第一百零八章 生意
時(shí)光匆匆，三日已過(guò)，京城第一鍋的就這樣大包大攬的重新開(kāi)業(yè)了。
以前店里的生意不好，所以也沒(méi)留住什么有效的老顧客，這回從招牌到裝飾全都大改了之后一些人也只是好奇的圍觀了一下。
一個(gè)酒樓生意的好壞，端看人流量的多少，京城第一鍋?zhàn)溆谖鹘菢谴蠼稚希肆髁亢芏啵@第一要素是不必?fù)?dān)心了，開(kāi)張的時(shí)候雖然沒(méi)有太多人進(jìn)來(lái)，但也是引起了一些關(guān)注的。
就好比這很是傲嬌的“京城第一鍋”就遭到了路人的指指點(diǎn)點(diǎn)，紛紛議論不知道這背后的主家是什么人，敢這么大口氣取這么個(gè)名字，想必也是非富即貴了吧。
還有就是這筆走龍蛇的碩大招牌，行云流水，一副大家風(fēng)范，但是仔細(xì)看的時(shí)候或許還能發(fā)現(xiàn)這樣大氣的字體里竟隱隱透著些小女兒的嬌弱。
李掌柜和唐六都守在柜臺(tái)的后頭，李掌柜在安安靜靜的算賬，唐六時(shí)不時(shí)的查看一番，酒樓里彌漫著一股鮮辣濃郁的香味，刺激著眾人的口鼻，甚至偶爾讓湊近的人控制不住的打個(gè)噴嚏。
鐘寧確實(shí)是個(gè)機(jī)靈的丫頭，學(xué)東西不僅快還很認(rèn)真，按照顧從筠的吩咐很大程度的將京城第一鍋的重頭戲牛油鍋底做的那叫一個(gè)口舌生香。
只見(jiàn)她將頭發(fā)梳的一絲不茍，為了防止不夠干凈還帶上了一鼎造型奇異的小帽，很好的避免了廚房灰塵以及自己頭發(fā)的掉落。
一旁百無(wú)聊賴的小二看著神在在的唐六和拼命打著算盤(pán)的李掌柜有些著急的湊過(guò)來(lái)說(shuō)道：
“聞著味道，這鐘姑娘的飯菜是快要做好了呢，一直都沒(méi)人進(jìn)店可怎么辦？”
唐六看著他那副沒(méi)見(jiàn)識(shí)的嘴臉懶得跟他說(shuō)，在一旁將算盤(pán)打得劈啪作響的李掌柜這回是難得的沉下心來(lái)，待得算好了手頭上的一筆賬之后，才慢悠悠的抬起頭對(duì)著那小二說(shuō)道：
“沒(méi)生意，掌柜的我請(qǐng)客讓你們嘗嘗鮮……”
“啊！掌柜的，你說(shuō)的是真的嘛？”小二一臉的不可置信，不成想掌柜的出去見(jiàn)了主家一趟回來(lái)之后竟然變得這般大方。
“當(dāng)然是假的，這可是主子的吩咐，你最好祈禱這味道香飄十里，這樣才能有更多的人知曉我們酒樓，到那時(shí)你還怕不客似云來(lái)？”
李掌柜說(shuō)的一臉驕傲，絲毫沒(méi)有當(dāng)初被顧從筠要求換招牌的苦大仇深，連一旁的唐六看了一眼都忍不住別開(kāi)眼去，這就是傳說(shuō)中的的小人得志吧。
唐六那閑閑瞟過(guò)來(lái)的一眼，讓李掌柜有些不好意思，賠著笑臉道：“唐六兄弟，您說(shuō)我說(shuō)的對(duì)吧，這可都是當(dāng)初小姐吩咐的。”
“唔。”唐六不置可否，從鼻子里發(fā)生一聲表示贊同。
能當(dāng)?shù)晷《难燮ぷ佣急容^靈活，看著李掌柜這一副作態(tài)心想這人莫不是真正主子的身邊人，想到這里臉上更是笑成了一朵花。
“你去門(mén)口守著些，再找些人在京中散布消息就說(shuō)京城新開(kāi)了一家正宗蜀地酒樓，不用千里之外也能嘗到正宗的味道。”
