng)顧永福這樣一說(shuō)，顧圓滿立刻嘴饞地道：“我也來(lái)試試。”
片刻后，顧永福享受地瞇起了眼睛，搖晃著腦袋道：“好吃，好吃。”
聽(tīng)到這么好的評(píng)價(jià)，顧小娣也頗為好奇起來(lái)。動(dòng)手夾了塊蘿卜道：“我也來(lái)嘗嘗。”
細(xì)嘗過(guò)后，相對(duì)比其他人的好評(píng)，顧小娣卻是微皺了眉。味道的確是不錯(cuò)。但……卻不是一道能夠端上桌的大菜，在滿桌子的菜肴之中，這道腌蘿卜也就只能盛放在小碟之中被放置于不起眼的地方。大概也就只有像他們這樣的窮苦人家才會(huì)將這道菜正大光明地放在桌上，還大肆夸耀它的好味道。
“怎么，你覺(jué)得不夠好？”金氏見(jiàn)顧小娣有些臉色不對(duì)，問(wèn)道。
“不，”顧小娣搖了搖頭。道，“味道沒(méi)有問(wèn)題，只是……”
“只是什么？”金氏不解地問(wèn)。然后自己也夾了一塊腌蘿卜來(lái)嘗嘗看。
嘗過(guò)之后，金氏愈發(fā)不解了，問(wèn)道：“我覺(jué)得味道沒(méi)有什么問(wèn)題啊，挺好的。”
“味道方面的確沒(méi)有什么問(wèn)題。只是……終歸只是一道小菜。”顧小娣老實(shí)地說(shuō)道。
但在仔細(xì)想過(guò)之后。顧小娣又笑了起來(lái)，道：“沒(méi)關(guān)系，這樣就好。”不是顧小娣突然就對(duì)這腌蘿卜的味道感到滿足了，只是在仔細(xì)想過(guò)之后顧小娣發(fā)現(xiàn)從一開(kāi)始就是自己對(duì)這道新菜的期望值過(guò)高了。
雖說(shuō)可能沒(méi)有其他人嘗試過(guò)做這道腌蘿卜，但不管蘿卜是怎樣一個(gè)做法，蘿卜究竟是蘿卜，又怎么能改得掉它只是一道小菜的事實(shí)？
所以這樣一想，顧小娣便就釋然了。
從開(kāi)始到現(xiàn)在一直沒(méi)有開(kāi)口說(shuō)話的水生終于忍下心中的好奇。問(wèn)道：“腌蘿卜……是什么？”
“哦，對(duì)。水生哥你還沒(méi)嘗過(guò)吧？”顧圓滿替水生夾了塊腌蘿卜放到他碗里，然后又拉了他的手放到碗邊邊上，道，“來(lái)，嘗嘗看。”
雖說(shuō)眼睛失明后在生活上存在著許多的不便，吃飯也是其一，但漸漸水生也找到了一些感覺(jué)，所以盡管看不到他還是很快就用自己手中的勺子舀到了顧圓滿夾到他碗中的腌蘿卜。
細(xì)細(xì)地嘗過(guò)之后，水生就明白了顧小娣所說(shuō)的“終歸只是一道小菜”的意思，不過(guò)……
“這道菜是小娣想出來(lái)的？我好像從沒(méi)吃過(guò)這種味道的蘿卜。”水生稱贊道。盡管“只是一道小菜”，但能夠想出這樣的做法來(lái)實(shí)在不易。
“你沒(méi)吃過(guò)很正常，這個(gè)啊是我們小娣前幾天才剛剛想出來(lái)的一道新菜。水生，我跟你說(shuō)，這可不是我自夸，我們家小娣做飯的手藝那是一絕。時(shí)不時(shí)就能想出一些別人想不到的做法跟新菜式，前段時(shí)間我們家小娣還做了一道魚(yú)干，那是相當(dāng)受歡迎，每次一道市場(chǎng)就立刻被一搶而空。話說(shuō)回來(lái)，水生來(lái)家里之后我們還沒(méi)做過(guò)這道新菜式吧？”
說(shuō)著，金氏扭頭望向顧小娣，道：“小娣，明天我們正好也要做了魚(yú)干拿去鎮(zhèn)上賣(mài)，不如你留些下來(lái)讓水生也嘗嘗味道。”
顧小娣點(diǎn)點(diǎn)頭，應(yīng)道：“嗯，好。”
第二天早上起床之后顧小娣就提前炒好了一大鍋的魚(yú)干，分別盛了放在兩個(gè)鍋?zhàn)永铩弦淮晤櫺℃芬簿褪窍氲劫u(mài)熟魚(yú)干可能會(huì)需要用到兩個(gè)鍋?zhàn)樱抑兄挥幸粋�(gè)，所以她才會(huì)帶著金氏又去買(mǎi)了一個(gè)新的。
當(dāng)然，她沒(méi)有忘記昨天金氏說(shuō)的話，特意留了一些用碗盛了蓋在鍋里。
將魚(yú)干裝進(jìn)背簍之后，顧小娣又拿了些昨天剛摘的野生荷葉放進(jìn)背簍里。
這些荷葉是用來(lái)給客人包熟魚(yú)干用的，為了保證清潔衛(wèi)生，昨晚的時(shí)候顧小娣就將這些荷葉一片一片地仔細(xì)清洗過(guò)了。
另顧小娣又再放了幾條生的魚(yú)干和一個(gè)小瓷罐，瓷罐里裝著的是她昨天開(kāi)出來(lái)嘗過(guò)味道的新菜式——腌蘿卜。
等顧小娣忙完了這些，另一邊的金氏也已經(jīng)煮好了粥跟白雞蛋。
兩人一人喝了一碗粥，又吃了一只白煮雞蛋，這才各自背著背簍出發(fā)。
距離上次來(lái)市集又過(guò)了好幾天了，顧小娣同金氏兩人才剛一出現(xiàn)在菜市場(chǎng)就受到了周嬸娘熱情的招呼。
對(duì)于周嬸娘這樣的性子，兩人是早已習(xí)慣，一邊笑著同周嬸娘打招呼一邊動(dòng)手?jǐn)[攤子。
周嬸娘一見(jiàn)顧小娣拿出來(lái)的不是一條條的魚(yú)干而是一口鍋?zhàn)恿⒖滩碌搅耸裁矗瑔?wèn)道：“喲，這么說(shuō)你們果真是做了熟魚(yú)干來(lái)賣(mài)？”
“是啊，我覺(jué)得周嬸娘這個(gè)法子極好，所以想來(lái)試試看。”顧小娣應(yīng)道。
“小娣手藝這么好，肯定大賣(mài)。”周嬸娘肯定地道。
一開(kāi)始的時(shí)候，周嬸娘還總是刻意地同金氏搭話，因?yàn)榫鸵话闳丝磥?lái)做主的人應(yīng)該是金氏這個(gè)母親才是，周嬸娘自然也不例外，所以有什么話都是拉了金氏在說(shuō)。但在接觸過(guò)幾次之后，周嬸娘發(fā)現(xiàn)顧小娣這兩母女之中真正在主事的人反倒是顧小娣這個(gè)做閨女兒的。雖然起初發(fā)現(xiàn)這一點(diǎn)的時(shí)候周嬸娘感到有些許的驚訝，但在習(xí)慣之后倒也覺(jué)得沒(méi)什么了，所以也不會(huì)再刻意拉著金氏說(shuō)事兒，而是同顧小娣有問(wèn)有答聊得融洽。(未完待續(xù)。。)
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