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0226 填坑


  幾十個樹坑自然不可能一會兒半會兒就能填完,徐毅拎著鐵鍬彎下腰埋頭苦干起來。

  抬頭看看前面還差不多有十幾個坑,徐毅直起腰長出口氣,準備歇一會兒把剩下的全都給填平。

  不過徐毅轉頭往自己身后填平的那些樹坑看過去的時候,不由得愣住了。

  自己是從左向右一路填過去的,怎么填了這么久之后,怎么才填了二十多個嗎?

  看看自己剩下的樹坑,徐毅不由得又是一愣,沒填上的樹坑才剩下十幾個!

  這數量不對,自己當初栽種的椴樹都有四五十棵,已經比現在所有填好和沒填上的樹坑還要多了,更何況自己還栽種了二十多棵茶樹,現在這坑的數量連一半都不到!

  再仔細看,徐毅才發現,那些最早填好的樹坑明顯要比剛填好的幾個樹坑更淺一些。

  徐毅疑惑地往回走去,發現最早填上的那些坑,連著周圍鏟土留下來的痕跡都已經消失不見,那里已經變成一大片的平地了!

  就這么一會兒的功夫,徐毅發現那些填好的樹坑又少了一個,別的那些填好的樹坑也都明顯變平了許多。

  難道這坑會自己填上?

  看看剩下的坑,徐毅不禁有些異想天開。

  徐毅走到一個樹坑邊上看了好半天,卻也沒發現這坑有任何變化。

  徐毅拍拍腦門兒,這地面如果真的是自動地變平整的話,還用得到等到現在么?

  看到沒結果,徐毅放棄了這種想法,接著鏟土,填到坑里面。

  不過再好一個坑,徐毅發現自己之前填的那些坑已經全都變成了一大片平地。

  所以他干脆停下來,盯著眼前的這個填了一半的土坑看去。

  很快徐毅就發現一個很神奇的現象:這坑里的土從坑底憑空不斷出現著,一層層地向上疊起來,很快這坑就變淺了差不多半尺左右。

  與此同時,旁邊那些散在地上的土堆也在不斷地變矮著,一直到變得跟周圍的地面完全平齊為止。

  這坑填的土少,所以用所謂時間也相對的比較多,一直到這坑徹底消失,才完全停了下來。

  這種事兒以前從沒發生過,很顯然是這空間變大以后出現的。

  如果自己挖個窖會不會同樣也被填上?

  徐毅想著,伸手再在地上挖了個坑,然后就盯著這坑來看,可是看了好一會兒,這坑也根本沒有任何的變化。

  徐毅再鏟了鍬土扔到坑里面,結果就發現這坑很快又開始自動填土,沒多大一會兒功夫就變平了!

  看來這挖窖沒什么問題,不過這會不會自己把窖的上蓋弄好,又或者不小心掉落里面一點土,這窖里面就會自動填滿了呢?

  這種無法解釋的現象,徐毅也只能暫時把它擱置在這兒不予理會了,等到以后真的挖窖來裝土豆和紅薯什么的時候再說。

  反正這種變化對自己目前來說絕對是一件好事兒,這就足夠了。

  徐毅干脆直接每個坑里面都鏟進去幾鍬土就不管它們了,反正自己種菜還需要大量的時間,早晚這些坑都會被填平的。

  現在萬事俱備,只欠種菜了!