唐六看著笑得見(jiàn)牙不見(jiàn)眼的店小二開(kāi)口吩咐道。
不多時(shí)店小二便回來(lái)了，累的氣喘吁吁的喝了兩大碗茶才緩過(guò)勁來(lái)，對(duì)著唐六回道：“我找了京里平常愛(ài)走街串巷的閑漢，現(xiàn)在蜀地正宗酒樓這事算是已經(jīng)傳出去了，可是就不知道這樣有沒(méi)有用，這消息放的是很廣可也沒(méi)說(shuō)是咱們店啊……”
唐六看著累的上氣不接下氣的店小二倏然一笑：“你只管放消息就好，京城里酒樓食肆林立，數(shù)不勝數(shù)，你即使說(shuō)了別人也不見(jiàn)得知道是咱們，又或者是在什么位置。”
店小二看了一眼話不多的唐六，很是納悶，再看看他年輕無(wú)比的樣子，心里那種強(qiáng)烈的不信任感覺(jué)蔓延開(kāi)來(lái)。
這小哥莫不是今天逗我玩呢，看掌柜的對(duì)他一幅言聽(tīng)計(jì)從的樣子自己也只管聽(tīng)他安排，可是這樣的安排若是平白做無(wú)用功呢，那豈不是白忙活了。
店鋪雖然煥然一新，但是在京城摸爬滾打的眾人也都是見(jiàn)過(guò)世面的，并沒(méi)有因?yàn)檫@點(diǎn)子新鮮就入得眼，所以五天下來(lái)也沒(méi)有什么客人進(jìn)來(lái)。
想起那一鍋鍋的新鮮湯底最后都變成了方方形形的塊狀，除了給店里的伙計(jì)們嘗鮮的之外，鐘寧將其一一收納了起來(lái)，絲毫也沒(méi)有浪費(fèi)，李掌柜很是欣慰。
到了第六天的時(shí)候，鐘寧仍然是雷打不動(dòng)的在后廚里繼續(xù)做他的紅油鍋底，香味再次肆無(wú)忌憚的飄散開(kāi)來(lái)，也終于有客尋上門(mén)來(lái)，他們是這酒樓的第一位客人，最初的時(shí)候只是在酒樓門(mén)前東張西望，唐六推了推李掌柜向外看去。
李掌柜趕忙拱著手向外迎去，并喜笑顏開(kāi)的出聲問(wèn)道：“這位客官有何貴干？”
外面站著的是一位小廝打扮的客人，看到一位四十多歲的中年男人從柜臺(tái)邊走了出去，猜想他應(yīng)該是酒樓掌柜，便也跟著他走進(jìn)了酒樓，出聲問(wèn)道：
“掌柜有禮，敢問(wèn)掌柜咱們這京城第一鍋是個(gè)什么菜式？我們東家聞著從你們店里票出去的香味甚是濃郁，吩咐我來(lái)看看，順便打包幾個(gè)招牌菜帶回去嘗嘗？”
唐六聽(tīng)到那小廝的問(wèn)話，心里有些高興，小姐的計(jì)策果然是好用的，怪不得之前小姐一直囑咐自己不要心急，聽(tīng)到那人的問(wèn)話唐六小哥就對(duì)李掌柜使了個(gè)眼色。
李掌柜有些遲疑，但還是斟酌著一字一句的回道。
“這位小哥，實(shí)在不好意思，咱們這酒樓的菜式不便外帶，只有親自來(lái)品嘗方能體會(huì)其間真諦，您東家若是想吃，只得請(qǐng)他親自前來(lái)了。”
“不能打包帶走？”那小廝聽(tīng)完之后一臉的不相信，以為是這李掌柜故意誆他之言。
“是的，客官，小老兒這京城第一鍋是誠(chéng)信買賣，童叟無(wú)欺。”看著那小廝一臉無(wú)奈又遺憾的模樣，李掌柜硬著頭皮回道。
果然那小廝客官聽(tīng)了李掌柜的話之后便有些無(wú)奈的離開(kāi)了，步履匆匆沒(méi)做絲毫停留。
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