第265章 摘下口罩
這飯桌擺在這里,別人看不出來江林可是能看出來,這是正宗的紅木飯桌。
用手摸了摸這東西有年頭兒了,而且是老物件。
可想而知這飯店的主人能把這種東西擺在這里招待客人,底蘊深厚。
一下子讓江林來了興趣,也不知道這飯店的主人是誰。
陸雅竹先招待他們坐下來,然后笑著說。
“大林子,我?guī)闳ヒ娨幌吕习澹槑c菜。
伯父你和小李先坐在這里喝茶,他們一會兒就會給你們上點兒小菜,點心什么的。”
又拍了拍李懷古的肩膀。
“小李子,你好好招待伯父。”
“嗻!小的遵旨。”
李懷古那古靈精怪的回答,把大家都逗樂了。
江林跟著陸雅竹出了房間,朝對面的屋子走去。
還沒走進去已經(jīng)能聞到一股香味兒。
陸雅竹笑著介紹。
“這里的師傅姓吳,這位吳師傅那可是傳承百年的私房菜傳承人。
實話跟你說,這吳師傅是我姑父的妹妹。論起來我們也是親戚。”
江林一聽就明白過來,怪不得陸雅竹帶他們根本就不排隊,而且直接到人家辦公室里去吃飯。
這種待遇的確也就是自家親戚才能做到。
“怪不得你會這么大搖大擺。”
“姑父的妹妹,我也叫小姑。
這位吳小姑那是非常能干的。
就是和我姑父感情不太好,兩個人這些年老是吵吵鬧鬧。
吳小姑一輩子都沒有孩子,這一點也是被婆家人看不上的一點,因為這個他們兩個人沒少吵架。”
“我爸說吳小姑父是個拎不清的,等他老了才要受罪呢。”
江林跟著陸雅竹直接走進了廚房,一走進廚房就聽到一個聲音說道。
“誰讓你進來的?
出去出去!
廚房重地,外人不能進來。
陸雅竹我告訴你,咱們是親戚,你也得給我守規(guī)矩。”
江林一抬頭看到一個五十多歲的中年婦女正站在自己面前。
身上穿著白色的廚師服,系著圍裙,頭上一絲不茍的戴著廚師帽,渾身捂得嚴嚴實實,甚至還戴著口罩。
這年頭兒一個廚子能做到衛(wèi)生安全問題,做到這個已經(jīng)算是極致。
畢竟這個年代對于衛(wèi)生方面真沒有那么注重。
陸雅竹只好苦笑了一下,往后倒退,
“吳小姑,我?guī)Я藗朋友來見你,對了,我朋友可是慕名前來,你可得拿點兒好東西招待他。”
吳小姑擺了擺手,
“行,行行,我讓人端東西過去,你呀別給我添亂。每一次動不動就往過帶人。”
“這里都快成你家的私家廚房了。”
“小姑,我可不是外人。”
“小妮子趕緊回去等吃的。”
眾人又回到了餐桌跟前過了沒有20多分鐘,只看到服務(wù)員端上來了飯菜。
準確的說是四籠包子,還有一人一碗牛肉面。
熱騰騰的包子上爐的時候就飄來了一股香味兒,這濃郁的香味兒還真的讓人有點兒垂涎欲滴。
當掀開了籠屜才能看到里面白白胖胖的包子,一籠里面正好十個。
包子并不大,每一個包子也就只有掌心大小。
更重要的是包子皮潔白如雪,而且包子上的褶兒能看的清清楚楚,非常勻稱。
能看得出來包包子的人是非常用心,而且經(jīng)過專門訓(xùn)練。
而牛肉面就更不用說了,這種青花的瓷碗雖然不名貴,但是絕對雅致,而且配牛肉面絕對更有意境。
湯底是熬了很久的牛肉湯,那股香味兒是絕對掩蓋不住的,這會兒可沒啥添加劑。
醇厚的湯底居然非常清澈。
面條兒居然是拉面,根根順滑又筋道。
漂浮在湯汁之中,更顯得黑白分明,主要是牛肉湯的湯汁加了顏色,所以煮出來有一種醬香色。
在這面條兒上面規(guī)規(guī)整整的鋪了七八片的牛肉片。
每一片都薄如蟬翼。
又撒上了蔥花,香菜,再加上了幾勺濃郁的辣子油。
還有白蘿卜飄在湯底當中。
光是這香味兒就讓人食指大動。
更不要說面前還擺了幾盤小菜。
清脆的拍黃瓜,木耳和洋蔥絲涼拌,還有一盤手撕蔥油雞。
江林喝了一口湯,不由得豎起大拇指。
“陸雅竹你太能干了。
你這個吳小姑那簡直是廚神。這么好吃的牛肉面,我可是從來沒有吃到過。”
陸雅竹聽了這話,眉毛挑了起來。
“那是!
你以為呢?
不好吃的東西我能介紹你來嗎?
我告訴你我吳小姑的這個手藝有多少人想學(xué)都學(xué)不去呢。”
剛才還一直想打岔阻止他們吃飯的李懷古這會兒吃的比誰都快。
一籠包子很快見底。
“陸雅竹你也太不拿我當朋友。
咱倆可是從小一塊兒長大的,你家有這種親戚,你都沒有帶我來過。
你也太偏心眼兒了吧。”
李懷古嘴里咬著牛肉,吐字都含含糊糊。
可是那眼神里的憤慨分明就是不滿。
陸雅竹白了他一眼。
“吳小姑這里不讓隨便帶人來。
我要經(jīng)常帶你來,我跟你說小姑就把我攆走了。
我爸都不讓我隨便亂來。”
“今天你可算是沾了江大哥和江叔叔的光,要不然你還吃不著呢。”
李懷古氣的想掀桌子,用手一拍桌子,
“服務(wù)員再給我來一籠包子。”
他要化悲憤為食量,非要吃個夠本兒,下一次還不一定能不能吃上呢。
眾人正在嘻嘻哈哈,就在這時門被推開。
吳小姑走了進來,一邊走進來一邊摘掉了圍裙,同時把口罩摘了下來。
坐在那里剛吃了一個包子的江林猛然一下咳嗽起來。
一口包子硬生生的噎住了他,臉色漲紅。
旁邊的陸雅竹一看不好,急忙用手拍打他的后背。
“江大哥,你這是怎么了?快喝一口湯。”
江林喝了兩口熱湯,總算是緩了下去。
“吃慢一點兒。”
江林有些目瞪口呆的看著吳小姑,眼前這個人他認識。
不光認識這個人,還是自己上輩子的干媽。
上輩子自己擺小攤兒做買賣的時候被人欺負。
被街邊的地痞流氓打斷了腿,奄奄一息,就是被干媽那個干瘦的老太太硬生生的背回到了出租屋。
后來也是干媽每天照顧自己,才好不容易讓他的腿沒瘸。
他一直想著找機會一定得找到干媽。
可是干媽怎么會在這里?
他記得他是在大學(xué)城附近遇到干媽的。
干媽說過五年之后才搬到了大學(xué)城附近。
以前的事情,干媽不愿意提。
江林只是知道從干媽的只言片語里判斷出來她是被人給坑了。
而且是被自己的丈夫。
可是干媽以前的事情江林的確并不知道太多,所以這會兒根本沒辦法去找干媽,卻沒有想到在這里會誤打誤撞的碰到了干媽吳淑欣。
這個曾在自己幾次落難的時候伸手拉過自己的老太太。
現(xiàn)在還不是那個孤苦伶仃到了七老八十還要自己擺攤子賣餛飩的老太太。
江林一下子眼眶紅了。
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