也幫他拿拿倒水的瓢，也沒放過欣賞下美男的臉。
　　寸寸完美，俊的攝人心魄，那高挺立體的鼻梁連鼻頭都像精雕細(xì)琢出來的。
　　她慢慢看他看癡傻的目光，左容贏早已經(jīng)習(xí)慣了，他眼尾上挑的鳳眸睇向她，還握住了她的手。
　　咦，嘖嘖！
　　被安排坐在桌旁練字的幾個(gè)寶崽速地收回了往那看的眼睛，被甜得打了個(gè)抖。
　　“手又拉到一起去了~”
　　“結(jié)發(fā)為夫妻，恩愛兩不疑~”
　　“手里的蜜餞都沒爹和娘在一起時(shí)甜！”
　　“四弟，練字要專心，還吃！”
　　“噓！哥~”五妹看著他們，低聲柔語，“小聲點(diǎn)，別讓爹娘知曉我們不專心……”
　　同一間屋宇，沒有設(shè)隔間，桌子到水池邊兩米多的距離，娃娃的小小聲，還是進(jìn)了他們爹娘的耳。
　　即便聲音輕得聽得不太清，不太全，林青禾也知道娃們又在討論他們了。
　　她捂嘴偷笑了會(huì)，別了一眼在不斷往他們這邊的偷瞄的娃，她拉開左容贏拿住了她手上的瓢的耙耙，“我去倒水！”
　　“嗯�！痹谒龔男〉首由掀鹕韯x那，左容贏去撩她嘴角吃了的那一根頭發(fā)。
　　林青禾按下他的手，自己扒拉了出來，娃兒看到又該笑了。
　　她從水缸中打了一瓢水，徐徐的，將水倒在了簸箕上，往下漏的水流帶走了擠/壓出來的紅豆沙。
　　左容贏在她倒水時(shí)，不斷擠/壓/擠/壓，時(shí)不多，簸箕上就只剩下了紅豆殼了。
　　他見差不多了，也擠不出紅豆沙了，他把簸箕拿到一邊，拿著方才擠/壓出來的紅豆沙的桶，倒到了一個(gè)盆子里。
　　盆子里早已經(jīng)布上了干凈的淡黃色的麻布。
　　為了避免在倒落中，麻布滑/落到盆子里，林青禾搭手把住了探出盆子頭的麻布。
　　倒完了桶里的豆沙，左容贏林青禾各扯著麻布的角，把麻布抬了起來，幾柱朱紅色的水流從最低端流到了盆子里……
　　夫妻合力，一起配合著，費(fèi)了近一個(gè)時(shí)辰，終于收獲了捏起來沙沙的，很干爽，不滑不膩的干紅豆沙。
　　干豆沙做豆泥骨朵是不夠的，它成不了團(tuán)，塑不成形，容易散，包不起來。
　　這就得需要下鍋，倒入水、油、糖炒……弄成紅豆餡。
　　左容贏記住了她寫的方子，理論和經(jīng)驗(yàn)還是有區(qū)別的，糧食不太多，炒這個(gè)技術(shù)活，還是需要林青禾操持的。
　　在鍋中倒入了一定量的清水，一定量的紅糖。
　　糖在這個(gè)餡料里，不僅是提供甜味，更多的是保水和改良口感。
　　從而，在炒至中，放入的糖一定得要放入干豆的1。5倍，糖不夠，炒好的餡料和干豆沙類似，一盤散沙，甚至都不能進(jìn)行包捏。
　　小火讓鍋中的糖融成糖漿，林青禾用鍋鏟攪攪，把碗中的干豆沙全放入鍋中，仍然是小火炒至。
　　豆沙吸了鍋中的糖、水變成了軟塌塌的豆沙泥，豆沙餡的顏色也深了很多。
　　林青禾有耐心的慢慢的翻炒著，一直到能炒到刮出痕跡（起坑）的狀態(tài)。
　　從罐子里鏟出適量豬油，加入豆沙泥當(dāng)中炒至完全吸收，再鏟入跟剛才同樣多的豬油……
