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第59章 鱈魚骨椰黃湯


葉久久被嚇了一跳,她錯愕的看著站在身后一米距離的陵余,“你什么時候悄無聲息的站到我身后了?”

        “沒有悄無聲息。”陵余單手插在長褲的褲兜里,望著外間走遠的桃花眼男人,心底莫名的覺得有點煩躁,“是你太專注于送這個人了。”

        “沒有專注于,只是禮貌送到門口順便關門。”畢竟是花了將近三萬的貴客,葉久久該有的禮節(jié)還是有的,她看了眼神色不明的陵余,轉身去收拾餐桌。

        陵余看了眼葉久久的背影,然后將放在桌上礙眼的花扔進了垃圾桶。

        葉久久聽到動靜回頭望去,“你怎么丟了?”

        “不舍得?”陵余聲音平靜,但葉久久隱約覺得他似乎在不爽,“沒有不舍得,只是覺得花束還不錯,可以留著明天插花。”

        “已經(jīng)不新鮮了。”陵余垂眸看著鮮艷像剛摘的花束,睜眼說瞎話:“那人送的花已經(jīng)蔫了。”

        葉久久看了眼鮮艷欲滴的繡球花,沒有戳穿他,“哦。”

        陵余提醒:“送花還送蔫的,很不誠心。”

        “”葉久久勾起嘴角,“那你覺得什么樣的人才算誠心?”

        “不是他這種。”陵余過來幫忙收拾桌子,“網(wǎng)上說他這樣的人專門忽悠女生,你最好別理他。”

        葉久久看著似吃醋了的的陵余,微微勾起嘴角,鼓足勇氣的試探著:“那網(wǎng)上有沒有告訴你,只有親近的人才可以管我的交友情況。”

        陵余拿盤子的手一頓。

        葉久久定定的盯著陵余,不想錯過他瑰麗臉龐上的任何一個表情,和他相處了一個月,她大概清楚他不是一個熱心腸的人,之前他多有考量,那現(xiàn)在會不會已經(jīng)想好了?

        葉久久期待的望著陵余,等了半響后聽到陵余說:“你救了小魚,應該算是很親近?”

        “”葉久久看著再次回避了的陵余,還給自己安上了一個救命恩人的頭銜,她忽然就笑了,笑著笑著又覺得很氣餒,然后點了點頭,繼續(xù)收拾桌子。

        接下來餐廳里安靜得只有碗碟碰撞的聲音,葉久久收拾干凈端著碗碟直接繞開陵余,徑直回了廚房,洗碗洗鍋收拾臺面,叮叮咚咚的響個不停。

        在外面玩了一圈的小魚敏銳的察覺到久久姐姐情緒很低調,她納悶的望著葉久久,“久久?”

        “怎么了?”葉久久低頭看著抱住自己長腿的小家伙。

        “你是不是生我氣裊。”小魚拉了拉自己的小裙裙,“我不是故意弄臟臟的。”

        “沒有,是我太累了。”葉久久蹲下告訴小家伙,“我今天做了十五桌客人,現(xiàn)在累得已經(jīng)不想說話了。”

        小魚納悶的問著:“那腫么辦才能好?”

        “休息休息就好了。”葉久久中午沒有午睡,現(xiàn)在確實乏得很,也不算撒謊,“你抱抱我吧。”

        “抱抱~~”小魚一把子抱住葉久久,剛好趴在她的頸窩里,輕輕的蹭了蹭她的脖子,“這樣可以嗎?”

        “可以。”葉久久被奶香奶香的小不點兒抱了個滿懷,煩躁的情緒瞬間被安撫到了,難怪大家都想要生女兒,小棉襖真的太貼心了。

        小魚又蹭了蹭葉久久,“我再蹭蹭。”

        “好。”葉久久覺得小魚比她哥哥強多了。

        她忽然覺得當小魚在這個世界的媽也不錯,

        被小魚抱了一會兒,葉久久覺得心情好多了,她松開小家伙,重新站了起來:“晚上你們吃生魚好不好?我好累,不想做飯了”

        “嗯嗯!我們吃生的。”小魚喜歡吃久久做的有滋有味的,但血脈原因,更喜歡吃生的。

        “那我給你抓起來,你端去吃。”葉久久將剩下的蝦、蟹、烏塘鱧、鯔魚以及幾個響螺全部放到盆里一起端到外面的桌上,“你們吃吧,不夠再冰箱拿剩下的金槍魚和章魚腿。”

        小魚看著重新走回廚房的葉久久,“久久不吃?”

