誰有能想到幾百年以后這個將炒飯變成菜的摘星樓，被一個賣蛋炒飯的攤位給搞得焦頭爛額？還好那個叫作夫子炒飯攤的炒飯攤只開了不到兩年，否則自己摘星樓真的要摘掉自己炒飯的這道菜品了。

　　這摘星樓也是在大豫統一后新換的老板，現任老板姓鄧，這鄧家不是并不是說趁著戰亂占有了摘星樓，也不是說自己從上一任老板手中購買走了的。這鄧家世代為廚，熟悉各種菜系，但是尤為淮揚菜最佳。之前鄧家是摘星樓的廚師，上任老板特意將摘星樓交給了鄧家，就是希望他夠將摘星樓的名聲給保住。

　　其實這四大飲食名樓中的任何一家的老板，無論是一直傳承千年，又或者是中間換了多少老板，但是他們的老板都是對各自酒樓的名聲看得比自己的命好重。這是四大名樓的幸事。

　　這鄧家有兩大愿望一是能找到歐陽炎的雙火；一是能重新修復觀星。至于菜品方面，倒不是不想精進，而正是因為自己可以實現菜品的更加精進，所以鄧家并不把他當成愿望。

　　其實尋找雙火的愿望，鄧家只是把他當做一個美好的愿望，但是對于觀星的修復，鄧家還是報有很大的希望的。因為鄧家之人曾經看到過有人眼上架著他自己稱為眼鏡的東西。而這東西就是用極其精英透亮的琉璃制作而成。當時問那人這東西誰給做的。那人竟說是一個流浪的人，自己給了他口吃的，對方就送了個這玩意給他，當時也不知道有啥用，帶上之后明顯感覺看得清楚了。帶習慣了也就放不下了。

　　隨后摘星樓便放出了告示凡是可以修復觀星的人，摘星樓給予黃金萬兩的獎賞。但是卻一直都沒有人接這懸賞。

　　反而那把歐陽炎使用過的名叫雙火的刀倒是有了消息。那人不是來此提供消息的，而是帶著雙火刀來的。

　　那天中午一人前來吃飯，點了四個菜一個紅燒獅子頭、一個大煮干絲、一個松鼠桂魚，但是要求用鯉魚做，還有一個就是揚州炒飯。當后廚得知這松鼠桂魚要求用鯉魚做時，就知道這人估計不僅僅是來吃飯的。鯉魚的獨刺多啊，后廚沒有人能弄干凈。但是客人點了也不能說不做，只是要求上菜時說明里面的獨刺并未處理干凈。

　　那人點的一道道菜隨后便一道道的端上，那人對紅燒獅子頭和大煮干絲是極其稱贊，誰不愧是摘星樓，到哪都吃不出這感覺，更是夸贊歐陽炎的廚藝得以延續。

　　但是對這松鼠鯉魚就十分不滿意，幾乎是每吃一口都說：“又有刺，這是準備卡死我啊。味道是有，但是刺太多，這根本就不是摘星樓該有的水平。”

　　隨后對那份摘星樓特別自信的揚州炒飯也做了評價：“想當初歐陽炎可是將一份主食做成一份菜啊，當然你們現在做的也特別好吃了，如果我今天是直接吃到到你們的炒飯，那我就一定對你們的炒飯做出極高的評價。可惜啊可惜。我來之前在夫子廟一個炒飯攤上吃了一頓蛋炒飯，他的水平超出你你們摘星樓這么高。”

　　此言一出摘星樓的主廚都跑出來了：“您說下您是在哪吃的炒飯？”

　　那人不屑一顧的說：“地攤，夫子廟炒飯。”

　　想摘星樓這樣級別的大廚是不可能隨意跑出來的，如果說今天你說我松鼠鯉魚做的不好，我也認了，但是你說我揚州炒飯做的不好，這個絕對不能忍。

　　大廚一驚夫子廟炒飯？沒有聽說過啊：“怎么著什么地毯能這么厲害？”

　　那人笑著說到：“喲呵你們不知道么？夫子廟炒飯，金陵城最厲害的炒飯。”

　　也許是閉塞的太久，也許是太

　　自視清高太久。摘星樓真的沒有聽說過什么夫子廟炒飯。

　　那人哈哈哈大笑說到：“厲害，厲害，第一名當的太久了，就忘了了別讓可以超過自己。歐陽炎只是歐陽炎的水平，你們的也只是你們的水平。”

　　大廚說到：“還望客官告訴我們到底是何人可以做出比我們還好吃的炒飯？”

　　那人冷笑一聲說到：“聽你說這架勢還不服啊，就是秦淮河旁，夫子廟那塊的一家地毯有機會，你們去吃吃，看我說的對不對。”

　　大廚沒有回話，只是默默地記住了這個地方。

　　那人說到：“好了好了，結賬吧，今天的這頓飯既有滿意也有失，中規中矩，要是和歐陽比起來還是失望多一些。”

　　伙計過來說到：“客官，一共是十二兩六錢。您付十二兩就行。”

　　那人一愣說到我：“十二兩六錢？你們摘星樓是搶劫起家的么？”

　　此時掌柜的已經來到一旁說到：“我們一直都是明碼標價，價錢確實有些高，但是我們也確實是實價消費，這不是免了六錢銀子么。還望客官理解。”

　　那人笑了笑說：“理解，理解，找錢吧一共是一萬兩。”

　　掌柜的也不惱，只是笑到說：“您開玩笑吧，哪有您吃完飯我們還要倒找一萬兩的說法？”

　　那人又是一笑說到：“對不起，我說錯話了。不是一萬兩，是一萬兩黃金。”

　　掌柜的此時已經掛不住臉了，他說到：“先生，如果您沒有錢，沒有關系，我們可以不收您錢，但是您要是我故意訛詐我們，我們摘星樓也不是好惹的。您一直在說我們第一人歐陽炎，您可知道歐陽炎老板的口頭禪么？我們廚子也是玩刀的。”

　　那人聽了又是哈哈大笑說到：“怎么著認為我找茬？你們出了個告示說但凡可以修復觀星的都可以，活得一萬兩黃金。怎么著，說話不算了么？”

　　掌柜的一愣說到：“您可以修復觀星？那弄等著我去請我們老板，別說一頓飯了，就是天天吃也得給您管夠。”

　　那人又是哈哈大笑說到：“我才不懂得如何修復觀星。我也不是為他而來。”

　　掌柜的已經被他的話玩得耐不住性子了。只見那人啪的一聲將一把菜刀拍到桌上

　　1謝謝大家的支持與厚愛。

　　(本章完)


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