黃娟說：“對對，你讓小邱帶著閨女過來，這院子比你住的那地方接地氣多了，看完后趕快找人把你媳婦孩子接來，其他的我就不管了。”
  肖秘書說：“行，這院子真不錯，我讓她們娘兒倆一起過來。我先去安排一下。”
  一家人繼續吃飯，劉小玲又到廚房，對郭師傅說：“郭伯伯，今天可能有一個特殊的人，來咱這兒住一天，會給您添不少麻煩，一會郭姐來了，今天晚上都住這兒吧。”
  “我提前和您打個招呼，估計一會兒我二妹也會和您說，來的人是劉副總，也是我們的爺爺，所以吃飯等什么都有安保規定，您列一個單子，估計今天比上次人還要多，準備三桌飯吧，今天辛苦您和郭姐了。”
  劉小玲講完，郭師傅還沒有完全反應過來。這怎么一下子就到了劉副總家做飯了？
  “郭師傅，郭師傅，您聽到了嗎？”劉小玲喊了兩聲，郭師傅才回過神兒來。
  “行行，劉小....小玲,我想一下,一會就列給您。”郭師傅結結巴巴的說。
  ......
  “五姐，以咱們香江的名義買幾輛車吧，也不要太好的，兩輛小車，一輛小日產的那個中巴車。咱家人多，要是出去的話，一車也能坐下，下午二爺爺過來，我來講講。”王宇把車的事得趕緊說了，要不一會又給忘記了。
  “二姐，你有沒退伍的戰友，比較信得過的人，家里人不少，以后我們經常外地，肯定是要有人跟著的？”王宇講完后，黃娟和李清點了點頭。
  “有，有幾個，現在都生活的一般，但是人品和忠誠度都沒得說。”二姐聽到王宇這樣講，就把自己知道的說了出來。
  “我想找幾個會開車的，還有把安保建起來。你的戰友如果在家過得不太好的，想來的，咱們就給安排上，以后在華都咱有了自己的企業后，可以把孩子媳婦都帶來，以解決他們的后顧之憂。”王宇把自己的想法說了出來。
  黃娟和李清聽著王宇說的話，暗暗的給這孩子豎起了大拇指。
  二姐有點激動的說：“二姐謝謝你，謝謝小宇！”
  ......
  郭師傅把單子給了劉小玲，二叔沒來，劉小玲就先看著。
  王宇扒過頭一看，好家伙，豌豆黃、蕓豆卷、小窩頭、肉末燒餅這是公園店里最著名的小吃，為什么知道？當時王宇轉業后在某公司當董秘，結果沒干董秘的事，干了接待的事，這華都城內有名的飯店基本門清。再看看熱菜還有荷花大蝦、金魚鴨掌、抓炒里脊、開水白菜、紅燒鯉魚等等。
  劉小玲看著一道菜說，郭師傅，這開水白菜？
  王宇說，大姐，這可不是普通的開水，這道菜可有來歷。
  這道菜和清宮御膳房有關系！最開始，是一位叫黃敬臨的川菜大廚創制的。他在清宮工作的時候，覺得大家對川菜有誤解，以為川菜就只有麻辣味。所以，他就想做個不一樣的菜，來展示川菜其實也有很多口味和做法。他試了好多次，最后就弄出了這道開水白菜。
  黃大廚的做菜功夫，在清宮可是受到了慈禧太后的賞識，但他還是覺得大家對川菜有偏見。為了打破這個偏見，他就苦思冥想，嘗試了各種方法，最后就創造了這道開水白菜。這道菜一出來，大家都驚呆了，原來川菜不只是麻辣那么簡單！
  后來，黃大廚把這道菜的做法帶回了四川，并且教給了很多人。到了1954年，另一位川菜大師羅國榮被調到了北京飯店當大廚，負責國宴。他就把這道開水白菜帶到了華都，還進行了改進和推廣。從此以后，這道菜就成了華都飯店的高檔菜，甚至還上了國宴呢！
  時間慢慢過去，這道開水白菜因為它的獨特做法和超級好的口感，贏得了大家的一致好評。”
  “郭伯伯，我說的對不？”
  “對對，小宇你真是太厲害了，這菜都講這么清楚，太好了，不過我想問下，你知道這菜怎么做的嗎？”
  這真是有點瞌睡就有人遞上枕頭，我還真知道這怎么做的。
  這道菜的制作過程非常復雜，包括熬煮高級清湯、處理白菜心、以及最后的淋湯等步驟。清湯需要用老母雞、老母鴨、火腿、排骨、干貝等食材分別去雜入沸鍋，加入料酒、蔥蒜等調味品調制至少4小時，再反復吸附雜質，直至湯清如水。
  白菜心則要撕去膜皮，抽掉葉筋，用滾湯澆熟后過冷水，再擠去水分。最后將熬好的清湯澆在白菜心上即可。
  味道清鮮淡雅：雖然看似清湯寡水，但開水白菜的味道卻極為鮮美。白菜清甜可口，湯味濃厚而清澈，不油不膩，令人回味無窮。
  “我的天，小宇，你也太厲害了，這是我們做菜時記的”
  “郭伯伯，咱家沒這么多原料怎么辦？”
  “沒事，有一些下角料可以代替，晚上你嘗嘗咱們沒有那么多配料的開水白菜。”
  這時郭家女兒進來了，對劉小玲說：“劉總，剛剛派出所去我們家叮囑我了，我今天晚上就不回去了。”
  二姐說：“郭伯伯，郭姐，您兩位來一下。二姐把郭師傅父女倆叫到廚房，把一些注意的事項交待了一下。”
  郭家父女倆這才知道下午誰要過來。
  從廚房出來，這父女倆的動作明顯拘謹了不少，黃娟怕郭家父女倆有壓力就說：“你們父女倆不要有壓力，他一個人吃不了多少，主要還是我們這一大家子吃。”
  中午的時候門外明顯增加了警力，不過先來的是肖秘書的愛人和女兒，娘兒倆是自己找過來的，和門口的安保人員講了半天，安保人員進來通報時，五姐正好看到，就把兩人給帶了進來。
  兩人一進院，才發現與外面的情景截然不同，院里綠樹成蔭，花香四溢，肖夫人帶著女兒，一路欣賞著滿園的綠色和盛開的花朵，臉上露出了驚喜的笑容。


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