        “我等下吃剩下的豬肚湯。”葉久久回去繼續(xù)洗碗。

        “”今晚連個小勺勺都沒有的小魚看著中間的一大盆海鮮,明明還是有很多海鮮,可她還是覺得哪里不對勁呢?

        罪魁禍首陵余看著盆里活潑亂跳的大蝦,心底清楚她為何生氣。但他肩負著他們一族的興盛與榮耀,是終將要回去的。

        他可以欽慕人類女子。

        可葉久久很好。

        他不想輕待她。

        餓壞了的小魚沒那么多想法,抓起一只大蝦就朝嘴里塞,吃完后又去拿螃蟹,螃蟹的鉗子又粗又壯,她有點夾到手害怕,“哥哥幫我拿。”

        陵余抬手幫忙,沒注意一伸手結果就被大螃蟹夾住了手指。

        “啊哦。”小魚捂住眼睛,“哥哥你被螃蟹夾了,好笨好笨。”

        陵余有點想殺蟹滅口。

        一個在海中叱咤的魚人族竟然被一個小小的螃蟹夾了,說出去會被人笑掉大牙的。

        小魚也沒想到在她眼里最最厲害的哥哥竟然螃蟹夾了,她笑得前俯后仰,最后笑得躺在了椅子上。

        廚房里面的葉久久也聽到了外面的動靜,勾起嘴角,夾得挺好。

        陵余聽到廚房里輕輕的笑聲,心底莫名一松。

        算了,被夾就夾了吧。

        葉久久洗干凈碗筷放入消毒柜里消毒,然后用剩余的豬肚銀魚湯煮了一把米線,做好后端去梨樹下,外面涼風繞繞,一點都不熱。

        剛出鍋的米線非常燙,她拿筷子挑起起幾根純白的米線一圈一圈的卷起來,然后輕輕吹了吹,吹涼一點后再塞進嘴里。

        米線非常爽滑,透出陣陣米香,里面浸滿了豬肚銀魚湯鮮美,味道特別好。

        原本累得沒什么胃口,吃了一口后又有了食欲,葉久久重新夾起一些米線,輕輕吹了吹后吸溜起來起來。

        吃完的小魚跑了出來,“久久你怎么坐在這里吃?”

        葉久久解釋著:“屋里太熱了,我想這里吹吹風。”

        “屋里是有一點熱。”小魚踮著腳看著葉久久的晚飯,“系米線。”

        “要不要吃。”葉久久卷起一筷子米線喂給小魚,“張嘴。”

        “嗷嗚。”小魚張嘴一口吞下米線,一臉陶醉的咀嚼著,吃出了吃肉的感覺,“好吃!”

        葉久久又喂給她一塊豬肚:“再吃一塊豬肚。”

        小魚配合的張嘴,“嗷嗚~”

        兩人你一口我一口的很快吃光了,吃完后葉久久端著碗起身去廚房洗碗。

        剛坐下的陵余看著葉久久離開得干脆的身影,還在生氣?

        偏偏旁邊的小魚啥也不知道,還砸吧嘴回味著剛才的米線,美滋滋的和陵余分享著:“哥哥,久久做的米線好吃。”

        沒有吃到的陵余:“別說了。”

        “哥哥你又兇我,不理你裊。”小魚氣呼呼的轉身,推著滑板車圍著大梨樹轉起了圈。

        陵余借著昏黃的光看向廚房窗邊洗碗的葉久久,不知道該做點什么好。

        葉久久洗好碗,一抬頭就看到梨樹下的陵余,昏暗的光影影影綽綽的勾勒出他的面龐,想到剛才的事情,她順手關上了窗。

        陵余啞然了:“”

