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第七章 大功告成


黑狗一翻鍋,將金燦燦的雞肉倒了出來。又去拿了另外一個小瓷鍋,裝滿了水,一揮手將所需的調(diào)料裝進(jìn)一個小布袋做成了香料包丟進(jìn)鍋里,再將看似已經(jīng)完工的雞肉倒進(jìn)鍋里,再將廚房里烀好的土豆切開放了進(jìn)去。

“掌柜的,有酒沒有?”黑狗抬頭看向秦掌柜,秦掌柜已經(jīng)處于驚訝之中沒回過神。

“有有有!我給你拿!”小伙計擦了擦口水,上外面拿了一小壇酒。

黑狗聞了聞,雖然不是最佳選擇,但目前也只能用這個酒試一試了,黑狗舀了兩勺酒放進(jìn)了鍋里。現(xiàn)在需要的,就是等待了!

“敢問,姑娘是哪里人士?”秦掌柜有些汗顏,這樣一個小姑娘都能夠做出他店里工作了十多年的大廚做不出的東西,難道真是后生可畏?

黑狗聽到這跟剛才截然不同的語氣倒也沒有再次出言譏諷,淡定的順順頭發(fā):“我就是一個鄉(xiāng)下逃難來的孩子,沒什么本領(lǐng),就像伙計說的,一個臭要飯的!”

這人嘛,人家瞧不起你的時候你就要驕傲些!人家都想捧著你的時候,你就得謙虛些!

聽了這話,秦掌柜也沒有再多問,看黑狗的裝扮想必也是沒有說謊。不過小小年紀(jì),刀工、創(chuàng)意、手法都是如此的純熟,秦掌柜暗自贊嘆,心里想著有沒有什么辦法能夠留住黑狗!

四人等著菜的功夫,秦掌柜和黑狗聊了幾句愈發(fā)覺得黑狗不像是個尋常人家的孩子,說話方式和說出的話都甚是獨(dú)特。

黑狗看著不斷套她話的秦掌柜懶得再搭理,趕緊走回了灶旁裝作忙碌的開始添柴翻柴。

黑狗牌醉夢睡香雞一出鍋黑狗就知道這回估計是成了,秦掌柜聞著這味道也滿意的點(diǎn)了點(diǎn)頭,李大廚更是吃驚不已,這種與眾不同的味道他還真沒嘗過。

黑狗拿起旁邊的三個小碗,用勺子舀出了三碗湯遞給了面前的三個人。秦掌柜沒有任何猶豫的喝了一口,小伙計倒是有點(diǎn)害怕看著其余兩人都喝下去了才一口干掉,燙的他直伸舌頭。

“這這這,湯,咋這么……醇!”李大廚想了半天才給出這么個形容詞,聞著這香味他恨不得再來一碗,說話之間還咬了自己的舌頭。

黑狗不禁有些小得意,又拿勺子盛了幾塊雞肉給他們?nèi)恕?br />
小伙計是迫不及待的咬了下去,秦掌柜看著這塊雞肉眼睛越發(fā)亮了起來,想想剛剛湯的味道就知道這肉也肯定不會差。

李大廚已經(jīng)吃的說不出話來,這雞肉外皮有些酥軟,一口咬下去還發(fā)出了“咔擦”一聲,本以為會有些生硬的肉里面卻是更加的滑嫩柔軟。而那毒番椒的味道竟然會讓人如此的欲罷不能,有些辛辣卻刺激著人想要吃下一口。

吃著吃著,李大廚心里還有些慚愧的感覺。雖然當(dāng)了幾十年的廚師,但自己卻總是拘泥于傳統(tǒng)的做法,無法創(chuàng)新。

這京華城里還沒吃過這么好吃的雞肉,也沒見過這樣的做法,秦掌柜內(nèi)心激動得很但表面上只好表現(xiàn)為一口吃掉雞肉。

“就算有毒我也要死在這碗肉湯上!”小伙計連骨頭都舍不得吐,最近因?yàn)閼?zhàn)亂客棧伙食可是照以前差了一大截,最近這一周都沒大口吃過肉了。

“去,一邊去!”李大廚聽到這話,哭笑不得的抬腳朝小伙計屁股踹了一腳,說的好像他平時虐待客棧伙計似的。


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