不只是誰就這么提了一嘴，議論聲紛起，眾人都倒向了蔥油餅。

        “怎么可能，我相信彪哥，彪哥做的東西是這世界上最好吃的！”

        楊朋真的可以說是王德彪的腦殘粉了。

        明明他現(xiàn)在的口水都已經(jīng)快要流到地上去了，眼睛根本從那蔥油餅上挪不開，但是他還是堅(jiān)決地站在王德彪的這邊。

        王德彪不覺好笑，又看了看顧大廚，只見他一副民心所向，居高臨下的樣子看著自己。

        沒有搭理他，王德彪勾了勾唇角，在烤藕上抹了最后一次鹽。

        不得不說，這個(gè)顧大廚是很聰明的，不愧是做了這么多年的廚師，很懂得怎么吸引顧客的注意力。

        王德彪看著他們的蔥油餅，真挺不錯(cuò)的，算得上是中上的水平了。

        “誰來嘗嘗這新出爐的第一個(gè)啊？”

        顧大廚此時(shí)竟完全沒有了大酒樓廚師的架子，看著這么多顧客看著他心里高興得緊。

        還讓徒弟繼續(xù)揉面一會(huì)兒給大家伙兒分點(diǎn)。

        就沖這點(diǎn)，王德彪倒還不討厭他。

        “鎮(zhèn)長(zhǎng)，您先來吧。”

        李大廚看著那么多人，鎮(zhèn)長(zhǎng)沒有開始動(dòng)，其他人也不好動(dòng)。

        孫大福看了看那蔥油餅說道：“來者是客，還是吳先生您先來吧。”

        那被稱作吳先生的男人站起身微微頷首也不客氣，上前去接過盤子用筷子夾起蔥油餅輕輕地咬了一口。

        咔嚓一聲，聲音正好合適。

        圍觀眾人齊齊咽了一下口水。

        “嗯……不錯(cuò)，很香，雖說有點(diǎn)油，但是瑕不掩瑜，我從未吃到過這么香的蔥油餅。”他進(jìn)院子這么久，還是第一次說這么多的話，看來味道是真的不錯(cuò)。

        不過他也明顯地說出了瑕疵，有些油膩，這就說明，還有待改進(jìn)。

        那王德彪只要沒有明顯瑕疵，應(yīng)該就可以了吧。

        王德彪的藕才剛剛烤好，那邊的蔥油餅已經(jīng)陸續(xù)出鍋了，因?yàn)閿?shù)量有限，到后面大家都是切來分著吃。

        “王大廚，來吧，我?guī)熥嬲f讓你也嘗嘗。”

        楊大廚端了四分之一個(gè)蔥油餅走了過來。

        他高傲得像宮斗劇里面的公公，一副皇上讓咱家賞你的表情將蔥油餅遞給了王德彪，王德彪夾起來放進(jìn)了嘴里。

        咬下第一口，蔥香味、面香味涌入口腔，香。

        第二口，油脂爆出，油香四溢。

        第三口開始便由香轉(zhuǎn)膩，敗筆從這兒開始了。

        王德彪點(diǎn)了點(diǎn)頭，說道：“不錯(cuò)。”

        那邊的顧大廚一直看著他的反應(yīng)，他分明看到王德彪吃下第一口時(shí)的經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)在又故作高深，真是做作。

        他倒是要看看王德彪有多少本事。

        這也是眾人的想法，王德彪這時(shí)將藕切成了丁。

        他本來只是想做一碗普通的燒藕面，但是正如顧大廚所說，燒藕面的面最好是竹升面，可是竹升面現(xiàn)做的話他們可能只能等到晚上了。

        但是既然對(duì)方能附和鄉(xiāng)親們的口味，那他自然也可以。

        辣子燒藕面正符合這云縣人民的口味。

        一把干辣椒、適量的泡椒、適量的豆瓣、蔥末、姜末、蒜末、花椒一應(yīng)準(zhǔn)備好，大火澎油，將佐料放下去爆香，隨后放入燒藕炒至入味，再放上兩湯勺的面湯，大火收汁。