        葉久久將洗好的鍋和碗擦拭干凈放到該放的位置,放好后她將剩下的大章魚再分割一下,和金槍魚肉、魚內臟等一起放到冰箱下面的冷藏室里。上面的保鮮室全部空出來,為迎接海鮮做準備。

        收拾干凈后她去外面扔辣椒,出門時發(fā)現(xiàn)風越來越大,看著是要下雨了:“要下雨了,小魚快去洗澡。”

        玩得正起勁的小魚停下里望著刮著風的天,隱約聞到一股潮濕水汽吹來,她立即跳下滑板車,麻溜的扛著滑板車放到屋里,然后拿著自己的小黃鴨浴巾跑去洗澡間。

        雙腿一蹬,鞋子一甩,然后扶著水桶邊沿、踩著小板凳,再高高抬起腳放在水桶上,輕輕一個翻身就翻進了水里,動作麻利迅速,壓根看不出還不到三歲。

        葉久久出去扔了垃圾,在路口恰好碰到剛跳完廣場舞的劉奶奶,兩個人聊著天往回走。

        劉奶奶說道:“這條巷子沒有光,你晚上出門讓小魚哥哥陪著你。”

        葉久久說不用:“我拿著手機打著光的。”

        “一個女生還是太危險了。”劉奶奶看著這條冗長的小后巷,“這條巷子建起這么多年,一直讓人安裝線路燈具都沒人過來弄。”

        葉久久接過話,“我改天請人安裝幾個燈。”

        劉奶奶說:“我就是擔心你晚上出門危險,你白天再出來丟垃圾就不用管了,反正這邊巷子里住的人越來越少,只剩下一些老年人,大家晚上也不會從后門出門,都是從我們院子前面的街道出去的。”

        葉久久點頭,“我以后注意一些。”

        “多注意安全。”劉奶奶說著又想起二十多年前的事情,“那一天晚上大暴雨,你奶奶不知怎么想的抹黑出門扔垃圾,一出門就碰到了放在籃子里的你。”

        “狂風暴雨哦,真不知道你怎么會被放到后門口,要不是你奶奶出門丟垃圾,你被淋一晚上肯定會發(fā)高燒的。”

        葉久久笑著嗯了一聲,她聽奶奶說過這件事。

        劉奶奶開著玩笑:“有時候烏漆摸黑的還是有好處,推門還能撿個崽兒。”