  徐毅計算了下工作量,然后就皺起眉頭來。

  光是這些事兒恐怕就得自己沒白天沒晚上地忙活一陣兒,看來除了去沿江之外,自己這段時間也沒辦法再去干別的什么的事兒了。

  不過所幸的是,自己這段時間除了去送櫻桃和參加培訓以外,也沒別的事情好忙的,畢竟這材料準備也是開店不可避免的一項工作呢。

  想要開店,并不只能靠著想象就能解決可能出現的各種問題,尤其自己又非飲食行業從業者,或者需要處理的問題也會更多呢。

  當然,所有的問題歸根結底都可以分成主要問題和次要問題。

  就自己所知所理解的,飲食行業跟醫療行業有一個共通點,那就是兩者都是服務行業。

  區別是醫療服務更重要的是醫療質量,而飲食行業則是要提供味道鮮美,安全可靠的食品。

  只有當同質化嚴重的時候,比拼的對象才會上升到究竟哪一個能夠提供更好的**。

  這規則,對于同樣是服務行業的醫療行業也一樣適用。

  自己有空間的存在,想必這原料的味道或者是穩定xing絕對是沒有問題的,那么剩下的自然是完善各種材料的搭配和味道的平衡。

  徐毅不由得慶幸,自己不缺少耐xing和細致。

  事前準備越是充分,到時候會遇到的意外自然越少。

  自己不缺少耐xing,而且空間里面的時間是外界的二十四倍,這如果沒有空間的存在,只怕自己光實驗這些材料都不知道要花上多少時間呢。

  有空間的存在,自己完全可以在很短的時間內把各種餡料反復嘗試,這也避免了自己在餃子館開起來之后還得不斷反復更改餡料等問題。

  而且這也能夠完全避免自己瞻前顧后,最后因為準備太久就把自己的耐xing或者機遇耗盡了,以致完全喪失了繼續下去的勇氣與契機。

  水餃品種問題,自然是當下急需解決的問題了。

  至少這餃子館也不可能只靠著一種青菜肉餡的餃子打天下,自己肯定還得再準備幾種,讓客人有著更多的選擇才行。

  這樣想著,徐毅準備去看看老太太的那些種子都有什么,再根據這些種子來選配一下自己能夠加工出售的餃子種類。

  檢查一番之后,徐毅驚喜地發現,這些種子里面基本上農家常見的各種蔬菜都有了,甚至那些布袋里面還有些糯玉米、芝麻和花生一些大田作物的種子。

  徐毅對這個倒是很理解,畢竟老太太就一個人,這么大的園子,想必自己吃的東西也大多不會再去買的,大概都是穿換著種在園子里,自給自足的,所以才有這么多的菜種。

  困擾自己這么長時間的菜種的問題,竟然就這么給解決掉了!

  徐毅看到這些種子,一種種地計算著自己馬上就要種植,以便獲得更多種子的東西。

  反正這些種子再多,自己也不可能全都種下去,自己總得一種一種地嘗試,最后再來確定這餃子的類型。

  檢查著這些菜種,徐毅一樣樣地確定著自己的水餃品種。

  韭菜種子不少,至少夠自己種上兩分地的。

  自己這完全可以再留種種上一次,如果真的把種子都給種下去,只怕能種上四五畝地之多,這絕對能夠滿足自己制作、出售韭菜餡的水餃了。

  不管是搭配豬肉或者雞蛋,這絕對都是一種很好的選擇。

  當然,如果在韭菜生長期把它們避光種植,還能夠收獲韭黃,也同樣可以制成韭黃水餃。

  類似的還有蒜黃,不過這些東西可以說除了顏se獨特一點兒之外,營養成分遠遠比不上韭菜或者青蒜,而且需要更多的管理種植工序,徐毅自然直接把它們給排除在外了。

  暫時自己餃子館都沒開呢,自然不能讓村里人冒然去養雞,那樣如果自己這生意不好的話,到時候雞蛋怎么處理?

  如果生意好的話,自己絕對可以想著以銷定產,在村里讓人養些土雞生蛋,再開發韭菜雞蛋餡的水餃。

  村里各家都有荒山,在山上養雞也不用花太多的成本,這樣同樣也能增加村民的收入。

  老太太留下來的種子里面有兩種玉米種子,一種黃se的徐毅不知道是什么品種的,不過那種純白se的種子,徐毅認出來是糯玉米的種子。

  糯玉米因為里面的淀粉成分都是支鏈淀粉,所以比普通的玉米的口感更加綿軟細膩,而且這東西含糖量以及蛋白質的含量都比普通玉米更高,所以吃起來的味道也更好。

  自己小的時候家里每年都會種幾壟糯玉米夏天留著水煮,或者是冬天時候磨成玉米碴子,上水磨磨成水面,再拿來包上紅豆沙做成粘豆包。

  雖說這東西的玉米穗大小不如普通玉米,不過吃起來感覺粘軟清香,皮子更薄,基本上里面也沒那種硬硬的渣子,可以說就算是市場上賣的甜玉米的味道都比不上這個。

  徐毅想到的是,這糯玉米如果拿來包餃子的話,同樣也該是個好選擇。

  女孩子都喜歡甜甜糯糯的東西,如果拿著這嫩玉米再搭配上火腿的話,想必這玉米的田糯再配合著火腿的鮮香,自然會是一道備受女孩子歡迎的水餃。

  不過隨后,這想法也被徐毅排除了。

  玉米自然是沒問題的,一畝地都能產上千斤的玉米,也不用太多的管理,徐毅想到的是這火腿的問題。

  在外面訂購火腿,自己很難說得清這東西里面到底含不含有敵敵畏,哪怕上一批正常,下一批也不排除有敵敵畏的可能。

  自己也不可能每進一批火腿就送去檢測,那樣只怕自己賺的一點錢全都得變成檢測費了。

  如果弄來的火腿里面含有敵敵畏,這必然也會影響自己這水餃的安全xing,如果再被檢查出來的話,更是可能對自己這餃子館的聲譽造成很大的打擊,在這個食品安全已經成了一個嚴重社會問題的當下,甚至就此一蹶不振都不是不可能的。

  口碑都是靠著品質和口味一點點地累積,相當的不容易。

  但是很有可能就因為一點小事兒就徹底地流失,這顯然是件很不劃算的事兒!(未完待續。)


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