　　一直炒到能成團(tuán)，且微微出油的狀態(tài)，即可裝盤，鏟起來放一邊晾涼。
　　屋內(nèi)一直飄著甜甜香香的豆子的氣息，娃們心猿意馬地瞅瞅，筆下的字寫得有的好有的壞。
　　他們吃糖，糖是甜的，很甜的，豆泥骨朵是豆沙包，是放了不少糖的糖包子。
　　吃過肉包子素包子，他們還沒有嘗過甜的包子呢。
　　也不怨娃們沒吃過，這個(gè)時(shí)代的制糖技術(shù)還不成熟，產(chǎn)的糖少，物以稀為貴，一般的小商販們買不起的，更不用說用糖來做糖包子了。
　　看到娘把炒了許久的豆沙給鏟到了盤子里，放在了灶上，舀水洗鍋了。
　　幾個(gè)機(jī)靈鬼把筆丟在了硯上，“娘親，豆沙炒好了嗎？”
　　過來就揪著他們娘的衣服不放，眼睛已經(jīng)在觀察那盤子深紫，透著點(diǎn)黑的豆沙餡了。
　　“炒好了呢，娘搟了面，過會(huì)就可以做包子，進(jìn)鍋蒸了�！�
　　五個(gè)小朋友對(duì)著娘親甜甜的笑笑，鬧著要幫林青禾包包子。
　　其中，四娃跟著哥哥他們沒說幾句，舔了舔唇，盯向了那一盤豆沙餡。
　　近處聞著，氣味更香甜了，也不知是混了豆沙，炒的融融的餡兒是什么味道。
　　看上去軟乎乎的，入口就要化了，該很好吃吧！
　　越想，他的頭湊得就越近，雙手把在了灶臺(tái)上，二寶怕他忍不住用手去勾陷，他把他給抱著脫開了，“四弟，眼睛要巴上去了，等包子做好了，我們再一起吃！”
　　“二哥，我就看看呢~”
　　“在看，手就往遞過去了……”
　　“單單吃很甜的。”看他們都想嘗一嘗，林青禾去拿了幾把小木勺放在碗中，舀了瓢熱水倒了些進(jìn)去，給木勺消毒。
　　瓢內(nèi)的其余熱水，她倒在了盆子里，給娃洗手。
　　娃們歡快地撩起袖子，把手伸向盆子里搓洗。
　　洗干凈手，都從娘親的手中拿了木勺，舀了一勺子娘親端起的那一旁炒好的豆沙餡，張大嘴準(zhǔn)備放嘴里。
　　“寶們，”林青禾叫住了他們，“慢慢舔/著吃�！�
　　小孩子味覺敏/感，太甜了她怕他們吃傷了。
　　娃們像得到了真諦，拿著的勺子退出了口中，小口小口的舔/著抿著吃，熱乎的，很甜，糯糯的，入口就化了，還有紅豆子的清香味。
　　“娘親，真的很甜哎！”
　　“等做了包子，跟包子一起吃就不會(huì)那么甜膩了�！�
　　甜膩的也很好吃，大寶二寶三娃五妹繼續(xù)抿，抿了完了手中的那一勺子就膩著了，想去喝水去了，唯獨(dú)四娃吃了兩勺才去喝水。
　　“青禾，紅豆湯開了。”在灶邊的左容贏叫著，“煮好了嗎？”
　　“應(yīng)該可以了！”
　　林青禾想趕著過去端，左容贏已經(jīng)把砂鍋給端到了灶上。
　　鍋里是放著陳皮少許姜的熬著的紅豆水，她覺得紅豆水浪費(fèi)了，就像熬著喝了。
　　左容贏給林青禾和娃沒人盛了一碗，開始去搟面做包子了。


　　(https://www.dzxsw.cc/book/98803737/17293237.html)


1秒記住大眾小說網(wǎng)：www.dzxsw.cc。手機(jī)版閱讀網(wǎng)址：m.dzxsw.cc