        葉久久想到上月狂風暴雨的那一夜,她就在后門外面撿到了一個大美人魚。

        很快到了家門,兩人分開后各自回家。

        葉久久關好院門走到屋檐下,發(fā)現(xiàn)小魚已經(jīng)洗完澡回房間了,她繼續(xù)往前走,剛好經(jīng)過洗浴間時,門咔噠一聲開了。

        剛洗完澡的陵余渾身濕氣的從里面走了出來,濕漉漉的黑頭發(fā)耷在額前,凌亂里透出幾分不羈。

        大概是一衣服不小心弄濕了,他沒有穿上衣,葉久久下意識的移開視線,余光掃過他的胸膛,胸肌、腹肌明顯,每一塊都很漂亮。

        雖然皮膚冷白,看著卻不娘氣,只覺得非常漂亮。

        秉持著‘非禮勿視’的想法,葉久久沒有多看陵余,轉身朝房間走去。

        陵余張了張嘴,正想說話時葉久久已經(jīng)錯身走開,徑直朝房間走去。

        莫名有一種被嫌棄了的感覺。

        陵余有些煩躁的攥緊了手里的衣服。

        回到房間,葉久久和小魚玩了幾分鐘,聽到隔壁傳來關門聲后才拿了衣服去洗澡。

        洗完澡吹干頭發(fā),外間已經(jīng)下起了瓢潑大雨,她關好門窗才回到房間,累了一天的她在電閃雷鳴中睡去。

        躺在床上的陵余想繼續(xù)看下午未看完的歷史文明,但不知怎么的一顆心就是靜不下來,他聽著隔壁漸緩的呼吸聲,一顆心隨著那道呼吸忽上忽下。

        不知道是不是下雨的緣故,葉久久一整晚都沒有睡好,一下子夢見后院門口的狂風暴雨,又夢見了浩瀚的大海。

        這一次的她沒有躺在海水里,而是躺在一個木筏上,順著海水飄向了一座海的盡頭,盡頭是一處海島,海島上開滿了藍白色的花,花香陣陣,好似就在身前。

        等她醒來,她覺得屋里還有一股夢里的花香,葉久久拍了拍臉頰,自己一定是沒有睡醒。

        外面小雨淅淅瀝瀝的,葉久久覺得有點冷,穿了條直桶寬松牛仔褲,換上舒適的帆布鞋后去了廚房。

        廚房里一如既往的熱鬧。

        今天冰箱又被海鮮頂開了,一只一米五長的大鱈魚正卡在冰箱前面放著的超大號水桶里,大概六十斤左右,此刻正拼命掙扎著,快把她的桶給拍爛了。

        “大寶貝,悠著點,這個桶是我奶奶留給我的遺產(chǎn),你別給砸碎了。”葉久久將桶放下來品平鋪在地上,尾巴落地后大鱈魚似乎也有了安全感,瞬間老實了很多。

        她從裝鱈魚的桶里拉扯出一大堆綠油油的海帶,有點嫌棄的丟到旁邊的籃子里,又是海帶,她已經(jīng)屯了幾十斤干海帶和裙帶菜了。

        除了海帶以外,葉久久又從桶里拉出來十幾條渾身通紅的馬鞭魚,每一條都接近半米長,身體柔軟,光滑無魚鱗,看著特漂亮。

        這些馬鞭魚不算大,每一條大概兩三斤左右,葉久久抓著幾條魚放到了魚缸里,一進入熟悉的海水里,馬鞭魚就活蹦亂跳了。

        收拾干凈地面上的海鮮后,葉久久看向冰箱,冰箱里密密麻麻的擠著一堆紅白色的大螃蟹,看著每一只應該有十二三斤,它們舉著比手掌還大的螯足,互相比著水更大。

        這是皇帝蟹,又叫作巨大擬濱蟹,市面上出現(xiàn)過的最大的是二十多斤,海鮮市場里常見的都是五斤到十五斤之間。

        這一批個頭居中,不算大,也不算小,看著還不錯。

        葉久久小心將這群祖宗從冰箱里請出來,清走皇帝蟹以后,冰箱里瞬間空了許多,她翻看著里面,里面還有十幾條老虎斑,身體呈金黃色,屬于老虎斑里的極品好顏色。

        每一條有四五斤左右,看著非常豐滿,這個今天可以賣一個好價錢。

        搬走老虎斑,冰箱就空了,今兒的數(shù)量只有幾種,但勝在個頭都比較大,像鱈魚就可以想辦法多做幾個菜。

        另外冰箱里還有昨天剩下的魷魚和金槍魚,雖然是隔夜的,但有冰箱這個神器,味道和新鮮的沒有什么區(qū)別。

        她清理干凈冰箱,就開始研究今天的菜單,剛想了一個小魚就跑了進來,“久久,我和哥哥去買了早飯,去吃飯飯啦?”

        昨夜沒睡好,葉久久早起把買早飯的事情給忘了,“你們已經(jīng)買了?”

        小魚嗯了一聲,“哥哥帶我去買的。”

        葉久久心想他今天倒是勤快,“外面濕漉漉的,沒有弄濕腳吧。”

        “沒有,我穿了你給我買的雨靴。”小魚拉著她的手往外走,“走吧走吧?”

        葉久久正要出去,忽然手機響了起來,她拿起電話發(fā)現(xiàn)是隔壁鄰居,“小魚你去吃吧,我接個電話。”

        小魚聽到她這么說,只能自己先去吃早飯,她跑到梨樹下拿起她喜歡的小籠包,“久久要接電話,讓我們先吃。”

        陵余嗯了一聲。

        小魚舀咬了一口小籠包后說:“是個叔叔打的。”

        陵余拿筷子的手頓了一下,旋即豎起耳朵聽了聽餐廳方向的動靜,遠遠的聽到葉久久在說房子的事情,他緊繃的嘴角輕輕松了一些。

        葉久久坐在餐廳的板凳上,接著鄰居的電話,“張叔,你考慮好了?”