        這時(shí)的面已經(jīng)煮好，放上燒藕紹子，一碗熱騰騰的辣子燒藕面就好了。

        “彪哥好香啊！”

        楊朋砸吧著嘴，完全忘了剛才蔥油餅帶來的味蕾的沖擊。

        這碗面簡(jiǎn)直是他們無辣不歡黨的福音。

        按照慣例王德彪還是先把盛了兩碗給旁邊的吳先生和孫大福，然后再盛了一碗給對(duì)面的顧大廚。

        顧大廚臉色已經(jīng)發(fā)白，他有些難以置信地看著手中的面。

        這道菜他也是聽說過的，據(jù)說是四川唐家的名菜。

        當(dāng)年唐家的創(chuàng)始人去走遍五湖四海，結(jié)合廣東燒藕、蘭州拉面和四川的辣子雞丁，創(chuàng)制出來的這道菜。

        他多年前跟著師傅有幸嘗過一次，曾經(jīng)也嘗試過制作這道菜可是怎么也做不出那味道來。

        可是他聞著這面，他很肯定，這面就是那味道。

        但是這不合理啊。

        他剛才一直看著王德彪在做著這菜，分明沒有什么特別的，可是，可是為什么呢？

        為什么他就可以做出這味道來呢？

        顧大廚哆哆嗦嗦地拿著筷子夾起一筷子面放進(jìn)嘴里，終于死心了。

        “你……你怎么會(huì)做這唐家的辣子燒藕面？”他問道。

        王德彪心下一驚，這個(gè)顧大廚真不是個(gè)草包，懂得多做得好，他不該就此離開廚房。

        “曾經(jīng)有高人指點(diǎn)。”

        顧大廚露出一個(gè)恍然大悟的表情沒有說話。

        他囫圇著把面吞下去，把碗往桌子上一放，說道：“我輸了。”

        說完他轉(zhuǎn)身就要往外走去。

        眾人紛紛愣住，這就認(rèn)輸了。

        細(xì)一想來，他的蔥油餅也不錯(cuò)啊，但是確實(shí)是這面更有味道。

        “等一下。“王德彪喊住他。

        “我會(huì)遵守承諾，不再在云縣做菜了，你放心吧。”

        眾人沒想到這個(gè)顧大廚倒是一個(gè)有氣節(jié)的。

        “不是。”王德彪否定道，“我是想說，顧大廚，你的蔥油餅其實(shí)做得還不錯(cuò)，其實(shí)只要練好火候，轉(zhuǎn)油炸為油煎，效果可能會(huì)更好。”

        他大概是想著這里老百姓多，大家可能對(duì)油有著不一樣的渴望，所以就急于求成，忽略了油膩這個(gè)事情。

        正所謂物極必反，這些常年吃著寡淡飲食的人，第一口吃著油可能覺得像，但一多就膩了。

        “另外，我還是比較傾向于點(diǎn)到為止，你要是退出廚房了，可能是云縣吃貨們的損失。”

        顧大廚很詫異地看著面前這個(gè)年輕人，沒想到他居然這么大度，自己來找他麻煩他竟然這么輕易地就放過了自己。

        等他反應(yīng)過來時(shí)，王德彪已經(jīng)忙自己的去了，面條還有很多，在場(chǎng)那么多人，自然是要大家都嘗一嘗。

        “彪哥，你會(huì)得可真多。”

        楊朋擠在王德彪身邊十分高興，就好像是自己贏了比賽一樣。

        吃飽喝足，眾人都特別高興地走了，來農(nóng)場(chǎng)蹭吃蹭喝的機(jī)會(huì)那可以新姑娘上轎頭一回。

        爛攤子自然又留給了楊朋，所幸他從不抱怨，并且樂此不疲。

        王德彪看不過去，想說幫幫他卻被孫大福叫到了堂屋。


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