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第416章 偷藝


第二天,李有菊看店,張興隆和陳得剛?cè)チ耸欣铩?

        賣添加劑的地方很好找,就在站前往一洞橋去的那條夾街里,幾個(gè)不大的店面。

        張興隆對這一片可以說是特別熟悉了,從85年開始每個(gè)月都要走幾圈兒,大概的店面都能記個(gè)差不臨兒,陳得剛一說賣這些東西的叫添加劑商店他就知道地方了。

        賣添加劑和烘焙設(shè)備廚具的一共只有三家店面,屋里面黑乎乎的,一股嗆人的味道,眼瞅著生意就相當(dāng)一般。

        蛋糕油,蛋糕盒,色素,還有什么塔塔粉吉士粉的,兩個(gè)人基本上都沒見過,也不知道是干什么用的。

        “大姐,這蛋糕盒全是這樣的?沒有看著稍微好一點(diǎn)的呀?”

        “沒有,這還是給浙江人代賣的,我們不賣那個(gè)。”

        “那要是想買得去哪呀?”

        “那你就得去瀋陽了,咱們這邊賣這些不行,地方小了,瀋陽那邊生意好,做的也多,什么都有,你們?nèi)フ艺野桑苡小!?

        “在瀋陽哪呀?”

        “也在站前那片兒,二馬路里面。那邊全是賣這些的,好找。”

        “也叫添加劑商店啊?”

        “對,全國都這么叫。那邊rénliu大,生意好做,東西就全,咱們這不行。”

        “生意不好你怎么還干呢?”

        “我這是單位的,不是個(gè)人的,我掙工資。要是個(gè)人的早黃了。”

        “哦,哦哦。”張興隆明白了,點(diǎn)點(diǎn)頭:“謝謝了啊大姐。”

        “沒事兒,那邊東西全還便宜,去那邊買吧。”

        “行,謝謝啊。”

        兩個(gè)人從添加劑商店里出來,陳得剛看了看時(shí)間:“去哪?”

        “想去瀋陽。”張興隆也看了看時(shí)間:“算了,去好利來吧,先看看人家是怎么做的,練差不多了再去瀋陽,現(xiàn)在去了也沒用。”

        好利來和富利來都在解放南路,從站前廣場往南走不到一百米就是富利來,再往前二十米是好利來。

        兩家店的門面都有點(diǎn)大,都有一兩百平,臨街設(shè)

        設(shè)置著展示櫥窗,擺著三層四層的婚禮蛋糕。

        兩個(gè)人先到富利來里轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn),樣品花色相當(dāng)漂亮,確實(shí)沒法比,而且陳列樣品用的是冷藏柜,檔次一下子就拔的老高老高了,雖然價(jià)格差不多是張興隆他們的三倍左右,但并不會讓人感覺貴。

        這就是商品陳列環(huán)境的問題了。同樣的衣服,在五愛里幾十塊錢,拿到服裝店配上模特?zé)艄饩褪菐装伲褪沁@么個(gè)道理。

        “你看他們這些樣品,精緻不?是不是一看就想買?”兩個(gè)人出來,張興隆問陳得剛。

        “確實(shí),差距有點(diǎn)大。好像他們這個(gè)比咱們的厚一些啊,厚不少。”

        “嗯,三個(gè)不好的幾天就傳遍了。

        鄭小東腦袋里就是有包。”

        “這個(gè)我也感覺到了,廠里傳什么信兒特快,今天的事兒隔兩三天誰都知道了。”

        “就是,所以我一看鄭小東弄的那東西就不想干了,他根本不懂這些。小地方做事兒,口碑。我原來在飯店那會兒,我們一天賣幾千,隔壁就幾百。”

        說著話,兩個(gè)人進(jìn)了好利來。

        好利來的屋里的布置和富利來不一樣,迎著大門是面大玻璃,里面是操作間,站在店里就能清清楚楚的看著師傅做蛋糕。

        好利來的師傅是自己培訓(xùn)出來的,拿工資上班,有點(diǎn)類似于流水線操作,幾個(gè)人各責(zé)一攤兒。

        刮奶油的就管刮奶油,做花的就管做花,花也并不是現(xiàn)做,而是做好了擺在操作臺上,用的時(shí)候用長鑷子拿起來往蛋糕上一放,又快又方便。

        蛋糕做好了綁盒也不是用的玻璃絲細(xì)繩,而是用的彩色禮品帶。蛋糕盒是訂做的專用款,盒上印著店名商標(biāo),看著就大氣衛(wèi)生。

        張興隆和陳得剛手里拿著冰凍礦泉水站在玻璃前面就這么看著,漸漸就看入神了。

        看著里面的rénliu水線一樣把一個(gè)一個(gè)蛋糕做出來綁扎好,配上餐盤刀叉生日帽送出來擺在柜檯上面。

        張興隆就盯著人家的手,看著他們的操做動(dòng)作,看著他們快速綁扎,綁的又正又好看。

        陳得剛就是看熱鬧

        鬧。

        也不知道過了多長時(shí)間,里面應(yīng)該是把訂的蛋糕都做好了,兩個(gè)師傅出去,進(jìn)來一個(gè)擠花的,拿著嘴子和花棒熟練的把一朵朵或盛開可含苞的奶油花擺到操作臺上。

        各種顏色,各種大小,各種姿態(tài),花形也不一樣,至少擠了五六種不同的花。玫瑰,月季,康乃馨,還有張興隆叫不出名字的。

        一直等到這個(gè)師傅把操作臺放花的空間擺滿,收拾了工具材料走了,張興隆這才從聚精會神中清醒過來。

        扭頭看了一眼,店里的服務(wù)員全都弊著笑,像看二傻子一樣看著他和陳得剛。

        兩個(gè)人進(jìn)來的時(shí)候拿著冰凍礦泉水的,水喝完了,就搖動(dòng)著化冰,看入神了以后手也沒停,搖的嘩嘩直響,兩個(gè)人搖的還是神同步,整齊劃一。

        就這么搖了兩個(gè)來小時(shí)。這冰也是凍的真結(jié)實(shí)。

        “w0‘ka-i。”陳得剛也反應(yīng)了過來,兩個(gè)人紅著臉從好利來里逃竄出來,聽著里面一群小丫頭咯咯的笑聲傳出來。

        “感覺怎么樣?”陳得剛把手里的瓶子扔進(jìn)垃圾桶。

        “還行,這東西靠自己琢磨還真不行,開了眼了。走,回去,我琢磨琢磨,我明天要去趟科里,后天你沒班吧?咱倆去瀋陽。”

        “有譜啦?”

        “差不多,去看看。”

        本章節(jié)內(nèi)容由手打更新

        “你看出什么了?”

        “他們用的工具,花棒和嘴子都和咱們不一樣,我琢磨著,這些也是浙江人自己弄的,不是市場上賣的。

        他那個(gè)嘴子擠出來的花瓣邊緣像刀刃一樣,特別挺,好看,咱們那個(gè)不行,太厚了。花棒也太粗,做出來的花就打蔫。咱們?nèi)タ纯垂ぞ摺?

        還有盒子,以前那個(gè)肯定不能用了,去找一找有沒有類似好利來富利來這樣的,這才叫蛋糕盒,看著就舒服,綁帶也用這種禮品帶。

        你注意了沒有,他們綁之前會在下面開幾個(gè)口,把帶子的位置是固定死了的,然后再綁,又快又穩(wěn),哪像鄭小東弄的那個(gè),還得讓顧客捧著點(diǎn)。”

        “w0‘ka-i,我怎么沒注意?我就感覺做的挺快挺好看的。”

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