        鄰居:“想好了,我一會兒就過來開門,我們家那個院子很久沒住人了,肯定雜草叢生,你先看看院子,覺得合適咱們再談,要是覺得翻修太費事不想要就算了。”

        葉久久說好:“那你什么時候過來?”

        鄰居:“我吃過早飯就過來,八點半到九點左右吧。”

        “行,那我等你過來。”葉久久掛了電話,心情美滋滋的繼續(xù)寫菜單,寫到一半時忽然跟前多了一盤油條和一杯豆?jié){,她正寫到興頭上,所以頭也微抬的說了一聲謝謝。

        陵余拉開椅子坐下,“先吃早飯。”“我弄完再吃。”葉久久怕自己把菜單忘記了。

        陵余試探性的問著:“我?guī)湍銓懀俊?

        “不用,我自己來。”葉久久低著頭繼續(xù)寫著菜單。

        此時小魚跑到一旁,偷偷摸摸的拿起一截油條塞進自己嘴里,“久久,你腫么不吃啊?”

        葉久久揉了下小可愛的臉蛋兒,“我有事啊,你自己玩吧。”

        小魚沒有追根究底,“那久久做完就吃。”

        葉久久嗯了一聲:“好的,謝謝寶貝。”

        陵余看著她截然不同的態(tài)度,第一次覺得有點受挫。

        小魚吃完油條后又拉著陵余往后走,“哥哥,你幫我去拿水,我拿不到。”

        陵余看了眼還在忙的葉久久,起身跟著小魚走去了后院。

        葉久久抬眸看了眼陵余的身影,抿了下嘴角后重新繼續(xù)寫菜單,寫好后又聯(lián)系蔬菜店老板送菜,如果對方?jīng)]有,她還得換菜單。

        聯(lián)系好后她拿起油條,油條有些冷了,吃著有點油膩,葉久久吃了兩口就沒吃了,直接扔進了垃圾桶里。

        她洗了洗手,然后開始剝了足夠多的蒜瓣,一部分切片,一部分做成蒜末。

        剛切好,葉久久就接到隔壁鄰居的電話說是已經(jīng)到了,她脫下圍裙,洗干凈手走了出去,剛出門就看到一個挺著大肚子的中年大叔。

        對方先開了口:“是久久吧?”

        “是。”葉久久喊了一聲張叔,對方年近五十,看著一副和善模樣。

        鄰居笑著說:“真是女大十八變,幾年不見都快認不出來了。”

        “張叔說笑了。”葉久久看向他和他身邊的妻子,“我們現(xiàn)在去看院子吧。”

        “好,走。”鄰居掏出鑰匙,走到梨花巷98號的位置,打開生銹的門鎖后走了進去,一進去就聞到一股久未住人的發(fā)霉味道。

        “一股霉味。”鄰居領著葉久久往里走,“自從我家老太太七年前去世,我們就很少回來住,沒人住的房子就沒有人氣,味兒比較重。”

        葉久久順勢問了一句,“那你們現(xiàn)在住哪里了?”

        “住在市中心那邊。”鄰居也算是事業(yè)小有成就,在市中心安了家,“我們本來只想租出去的,但這邊也不知道是不是風水不好,一直租不出去,好多還倒閉了。”

        鄰居妻子又問:“你在做什么生意?怎么想到買我們家院子和鋪子?”

        葉久久沒有隱瞞,畢竟店門口寫著私廚兩個字的:“開了私房菜,家里后院自己要住,所以想到張叔你們家院子和我家差不多的格局”

        “私房菜確實要開大一點的環(huán)境。”鄰居只覺得葉久久很有魄力,敢在這條冷清的巷子里開私房菜,“你看看后面。”

        葉久久走到后院里,這個院子中央比她家還寬敞一點點。

        她看著滿地雜草以及有些破損的屋梁瓦片,如果要接受一定是個大工程,不過本來她就打算重新裝修一番,倒也可以接受,“確實很多雜草。”

        “清理起來確實麻煩。”鄰居也是爽快人兒,比了個手勢:“看在咱們兩家多年鄰居的份上,如果你要買,我給你優(yōu)惠一點,給你這個價。”

        葉久久看著他給的價格,比市面上叫的便宜了二十多萬,“張叔,這”

        “我和你說句實話,這房子空著很久了,之前也想連鋪帶院的賣出去,但這條街這么冷清,沒人愿意接受,后來往外租也無人問津。”鄰居嘆了一聲,“最近我家正想在市區(qū)買套商鋪,正好差了二百萬,如果你愿意買,剛好也解了我的燃眉之急。”

        聽著鄰居的話,好像吃了不少虧便宜了不少,雖然院子很大,地段也湊合,離民俗街就十幾分鐘的距離,但確實太冷清了,這個價差不多。

        但秉持著‘勤儉持家’的原則,葉久久還是詢問能不能再少一點。

        “全款還是貸款嗎?”

        “全款吧。”

        可能鄰居著急脫手,也可能是聽她付全款,最后再給她少了五萬,然后怕她反悔,立即問她什么時候有過戶手續(xù)。

        上午葉久久要備菜,下午倒是有時間,“下午可以嗎?”

        “可以,那我們叫上專業(yè)的人過來,到時候一起去辦手續(xù)。”鄰居說道。

        “好。”葉久久將這件事定了下來。

        訂好房子,她心底懸著的一件心事就放了下來,回到廚房開始繼續(xù)備菜。

        備好配菜后,葉久久開始處理大鱈魚,今天的鱈魚比上次的大了將近一倍,她費勁的將鱈魚搬到臺面上,然后處理成自己想要的形狀。

        剩下的魚骨和魚頭剁成塊,剁好后有一大盆,焯水備用,另外將準備的豬脊骨也全部剁成塊焯水,然后和魚骨一起放入深桶大鍋里,放入一點滋補的百合等,另外還加入姜片和椰皇一起熬煮二十分鐘,之后再將切成塊的綿軟老南瓜放進去,小火熬煮四五十分鐘。

        南瓜香甜,椰皇清爽甘甜,魚骨鮮香,混在一起后飄出一股清甜,聞著就非常的清熱下火。

        熬好湯,葉久久先盛了三碗出來,剛好小魚也完成了上午的功課,她蹦蹦跶跶的跑到梨樹下,“久久?介個又是什么好吃的?”

        葉久久將勺子遞給她,“是鱈魚骨椰皇湯,里面有椰子、鱈魚骨、豬骨、南瓜,你多喝一點腦袋更聰明。”

        小魚順理成章的接受了這個說辭,打算多喝一點補一補:“每天寫字好累,我都要累瘦了。”

        “那正好多喝一點點。”葉久久端著碗也喝了一口奶黃奶黃的湯,清甜鮮香,味道很是不錯。

        小魚望著也在喝湯的葉久久,“久久,你也要補一補嗎?”

        葉久久頷首:“對,我好累,需要補一補。”

        “哥哥也要多喝一點。”小魚將另一碗推給哥哥,哥哥笨笨的,都不知道多疼一點妹妹,合該多喝一點點補腦子!

        陵余接過湯喝了一口,然后問葉久久,“很鮮甜,里面放了什么?”

        不等葉久久回答,小魚立即張嘴:“我知道,是椰子!南瓜!魚骨頭!還有豬骨頭!”

        陵余無奈的掃了小魚一眼,又問葉久久:“南瓜是什么?”

        “哥哥你好笨,南瓜就是那個黃黃的長長的啊。”小魚指著廚房屋檐下放著的南瓜,指完后她很是無奈的嘆了口氣,“哥哥,你多喝湯吧。”

        陵余:“”

        有點想大義滅親是怎么回事?

        低著頭喝湯的葉久久壓著嘴角,小魚你真棒!

        喝完湯,葉久久打掃干凈廚房,將海帶絲焯水后放入冰水里,幾分鐘后撈出來瀝干水份,再將消完毒的碗碟都端出來擺放在一旁,方便一會兒取用。

        一切準備妥當,也就到了營業(yè)的時間,她理了理圍裙,走到門口去開了門,剛一開門就看到了昨天晚上見過的偏頭疼的食客——小張。

        “老板,我又來了。”小張是嚴重的偏頭疼患者,昨晚吃過葉久久這里的飯菜后,回去的路上她就覺得緩解了很多,甚至都沒吃止疼藥就能正常入睡了。

        今早起來小張覺得整個人也很精神,完全看不出偏頭疼發(fā)作的痕跡。她本來應該中午前到公司的,鬼使神差的她繞來了梨花巷,“現(xiàn)在可以點餐了嗎?”

        “可以。”葉久久放她進來,將今天的菜單遞給她。

        今日菜單:

        涼拌海帶絲/88

        泡椒魷魚絲/488

        海鮮毛血旺/588

        跳水魚片/588魚茸蒸豆腐/688

        鱈魚骨椰黃湯/888

        黑胡椒香煎鱈魚/1288

        鱈魚煲/1388

        醬油水煮馬鞭魚/1588

        金槍魚魚籽壽司/5888

        荷香蒸魚/15888

        清蒸皇帝蟹/33888

        小張看著菜單,看著覺得都還不錯,但她只有一個人,沒辦法點太多,猶豫過后點了一個下飯的涼拌海帶絲、泡椒魷魚絲,另外聽說鱈魚骨椰黃湯滋補身體,所以又要了一個湯。

        “坐一會兒,我馬上去做。”葉久久給小張倒了茶,然后去了廚房。

        充當迎賓的小魚走到她跟前:“你又來裊?”

        “是啊,我又來裊。”小張笑著問小魚,“你幾歲?”

        “這么多。”小魚伸出五個手指,默默的為自己加了兩歲,這樣看起來自己更可靠。

        小張上下打量著她:“你有五歲?我看著不像。”

        “因為我長得小。”小魚說完轉身就跑,生怕跑完了就被戳穿了,她噠噠噠的跑到門口,和正在推門進來的朱朱和高遠說:“歡迎光臨~快快進來哦~~~”

        高遠詫異的看著幫自己開門的小家伙,“今天怎么這么熱情?”

        小魚解釋說:“久久要買隔壁的房房,我要幫久久多賣錢錢。”

        “已經(jīng)決定好了嗎?”高遠頓時佩服老板的魄力,“什么時候開始裝修?”

        “沒錢錢。”小魚將菜單遞給高遠,“哥哥你要多點一點哦。”

        “行,我愿意為了雅間添磚加瓦。”高遠看著菜單,直接點了最貴的:“金槍魚魚籽壽司、荷香蒸魚、清蒸皇帝蟹,要不我們再要個馬鞭魚什么的?”

        朱朱覺得可以。

        正在準備炒下飯的泡椒魷魚絲的葉久久聽到外面的動靜,連忙去走出去,“荷香蒸魚和清蒸皇帝蟹都很大,建議不要再多點,以免浪費。”

        “那行吧,我們再要個湯吧。”朱朱這兩天大姨媽不舒服,想要喝點暖暖肚子,“我想喝點熱乎的。”

        “行。”葉久久接下菜單,然后重新回了廚房。

        回到廚房她燒熱鍋倒油,油熱后倒入切好的蔥姜蒜,再倒入一碗配好的泡姜絲、泡紅辣椒絲、泡山椒等,倒下去后再將焯過水的魷魚絲倒下去,大火翻炒,酸辣香味蹭蹭的飄出來。

        葉久久炒吃香味后再倒入一點點新鮮芹菜葉,調個色放一點鹽,然后出鍋。

        裝盤后她將提前熬好的鱈魚骨椰黃湯裝入藍紋花邊的湯碗里,然后一起放到餐盤上,正想端出去時,陵余從外面走了過來,從她手里接手了餐盤,“我來。”

        葉久久嗯了一聲,交給他后轉身繼續(xù)做高遠他們點的菜,荷香蒸魚是用老虎斑做的,將提前殺好腌制上的老虎斑放入新鮮翠綠的荷葉上,再往老虎斑里面放入新鮮的蓮子,仔細包裹好后放入大餐盤里。

        另外再準備一份蒸魚醬料,一起放入蒸箱,積攢一些散發(fā)著荷葉香的水蒸氣,待會兒淋在魚身上會更香。

        蒸上后,葉久久繼續(xù)做皇帝蟹,皇帝蟹和帝王蟹的口感很相似,肉質鮮嫩,緊致彈牙,但更鮮甜一些。

        為了呈現(xiàn)出它鮮甜的口感,清蒸會更加合適,葉久久將十三斤重的大螃蟹洗干凈,綁好放到蒸鍋里,直接蒸二十分鐘。

        蒸魚蒸蟹的空隙,葉久久也沒停歇,洗了洗手就繼續(xù)做金槍魚魚籽壽司。

        這次金槍魚魚籽壽司用的米飯是糯米,她將提前蒸好放涼的糯米加入鹽、壽司醋、紫菜碎。

        紫菜是前兩天剩下的,葉久久曬干后囤了起來,她攪拌均勻后把它們揉成長方體的小飯團,然后整整齊齊的做了十份,平鋪在一個方形的餐盤上,中間一排四個,左右各兩個。

        之后將金槍魚切成厚厚的一片放在飯團上,再鋪上厚厚一層橙紅色的魚籽,一顆顆既飽滿,又晶瑩剔透,看上去賣相很好。

        做好后,葉久久先給朱朱和高遠端了出去,“老虎斑和螃蟹都要等一會兒,你們先吃著。”

        “謝謝老板。”高遠順勢問起葉久久擴大餐廳的事情,“真的要開始了嗎?”

        葉久久嗯了一聲:“沒錯,順利的話明天就可以動工了。”

        “那真的很期待了。”朱朱還是更喜歡私密的雅間環(huán)境,“什么時候可以做好?”

        “這個就不知道了,可能很快吧。”葉久久還沒聯(lián)系師傅們過來看情況呢,“你們先吃著。”

        “終于等到了。”朱朱想想都激動,她父母和哥哥其實很喜歡這里的海鮮,但由于沒有私密空間,沒辦法和客戶一起過來用餐,等隔壁裝修好了,她家人肯定會是這里的常客的,“老板,以后是不是可以預約了。”

        “應該吧。”葉久久說完轉身看向剛才過來的小張,她正端著米飯配著泡椒魷魚絲吃得正香,“味道怎么樣?”

        “超好吃!我特別喜歡吃泡椒雞胗、泡椒牛肉之類的,沒想到泡椒魷魚絲也這么好吃,太下飯了,我感覺配著這個菜我能炫三碗飯。”小張說著還是不是的吸著氣,又辣又香又鮮,太爽了。

        “那你慢慢吃。”葉久久說著準備回廚房,剛走到門口看到又有人進來了,她連忙過去開門。

        開門后發(fā)現(xiàn)好像不是客人,而是一個拿著花的送花員,“請問是葉小姐嗎?”

        葉久久頷首。

        “這是送您的花。”送花員將一束鮮艷欲滴的藍白相間的繡球花遞給葉久久,“請您簽收。”

        葉久久皺起眉:“誰送的?”

        送花員:“這個我就知道了,您簽收后可以看一下。”

        葉久久不忍心為難一個送貨員,只能簽收了,簽收后翻開看了看,也并沒有看到任何備注或是名片,不過大概也能猜到是誰。

        陵余走過來,看著和昨天一模一樣的花束,“是那個人送的?”

        “可能是吧。”葉久久看了他一眼,抿著嘴角放到了桌子上,“放在這里是不是很好看?”

        陵余看著有一點礙眼,“和今天的樹枝不搭配。”

        “沒關系,好看就行。”葉久久笑著將花插入花瓶里,還仔細的澆了點水,“你不要亂扔別人送我的花。”

        “”陵余心底堵得慌,一時間不知道自己的決定是對還是錯了?


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